Troškintas triušis greitpuodyje „Oursson 5005“

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: Rusų
Troškintas triušis greitpuodyje „Oursson 5005“

Ingridientai

Triušis šviežias 1-1,3 kg.
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Šviežias česnakas 2 dantys
Daržovių aliejus 1-2 šaukštai. l.
Sausas baltasis vynas (arba pusiau saldus) 4-5 st. l.
Sviestas 40-50 gramų triušiui kepti
Druska skonis

Gaminimo būdas

Supjaustykite triušį dalimis ir įdėkite į dubenį.

Įpilkite kapotų svogūnų, susmulkinto česnako, druskos, augalinio aliejaus, baltojo vyno, sumaišykite ir marinuokite 1-2 valandas. Per šį laiką porą kartų išmaišykite mėsą.

Troškintas triušis greitpuodyje „Oursson 5005“

Keptuvėje ištirpinkite sviestą, įpilkite mėsos gabalėlių. Šiek tiek išspauskite mėsą iš marinato, nuvalykite servetėle, kad nebūtų skysčio pertekliaus. Nepilkite marinade likusio skysčio!

Kepkite triušio mėsą iki auksinės rudos spalvos. Perkelkite mėsą į greitpuodžio puodą.

Troškintas triušis greitpuodyje „Oursson 5005“

Likusiame aliejuje apkepkite svogūnus ir česnaką, lengvai patroškinkite 1-2 minutes. Svogūną perpilkite ant puodo ant mėsos. Ten supilkite likusį skystį iš marinato.

Uždarykite greitpuodžio dangtį, atidarykite „EXTINGUISH“ režimas, 3 slėgis, laikas 40 minučių pagal nutylėjimą ir paruoškite mėsą.

Troškintas triušis greitpuodyje „Oursson 5005“

Patiekite triušio mėsą su raudonaisiais kopūstais, padažu užpilkite mėsą iš puodo.

Troškintas triušis greitpuodyje „Oursson 5005“

Pastaba

Labai minkšta ir skanu! Gražus ir skanus padažas!
Labai gerai triušiui kaip garnyrui Raudonasis kopūstas Aš rekomenduoju virti ir triušius, ir raudonuosius kopūstus!
Gaminkite su malonumu ir skaniais patiekalais!Troškintas triušis greitpuodyje „Oursson 5005“

plaučių misa
Tatjana! O kokie kopūstai? Neapdorota, atrodo, kad šiurkšti. Triušio mėsa yra saldi, taigi rauginti kopūstai?
Administratorius

Nataša, ir čia aš daviau nuorodą į raudonuosius kopūstus https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185966.0 Tai troškinti kopūstai raudonajame vyne, puikiai derantys su raudona mėsa ir žvėriena (triušiena).

Tokius kopūstus verdu nebe pirmą kartą. Taip, ir aš dažnai verdu triušį, mes mėgstame tokią mėsą!
plaučių misa
Ėjau skaityti ir apsiginkluoti.
Administratorius
Citata: plaučių misa

Ėjau skaityti ir apsiginkluoti.

Gera sveikata!
Yulalka
Tatjana! Labai ačiū už receptą! Pasirodė labai skanu, pirmą kartą gyvenime viriau triušį, išsirinkau tavo receptą ir priėmiau teisingą sprendimą. Pasikartosiu. Aš tau padėkosiu
Administratorius

Julija, dėkoju! Ir virkite dėl sveikatos! Tiesiog pajuokaukite, rasite dar daug įdomių dalykų, įskaitant triušius, man jų užtenka
Lillay
Šaldiklyje turiu 1/2 triušio ... matyt, dabar jis laukia, kol bus iškeptas greitpuodyje „Oursson“!
Kai viriau triušį, jį marinavau svogūnuose + Art. l. actas. Šiame recepte atrodo, kad vietoj acto imamas sausas vynas. Ši idėja man labiau patinka ...
Administratorius
Lillay, pabandyk gaminti, tikiuosi, kad tau patiks

Marinade nenaudoju acto. Geriau tinka baltas sausas ar net pusiau saldus vynas, atsižvelgiant į tai, kaip norite paragauti. Jis yra brangesnis už actą, tačiau jo skonis yra geresnis ir saugesnis nei acto

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas