Kukurūzų produktai: 1) pluoštas; 2) kepimo milteliai; 3) arbatos priedai; 4) arbatos pakaitalas

[Celiuliozė]

Kukurūzų produktai: 1) pluoštas; 2) kepimo milteliai; 3) arbatos priedai; 4) arbatos pakaitalas

Kategorija: Sveika mityba

Ingridientai
Aliejaus pyragas iš sulčiaspaudės	bet koks kiekis
(bet koks - aš turiu obuolį)

Gaminimo būdas

• 1. Pluoštas. 2. Milteliai kepimui. 3. Priedai prie arbatos. 4. Arbatos pakaitalas (iš sulčiaspaudės gaminame sveikus produktus iš pyrago)
• Manau, kad daugelis sodų ir sodų savininkų, kaip ir aš, susikrovė smegenis, ką daryti su gausiu vaisių, uogų ir daržovių derliumi. Būna, kad nerealu valgyti, perdirbti, ruoštis žiemai ar dalinti tai, kas užaugta su meile. O jei yra sulčiaspaudė, tada pridedamas galvos skausmas: kur dėti pyragą, likusį gavus sultis? Tiek pyragų blynų, pyragaičių, salotų ir kt. Pavidalu tiesiog nenugalima. Bet tai yra pats vertingiausias produktas - pluoštas.
• 
• Celiuliozė yra maistinės skaidulos, kuriose yra hemiceliuliozės, pektinų ir angliavandenių neturinčių junginių. Jis vaidina didžiulį vaidmenį žmogaus mityboje: pagreitina virškinimo procesus, pašalina iš organizmo kenksmingas medžiagas, skatina svorio metimą, taip pat daugelio pavojingų ligų prevenciją ir gydymą. Kiekvieną dieną žmogus turėtų suvalgyti iki 35 gramų su maistu. pluoštas. Daugelis iš mūsų net nenaudoja pusės šios normos.
• Vieną gražią dieną mėsmalėje susukau lapelius arbatai ir grožėjausi gautomis granulėmis. Ir tada pagalvojau, kodėl gi ne sukite mėsmalėje* tortaslikti sulčiaspaudėje ir nesausinti įprastoje džiovyklėje? Tokiu būdu gautas produktas bus ne kas kita kaip granuliuotas pluoštas, panašus į tą, kurį daugelis perka kaip maisto papildus.
• Siekdamas įsitikinti, kad mano mintys buvo teisingos, aš apsiginklavau internetu. Pirma, sužinojau daug įdomių dalykų informacija apie pluoštą**, jo turinį tam tikruose augaluose, naudojimo būdus ir kt. Antra, pavyko rasti informacijos apie kaip jis gaminamas pramoniniu mastu***... Dalį šios informacijos galima perskaityti vadovaujantis atitinkamomis nuorodomis receptų pastabose.
• Čia tik trumpai pastebėsiu, kad pluoštas daugiausia gaminamas iš išspaudų (pyrago), gautų išspaudus sultis. Tortas granuliuojamas praeinant per suktukus ir džiovinamas iki 5–8% drėgmės. Temperatūros režimas džiovinant priklauso nuo pyrago paskirties ir džiovinimo įrangos tipo. Jei pyragas naudojamas skaidulų gamybai kaip maisto priedas, granules rekomenduojama džiovinti 35 * - 40 * temperatūroje (siekiant išsaugoti vitaminų kompleksą) ir ne aukštesnėje kaip 95 * temperatūroje (kad nesunaikintų). pektinai). Kepyklų pramonėje gaminant vaisių ir daržovių miltelius, naudojama aukštesnė temperatūra (120 - 150 *).
• Susumavęs gautą informaciją ir supratęs, kad tokias sąlygas galima suteikti namuose, ėmiausi reikalo. Obuoliai vis dar buvo neprinokę, bet tai manęs nesustabdė. Mane domino pats faktas - kas iš to bus. Ir viskas pasirodė puiku! aš gaminau iš pyrago šie produktai:
• 1. Granuliuotas ir miltelių pavidalo pluoštas.
• 2. Milteliai kepimui.
• 3. Priedai prie arbatos.
• 4. Arbatos pakaitalas.
• 1. PLUOŠTA.
• 1.1. Granuliuotas pluoštas.
• Aš skyniau obuolius. Aš jį nuplaunu. Iškirpkite jį.
• 
• Perdavė per sulčiaspaudę. Stebėtinai skanios sultys iš neprinokusių obuolių.
• 
• Pyragą praleidau per mėsmalę. Aš negalėjau gauti gerų granulių per smulkų tinklelį, bet puikių granulių per šiurkščią tinklelį. Jei pageidaujate, galite gauti tankesnių granulių, du kartus slinkdami pyragą mėsmalėje.
• 
• Tada granules džiovinau elektrinėje džiovykloje 65 ° C temperatūroje iki traškios (džiovinau 4 valandas). Džiūvimo laikas priklauso nuo sulčių ekstrahavimo laipsnio. Kuo sausesnis pyragas išeis iš sulčiaspaudės, tuo greičiau granulės išdžius.
• 
• Išbandžiau! Tai pasirodė taip skanu! Jie spragteli kaip sėklos.
• 
• Po tokio puikaus rezultato norėjau eksperimentuoti su kompozicija. Garsaus Rusijos pluošto gamintojo svetainėje aš ištyriau produkto sudėtį. Jis labai įvairus. Be vaisių, uogų ir daržovių, į jį dedama sėlenų, žolelių, riešutų ir įvairių augalų sėklų. Taigi nusprendžiau gaminti granuliuoto pluošto variantasį obuolių pyragą įdėjus avižinių dribsnių.
• Aš paėmiau pyragą (900 gr.). Tada sumalau avižinius dribsnius (150 gr.), Supyliau juos į pyragą ir sumaišiau.
• 
• Susuko gautą masę. Puikios granulės-kirminai pasirodė.
• 
• Tiesa, juos išdėlioti ant kepimo skardų ir padėklų nėra labai patogu - jie linkę nuolat sulipti.
• 
• Džiovinau juos taip pat, kaip ir praėjusį kartą, būdama 65 *. Rezultatas man labai patiko. Skonis minkštas, subalansuotas.
• 
• 1.2. Miltelių pavidalo pluoštas.
• Kodėl pudra? Pirma, patogiau jo dėti į maistą. Antra, miltelių pavidalu skaidulos geriau veikia organizmą. Aš sutikau šią informaciją: „Smulkiai išsklaidyta (smulki) struktūra ir didelis miltelių paviršius leidžia neutralizuoti ir pašalinti iš organizmo medžiagų apykaitos produktus, toksinus, bakterijas ir sunkiuosius metalus. Bet, svarbiausia, žmogaus organizmas iš miltelių gali išgauti 2–4 kartus daugiau biologiškai aktyvių medžiagų, palyginti su šviežių daržovių ir vaisių vartojimu “..
• Miltelių paruošimas yra paprastas. Granules sumaliau ant kavamalės. Pažiūrėkite, kas yra tobula pudra!
• 
• Ir su šiuo pluoštu aš taip pat nusprendžiau eksperimentuoti. Aš paėmiau 30 gr. obuolių pluošto, 40 gr. avižinių dribsnių, džiovintų raudonųjų šermukšnių uogų (25 gr.) ir bruknių (5 gr.).
• 
• Kiekvienas ingredientas sumalamas ant kavamalės.
• 
• Ir aš tiesiog sumaišiau.
• 
• Man labai patiko ši galimybė! Džiovintos uogos šiai skaidulai suteikė ne tik puikų skonį ir aromatą, bet ir jų sudėtį atitinkančią naudą.
• 
• Taigi, begalinis skaičius pluošto variantaipridedant maltos ant kavamalės:
• - sėlenos ir grūdai;
• - įvairių džiovintų uogų;
• - riešutai, sėklos;
• - daiginti ir džiovinti grūdai;
• - džiovintos žolelės ...
• PLUOŠTŲ VARTOJIMAS.
• Skaidulos į dietą turėtų būti įvedamos palaipsniui, pradedant nuo 1 arbatinio šaukštelio. ir padidėja iki 3 - 6 šaukštų. l. per dieną.
• Pluoštą rekomenduojama vartoti 30 minučių prieš valgį, užgeriant stikline vandens. Ir jūs galite pridėti į kefyrą, jogurtą, košę, sriubą, varškę, troškinius, kepinius ir kt., Tai yra, į tirštą produktą. Tokiu būdu pluoštas tolygiau pasiskirsto po patiekalą. Pluoštas harmoningai papildo pažįstamo patiekalo skonį, todėl jis yra naudingesnis ir mažiau maistingas.
• Mėgstu pridėti skaidulų į jogurtą ar fermentuotą keptą pieną. Aš dedu 1 - 2 šaukštelius. už stiklinę.
• 
• Maišau, palaukiu 5 minutes, kol skaidulos išbrinks, ir valgau su malonumu.
• 
• Pasirodo labai skanu! Ir, žinoma, naudinga!
• 2. MILTĖ KEPTI.
• Šiuo metu vaisių, uogų ir daržovių milteliai plačiai naudojami kepyklose. Pridedant miltelių į tešlą, pagerėja trupinių būklė, spalva, skonis, poringumas, duonos gaminių kokybė, sumažėja kalorijų kiekis, taip pat praturtinamas maistinėmis skaidulomis, mineralais ir vitaminais. Tokie gaminiai ilgai nesensta. Nustatyta, kad geriausias organoleptines savybes turi duonos gaminiai, kurių milteliai sudaro 5–10% miltelių masės.
• Kepinių gaminių gamyboje siūloma naudoti plačią miltelių asortimentas:
• - vaisiai ir uogos: obuolių, kriaušių, serbentų, braškių, aviečių, agrastų, slyvų, vyšnių, bruknių, kalnų pelenų, mėlynių, mėlynių, spanguolių, šaltalankių ir kt.
• - daržovių: morkos, moliūgai, burokėliai, pomidorai, topinambas, cukinijos, svogūnai, paprikos, kopūstai, brokoliai, ridikai ir kt.
• Jei pageidaujate, miltelių galima įsigyti, tačiau turėdamas savo sodą, man atrodė, kad nėra logiška juos pirkti.Anksčiau bandžiau obuolių traškučius sumalti kavamalėje, bet man nelabai sekėsi - daug jų negalima įdėti į kavamalę, o jų liko daugybė gabalėlių. Bet granulės sumalamos puikiai!
• Kepiau 2 rūšių duona su milteliais - obuolys ir avietė.
• Dėl obuolių kepimo miltelių Granules džiovinau orkaitėje ant kepimo popieriumi išklotų skardų.
• 
• Pradėta džiovinti 120 *. Po 20 minučių sumažinau temperatūrą iki 80 * ir išdžiovinau iki traškios. Periodiškai maišykite granules, kad tolygiai išdžiūtų. Beje, šios granulės pasirodė skanesnės, matyt, dėl lengvo kepimo.
• 
• Duona su obuolių milteliais kepama pagal paprasčiausią receptą iš „Panasonic“ duonos gamintojo instrukcijų. Dalį miltų (5% - 20 gr.) Pakeitėte tokiu pat kiekiu obuolių miltelių. Tačiau dėl didelio miltelių vandens sulaikymo tešlai reikia apie 30–50 ml daugiau vandens, nei nurodyta originaliame recepte. Nuotraukoje esanti duona vis dar prašo vandens. Bet vis tiek gerai !!!
• 
• Dėl duona su aviečių milteliais (Duona „Aviečių rojus“) Džiovintas laukinių aviečių uogas sumaliau ant kavamalės, miltų masėje paėmiau tik 4% (15 gramų) aviečių miltelių.
• 
• Jei spustelėsite nuotrauką, visi duonos privalumai gali būti matomi plika akimi: kairėje - su obuolių milteliais, dešinėje - su aviečių milteliais:
• 
• Abi duonos yra puikios! Skonyje - su vos pastebima rūgštele, bet ne tokia pati kaip raugintoje ir ruginėje duonoje. Blogai atspėjamas ir obuolių bei aviečių miltelių aromatas ir skonis. Bet vis tiek duona yra labai kvapni ir skani! Trupiniai šiek tiek drėgni, pluta traški. Duona visiškai netrupa ir, tiesą sakant, nesensta ilgiau nei pagal tuos pačius receptus, tačiau be miltelių. Taigi, sulčiaspaudės pyragas puikiai pasitarnaus mūsų kepimo versle.
• 3. VAISIŲ IR UOGŲ PRIEDAI ARBATOJE.
• Tokiems priedams tinka pyragas, pagamintas iš bet kokių vaisių ir uogų: obuolių, kriaušių, slyvų, abrikosų, persikų, vynuogių, braškių, serbentų, aviečių, mėlynių ir kt. Žinoma, į arbatą galite pridėti džiovintų uogų ir vaisių. Bet pirmiausia atminkite, kad pyragą turime pritvirtinti iš sulčiaspaudės. Antra, geriau verda arbata su tokiais granuliuotais priedais. Faktas yra tas, kad iš vaisių ir uogų gabalėlių kvapiosios ir aromatinės medžiagos į arbatos užpilą išeina ilgiau nei iš arbatos, todėl neturi laiko iki galo pasireikšti. Granuliuoti priedai verdami kartu su arbata suteikia nuostabų skonį ir aromatą.
• Aš viriau fermentuotą gluosnio arbatą su tokiu pačiu kiekiu džiovintų obuolių ir granuliuotą bei džiovintą pyragą.
• 
• Abi arbatos buvo verdamos tą patį laiką - 10 minučių. Arbata su granuliuotais priedais turi ryškų obuolių aromatą ir skonį, o arbatoje su obuolių drožlėmis jie šiek tiek atspėjami. Tai reiškia, kad sulčiaspaudės pyragas čia puikiai atlieka savo vaidmenį.
• 4. ARBATOS PAKEITIMAS.
• Studijuodamas informaciją apie fermentuotas arbatas, aš susipažinau su brošiūra „Cukraus ir arbatos gaminimas namuose“, kurioje rekomenduojama arbatos pakaitalus gaminti iš įvairių vaisių, uogų ir daržovių. Norėdami skanių gėrimų, mes juos rekomenduojame ne tik sausi, bet ir kepti:
• "Džiovinti vaisiai (uogos), tokie kaip avietės, serbentai, braškės ir t. t., tolesnio apdorojimo nereikia. Tik pasirinktais atvejais nedidelis uogų kiekis lengvai paskrudinamas ir tokia forma maišoma. Bet obuoliai, gudobelės ir kalnų pelenai turi būti kepti... Beveik visada taip pat turėtų būti skrudinamos gavybos augalų atliekos (uogų išspaudos, vaisiai), tai vėl padeda pagerinti jų arbatos savybes. Daržovės - morkos ir moliūgai - kepkite iki tamsiai rudos spalvos ".
• Taigi kepti vaisiai, daržovės ir uogos labai pakeičia jų skonį ir tampa puikia nepriklausomų gėrimų ruošimo medžiaga.
• Ne anksčiau pasakyta, nei padaryta. Aš kepiau granules orkaitėje 150 *. Tai turite padaryti atsargiai, nes yra grėsmė sudeginti granules.
• 
• Aš viriau arbatą įprastu būdu.
• 
• Rezultatas - labai skanus, rūgštus ir gaivus gėrimas. Ir kokia spalva! Tikra arbata!
• 
• Skonis, žinoma, buvo ne arbata, bet ir ne kompotas. Kas mėgsta arbatas su vaisių ir uogų priedais, aš labai rekomenduoju! Galite gerti kaip atskirą gėrimą arba į bet kurią arbatą įmaišyti porą šaukštelių granulių.
• 
• PLUOŠTŲ, KEPIMO MILTELIŲ, ARBATINIŲ IR ARBATŲ PAKEITĖJŲ PRIEDAI.
• Kadangi visi šie produktai yra labai higroskopiški, juos reikia laikyti sausoje, šiltoje ir tamsioje vietoje, hermetiškai uždaryti.
• 
• Maža motina.
• Turėjau 3 kg. kapotų obuolių (švarus, be atliekų). Po sulčiaspaudės gavau 930 gr. tortas. Po džiovinimo paaiškėjo, kad jis yra tik 85 gramai. granulės. Į vieną arbatinį šaukštelį tilpau 5 gramus. granulės. Tai yra, aš gavau šiuos penkis gramus iš maždaug 3 obuolių (be atliekų svorio). Valgau 2 šaukštelius per dieną. jo pluoštas, kuris yra lygus šešiems obuoliams! Nežinau, ar kas nors gali valgyti tiek daug obuolių kiekvieną dieną? Bet su dviem arbatiniais šaukšteliais aš lengvai susitvarkau. Ši nuotrauka rodo, kiek skaidulų buvo gauta iš 3 obuolių.
• 
• Apskritai eksperimentas buvo daugiau nei sėkmingas! Esu labai patenkintas! Galiu pasakyti, kad nuo pirmojo pluošto paruošimo praėjo pakankamai laiko, kad galėčiau įsitikinti jo naudingu poveikiu organizmui. Dabar susuku sultis, net jei man jų tikrai nereikia, nes medžiagos yra pakankamai. Man dabar reikia skaidulų, kepimo miltelių ir arbatos priedų.
• 
• Artimiausiu metu planuoju virti skaidulas iš morkų, moliūgų, burokėlių. O kitais metais - ir iš uogų. Tikrai gaminsiu įvairius priedus iš sėlenų, riešutų, sėklų, žolelių, daigintų grūdų ir kt.
• 
• Prisijunkite, mieli forumo vartotojai, prie šios naudingos ir įdomios veiklos!

Laikas pasiruošti:

4 - 5 valandos

Gaminimo programa:

Sulčiaspaudė, mėsmalė, elektrinė džiovyklė, orkaitė, kavamalė

Pastaba

* Aš numatau klausimą: "Kodėl gi neišdžiovinus pyrago džiovyklėje ar orkaitėje, nesukant jo mėsmalėje?" Pirma, man labai svarbu gatavo gaminio estetinė išvaizda. Manau, visi sutiks, kad granulės atrodo daug gražiau nei beformė džiovinta pyrago masė. Antra, aš, žinoma, bandžiau tai padaryti. Tačiau ant padėklų ir kepimo skardų torto negalima išskleisti plonu ir lygiu sluoksniu. Todėl pyrago džiūvimo laikas nesiskyrė šio pasirinkimo naudai. Kai kur pyragas jau buvo sausas, o kai kur - šlapias. Ant veido - džiūvimo laiko pailgėjimas ir produkto kokybės bei išvaizdos pablogėjimas. Net nenorėjau fotografuoti gautos masės.

** INFORMACIJA APIE PLUOŠTAS.

Vaizdo įrašas apie pluoštą iš programos „Apie svarbiausius“


Vizualinis eksperimentas „Kaip veikia pluoštas“


Pluošto rūšys.
Atsitinka pluoštas 2 tipai: tirpus ir netirpus. Abi turi būti žmogaus mitybos racione.
Į tirpus pluoštas apima pektinus ir augalines dervas. Jo yra juodoje duonoje, avižų dribsniuose, ankštinėse daržovėse ir daugumoje vaisių bei daržovių. Kūnas užtrunka ilgai, kol suvirškina tokias skaidulas, kad sotumo jausmas būtų jaučiamas ilgą laiką. Tirpios skaidulos taip pat lėtina cukraus absorbciją iš kraujo. Tai padeda sumažinti cholesterolio kiekį.
Netirpi skaidula yra celiuliozė, hemiceliuliozė ir ligninas. Jo yra grūduose, daržovėse ir vaisiuose. Netirpi skaidula veikia kaip kempinė. Veikiamas virškinimo sulčių, jis išsipučia, absorbuodamas cholesterolį, tulžies rūgštis, sunkiųjų metalų druskas, radionuklidus ir tokiu pavidalu, eidamas per virškinamąjį traktą, pašalina juos iš organizmo.
Keista, kad tame pačiame vaisiuje gali būti ir tirpių, ir netirpių balastinių medžiagų. Obuoliai yra puikus to pavyzdys. Lupoje yra netirpių skaidulų, o minkštime - tirpių skaidulų.

Naudingos pluošto savybės.
• Užtikrina greitą sotumą be nereikalingų kalorijų.
• Sumažina cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje.
• Nuvalo kūną nuo nuodingų produktų.
• Sumažina cholesterolio kiekį kraujyje ir apsaugo nuo tulžies akmenų.
• Valgyti skaidulas siekiant užkirsti kelią gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžiui bei širdies ir kraujagyslių ligoms.
• Skaidulos žymiai sulėtina riebalų ir angliavandenių absorbciją, o tai savo ruožtu teigiamai veikia cukraus kiekį kraujyje.
• Pluoštas yra pagrindinis daugelio naudingų bakterijų, gyvenančių mūsų žarnyne, „maistas“. Gaudami iš jo maistines medžiagas, jie gamina fermentus ir B grupės vitaminus.

Kontraindikacijos.
Žmonės, sergantys virškinamojo trakto ligomis, neturėtų patys skirti pluošto. Skrandžiui su opos ar dieglių paūmėjimu, rupus maistas yra draudžiamas. Pluoštas nerekomenduojamas žmonėms, kuriems yra padidėjęs kraujo krešėjimas. Nėščios ir maitinančios moterys, prieš vartodamos skaidulą, turėtų pasitarti su specialistu.

Naudodami pluoštą nepamirškite šių dalykų.
• Staigus skaidulų kiekio padidėjimas racione gali sukelti dujų išsiskyrimą, vidurių pūtimą, pykinimą, vėmimą, viduriavimą.
• Maistinės skaidulos sugeria vandenį gerkite pakankamai skysčio - 1,5 - 2 litrus per dieną. Jei mažai vandens, skaidulos gali pabloginti vidurių užkietėjimą.
• Esant kasos ir žarnų uždegiminiams procesams, procesas gali pasunkėti.
• Ilgai vartojant skaidulos padeda iš organizmo pašalinti riebaluose tirpius vitaminus ir mineralus.
• Vartojant daug skaidulų, atsiranda meteorizmas.
• Ligninas veikia lytinius hormonus, mažindamas testosterono aktyvumą.

Skaidulų kiekis kai kuriuose maisto produktuose.
Produktai, 100 g sauso / pluošto, gr.
• Sėlenos 40–45
• Linų sėmenys 25 - 30
• Džiovinti grybai 20 - 25
• Džiovinti vaisiai 12 - 15
• Ankštiniai augalai (lęšiai, pupelės, avinžirniai ir kt.) 9 - 13
• Viso grūdo duona 8–9
• Įvairios uogos (mėlynės, bruknės ir kt.) 5 - 8
• Avokadas 7
• 2–4 saldūs vaisiai

*** ŠALTINIAI

1. Knygoje „Skaidulos nuo ligų. Įperkamas stebuklas organizmo "
🔗

Super! Dėkoju! Yu

[Elena]

Elena, Labai ačiū !

[lappl1]

lappl1, Liudočka! Tu esi genijus !!!
Pažvelgus į jūsų nepataisomą efektyvumą ir sugebėjimą rasti kažką naujo - suprantu, kad mums nebus nuobodu!
Rytoj eisiu pas kaimyną obuolių!

[lappl1]

lappl1,
Liudmila, jūs atlikote didžiulį darbą, labai naudingą informaciją ir receptus! Belieka eiti tik sumuštu keliu ir mes būsime laimingi :-)

[Borisyonok]

Borisyonok, katė !!! Ačiū už tokius glostančius žodžius man! Tiesą sakant, viskas taip paprasta. Mūsų arbata pastūmėjo tai daryti!
Lenochka, linkiu jums sėkmingos obuolių medžioklės!

[ElenaMK]

Liudmila, jūs atlikote didžiulį darbą, labai naudingą informaciją ir receptus! Belieka eiti tik sumuštu keliu ir mes būsime laimingi :-)

ElenaMK, Helen, ačiū! Linkiu lengvos ir geros kelionės! Bus smagiau eiti kartu!

Liudočka! Tiesiog nuostabu! Ir reikalauja apgalvoto tyrimo! Aš baigsiu du temki ir nardysiu! : mergina-taip: ačiū už naujų ir naudingų dalykų laukimą!

Olyushka, ir labai ačiū, kad užsukote! Ir ačiū už gerus žodžius. Aš labai patenkinta jūsų nuomone! Aš labai džiaugčiausi, jei pasinaudosite mano patirtimi.

Tiesą sakant, viskas taip paprasta: išspausdavau sultis, susukdavau pyragą, džiovindavau ... Tiesiog kaip visada lipau į džiungles ...

Viskas genialu yra paprasta, bet vis tiek reikia galvoti apie šį paprastą dalyką! Dėkojame už įdomią ir naudingą informaciją.

[Feta]

Feta, Sveta, labai ačiū! Džiaugiuosi, kad susidomėjote! Būčiau labai patenkinta, jei pasinaudosite šia informacija!

[Liudmila]

LiudmilaLabai ačiū !!! Aš tikrai gaminsiu granules ir miltelius. Tik aš neturiu obuolių (savo), bandysiu pasigaminti iš moliūgo ir gudobelės.

Oho! Su tavimi, mergaite, jums nebus nuobodu! Tokių žmonių energija būtų valstybės labui, taip būtų, bet mūsų šalyje ... „nauda“ nėra tie žmonės, kuriuos „atneša“. Visur „trukdytų“!
Liudočka, ačiū! Tokiais kiekiais obuolių nėra, bet bandysiu su morkomis, tik nėra sulčiaspaudės, bet galite kuo nors pakeisti? Prašau įjungti puikią vaizduotę

ir ji net neišpylė nė žodžio apie naujas idėjas!

Liudmila, labai ačiū už jūsų darbą ir už tai, ką pasidalijote su mumis visais!

[lappl1]

lappl1, Liudochka, ir iš tikrųjų aš žinutėje parašiau, kad jūs pasiūlysite mums naują receptą ir nesuklydau. Protinga, gerai, kad mes jus turime.
Informacija yra naudinga ir reikalinga. , gaila, kad obelis dingo, reikia sodinti jaunus medelius. Prieš keletą metų pati nusprendžiau, kad sulčiaspaudė nereikalinga, o dabar turėsiu ją nusipirkti.
Sveikiname atidarius naują temą!

Negalėjau praeiti pro šalį. Jūs esate puikus bendradarbis ir puikus darbuotojas. Tai gerai! Mes neturime sodo, bet aš jį atidėsiu į šalį, jis gali būti naudingas. Aš perku obuolių pluoštą, jis labai skanus su kefyru

[Liudmila]

Liudmila, dar vienas išskirtinis eksperimentas su visišku moksliniu pagrindimu!
Skrybėlaitės ir ačiū, kad dalinatės!
Labai vertingos žinios!

[elena kadiewa]

ir ji net neišpylė nė žodžio apie naujas idėjas!

elena kadiewa, „Kremliaus agentas“

[lappl1]

lappl1, Liudmila,

[lappl1]

lappl1, Liudmila, labai ačiū už šią temą ir už atliktą darbą. Tai labai aktualu ir įdomu.

Labai ačiū už naudingą informaciją, bet man buvo neramu, kiek pyrago gaunama?! ką daryti? Visa išradinga yra paprasta. Aš tikrai jį virsiu. Ačiū dar kartą.

[lappl1]

lappl1, Liudochka nuostabus receptas! Kiek energijos ir idėjų! Produktų perdirbimas yra apgalvotas, sveikas ir skanus!

Kokia gera tema! Tiek informacijos. O aš tiesiog įvaldau džiovyklę! Viskas man mylima! Dėkoju!

[lappl1]

lappl1, Liudočka! labai ačiū už puikią idėją! Jūs esate toks idėjų generatorius!
Pernai aš taip pat džiovinau ir sumalau šiek tiek išspaudų. Bet tai buvo tik išbandymas. Ir šiais metais, kadangi džiovyklė, mėsmalė yra nuolat užimta, o aš visą laiką kažką kočiojau, tada surenku visas išspaudas į plastikinius indus ir greitai užšaldau. Tikėdamasis, kad dabar išsivaduosiu ir į galvą sukreipsiu obuolių, kriaušių, pomidorų ir paprikų miltelius (tai aš dabar turiu šaldiklyje).

Lyuda tu tiesiog visas pasaulis !!!! Kiek daug tavyje yra naujo, neatpažinto, neatidaryto ... Aš tiesiog neturiu šios informacijos! Tokių temų turite čia, forume - amžina! Jie reikalauja tiek jėgų ir dėmesio, kad ne visi gali tai pakęsti. Ir toliau mus stebina naujais įdomiais receptais ir informacija. Labai ačiū, kad dalinatės. Už tokį visiems prieinamą temos pristatymą. Už tai, kad nepalikai nieko be atsakymo ir visada lydėjai savo Temko.
Bravo!

[Tumanchik]

Tumanchik, ji yra, bet MŪSŲ!

[Tumanchik]

Tumanchik, ji yra, bet MŪSŲ!

be abejonės!!!!
bet tiek energijos ... tai lemia tiek daug temų.

[Labai ačiū, ačiū]

Liudočka, aš skaičiau atvira burna. Dabar, kai turime labai didelį agurkų derlių ir aš juos renku kartą per savaitę, natūraliai jūra užaugo. Bet mes su vyru rytais iš jų geriame sultis. Ir natūraliai mes išmetame pyragą. Bet dabar, po to, ką perskaičiau, mano galva jau sukasi: pyragas, sėlenos, mėsmalė, džiovykla.
Labai ačiū, ačiū.

Blimey! Liudočka, aš viską skaičiau su susižavėjimu. Kaip viskas įdomu parašyta. Dabar svajoju apie daržovių džiovyklę. Receptai patenka į sąsiuvinį „Receptai iš„ Lyudochka lappl1 ““. Labai ačiū.

Liudočka! Burna ir smegenys neužsidarė iki šiol! Visą laiką visiems pasakoju apie tavo išnaudojimus, idėjas ir eksperimentus (aš jau pavargau, jie į mane žiūri kaip į pašėlusius), žmonės atveria akis ir burną ir galvoja, koks aš protingas, kaip aš visa tai žinau? Bet jūs esate visa žinių akademija. Per visus 53 metus nežinojau net 10 dalelių to, ko išmokau čia (pavėsinėje) iš jūsų. AČIŪ už žinias, gyvenimo patirtį, mokslą. Kaip malonu jaustis protingu, sumaniu, visagaliu (visi šie būdvardžiai yra tavo, ir aš juos priskiriu sau. Atleisk).

Bet kaip viskas prasidėjo? Aš ką tik nuėjau pažiūrėti duonos gamintojo recepto! Tuomet gyvenimas buvo tik prasidėjęs!

[lappl1]

lappl1, Liudočka, tu esi kaip Kolumbas, atrandantis vis daugiau naujų, atrodytų, garsių produktų aspektų!

Bet kaip viskas prasidėjo? Aš ką tik nuėjau pažiūrėti duonos gamintojo recepto! Tuomet gyvenimas buvo tik prasidėjęs!

+ 1000000000000000000000
klasika!

[Liudmila]

Liudmila, Labai džiaugiuosi jūsų naująja meistriškumo klase ..
Pats savaime yra puiku, kai žmonės dalijasi savo įgūdžiais ir randa .. tau pavyksta ne tik pasidalinti, bet ir pakerėti! Liudai, gerai, tu esi mokytojas iki pagrindo .. tu matai pedagogiką savo kraujyje ir galvoji, kur siųsti duonos kepimo merginas)
labai ačiū

Liudočka, jūs vėl turite pilną namą! Sveikiname! Puiki mintis! Ačiū už dalinimąsi. Aš tikrai jį naudosiu!

Liudočka, labai ačiū ir kaip gerai, kad mes jus turime.

[lappl1]

lappl1, Liudmila, Ačiū už dalinimąsi! Tikrai žymė

[Liudočka]

Liudočka, įdomu, informatyvu, naudinga, paprasta ir išradinga, kaip ir visi jūsų receptai. Džiaugiuosi ir džiaugiuosi, kad mes jus turime.

Liudočka skaitė sulaikęs kvapą. Taip įdomu! Toks edukacinis! Sveika ir skanu!
Ačiū už tokį darbą! Dabar taip pat svajoju apie džiovyklę, kad viskas išsipildytų

Aš turiu klausimą :
Džiovinote obuolių pyrago granules ... Tada eksperimentavote su avižiniais dribsniais - slinkote mėsmalėje ir vėl išdžiovinote.
Gal (jei kas nors nori pakartoti) obuolių pyragas iš karto susisuka su įvairiais priedais, netaikydamas obuolių masės antriniam džiovinimui?

Šūdas! Tai yra kūrybiškumas, kurį taip pat visada traukia gamybos be atliekų idėja. Bet aš esu asfalto vaikas, mes niekada neturėjome dachos su visa žavesiu ir nesitikime (tėtis buvo karo negalininkas viena kairė ranka, o kitos kartos šią temą taip pat aplenkė dėl įvairių priežasčių). Net neturiu sulčiaspaudės - negeriu sulčių dėl mitybos priežasčių - būtent todėl, kad jose nėra naudingų skaidulų. Bet visada skaitau Liudočkos receptus su džiaugsmu ir nedideliu liūdesiu dėl negalėjimo tapti aktyviu partneriu.

[Luda]

Luda, tik disertacija. Ir, svarbiausia, noriu nedelsiant perimti šią idėją, nes ji pateikiama kompetentingai ir viliojančiai. Ačiū už sunkų darbą

[Pavla]

Pavla, elena kadiewa, Matilda-N, francevna, tany81, Premjeras, Šviesa, Abricosca, hoziaika, Anatoljevna, lily_a, kubanochka, Tumanchik, Natalija-65, Lipchanka, Guzel62, Kokoschka, Vinokurova, Nikusya, Gaby, V-tina, marina-mm, Anna 1957 m, Irina Dolars, niamka, o, mergaites, mielosios !!! Kaip malonu skaityti visas jūsų žinutes ir gerus žodžius apie mane ir mano pastebėjimus. Labai džiaugiuosi, kad turiu mūsų Duonos gamintoją ir galiu mielai pasidalinti savo patirtimi. Praėjo tik metai nuo mano pirmojo recepto, o šiluma, su kuria suvokiami visi mūsų svetainėje esantys receptai, palietė ir mane. Ištisus metus aš plaukiau į šį dėmesį! Tai taip svarbu, kai mano patirtis reikalinga ne tik man. Merginos, mielosios, labai apsidžiaugsiu, jei ši tema suteiks džiaugsmo ir naudos visiems. Dar kartą ačiū visiems už tokį mano darbo įvertinimą.

Tik nėra sulčiaspaudės, bet jūs galite ją kuo nors pakeisti? Prašau įjungti puikią vaizduotę

Lenochka, Pavėsinėje jau atsakiau apie sulčiaspaudę. Pakartosiu čia. Kartą mano sulčiaspaudė po 3 minučių darbo perdegė - blogai surinko. Kol vyras taisė, aš viską susukau į mėsmalę, rankomis (net ir be marlės) išspaudžiau ir vėl praleidau per mėsmalę. Pasirodė ne prasčiau, tik šiek tiek ilgiau reikėjo išdžiūti.

[Irina Dolars]

Džiovinote obuolių pyrago granules ... Tada eksperimentavote su avižiniais dribsniais - slinkote mėsmalėje ir vėl išdžiovinote.

Irina Dolars, Ira, ne, granules džiovinau tik vieną kartą. Pirmą kartą paėmiau žalio pyrago ir į jį supyliau sausus maltus dribsnius. sumaišyti, susukti į mėsmalę ir išdžiovinti džiovykloje - kartą džiovino.
Antrojo eksperimento metu paėmiau vieną kartą džiovintas granules ir uogas, o tada paprasčiausiai viską sumaliau ant kavamalės ir sumaišiau toliau nedžiovindama. taigi viskas buvo džiovinama ir verpiama 1 kartą.

Tai tema! Tiesi daktaro disertacija! Jūs esate su mumis, Liudmila, naudingų mokslų daktare!
Dėkojame už jūsų darbą ir informacijos pateikimą patogiu ir spalvingu būdu!
Atėjo laikas jums sukurti savo sveikos gyvensenos receptų knygą)

[Liudmila]

Liudmila, tiksliai!

Grąžinta ... rasta
Po naktinio darbo laikinai neskaitykite informacinės informacijos! Aš užsirašiau sau

Buvo laikas, kai parduotuvėje nebuvo krakmolo, bet buvo didžiulis bulvių derlius, jie patys gamino krakmolą, kepė bulvinius blynus iš išspaudų, bet kiek jų buvo išmesta, džiovyklų nebuvo.
Čukotkoje šviežios bulvės buvo retos, tačiau džiovintos, kaip ir traškučiai bei milteliai, buvo nuolat. Čia blynai buvo puikūs iš miltelių.

be komentarų

[lappl1]

lappl1Labai ačiū už jūsų idėjas, darbą ir norą pasidalinti su mumis. Labai aktualu!

Liudočka, žodžių nėra!
Aš pamalonintas!

Kelyje turiu šaltalankį. Ar gerai, nes yra kaulas?

[lappl1]

lappl1, Prisijungiu prie viso entuziazmo ir gerų žodžių. Ačiū už jūsų darbą ir norą pasidalinti savo žiniomis su mumis

[Natališka]

Taip pat iš pyrago galite gaminti zefyrą;

Natališka, ačiū, kad pasidalijote labai naudinga informacija! Gražus ir, esu tikras, labai skanus zefyras!