Sternas
TV laidos „Maisto gaminimas Timas Malzeris“ receptas su mano pakeitimais.

Kreminės bulvės

Patiekia 4

600 gr bulvių
150 g šoninės (dešros, virta arba kepta mėsa)
100 gr svogūno
125 ml sultinio arba vandens
200 ml grietinėlės (skystas, geriamasis)
100 ml pieno
4 lauro lapai
4 lentelė. šaukštai augalinio aliejaus
1 lentelė. šaukštas sausų petražolių arba nedidelė krūva šviežių
gabalėlis (degtukų dėžutės dydžio) kietojo sūrio
druska, pipirai, tarkuotas muskatas

Bulves supjaustykite labai plonai (jei gumbai stambūs, prieš tai perpjaukite pusiau).
Supjaustykite svogūną mažais kubeliais ir virkite augaliniame aliejuje, kol jis bus minkštas ir skaidrus. Pridėti lauro lapus. Supilkite sultinį arba vandenį, užvirkite, įpilkite paruoštų bulvių, grietinėlės, pieno, pagardinkite. Virkite be dangčio ant silpnos ugnies, kol bulvės iškeps, retkarčiais pamaišant. Skystis turėtų būti beveik visiškai absorbuotas į bulves. Įpilkite kubeliais pjaustytų mėsos produktų, petražolių, smulkiai supjaustyto sūrio 5 minutes, kol suminkštės.
Įdėkite keptuvę su bulvėmis į orkaitę po grotelėmis ir kepkite iki auksinės rudos spalvos (apie 10 minučių).
Kadangi mano keptuvė netinkama orkaitei, gatavas bulves dedu į du keraminius kepimo indus.

Kreminės bulvės
lisenok
Oooooo !!! Tai ne bulvės - tai svajonė!
Kaip tai skanu !!!

Dėkoju!
mka
Taip, skanu. Aš gaminu beveik taip, tik be lašinių ir svogūnų. Tokia bulvė mėgsta čiobrelius, aš visada pridedu.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas