Sternas
Na, kas mane jaudino, kad „Venecijos kepenys“ neatrodo labai gražiai ...

Venecijos kepamos kepenėlės

2 kepimo formoms Ø12 cm (apačioje)

250 gr kepenų (turiu kalakutienos)
1 cukinija 300 gr
1 didelis svogūnas 200 gr
1 vidutinis obuolys
100 g grietinės (10%)
60 gr kietojo sūrio

Nulupkite cukiniją, supjaustykite 1 mm storio žiedais, įberkite druskos, padėkite į šalį. Išsiskyrusias sultis kruopščiai nusausinkite (nesmulkinkite cukinijos!).
Formas gerai ištepkite sviestu. Padažykite cukinijas ir pabarstykite kario milteliais.
Kepenų viršuje supjaustykite maždaug 1,5x1,5 cm gabalėliais.
Viršutinis svogūnas, supjaustytas plonais pusžiedžiais.
Tada obuoliai, supjaustyti plonais griežinėliais.
Pagardinkite druska, pipirais, pabarstykite paprika.
Patepkite grietine, pabarstykite tarkuotu sūriu (na, nesinorėjo trintis, juos supjaustiau gabalėliais). Pašaukite į šaltą orkaitę. Kepkite 20 minučių nuo orkaitės įkaitimo.

Venecijos kepamos kepenėlės

Kaip kadaise sakė mūsų brangusis Vasaros gyventojas, tai gurmanas ant ištvirkavimo ribos!
Mila007
Stella, šiandien tavo receptų diena! Net 3 vienetai!
Aš padariau venecijietišką kepenėlę su cukinijomis .. Kepenys buvo kiaulienos ... Atsiprašau, kad nesifotografavau .. Išgėrėme .. Bet pamiršau nufotografuoti .. Labai skanu .. Nors ir prisiminiau fotografuoti tavo pyragas .. Man pavyko ... Buvo valgoma su arbata iki trupinio.
Dėkoju!
koziv
Ir vėl AČIŪ-AČIŪ-AČIŪ !!!!!!! Šiandien "Venecijos kepenys kepamos" - sultingas, švelnus, su skaniu padažu !!!! BRAVO AUTORIUI !!!

Venecijos kepamos kepenėlės

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas