Lika
Labai sėkmingos salotos pirmiesiems pavasario kebabams, kai vis dar nėra „tikrų, maltų“ šviežių daržovių. Kol darome ugnį, kepame mėsą, salotos turi laiko užvirti.
Kopūstų ir morkų salotos


Kopūstų ir morkų salotos

~ 300 gr jaunų kopūstų
2 didelės morkos
krūva krapų
druska
nerafinuotas augalinis aliejus

Morkas sutarkuokite ant stambios trintuvės. Kadangi jauni kopūstai yra labai švelnūs, o žalios morkos yra šiek tiek šiurkščios, aš jas užpildau verdančiu vandeniu 5-7 minutes. Neturi laiko gaminti, bet tampa minkštesnė.
Kopūstus labai smulkiai supjaustykite, supjaustykite krapus, viską sumaišykite, pasūdykite ir energingai sutrinkite rankomis. Pagardinkite aliejumi ir palikite pastovėti apie valandą.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas