|
 Dr. Hansas-Peteris Kubis tyrė klausimą, kaip saldaus gazuoto skysčio vartojimas veikia mūsų kūno būklę. Peržiūrėję jo darbo rezultatus, labai tikėtina, kad pirmenybę teiksite vandeniui, o ne kitiems gėrimams. Naujausi moksliniai duomenys rodo, kad kolos gėrimų vartojimas sugadina pažodžiui visus mūsų kūno organus.
Bangoro universiteto mokslininkai nustatė, kad gazuoti gaivieji gėrimai neigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus, didina riziką susirgti 2 tipo cukriniu diabetu. Catherine Colleen, vyriausioji dietologė iš Šv. Jurgio ligoninės Londone, sako, kad vartotojai nežino apie cukraus kiekį soda. „Kai žmonės vartoja šiuos gėrimus, jie paprastai negalvoja apie kalorijas. Tuo tarpu vienoje skardinėje yra nuo septynių iki dešimties šaukštelių cukraus. Dėl to smarkiai padidėja cukraus kiekis kraujyje, o organizmas padidina insulino gamybą, kad normalizuotųsi. “Kasa, atsakinga už insulino gamybą, pradeda veikti sparčiau, o tai dažnai sukelia hormoninius sutrikimus ir diabetas.
Per didelis cukraus sodos vartojimas prisideda prie ankstyvo senėjimo. Fosfatas, mineralas, dedamas į gėrimus, kad sustiprintų skonį, gali sukelti odos sausumą.
JAV Tuftso universiteto mokslininkai perspėja, kad geriant tris ar daugiau skardinių kolos per dieną, padidėja osteoporozės rizika. Mokslininkai mano, kad fosforo rūgštis, naudojama tiek įprastuose, tiek dietiniuose gėrimuose, palaipsniui išplauna kalcį iš organizmo, kuris yra būtinas sveikos kaulų sistemos elementas.
Podagra, kuri dar visai neseniai Viktorijos laikais atrodė beveik pasenusi antsvorio turinčių vyrų liga, grąžina savo pozicijas šiuolaikiniame pasaulyje. Viena iš šio reiškinio priežasčių yra per didelis saldžių gazuotų gėrimų vartojimas. Pasak Britų Kolumbijos universiteto mokslininkų, 85% podagros kenčiančių vyrų per dieną išgeria dvi skardines soda. Šiuose gėrimuose esant fruktozės monosacharidui padidėja šlapimo rūgšties kiekis kraujyje. Šlapimo rūgšties kaupimasis savo ruožtu veda į podagrą.
Net vienas butelis saldaus gėrimo gali paveikti jūsų elgesį. 2011 m. Amerikos paauglių tyrimas parodė, kad kasdien vartojant nealkoholinius gazuotus, jaunatviška agresija padidėjo 15 proc. Šie duomenys taip pat patvirtina netinkamos mitybos ir asocialaus elgesio ryšį.
„British Dental Journal“ perspėja, kad keturi buteliai saldaus gazuoto gėrimo per dieną padidina dantų emalio skilimo riziką šokiruojančiais 252 proc. Šiuo atveju pereiti prie dietinių gazuotų gėrimų vartojimo nebus naudinga. Galų gale dantų emalį naikina ne cukrus, o citrinos rūgštis, kurios taip pat yra citrusinių vaisių sultys.
Sveikatos pavojų kelia ne tik daug cukraus turintys gėrimai, bet ir vadinamosios „lengvos“ mitybos galimybės. Majamio universiteto ekspertai apklausė 2500 žmonių ir nustatė, kad tiems iš mūsų, kurie kasdien vartoja vieną butelį dietinės sodos, gresia didesnė širdies ir kraujagyslių ligų rizika nei kitiems.
Tai skamba kaip paradoksas, tačiau gazuoti gaivieji gėrimai neigiamai veikia plaučius, prisideda prie tokių ligų kaip astma.Adelaidės universiteto mokslininkai ištyrė daugiau nei 17 000 žmonių ir nustatė, kad astma dažna tarp tų, kurie reguliariai vartoja „Coca-Cola“, limonadą ir aromatintą mineralinį vandenį.
Soda kasai daro didžiausią žalą. Du buteliai gėrimo per dieną padvigubina kasos vėžio riziką - tai liga, nusinešusi legendinio „Apple“ įkūrėjo Steve'o Jobso gyvybę.
Ar esate sukrėstas? Tačiau tai dar ne viskas. Valgymas saldus gazuotas vanduo nėštumo metu padidėja rizika susirgti preeklampsija - būkle, kuriai būdingas aukštas kraujospūdis ir baltymai šlapime. Statistika rodo, kad JK dėl preeklampsijos miršta apie 1000 neišnešiotų kūdikių per metus. Būsimoms motinoms, kurios aktyviai vartoja šiuos gėrimus, šios būklės rizika padidėja 27%.
Filonenko S.E.
|
