Ruginė duona su džiovintais abrikosais, slyvomis ir lazdyno riešutais (duonos aparatas)

Kategorija: Mielinė duona
Ruginė duona su džiovintais abrikosais, slyvomis ir lazdyno riešutais (duonos aparatas)

Ingridientai

Kvietiniai miltai 150 g
ruginiai miltai 250 g
Šiltas vanduo 260 ml
Druska 1,5 šaukštelio.
Cukrus 3,5 šaukštai. l.
Rast. Alyva 2 šaukštai. l.
Mielės 1,5 šaukštelio.
Džiovinti abrikosai 12 vnt. - 70 g
Slyvos 10 vnt. - 60 g
Lazdyno riešutas sauja - 45 g

Gaminimo būdas

  • Džiovinti abrikosai, džiovintos slyvos ir lazdyno riešutai iš karto, pradžioje, mesti tiesiai ant viso kito. Minkant, džiovintos slyvos buvo beveik sumaltos, tačiau džiovinti abrikosai su riešutais liko nepažeisti.

Gaminimo programa:

Programa - rugiai.

Pastaba

Pirmasis mano eksperimentas be paruošto recepto, dėl užgaidos - ir dabar pasirodė kažkas nepaprastai magiško skonio, aš nenoriu nieko keisti! Nebent kitą kartą dėsiu daugiau džiovintų abrikosų.

Nuotrauka elka34

Tosha
Aha! Ir jūs „susirgote“ duona su džiovintomis slyvomis!
Išbandykite mano „Imperial“
pigrat
Skaičiau - klasė, mintys susiliejo beveik vienu metu
Ir kiek jūs ten turite! Vis dėlto nemėgstu sausų figų ir paliksiu jas, galbūt, vis dėlto rugių pavidalo - ir tikrai atkreipsiu dėmesį į kriaušes, kakavą ir konjaką!
Tosha
Šiandien yra mėnuo, kai pradėjau savo bandymus! Jei nemėgstate figų (nors jos nuostabios duonoje), tai kriaušių yra ir daugiau - jos išlieka tankios.
pigrat
Na, aš bandžiau su kriaušėmis - nesėkmingai į kitą kepalą įmaišiau 50 gramų kriaušių ir šiek tiek razinų (20 gramų), ir galų gale ji pakilo tik iš vienos pusės, dabar profilyje atrodo kaip toks pasviręs trikampis. .. Matyt, kriaušės sunkios viena kryptimi nukrito minkant - tai, tikriausiai? Ar turėjau pridėti, atsižvelgiant į papildomas kriaušes, kokių nors kitų ingredientų, tokių kaip vanduo?
Gelena_
Sveiki, Рigrat.
Šiandien aš kepiau tavo duoną. Tai paaiškėjo. Labai ačiū už receptą.

img_0606-web.jpg
Ruginė duona su džiovintais abrikosais, slyvomis ir lazdyno riešutais (duonos aparatas)
rykštė
Ačiū už nuostabų receptą !!! Duona pasirodė SUPER !!!! Vyras paprašė pabandyti gaminti tik su razinomis. Aš įdėjau 100 gramų razinų ir pasirodė puiku !!!! Dabar tik su razinomis ir kepkite
Katyunya
Pagaminta duona pagal jūsų receptą!
Pasirodė nuostabi plyta, sverianti kažkur 650g, stogas lygus, skonis nuostabus! Net saldus Pekla „Tamsios duonos“ programoje. Tiesa, kaip ir planuota, apsiėjau be užpildų
Apskritai, esu labai patenkinta rezultatu! Mano kūryba buvo sunaikinta per 15 minučių! Aš patariu visiems!
Ačiū recepto autorei

Ruginė duona su džiovintais abrikosais, slyvomis ir lazdyno riešutais (duonos aparatas)

P.S. Padarysiu dar vieną kartą, jis pasirodė skausmingai skanus. Šį kartą įmesiu kitą raziną)
i0Liy
Citata: Tosha

Aha! Ir jūs „susirgote“ duona su džiovintomis slyvomis!
Išbandykite mano „Imperial“

Sveiki! Negaliu atidaryti jūsų „Imperial“ duonos recepto ...
ir taip įdomu ...
atidarykite receptą ...
Nėrimas
Beje, aš taip pat neatveriu „Imperial“ iš Toshi ... išmeta klaidą ...

i0Liy
Pažvelkite ir į šį receptą, jis jam per skanus:DUONA "IMPERIALAS SU Džiovintais vaisiais"
Lika
Citata: i0Liy

Sveiki! Negaliu atidaryti jūsų „Imperial“ duonos recepto ...
ir taip įdomu ...
atidarykite receptą ...
Citata: Krosh

Beje, aš taip pat neatveriu „Imperial“ iš Toshi ... išmeta klaidą ...

Atrodo, kad visi turinio lentelės atsidaro
Čia „Imperialas su džiovintomis slyvomis ir figomis“ iš Toshi
Maria sj
pasakyk pradedančiajam kepėjui

Turiu x \ n kenwood vm350 ir nėra ruginės duonos programos
kokia programa galiu ją pakeisti ??
Administratorius

Galite naudoti programą Basic \ Basic \ Grūdų duona - negalite suklysti
Qween
Maria sj, Naudojausi programa „Tešla“, tik pertraukiau. Tada „Kepimas“.
Perskaitykite šią temą -
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14592.0, Manau, kad jūs patys daug ko sužinosite.
Maria sj
labai ačiū!
liko eksperimentuoti)))
Maria sj
eksperimentas buvo sėkmingas!
Labai ačiū už receptą, būtent tokią duoną nusipirkau x \ n
Qween
Maria sj , labai malonu skaityti tokius įrašus!
Kavos
Duona yra dietos mirtis !!!
Šokau trečią kūrinį ir negaliu išsisukti!
Į tešlą įpyliau dar vieną šaukštą panifarino ir dalį cukraus pakeičiau medumi. Džiaukis! Vakar naktį nupjoviau gabalėlį karšto. Skanus. bet šiandien atvėsinta duona yra pasaka!
Duonos virimo aparatas „Panasik“ su specialia mentele ruginės tešlos kapotoms virtoms džiovintoms slyvoms beveik į dulkes pateko, net ir smulkinti sveiki riešutai, džiovinti abrikosai, bet jis geriau pastebimas. Nemanau, kad prieš kepant džiovintų slyvų daugiau negaruosiu.
DĖKOJU!!!!
elka34
Pranešti! Aš kepiau pagal pagrindinę programą, pridėjau džiovintų slyvų ir riešutų „ant švilpuko“, o visa tai pasirodė labai skanu, riešutai ir džiovintos slyvos nebuvo sutrupintos, jos buvo sveikos, ant duonos pjūvio buvo labai gražu ir skonis buvo tinkamas, o jūs jautėte riešutus ir slyvas, nebuvo džiovintų abrikosų, bet ir be jo yra gerai.Ruginė duona su džiovintais abrikosais, slyvomis ir lazdyno riešutais (duonos aparatas)
Svetlana
pigrat, Sveiki, vakar kepiau pagal jusu receptą "rugiai su slyvomis, džiovintais abrikosais ir riešutais"... Vietoj lazdyno riešutų įdėjau žemės riešutų, iš aliejų rinkausi sezamą ir alyvuoges. Štai duonos kepalas. Kepta viso grūdo režimu (4 val.), Plg. žievė, džiovinti vaisiai ir riešutai, pridėti po čiaupo. Skanus pasirodė, bet galbūt dėl ​​džiovintų vaisių ir riešutų mano jausmas „drėgnas“ Ruginė duona su džiovintais abrikosais, slyvomis ir lazdyno riešutais (duonos aparatas)Ruginė duona su džiovintais abrikosais, slyvomis ir lazdyno riešutais (duonos aparatas)Ruginė duona su džiovintais abrikosais, slyvomis ir lazdyno riešutais (duonos aparatas)
chel00
Nesu ypatingas duonos ir vaisių mėgėjas, BET šis receptas mane užklupo ir nusprendžiau išbandyti. Labai ačiū!
Korsika
pigrat, ačiū už receptą! Skanus ruginių miltų ir kvietinių miltų santykis kartu su lazdyno riešutais ir džiovintais vaisiais.
Ruginė duona su džiovintais abrikosais, slyvomis ir lazdyno riešutais (duonos aparatas)
Receptas buvo šiek tiek pakoreguotas, nes dalis vandens buvo pakeista pienu, o bendras skysčio kiekis buvo nepakankamas naudojamiems miltams. Pienas - 230 g, vanduo - 85 g. Sumažintas cukraus kiekis, pridėta 1,5 šaukšto. l. Lazdyno riešutų - 55 g, tamsių razinų - 60 g, džiovintų abrikosų ir džiovintų slyvų nebuvo pridėta.
07 programa - rugiai, duonos gamintojai - „Panasonic“.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas