Sternas
Marinuota kiauliena rankovėje

Šį kartą nusipirkau jau paruoštą vyniotinį tinklelyje, bet įprastas mėsos gabalas yra gerai.
Marinato virimas.
Dubenyje sumaišykite druską, pipirus, sausą papriką, picos prieskonius, grūstą šviežią arba sausą česnaką, truputį kečupo ar adžikos, šaukštą augalinio aliejaus. Mėsą kišame peiliu, iš visų pusių aptepame marinatu, dedame į kepimo rankovę ir dedame į šaldytuvą.
Kitą dieną įkaitiname orkaitę iki 180 °, mėsą dedame į rankovę ant kepimo skardos ir dedame į orkaitę. Padažui pradėjus virti, ugnį sumažinkite iki 140 ° ir kepkite apie valandą.
Skanu ir karšta, ir šalta.

Marinuota kiauliena kepimo rankovėje

Mila007
Marinuota kiauliena rankovėje

Stella, marinuota kiauliena pagal jūsų receptą. Kepsiu rytoj. Pirmą kartą kepsiu rankovėje. Čia, Portugalijoje, nėra tokio dalyko. Vyras iš Vokietijos atvežė kepimo maišelių. Klausimas jums subrendęs. Ar kepant reikia pradurti maišą? Ar jis „sprogs“ orkaitėje?
Ir dar kartą labai ačiū už varškės tešlos receptą. Šiandien vėl kepu picą. Labai skanus!
Sternas
Mila007, Vokiški krepšiai turi būti pradurti!
Žirklėmis viršuje darau 3 mažus įpjovimus - du šalia kraštų ir vienas centre.
Mila007
Marinuota kiauliena rankovėje
Ačiū Stella. Mano kiauliena jau buvo iškepusi, o vyras ją pasiėmė su savimi. Jis sunkvežimis. Jis visada turi daug gaminti su juo. Pasirodė labai sultinga! Ir labai aromatinga. Ir tada aš dažnai šiek tiek išdžiūva. Tiesa, rankovėje kepiau pirmą kartą. Pjoviau rankovę gale ir 15 minučių parudavau konvekciniu būdu. Galą pjausi rankovę? Tiesiog mano vyras mėgsta skrebučius. Apskritai laižysi pirštus. Kaip ir visi jūsų receptai.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas