Paprastieji blynai su mėsa

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Paprastieji blynai su mėsa

Ingridientai

stiklinės 250 ml
Tešla:
Miltai 2 stiklinės
Cukrus 2 lentelė. šaukštai
Druska 0,5 šaukštelio šaukštai
Daržovių aliejus 3 lentelė. šaukštai
Kiaušiniai 2 gabalėliai
Kepimo milteliai (soda) 0,25 šaukštelio
Pienas 2 stiklinės
Vanduo 2 stiklinės

Gaminimo būdas

  • Plakite tešlą mikseriu ir palikite 10–15 minučių pastovėti. Kepkite blynus kaip įprasta iš abiejų pusių.
  • Užpildymas.
  • Išvirkite mėsą (paprastai mes naudojome liesą kiaulieną), apvoliokite ją per mėsmalę su žaliais svogūnais ir pora skiltelių česnako ir pagardinkite dideliu kiekiu keptų svogūnų (kartu su aliejumi, ant kurio buvo kepami svogūnai). Druska ir pipirai pagal skonį. Įdaras niekada neturėtų būti sausas! Savo konsistencija jis primena subtilų paštetą. Taigi negailėkite aliejaus!
  • Maltą mėsą suvyniokite į blynus, paruoštus blynus dėkite į puodą. Svečių atvykimo dieną mama niekada nekepė blynų, tik dieną prieš tai. Tinkamu laiku uždėkite blynus ant indo ir kartu su indu nuėjome į orkaitę sušilti.

Pastaba

Prisiminiau nuotrauką iš savo vaikystės. Mama ir tėtis telefonu pas mus kviečia svečius atostogauti. Ir visi svečiai, kaip vienas, užduoda tą patį klausimą: "Ar bus blynų su mėsa? Jei taip, tada mes tikrai ateisime!"
Šie garsūs blynai buvo firminis mano mamos patiekalas.
Ir nieko ypatingo!

Kobeika
Stella! Blynai skanūs
Paprastieji blynai su mėsa
Juk tai neatrodytų nieko ypatingo - blynai, bet kartais pabandai - guminis padas, bet tai džiugina
Stella, ačiū, kad pasidalinai firminiu mamos patiekalu
Wiki
Neteisingas pavadinimas, būtų teisinga „Blyneliai yra skaniausi su mėsa“!
Ačiū už receptą Blynai nuostabūs.

Paprastieji blynai su mėsa
Irina F
Staiga supratau, kad nors kelerius metus kepu blynus pagal šį receptą, šia tema nepranešiau !!!
Labai ačiū Stellai už nuostabius blynus, mylimiausius mūsų šeimoje!
Vaikai prašo tik šių blynų ir juos vartoja neįtikėtinu greičiu!
Aš paprastai juos kepu be įdaro, jie man nėra palankūs įdaru, tačiau šie blynai yra savarankiški ir tinka su grietine, su šviežia varške, su uogiene, klevų sirupu, taip pat su nutella
Kiekvienas blynas yra gausiai suteptas sviestu ir apibarstytas cukrumi, kaip visada darė mano močiutė, visas dalykas ištirpsta ir sumaišomas, ir jūs gaunate sirupą, kuris mirko blynus!
Dabar kepu dar porcai, todėl vaikai be galo bėga į virtuvę, laukdami signalų
Paprastieji blynai su mėsa
tat-63
kas pasakys? kokio skersmens blynai turėtų būti gerai suvynioti

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas