Kepimas „Moulinex OW 6002“

Sveiki! 2 savaites džiaugiuosi virykle. Kepti ir batonai, ciabatta ir, žinoma, duona. Štai paskutinis klausimas - kepant duoną 9 programoje (750 g), kada reikia išimti maišykles, kad dugnas būtų tvarkingas?

[Julietta]

Julietta
Sveikiname įsigijus! Tegul jūsų HP jus džiugina ilgai, ilgai!

Štai paskutinis klausimas - kepant duoną 9 programoje (750 g), kada reikia išimti maišykles, kad dugnas būtų tvarkingas?

Apie 750 gr. Aš nesakysiu kepalo, aš visada kepu vidutinio svorio (1 kg.), Bet manau, kad skirtumas yra ne daugiau kaip pora minučių. Kepant, duona vidutinio svorio maišytuvus galima ištraukti, kai pasirodo laikmatis 2 valandos 10 minučių, t. y. po 2 valandų 12 minučių. minkyti (2 minutes) ir iškart po minkymo galite išimti maišykles.

Aš dažnai einu čia skaityti, ką jie rašo, ir tada nusprendžiau parašyti.
Taip pat nuo kovo mėnesio „gyvenu“ turiu „Moulinex OW 6002“. Prieš tai turėjau bendravimo su Moulinex OW 2000 patirties, prieš pusantrų metų su seserimi tai padovanojome mamai.
Taigi, kodėl aš, turiu jį su kažkuo palyginti, o paprasčiausių receptų srityje jau yra patirties.
Todėl nusprendžiau imtis sudėtingesnių. Eina kepti Borodinskio.
Ir tai mane sunerimo, gal kažkas kitas tai pastebėjo ir pasakė, ką man daryti. Mano orkaitėje bendras „Borodino“ duonos programos laikas yra 1,42. O forumuose visi rašo, kad programos laikas yra daugiau nei 3 valandos? Taip pat internete radau „Mulinex 5000“ serijos receptų, tada kepama 3 etapais, o 6002-aisiais viskas viename ir net 1,42.
Kažkas čia ne taip, padėk man tai išsiaiškinti, pasakyk, kaip tai padaryti teisingai?

Ir aš pastebėjau dar vieną „įlipimą“ - receptų knygoje gavau Borodinskio receptą kartu su virykle, susidedančia iš 400 g kvietinių miltų ir tik 100 g rugių.
Ar kas nors tai pastebėjo, ar tik mano knygelė yra „brokuota“?

Ir pastebėjau dar vieną „įlipimą“ -
Ar kas nors tai pastebėjo, ar tik mano knygelė yra „brokuota“?

„Lazha“ yra tai, kad pagal duonos ir duonos gaminių receptų rinkinį „Borodino“ duona apima:
ruginiai tapetai miltai - 80%
2 klasės kvietiniai miltai 15%
Ir be to:
krakmolas
ruginis raudonas salyklas
druska
presuotų mielių
cukraus
sirupas
daržovių aliejus
kalendra

Aš atsakau į jūsų klausimą apie ruginės duonos kepimo laiką.
Į ruginės tešlos programą įeina tik:
partija
VIENAS skirstytuvas
kepiniai
o ruginės ir ruginės kviečių duonos kepimas duonos virimo aparate užtrunka mažiau laiko

kadangi programa Basic (basic) apima:
partija
DU korektoriai
raukšlėtis
kepiniai
pagal šią programą jie kepa kviečius ir kviečių rugių duoną.

O receptų knygoje nėra priešingai? 400 g kviečių ir 100 g rugių ...

Štai receptas iš mano knygos -

Borodino duona
„Sudėkite ingredientus į indą laikydamiesi tokios tvarkos:
Salyklas, malta kalendra, mielės, vanduo, miltai, medus, druska,
actas ir augalinis aliejus.
Įdėkite indą į duonos virimo aparatą.
Pasirinkite „Borodinsky Bread“ programą ir spustelėkite mygtuką „Start“.
Praėjus 7 minutėms nuo užvedimo, atidarykite dangtį ir įpilkite visą kalendrą.
Programai pasibaigus, išjunkite duonos virimo aparatą, leiskite duonai 30 minučių atvėsti, išimkite indą ir išimkite duoną iš indo “.
Svoris: 1000 gr.
Salyklas: 5 sek. l.
Malta kalendra: 2 ½ šaukštelio
"Greitai veikiančios sausos mielės": 2 ½ šaukštelio.
Šiltas vanduo - 30 ° C: 420 ml
Kvietiniai miltai: 400 gr
Ruginiai miltai: 100 gr
Medus: 1 ½ sek. l
Druska: 1 ½ šaukštelio
Obuolių sidro actas: 2 sek. l
Augalinis aliejus: 2 sek. l
Visa kalendra: 2 sek. l

Štai čia „Mulinex 5000“ serijos receptas (šią knygą atsisiunčiau iš interneto)
/ Borodino duona /
INGRIDIENTAI
Svoris: 1000 gr
Laikas: 3 valandos. 50 minučių
Borodino duona ruošiama 3 etapais.
1 etapas:
Į dubenį supilkite verdantį vandenį, įpilkite salyklo ir kalendros.
Maišykite 5 minutes. Palikite gautą mišinį 30 minučių. Tuo tarpu pereikite prie antrojo etapo.
2 etapas:
Sudėkite ingredientus į indą tokia tvarka:
ruginiai miltai, mielės, salyklas, kalendra, vanduo.
Įdėkite indą į duonos virimo aparatą. Pasirinkite 9 programą, nustatykite duonos svorį ir norimą plutos spalvą. Spustelėkite mygtuką „Pradėti“.
Po pyptelėjimo pereikite prie trečiojo žingsnio.
3 etapas:
Atidarykite dangtį. Sudėkite ingredientus į indą, laikydamiesi tokios tvarkos: 1 etape paruoštas mišinys, vanduo, druska, obuolių sidro actas, saulėgrąžų aliejus, medus, ruginiai miltai, kalendra, mielės. Įdėkite indą į duonos virimo aparatą ir paspauskite mygtuką Pradėti.
Po pyptelėjimo suberkite kalendros sėklas. Programai pasibaigus, išjunkite duonos virimo aparatą, išimkite indą ir išimkite duoną iš indo.

1 etapas (5 min.)
Verdantis šiltas vanduo: 80 ml
Salyklas: 3 šaukštai l.
Kalendra: 1 arbatinis šaukštelis

2 etapas (30 min.)
Ruginiai miltai: 50 g (⁄ matavimo puodelio)
Greitai veikiančios sausos mielės: 1 arbat
Salyklas: 1 valgomasis šaukštas l.
Kalendra: 1 arbatinis šaukštelis
Vanduo: 100 ml

3 etapas (3h08)
vandens: 240 ml
Druska: 1,5 šaukštelio
Obuolių sidro actas: 2 šaukštai l.
Saulėgrąžų aliejus: 2 šaukštai l.
Medus: 1,5 šaukštai l.
Ruginiai miltai: 490 g. (2 ½ matavimo puodelių)
Kalendra: 0,5 šaukštelio
Greitai veikiančios sausos mielės: 1,5 šaukštelio
Kalendros sėklos: 1 valgomasis šaukštas l

Tai aš negaliu suprasti, kodėl viskas taip skiriasi?

Tai aš negaliu suprasti, kodėl viskas taip skiriasi?

„Borodino“ duonos tešlos paruošimas keturiais etapais susideda iš šių etapų:
raugo paruošimas,
virti arbatos lapus
tešlos gaminimas
tešlos paruošimas
bandymai, kepimas ... ir daug daugiau

Forume yra keli „Borodino“ duonos gaminimo receptai, galima sakyti daugiau „a la Borodino duona“, nes tikra „Borodino“ duona ruošiama rankomis ir susideda iš 4 etapų (žr. Aukščiau), o „Borodino“ receptas iš receptų rinkinio duonai (kurios reikia įmonėms, kepančioms bet kokios rūšies duoną), aš jums pateikiau aukščiau.

Naudokite receptus skyriuje Ruginė kviečių duona https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0 ir rugių duona https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0 išsirinkite sau tinkantį receptą, pasitarkite su receptų autoriais, kodėl žmonės renkasi ir kepa tiksliai pagal tokius receptus.

Tikrą „Borodino“ duoną sunku kepti duonos virimo aparate, laikantis griežtų programuojamų sąlygų, bet kokiu atveju galite gauti tik aukštos kokybės ruginės arba ruginės kvietinės duonos.

Kiekvienas autorius pasirenka asmeniškai ir jo šeimai skonį atitinkantį receptą bei galimybę išsikepti gardžią ruginę duoną.

Sveiki! Taigi tapau HP ir greičiausiai papildomų svarų savininku)))) Nors iki šiol su HP nesame ypač draugiški. Ne viskas pasirodo taip, kaip norisi ir kaip turėtų būti. Bet mes pabandysime.

Ramybė jums, kepėjams!
Švelnumas ---
laimingo jūsų įsigijimo
ir susidraugauti su hp - tai neišvengiama
Taip, ir parašykite profilyje, iš kur esate ir kokia viryklė - tai supaprastina bendravimą

O kur aptariate specialiai „Moulinex“ receptus?
Aš negaliu rasti (((

Ramybė jums, kepėjams!
Švelnumas - žiūrėk čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Gera diena!
Aš turiu soooo netvarka su hp Sausio mėnesį jie paėmė Kenwood bm 450 ... viryklė buvo tik zuikis. Kitą dieną aš sugedau - vietoj įprasto darbo 3 valandos 36 minutės ant baltos duonos, visa tai padariau per valandą ir sutrumpinau (((išsivežiau į parduotuvę (dėka atskiros SKVN M. Video) norėjo to paties, jų nebuvo. Gyvenimas be HP nebeįsivaizduoja ... pasirinko pakeisti OW600230 ..... Na, ką aš galiu pasakyti .... Ne tai! Gražus, patrauklus, krūva receptų. .. todėl užsidegė ... Ir ji ...
1) Duona yra sunki. Tai yra, aš negaliu pasakyti, kad jis yra žalias, bet plytas pagal svorį. Kenwoode buvo oru.
2) Ir jis taip pat yra pasviręs iš vienos pusės (((((
Aš taip pat bandžiau tai padaryti su obuoliais, riešutais, šokoladu ir medumi pagal knygą. Pirmą kartą nieko, bet vis tiek tie patys defektai.Ir šiandien apskritai jau žalias! Aš turėjau jį nusiųsti į krekerių krosnį (((
Ką su ja daryti? Gal kas susidūrė?

prašau padėk man tai išsiaiškinti.
Šiandien aš pradėjau kepti batonus, viryklė girgždėjo, paspaudžiau išjungimo mygtuką, išėmiau tešlą ir pradėjau lipdyti bagetėlius, kai įkišau pelėsius į viryklę, paspaudžiau maitinimo mygtuką ir mano viryklė vėl pradėjo gaminti batonus, ty dar kartą minkyti tešlą. Aš turėjau jį įdėti į kepimą, įdėti jį 50 minučių ir vidutinę plutą - akivaizdu, kad skanu, pluta yra labai kieta.
Aš neturiu instrukcijų rusų kalba, todėl pats to negaliu suprasti.

Ramybė jums, kepėjams!

Tanyulik -

Paspaudžiau išjungimo mygtuką

noooooo, nereikėjo automatiškai spausti programos

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

pažvelk į Temko yra maža malė, skirta bagetėms

Ramybė jums, kepėjams!

Tanyulik -

Paspaudžiau išjungimo mygtuką

noooooo, jums nereikėjo automatiškai spausti programos

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

pažvelk į Temko yra maža malė, skirta bagetėms

Ačiū, aš dabar skaitysiu.
Kaip nereikia, bet kiek laiko pagal programą skiriama bagetėms lipdyti? Ar tuščia, nepradės kepti?

Sveiki! Na, čia aš parodau dar vieną patirtį. Iš knygos mulas 6002 „Vienos batonai su cukrumi“ receptas. Mano skoniu, jie yra labai saldūs, todėl nekepsiu tokių savo vyrui ir aš, patikrinsiu vaikus, ar Pekla šiandien atvyks pagal receptą griežtai, bet į bandelę įmaišė šaukštą miltų.



Oppa ..... o mano vyrui labai patiko, aš vis tiek kepsiu

Sveiki jums, kepėjai!
Štai keletas kaimiškesnių batelių iš knygos, skirtos mului 6002, jie mums patiko labiau nei gryni kviečiai. Neturėjau laiko fotografuoti grynų kviečių, jie juos valgė man einant

sveiki visi, aš naujokas. Vakar nusipirkau „Moulinex 6002“, jie iškart kepė baltą duoną, o šiandien norėjo kepti ruginę-kvietinę duoną pagal 12 programą, todėl viduje yra pluta ir sūris, ką turėčiau daryti? gal galite taip pakepti ir pjauti ką .............

Ir kiek laiko vaikščiosite su viena žinia visomis temomis? Aš tau jau atsakiau temoje ką daryti!

O gal tai šlamštas? Mes imsimės priemonių!

Labas vakaras! Aš taip pat nusipirkau šį modelį (prieš tai jis buvo 5004). Turiu klausimą apie velykinį pyragą. 5004 m. Kepiau pagal „Saldžios duonos“ programą, bet 6002 m. Knygos patarimai - kepkite pagal „baltos duonos“ programą. Apskritai 5004 m. (Pagal Elenos Bo receptą mano dangtis jau buvo pakeltas, jis taip gerai pakilo), bet čia jis net nepasiekia kibiro viršaus. Aš nežinau, kokia yra problema. Pasakykite, kurioje programoje yra orkaitė. Laukiu patarimo. Ačiū iš anksto.

Labas vakaras! Vakar su vyru nusipirkome duonos gamintoją BAGUETTE AND CO OW600230, kiek supratau, ar tai tas pats, kas OW6002? ar jie skiriasi?
Yra viryklė, bijau prie jos prieiti, bijau ją sugadinti (((kažkur mačiau, kad pirmoji duona nekvepia plastiku), reikia įjungti viryklę kokiu nors režimu ir ją išvaryti. instrukcijose sakoma tik skalauti kibirą šiltu vandeniu, bet kai aš jį išplaunu iš viryklės, jis vis dar kvepia (aš jo dar neišviriau, tik atidarius). Papasakok, ką daryti prieš pirmą kartą?

...
Instrukcijose tik sakoma, kad kibirą reikia nuplauti šiltu vandeniu, tačiau, kai aš jį nuplaunu nuo viryklės, jis vis dar kvepia (aš dar jo neviriau, tik tada, kai atidarai). pasakyk man, ką daryti prieš naudojant pirmą kartą?

Nuplaukite ir valandą įjunkite kepimą, tai yra idealu. Tada vėl nuplaukite ir kepkite juostą. Bet nereikia.
Sėkmė įsisavinant.

[Meg]

Valandą, mano nuomone, per daug - ji gali ištirpti, jei įjungsite tuščią.
Meg Viduje nuvalykite drėgnu skudurėliu, įdėkite tuščią orkaitę į kepimo režimą, turėtų pakakti 20 minučių. Tada vėl nuvalykite, kai atvės.

Ačiū už patarimą. Nustačiau 20 minučių, nes kažkur perskaičiau ir įstrigau atmintyje 10–20 minučių. Žinoma, yra nemalonus kvapas, langas yra plačiai atidarytas, taip pat nedidelis dūmas. Ar tai normalu, kaip aš suprantu?

[Meg]

Aš jums nepasakosiu apie dūmus, aš jų nepastebėjau, bet kvapas yra taip, jis yra labai nemalonus, bet jis išnyksta, todėl viskas gerai.
Meg Kaip tu, ar jau išbandei savo viryklę?

[Meg]

Aš jums nepasakosiu apie dūmus, aš jų nepastebėjau, bet kvapas yra taip, jis yra labai nemalonus, bet jis išnyksta, todėl viskas gerai.
Meg Kaip tu, ar jau išbandei savo viryklę?

Taip, mes pabandėme vakar. Mes gaminome „Borodino“ duoną, nors jie buvo maišyti. Jis pasirodė skanus, tik savaime nelygus, o tešla šiek tiek lipni, nekepta. Bet aš per daug nesijaudinu, manau, kad su patirtimi bus geriau

gerai, negalėjau praeiti pro šalį. šiandien pagamino pati Ciabatta, o ne iš paruošto mišinio. Mano pirmoji visiškai pagaminta duona!
Pasirodė labai skanu. Aš padariau tą patį, ką ir recepte iš knygos, kuri buvo pridėta. Man atrodė, kad tešla pasirodė šiek tiek plona, ​​bandžiau įdėti miltų))), bet netinkamu etapu))) praleidau. Dėl to išėmiau tešlą, įdėjau į formas ir štai rezultatas. Aš tai padariau ant vidutinės plutos. Traški pluta, labai skani pasirodė.

prašau padėk man tai išsiaiškinti.
Šiandien aš pradėjau kepti batonus, viryklė girgždėjo, paspaudžiau išjungimo mygtuką, išėmiau tešlą ir pradėjau lipdyti bagetėlius, kai įkišau pelėsius į viryklę, paspaudžiau maitinimo mygtuką ir mano viryklė vėl pradėjo gaminti batonus, ty dar kartą minkyti tešlą. Aš turėjau jį įdėti į kepimą, įdėti jį 50 minučių ir vidutinę plutą - akivaizdu, kad skanu, pluta yra labai kieta.
Aš neturiu instrukcijų rusų kalba, todėl pats to negaliu suprasti.

nereikėjo išjungti. Aš turėjau juos lipdyti ir spausti startą

Merginos ir berniukai (manau, kad tarp mūsų yra vyrų?) Turiu tokią problemą. Štai snaudimo laikmatis. Padėjau bandeles ir nusprendžiau, kad kepsiu jas ryte pagal 7-ąją programą. Instrukcijose sakoma, kad 7-oji programa yra įtraukta į uždelsimo laikmatį, tačiau aš negalėjau paleisti ir nustatyti uždelsimo 10 valandų - aš negalėjau jos atidėlioti nė minutei. Gal yra paslaptis, ar jums reikia pastatyti krosnį?

Sveikos šeimininkės! „Morozik“ - jei į „Greitą duoną“ įpilkite 2–2 valg. šaukštai sausų garstyčių ir vandens, sumaišyto su pienu, pasirodo labai skanu. Ir duona supjaustoma beveik be trupinių.

Sveiki! Aš nusipirkau „Moulinex OW 6002“ duonos virimo aparatą. Vakar bandžiau išsikepti paprasčiausią baltą duoną. Kadangi aš niekada nebandžiau jums nieko išsikepti, koloboko stebėjimas davė nedaug. Nors iškart atrodė, kad tešla yra kieta. Svarstyklių nėra, todėl naudojau matavimo stiklą. Pripažįstu, kad galėjau suklysti su miltais. Tešla pasirodė gerai, nors aš kepiau nedidelį 750 gramų kepalą, todėl jis pasirodė vienpusis, nors ir gerai iškeptas. Skonis švelnus (ne sūrus, ne saldus), trupantis ir kvepiantis miltais (tikriausiai jų tikrai buvo kiek per daug). Sakyk, ar aš teisus? O ar kas nors turi receptą, kad duona būtų skanesnė kaip kepalas?

Taigi duonos aparato receptuose turėtų būti prancūziškos duonos receptas, naudojant to paties pavadinimo režimą ... išbandykite ... jis yra arčiau batnajos. :-) Bent jau mano „Moulinex 2000“ yra geriausias baltos duonos režimas ... Aš visada jį naudoju ... Bet jūs turite jį pakabinti gramais !!! Tai tiksliau. Kepėjui svarstyklės yra nepakeičiamas dalykas ... Ir geriau tai tiksliau paimti ... ne už 100 rublių.

Sveiki visi. Kas gali pasakyti, ką galite iškepti režimu „duona be druskos“? Ar receptų knygoje yra vienas receptas ir viskas? Gal ši programa tinka dietinei duonai? Pasidalink savo patirtimi. Ir apskritai, kuo šis režimas skiriasi? Ačiū iš anksto.

po paskutinio „maišytuvų“ darbo išimu, pašalinu maišytuvą, rankomis suformuoju tvarkingą dešrą ir vėl dedu.

Kada pašalinti maišytuvus? Aš sekiau procesą - likus maždaug 2 valandoms iki darbo pabaigos buvo paskutinė partija, todėl supratau, kad tai buvo šiuo metu. Ir kažkur yra instrukcijos (instrukcijos, svetainė) apie paskutinės partijos laiką. Arba nustatoma empiriškai.

Paskutinis minkymas - ar turite omenyje tą trumpą minkymą prieš tešlą einant į paskutinį bandymą?
Jei tai yra visų režimų instrukcijose nurodytas laikas.

Mano instrukcijose rodomas visas programos laikas, papildymų laikas ir kepimo laikas - iš esmės tai yra 1 valanda (+ -)
Jei kas nors turi nurodymus su paskutinės partijos laiku, paskelbkite puslapio nuotrauką.

Merginos! Nusipirkome orkaitę 6002, peržiūrėjome receptus ir neradome tradicinės rusiškos juodos duonos recepto.
Didelis prašymas, pateikite receptą ir programos numerį, kuriame galėsite jį iškepti.

Papasakok, ar ML6002 yra programa „Saldi duona“? Pagal kurią programą kepate duoną su daug sviesto ir cukraus?

Papasakok, ar ML6002 yra programa „Saldi duona“? Pagal kurią programą kepate duoną su daug sviesto ir cukraus?

„Pyrago“ režimas, o ne mielinių kepinių (soda, kepimo milteliai) režimas „pyragas“.
Mažas patarimas: pirmiausia paprasčiausiai sumaišykite visus saldžios duonos ingredientus programoje „be mielių tešla“, nepridėdami papildomų ingredientų (razinų ir pan.), O tada - pyrago programą.

Laba diena, visi!)))) Aš esu pradedantysis) Vakar su vyru bandėme gaminti duoną pagal pirmąjį knygos receptą, viskas atrodė gerai, bet galų gale gumos trupiniai buvo šiek tiek)) ) matuojamas matavimo indelyje (bet šiandien nusipirkau svarstyklę).

Ir vis dar negaliu suprasti pagal miltų rūšis, apie kurias jie rašo knygos pradžioje ... mūsų parduotuvėse, atrodo, rūšys nerašomos ant miltų. Taigi ką galima padaryti? ar nekreipti dėmesio į šias rūšis ir tiesiog kepti iš aukščiausios rūšies kviečių?)) Advance merci)

Sveiki! nusipirkau krosnele 6002. isbandziau 2 receptus, duonos ir svogunu programa 10 ir antra batonu programa 1. o pirmu ir antru atveju viduje duona nekepta, kazkokia kieta ar lipni, žalia. Prašau pasakyti, kas yra negerai ar gali kilti problemų dėl viryklės. dėkoju.

Turiu modelį su bagetų gaminimu. Bandžiau pasigaminti charlotte, bet sunku jį išimti iš kulinaro, o jis labai skanus ir nieko nereikia mušti.
bagetės pasirodė geros.
kepta tradicinė duona - vidurys suglebo, bet ji buvo iškepusi.
dabar uždėkite „duoną be plutos“, tikiuosi gero rezultato
kibirą sunku ištraukti, iš pradžių aš taip pat nebuvau įpratęs, bet dabar tai jau normalu.

sėkmės visiems atliekant šį kūrybinį darbą

Turiu modelį su bagetų gaminimu.
kibirą sunku ištraukti, iš pradžių aš taip pat nebuvau įpratęs, bet dabar tai jau normalu.

Taip, man atrodo, kad Moulinex visada sunkiai ištraukia kibirą tokiose x / viryklėse (su dviem maišytuvais).

Sveiki! įsigyta orkaitė 6002. išbandė 2 receptus, duonos ir svogūnų programą 10 ir antrąją batono programą 1. o pirmuoju ir antruoju atveju duona viduje nėra kepama, kažkokia kieta ar lipni, žalia. prašau pasakyti, kas yra negerai arba kokių problemų gali kilti dėl viryklės. dėkoju.

Kepkite duoną pagal patikrintus forumo receptus ir gaukite puikių rezultatų. Visi forumo receptai yra universalūs. Su knyga daugelis turi nesutarimų, todėl laikinai atidėkite ją į šalį. O bagetės turėtų būti gaminamos pagal pagrindinį receptą: 280 g miltų, 170 g vandens, 1 valgomasis šaukštas. l. rast. aliejaus, 1 arbat. druskos ir 1 arbat. greitai veikiančios mielės. Sėkmės tau!

Sveiki! nusipirkau krosnele 6002. isbandziau 2 receptus, duonos ir svogunu programa 10 ir antra batonu programa 1. o pirmu ir antru atveju viduje duona nekepta, kazkokia kieta ar lipni, zalia. Prašau pasakyti, kas yra negerai ar gali kilti problemų dėl viryklės. dėkoju.

Sveiki! Šiandien dukros prašymu kepiau duoną ir svogūnus. Jei nuoširdžiai šiek tiek supainiojote receptą. Cukraus ir saulėgrąžų aliejaus kiekį, atitinkamai, įdėjau šiek tiek cukraus, kaip ir kituose receptuose, ir 2,5 šaukšto aliejaus, tačiau minkymo metu turėjau įpilti apie 2 šaukštus miltų, kitaip svogūnas netrukdė, tešla yra riebus, tvirtas ir susuktas ant vieno maišytuvo, aš pats minkymo metu išsitiesiau ant antrojo maišytuvo, o įmaišęs miltų, viskas paprastai kišosi ir trukdė. Kai po minkymo turėjau vieną kartą rankomis traukti per visą formą, kitaip ji buvo plakta ant vieno maišytuvo, taigi ji pakilo ir tada iškepė. Duona buvo iškepta, tačiau ji pasirodė tik pusė dubenėlio, kai įprasta pakyla 3/4 (tai yra 750 gr). Mano dukrai tai patiko.Taip, ir man neužteko kvietinių miltų ir gaminau 360 kvietinių miltų + 120 rugių. Pasirodė ne balta, o pilka duona. Aš praktikuosiu jį gaminti.

Noriu pasakyti, kad viską kepiau pagal knygą ir gavau visą duoną. Buvo porą kartų stogas nukritęs, tačiau instrukcijoje ir čia, svetainėje, parašyta, ką daryti. Viryklę naudoju savaitę, nors nebuvo liūdnų staigmenų. Beje, apie taurę - visiškas siaubas, kaip buvo uždėti ženklai, 20 gramų skirtumas (jei reikia 300 ml, tada stiklinėje, esant 300 dalijimui, pasirodo 320), aš iškeičiau kūdikio buteliuką. Nuo nežinojimo prieš mane ir duonos stogas iš pradžių nukrito. Dabar viskas gerai.
Apie kibirą: jį galima lengvai ištraukti ir įdėti, bet tik tuo atveju, jei jį padėsite ant vienos pusės, o jei jis bus apverstas aukštyn kojomis su kita, tada negalėsite jo prispausti.

Labas vakaras! Pagalba!
Aš ką tik vakar nusipirkau medvilnę ir šiandien noriu ją išmesti! Šiandien duoną kepiau duoną pagal receptą be pažeidimų, o rezultatas, žinoma, baisus! Viršutinė dalis nuskendo, drėgnoje viduje plutos spalva pasirodė balta.
Aš prašau, duok man geros duonos receptą šiam hb! Priešingu atveju aš jį išmesiu ...

Skaitykite čia #
čia yra receptai https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0;sort=subject
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

Nenaudokite stiklinės, jis begėdiškai meluoja! Sumažinkite mielių kiekį (pavyzdžiui, jei pakanka 1 1/2, tada pakanka 1), perskaitykite Temki apie koloboko susidarymą - ir viskas pasiseks. Pirmus kartus man nepavyko padaryti to paties.

Sveiki visi! Aš prisijungiu prie „HP Mulinex“ savininkų, mes jį turime 2 mėnesius, nėra jokių nusiskundimų, viskas puikiai pavyksta pagal receptų knygą! Aš tiesiog ją dievinu, mes daugiau nevalgome parduotuvės duonos)))

Gera diena! Šiandien gaminau duoną ir svogūnus pagal receptą iš knygos, pritvirtintos prie viryklės, taigi yra tikrai klaidų. Parašyta: 2,5 g rastinio sviesto - turiu 1 g tikslumo svarstykles, bet kaip išmatuoti 2,5? Cukrus - 15 valandų L. Į kepinius dedu net mažiau (o tai yra 750 g masės). Susmulkinkite svogūną, išspauskite vandenį ir atvėsinkite. Tai paprastai priskiriama fantazijos kategorijai. Aš padariau 1,5 šaukštelio.Cukraus, pakepinau svogūną nedideliame lašelyje aliejaus. Kai orkaitė pradėjo minkyti tą vietą, paaiškėjo, kad miltų yra daug. Įpyliau truputį aliejaus (matyt, tai užtrunka 2,5 valandos. L.), keletą vandens purslų, stebėjau, kaip formuojasi bandelė. Viskas buvo gerai. Lankas įsikišo puikiai. Spėjau pastebėti paskutinį sutraiškymą, išėmiau mentę, suformavau iš tešlos gražią plytą ir vėl į viryklę. Duona pasirodė skani. Kepalas buvo supakuotas per valandą (su vyru ir mažu vaiku).

Gera diena! Šiandien gaminau duoną ir svogūnus pagal receptą iš knygos, pritvirtintos prie viryklės, taigi yra tikrai klaidų. Parašyta: 2,5 g rastinio sviesto - turiu 1 g tikslumo svarstykles, bet kaip išmatuoti 2,5? Cukrus - 15 valandų L. Į kepinius dedu net mažiau (o tai yra 750 g masės). Susmulkinkite svogūną, išspauskite vandenį ir atvėsinkite. Tai paprastai priskiriama fantazijos kategorijai. Aš padariau 1,5 šaukštelio.Cukraus, pakepinau svogūną nedideliame lašelyje aliejaus. Kai orkaitė pradėjo minkyti tą vietą, paaiškėjo, kad miltų yra daug. Įpyliau truputį aliejaus (matyt, tai užtrunka 2,5 valandos. L.), keletą vandens purslų, stebėjau, kaip formuojasi bandelė. Viskas buvo gerai. Lankas įsikišo puikiai. Spėjau pastebėti paskutinį sutraiškymą, išėmiau mentę, suformavau iš tešlos gražią plytą ir vėl į viryklę. Duona pasirodė skani. Kepalas buvo supakuotas per valandą (su vyru ir mažu vaiku).

taip, tikrai yra 15 šaukštelių! Kaip pamačiau, buvau šokiruotas, kad jie per daug užplombuoti!

[kūdikio lėlė]

kūdikio lėlė
Jie nedėjo kablelio, ir toks siaubas būtų pasirodęs! Panašu, kad priemonės nebuvo parašytos. Na, jei prie visko priartėsite galva, tada viskas pasirodys puiku! Tai pirmasis tokio pobūdžio receptas. Ir, tikiuosi, paskutinis!