„Bounty“ pyragas

[Pyragai:]

„Bounty“ pyragas

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Pyragai:
Sviestas	250 g
Juodasis šokoladas	250 g
Kokoso pienas	190 ml
Miltai	325 g
Kakava	30 g
Soda	1/2 šaukštelio
Cukrus	300 g
Vištienos kiaušinis	4 dalykai.
Daržovių aliejus	40 ml
Tirštas jogurtas (grietinė)	125 g
Romas arba kokosų likeris	1 šaukštelis
Kremas:
Kremas 35%	400 ml
Kondensuotas pienas nevirtas	400 g
Kokoso drožlės	200 g
Impregnavimas:
Romas arba kokosų likeris (1 arbatinis šaukštelis + 3 šaukštelis)	3 šaukšteliai
Vanduo	60 ml
Dėl dekoro:
Kremas 35%	300 ml
Kokoso drožlės	100 g
Baltasis šokoladas (traškučiai arba tarkuotas)	50 g
---------------------------------------------	-------------
Forma kepimui	Ø = 23 cm

Gaminimo būdas

• 
• Pyragas tikriems „Bounty“ šokolado plytelių mėgėjams, labai skanaus šokolado-kokoso skonio!
• P.S. darbas su klaidomis:
• Man atrodė, kad autorė pyrago sluoksniams naudojo daug grietinėlės, o aš savanoriškai nusprendžiau nenaudoti 300 ml grietinėlės, kuri buvo skirta torto šonams ir viršūnėms papuošti, tačiau papuošė juos papildomai, kaip man atrodė su kremu, už kurį buvau griežtai nubaustas - permirkę grietinėlės tarpsluoksniai pasidarė labai siauri, nors pats pyragas nesugadino, bet man tai buvo pamoka - rimčiau klausytis autorių užrašų ir patarimų. recepto!
• Surinkimo žiedo šonai turi būti bent 10 cm aukščio (tai mane supainiojo su mano -7 cm), tačiau galite juos pratęsti storu popieriumi!
• Taigi, mano mielieji, kulinarijos specialistai, kepkite ir nekartokite mano klaidų, nes pyragas yra tiesiog pasakiškai skanus ir labai paprastas dirbti, o malonumas, kurį jūs ir jūsų artimieji atneš tiesą - PARADISE! LAIMINGŲ NAUJŲJŲ METŲ!
• nuoroda į receptą 🔗
• Pyragai:
• Persijokite miltus, kakavą ir kepimo miltelius. Suberkite cukrų ir išmaišykite.
• 
• Į puodą suberkite susmulkintą šokoladą, sviestą ir kokosų pieną, kurį galite nusipirkti, arba galite patys gaminti maistą šioje nuorodoje https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166372.0
• Padėkite puodą ant ugnies ir nuolat maišykite, kol ingredientai visiškai ištirps ir sujungiami.
• 
• Atskirame dubenyje sumaišykite jogurtą, augalinį aliejų, kiaušinius ir romą (likerį) 1 arbat.
• 
• Plaktuvu lengvai išplakite.
• 
• Sujunkite kiaušinių ir šokolado mišinį trimis etapais.
• 
• Nuolat gerai maišykite.
• 
• Supilkite miltų mišinį dviem etapais.
• Pasirodo, čia tokia kreminė masė, kurią būtina pasverti. Mano grynasis svoris pasirodė 1650 g, kurį mums reikės padalinti į 3 lygias dalis.
• 
• 23 cm skersmens formą uždenkite kepimo popieriumi ir pasverkite 550 g tešlos.
• 
• Tešlą tolygiai paskirstykite keptuvėje ir kepkite įkaitintoje iki 160^apieIš orkaitės 30 minučių išdžiovinkite degiklį. Sutelkite dėmesį į savo orkaitę !!!
• Atlikite tą patį su kitomis dviem bandymo dalimis. Gavome 3 pyragus, nors, kalbant apie mane, tešlą padalinčiau iš 4, bet tai yra mano meilė eksperimentuoti, aš jau kainavau bausmę ir galite rizikuoti)))
• 
• Kremas:
• Sumaišykite sutirštintą pieną ir kokoso drožles, gerai išmaišykite.
• 
• Plakite grietinėlę iki tvirtų smailių.
• 
• Sumaišykite abu mišinius trimis etapais, kad gautumėte vienalytį ir subtilų kremą.
• 
• Surinkimas:
• Impregnavimui sumaišykite romą (likerį) 3 arb. užpilkite 60 ml vandens.
• Prisotinkite pyragą ir padėkite jį į 10 cm aukščio žiedą.
• 
• Užtepkite 1/3 kremo. Uždenkite antrą pyragą, kuris yra mirkomas, ir tepkite pusę likusio kremo, padenkite trečiuoju pyragu, kuris yra įmirkytas, ir tepkite likusį kremą.
• Įdėkite į šaldytuvą porai valandų ir leiskite jam sustingti.
• 
• Atlaisvinkite pyragą nuo žiedo atsargiai nupjaudami šonus, o viršų ir šonus patepkite plakta grietinėle (aš tepiau „išsaugotą“ kremą ((!!!) nekartokite mano klaidos!)
• 
• Papuoškite pyragą kokoso drožlėmis, palikdami vidurį. (Aš jį padengiau dubeniu)
• 
• Aš suprojektavau vidurį su baltu šokoladu ir džiovintos papajos gabalėliais!
• 
• Pyragą supjaustykite sausu karštu peiliu plonais ašmenimis ir supjaustytus gabalėlius leiskite sušilti kambario temperatūroje.
• 
• 
• Padėk sau!
• 
• 

Indas yra skirtas

12

Laikas pasiruošti:

120

Gaminimo programa:

orkaitė

Nacionalinė virtuvė

receptas iš bulgarų tinklaraščio

Oho koks grožis !!!!!

Didelis ačiū!

Kai tik turėsiu laiko, tikrai gaminsiu !!!

Natalija, labai įdomus tortas! Namuose turiu skardinę kokosų pieno, todėl bandysiu ją pasigaminti, kitaip, be ledų, nežinojau, kur ją tepti! Ačiū už receptą!

Tatjana ir Marina, gamink maistą savo sveikatai!

Dabar man svarbiausia neparodyti mažylio anksčiau laiko,
kitaip jūs turite tai padaryti nedelsdami ...
Jam žodis „Bounty“ yra tarsi raudonas skuduras jaučiui)))
Bet aš tikrai pabandysiu!

Alena, aš rekomenduoju. bet atsižvelgiant į darbą dėl klaidų !!!

Nataša, tikrai!
Aš atidžiai viską išstudijuosiu!
Kaip suprantu, atsižvelgiant į klaidas, grietinėlės sluoksnis tarp pyragų bus storesnis,
ir tu žinai geriau, tiesa?

Nataša, labai gražus, žiemiškas pyragas. O koks formos plotis, aš kažko nesupratau. O ar į žiedą (sluoksniuodamas), ar į tą, kuriame kepėte, įdėjote specialų žiedą?

Nataša, tikrai!
Aš atidžiai viską išstudijuosiu!
Kaip suprantu, atsižvelgiant į klaidas, grietinėlės sluoksnis tarp pyragų bus storesnis,
ir tu žinai geriau, tiesa?

Alainai, supratai teisingai! sėkmės!

Nataša, labai gražus, žiemiškas pyragas. O koks formos plotis, aš kažko nesupratau. O ar į žiedą (sluoksniuodamas), ar į tą, kuriame kepėte, įdėjote specialų žiedą?

Larisa, aš nurodžiau 23 cm formos skersmenį 8 žingsnyje! kulinarinis žiedas yra ypatingas, tačiau žiedą galite naudoti ir iš formos, padidindami aukštį lanksčiu kartonu! Sėkmės ir ačiū!

Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“

labai ačiū, labai malonu!

[Nataša]

Taigi aš įsimylėjau dovaną !!! Dėkoju, Nataša!!! Su pergale !!!

ačiū už grožį !!!

Sėdime, valgome sūnaus gimtadieniui paruoštą pyragą:


Iškepė pusę porcijos 4 žmonėms. Jie visi suvalgė didžiulį gabalėlį vienu įkvėpimu.
Natalija, ačiū už paprastą ir skanų pyragą.

Šį pyragą kepiau ir Valentino dienai. labai skanus. Panaudojo du kokosus. Kadangi traškučiai iš 1 kokoso išėjo maždaug 200–220 g, o užpylus traškučius verdančiu vandeniu (norint gauti kokosų pieno), jo svoris tapo 100 g. Ir pyragui reikia 300 g. Sumaišytos kokosų sultys su alkoholiu impregnavimui . Crema pagamino visą porciją. Bet tada paaiškėjo, kad jis stipriai įsigeria į sausainį ir vizualiai atrodo, kad jis yra mažas. Nors viskas skanu darniai. Pyragas didelis, be lėkštės, apie 2650 g.





P.S. Negalima griežtai vertinti torto dekoravimo.

[natapit]

natapit, Nataša, o jei šis pyragas bus gaminamas iš sausainių šokoladinių pyragų - ar jo nebus?
Tiesiog pyraguose yra sviesto, grietinėlėje + kondensuoto pieno grietinėlėje ... ir pasirodo riebiai, bet aš nežinau, todėl klausiu

Laba diena, Nataša!
Noriu padėkoti už receptą. Pyragas pasirodė skanus, švelnus ir lengvas. Iš tiesų, tai primena saldainius „Bounty“. Nors ir padariau klaidą (gamindama biskvitą nepridėjau augalinio aliejaus). Bet net ir šiuo atveju biskvitas pasirodė labai skanus, jis neatėjo į užsakymą, nes pyragą (vis dar nepadengtą) akimirksniu suvalgė mano šeima))). Dar kartą ačiū už šaunų receptą, dabar aš šalia Juodojo miško.

[Erhanas]

Erhanas, Anyuta NN, ačiū už gražius ir skanius pranešimus!

[Aina]

Aina, žinoma, galite, bet rezultatas nebus toks pats!

irisha_kAčiū, kad taip pat dalinatės!

Tortas yra labai skanus! Ačiū už receptą!
Aš sukūriau pyragą bounty baro pavidalu

Šaunu pasirodė! Nuvesk jį į mūsų namus! kaip tikras baras, tik labai tiek didelis !!! Nori Nori nori !!!https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416746.0

Ačiū, Ilona. Aš žiūrėsiu į tave

Sveiki mergaitės. Natalija LABAI Ačiū už tokį skanų receptą. Aš tik pradedu „gaminti“. O draugė paprašė pagaminti tortą kitoms dukroms. Aš pasirinkau jūsų receptą vaikams ir priėmiau teisingą sprendimą. Jie labai greitai viską suvalgė. Net nespėjau nufotografuoti pjūvio, todėl radau vienintelį kūrinį))). Pirmą kartą dariau ir lėlę, o kad pyragas būtų aukštesnis, pyragus perpjaudavau per pusę. Ačiū dar kartą...
Negaliu įterpti nuotraukos ((