Omela
niamka
Duona yra nuostabi! Labai ačiū už receptą. Aš tikrai pakartosiu. Kol aš bėgau į fotoaparatą, pusė kepalo liko! Pridedu nuotrauką (vietoje pilno kvietinio milto - pilno kviečio speltos).
Bulvių duona su grietine (orkaitė)
Omela
Natalijakoks purus !!! Puikus pjūvis !!!
Kukurūzai
Skani duona.
Tik forma graži, nelabai pavyko, bet vis tiek nieko nekepsiu.
OmelaLabai ačiū už receptą!
niamkakoks gražus pjūvis!
Omela
Kukurūzai, Julija, Sveiki atvykę į forumą! Džiaugiuosi, kad jums patiko duona.
elmi
: bravo: Ačiū, nuostabi duona. Pasirodė didelis ir skanus.
Omela
elmi, malonu, kad tau patiko!
Jūrų pėstininkas
Omela, Sveiki! Labai ačiū už receptą! Duona pasirodė skani, rausva, su puriu trupiniu!

Tešlą minkyti ir kepti KhP, sumažinant proporcijas. Kepant „prancūziškos duonos“ režimu, pakilimo laikas pasirodė apie 3,5–4 valandas su 1 minkymu.
Ingredientų proporcijos yra tokios:
• Kvietiniai miltai - 280gr
• Viso grūdo miltai - 80g
• druska - 8g (2/3 šaukštelio)
• Cukrus - 20 g (1,5 val. L.)
• Bulvių košė - 130g
• Bulvių sultinys - 100g
• Grietinė 15% - 130gr
• Augalinis aliejus - 12 g (2,5 val. L.)
• Mielės - 1 valanda. l.

Šiandien negalėjau atsispirti ir fotografavau labai skanią duoną, tikrai kepsiu dar ne kartą!

Bulvių duona su grietine (orkaitė)
Omela
Marinakoks skanus natiurmortas !! Džiaugiuosi, kad jums patiko!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas