Kviečių bananų duona su aguonomis (orkaitė)

Kategorija: Mielinė duona
Kviečių bananų duona su aguonomis (orkaitė)

Ingridientai

Kvietiniai miltai 290 gramų
Viso grūdo miltai 220 gramų
Vanduo 250 ml
Trynys 1 kompiuteris.
Bananai 100 gramų prinokusių, supjaustytų gabalais
Sviestas 20 gramų
Medus 2 šaukštai. l.
Druska 1,5 šaukštelio.
Mielės 1,5-1,7 šaukštelio
Aguona 1-2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Šią duoną galite visiškai iškepti duonos virimo aparate.
  • Mes gaminame meduolių vyrą labai minkštu, viso grūdo miltams reikia daug vandens.
  • Aš kepiau orkaitėje.
  • Visus produktus dedame į kibirą x \ orkaitę, įjungiame tešlos režimą, atliekame tik minkymą.
  • Tešla įrodoma orkaitėje 30 * C temperatūroje, kol tešla padidės 2–2,5 karto.
  • Duonos kepalo formavimas. Prieš dedant į orkaitę, duonoje darome pjūvius.
  • Kepkite orkaitėje 180-190 * temperatūroje, laipsniškai mažinant temperatūrą iki 165 *.
  • Kviečių bananų duona su aguonomis (orkaitė)

Gaminimo programa:

pagrindinis režimas (pagrindinis)

Pastaba

Duonos receptas yra iš mano „Hitachi“ orkaitės instrukcijų ir pritaikytas man reikalingam miltų kiekiui.
Rezultatas - skani stalo duona, šiek tiek saldi iš medaus.
Pluta plona ir traški.
O bananai tešloje, nežinau. Toks bananų kiekis 500 gramų miltų iš esmės nesuteikė skonio efekto. Bananų savybė tirštėti, gal todėl duonos trupinys pasirodė lygus, smulkiai porėtas. Aguonų buvimas gatavoje duonoje jokiu būdu netrukdo!

Skanaus!

julija-bor
Kai tik pamačiau šį receptą, iškart nusprendžiau - kepsiu! Pragaras visiškai HP. Man patiko duona, bananai visai nepastebimi, skonis toks maloniai saldus. Apskritai tikriausiai vis tiek kepsiu.
Taip gavau:
Kviečių bananų duona su aguonomis (orkaitė)
Administratorius

julija-bor, kokios duonos skylės gražios ir labai mažos, mielos! Ir pati duona tokia tvarkinga, miela

Malonu girdėti, kad man patiko duona, ačiū, pradžiugino
Mila007
Net KhP pasirodė toks gražus kepalas
O receptas tikrai labai įdomus
AdministratoriusJūs esate talentas!
Administratorius
Citata: Mila007

Net KhP pasirodė toks gražus kepalas
O receptas tikrai labai įdomus
AdministratoriusJūs esate talentas!

Miladuonos kepimo krosnyje talentas yra julija-bor
Mano recepto patarimas yra mano namelis ant krašto

Mila, Ačiū už gerus žodžius
julija-bor

Citata: Administratorius

Miladuonos kepimo krosnyje talentas yra julija-bor
Mano recepto patarimas yra mano namelis ant krašto
O, gerai, oho, aš turiu talentą, pasirodo ... malonu
Administratorius, ir nieko ant trobos krašto. Jūs turite tiek daug įdomių receptų, o duona visada yra tokia graži

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas