Bierbratl - mėsa aluje arba maža kelionė į Bavariją (1)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: vokietis
Bierbratl - mėsa aluje arba maža kelionė į Bavariją (1)

Ingridientai

Kiauliena 1 kg
Nusilenkti
Poras
Morkos
Petražolių šaknis
Druska, pipirai, paprika
Morkos
Medus
Alus 0,5

Gaminimo būdas

  • Valio !! Atostogos !!!!
  • Oras tiesiog nuostabus ir kažkaip atsitiko taip, kad mes spontaniškai atsisėdome ir nuėjome į Bavariją į arčiau kalnų esantį Bauernhofo ūkį.
  • Turiu pasakyti, kad tokios atostogos yra labai populiarios Vokietijoje, kvėpuojate grynu oru, mėgstate pasivaikščiojimus, įsitraukiate į kaimo pakraščio dvasią. Tai puiki proga vaikams pažvelgti į ūkio gyvenimą ir net į ką nors įsitraukti.
  • Aš taip pat maniau, kad tai puiki proga parodyti nedidelę dalį vokiečių virtuvės, paprastą, bet skanų.
  • Aš jums parodysiu, ką mes valgėme, ir pakartosiu šiuos receptus, bet namuose. Taigi pradėkime.
  • Kelias, kelias .. laukai, miškai ir kalnai netrukus prasidės ..
  • Bierbratl - mėsa aluje arba maža kelionė į Bavariją (1)
  • Ir tada mes visi labai išalkome, pasukome iš kelio ir štai pirmoji kulinarinė stotelė. Miesbachas
  • Bierbratl - mėsa aluje arba maža kelionė į Bavariją (1)
  • Susirado nedidelį restoranėlį
  • Bierbratl - mėsa aluje arba maža kelionė į Bavariją (1)
  • Užsakyta. Ir šiandien aš jums parodysiu tai, kas iš dalies buvo meniu, taigi tramvajaus poros .. Bierbratl
  • Bierbratl - mėsa aluje arba maža kelionė į Bavariją (1)
  • Namuose radau receptą ir pagaminau šį skanų patiekalą.
  • Paimame kiaulieną, nuplauname, nusausiname, druską, pipirus ir kepame ghee iki auksinės rudos spalvos.
  • Bierbratl - mėsa aluje arba maža kelionė į Bavariją (1)
  • [/ url [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/79186/20141020_122433.jpg]Bierbratl - mėsa aluje arba maža kelionė į Bavariją (1)
  • Išimame mėsą ir toje pačioje keptuvėje šiek tiek pakepiname svogūną. Mes perkeliame į puodą, kuriame mes toliau gaminsime mėsą.
  • Įdėkite likusias daržoves, uždėkite mėsą ant viršaus, užpildykite alumi.
  • Bierbratl - mėsa aluje arba maža kelionė į Bavariją (1)
  • Į alų galite įdėti šaukštelį medaus.
  • Bierbratl - mėsa aluje arba maža kelionė į Bavariją (1)
  • Keptuvę dedame į orkaitę 160 ° ir 2–2 1/2 valandos.
  • Tokiais atvejais, kai reikia ilgai troškinti mėsą, 3 ar 4 valandas perjungiu „High“ režimą į lėtą viryklę.
  • Patiekite su kukuliais, bulvėmis ar ryžiais.
  • Bierbratl - mėsa aluje arba maža kelionė į Bavariją (1)
  • Mėsa buvo sėkminga, labai sultinga, sodraus skonio, ne ką prastesnė nei restorane.
  • Vienintelis dalykas - aš nemėgstu padažo, todėl tai mano porcija, kai vyras grįžęs iš darbo, valgė su padažu, tačiau nebebuvo galimybės fotografuoti.
  • Viskas, reikia tęsti ...


nar-din
Mėsa yra puiki! Ir tokiais gabalais! Bet labiausiai man patiko
Citata: Lerele
Kelias, kelias .. laukai, miškai ir kalnai ..
O mes, kelių iki sniego, esame geri, nors yra mėsos.
Lerele
Mūsų ruduo tik prasideda. Šios dienos buvo, klasė! Saulė net kaitina.
olesya26
Kelionė nuostabi! Ačiū receptų žymelei, bet neilgam !!! Laukiu antros dalies
Lerele
olesya26, valios, valios, tik mes tai valgysime kada
tuskarora
Labai apetiškas. O, alaus!
Džiaugsmas
Lerele, nuostabiai sukurtas keliautojo receptas
Kalbant apie patį receptą - ar mėsa kepama iškart porcijomis? Nes restorano nuotraukoje mėsos gabalas yra aiškiai nupjautas nuo virto gabalo, ar tai tik viena porcija, supjaustyta į dvi dalis lėkštėje?
Taip pat, pasakyk man, kokia yra lėtos viryklės temperatūra esant aukštam režimui?
Lerele
Džiaugsmas, restorane jie, matyt, išvirė didelį gabalėlį, bet aš ten porcijomis radau receptą.
Eglės, nepamenu, kur rašiau lėtai judančių tema, matavau, jei rasiu, rašysiu.
Lerele
97 laipsniai rasta.
Džiaugsmas
Citata: Lerele
97 laipsniai rasta.

labai ačiū
Rada-dms
Puiku! Man patinka keliauti! Ir mėsa aluje! Tikrai gaminsiu pagal autentišką receptą! Dėkoju!!!
Lerele
Pasirodė labai skanu !! Mano išlepintas vyras sakė, kad man pasirodė geriau, nei mes ten valgėme.
Ir tiek alaus išpyliau pirmą kartą, maniau, kad bus šmaikštelis, bet ne, atrodo, kad padažas turi užrašą, bet labai silpnas, bet mėsa tiesiog tirpsta.
Rada-dms
Lerele, mes kepėme mėsą aluje garinant ir pilant, beveik visas butelis praktiškai išgaravo su mėsa, taip pat nebuvo kartumo! Pasiilgau šios mėsos, o tada priminiau tavo receptą! ir net daržovėse! Ar alus tamsus ar šviesus?
Lerele
Receptas tamsus, bet namuose gulėjo šviesos indelis. Taigi aš turiu su šviesa.
Aš pridėjau anksčiau, bet šiek tiek, bet čia aš išpyliau beveik viską. Nurijau tik porą kartų
Nors aš negeriu alaus ir negeriu visai.
Pamenate, kai valdė Gorbačiovas, visi kovojo su alkoholizmu ?? Taigi įstojau į šią draugiją, blaivybę ar pan., Įstojau, bet taip toli neišėjau, vykdau nurodymus
Alenka212
Tai receptas! Ir su ekskursija su gidu. Labai ačiū! Mes imame ginklus.
Matilda_81
Lerele, labai ačiū už įdomų ir nuostabų receptą!
Lerele
ačiū visiems, kurie gyrė !!!
Babuška
Lerele, koks grožis! Aš eisiu nusipirkti bilietą į Bavariją ...
Lerele
Citata: Babuška

Lerele, koks grožis! Aš eisiu nusipirkti bilietą į Bavariją ...
Žinote, kaip pasikeitė oras, bet esant blogam orui taip nebus, mes kažkaip lietumi ir sniegu patekome į Miuncheną, spjaudėmės. Nors yra ką pamatyti ir nuveikti, o mes visą kelią valgėme, valgėme, šaltyje laimėjome, nerėme į artimiausią kavinę.
Taigi dabar arba Veinachte, arba laukite pavasario.
Babuška
Noriu prieš Kalėdas, Garmiše ...
Lerele
Turėjau omenyje prieškalėdinį laiką, kai visur yra turgūs, dekoracijos. Kas yra akordeonas?
Slidėmis?
Mirabel
Tatjana, Aš taip pat noriu nuvykti kur nors į Vokietiją prieškalėdiniu laiku. Mes taip pat bandome padaryti kažką panašaus, bet visa tai yra gaila veislės.
Bet nuo praėjusių metų, kai vyresnysis pradėjo mokytis universitete, taigi žiemos atostogoms sėdime namuose, jis po atostogų čia pat turi egzaminus ... kas vaikšto.
ninza
Dėkoju! Mėsa aluje, pažymėkite dabar!
Babuška
Vika, prieš porą metų buvome Vienoje prieš Kalėdas.
Lerele, Tikrai bandysiu gaminti šią mėsą, receptas mane suviliojo ..
Lerele
Jei viskas gerai, tada parodysiu prieškalėdinę Vokietiją, ji labai graži ir skani !!!
Babuška
Lerele, o, aš palauksiu. Frankfurto kalėdinis turgus yra pasaka! Aš ten nusipirkau daug medinių amatų, įskaitant Spragtuką. Ir eglutės papuošimai!
Lerele
Taip, ten yra tiek daug, bet labiausiai žmonės, kartais tiesiog trankosi minioje. bet ganaooooo: girl_in_dreams: 0
Lerele
Kas mėgsta alų ir mėsą aluje ??? Skristi į ...

Bierbratl - mėsa aluje arba maža kelionė į Bavariją (1)

Šiandien aš turiu kalakutą alaus gabalėlyje, su klezes ir kopūstais

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas