Blynai su išrūgomis be kiaušinių

Blynai su išrūgomis be kiaušinių

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
Serumas (šiltas)	0,5 l
Miltai	18 str. l.
Cukrus	3 šaukštai. l.
Druska	1 šaukštelis
Daržovių aliejus	3 šaukštai. l.
Soda	1 šaukštelis

Gaminimo būdas

• Sumaišykite išrūgas su cukrumi ir druska, suberkite miltus ir sviestą, plakite plakikliu, įpilkite soda ir vėl plakite. Tešla turi būti tiršta, bet laisvai tekėti iš šaukšto.
• 
• Uždenkite tešlą ir palikite pailsėti 1–4 valandoms
• Įkaitiname keptuvę ir sutepame aliejumi, centre užpilame 1 blyną ir viskas, daugiau jokių manipuliacijų. Uždenkite dangčiu (būtina). Kepkite ant ugnies šiek tiek mažiau nei vidutiniškai 1-3 minutes. Tas pats kitoje pusėje.
• 
• Pasirodo, tiršti blynai. Šie blynai labai tinka prie medaus! Skanaus!

Indas yra skirtas

10 vnt

Pastaba

500 ml šiltų išrūgų reikia 300–400 g miltų. Šiandien taip ir padariau, netyčia užpyliau miltų ne 300, o 400 g, tešla nepipylė, bet, kaip ant blynų, ji buvo šaukštu nuplėšta gabalėliais. Bet pastovėjus 4 valandas jis ėmė pilti kaip nuotraukoje. Ir blynai pasirodė ne prasčiau, o dar geriau, nes pusę arbatinio šaukštelio cukraus pakeičiau stevijos sirupu.

Ir aš turiu šiuos blynus be kiaušinių. Aš kepu tradiciniu būdu. Dangčio neuždengiu. Tik aš truputį pašildau išrūgas arba tiesiog per pusę praskiedžiu kefyrą karštu vandeniu. Ir aš iškart kepu.

Ir aš turiu šiuos blynus be kiaušinių.

Geri blynai, tik man patinka būti putliems arba labai ploniems ... ir man nepatinka, kai jie yra aliejumi.

Aš taip pat mėgstu sausus blynus. Tai yra tik ploni ir vis dar be cukraus. ... Aliejumi aptepiau tik viršutinį blyną, dėl grožio ..... Tada mes juos valgome, kaip mums patinka. Aš padėjau ant stalo keletą įdarų, sviesto, uogienės ir dar daugiau ...

Aš taip pat mėgstu sausus blynus. Tai yra tik ploni ir vis dar be cukraus.

Beje, jei mėgstate pikantiškus blynus, išbandykite su žaliu svogūnu, man tai labai patinka.

Aš kepu mieles su svogūnais. taip pat be kiaušinių.

blynai pasirodė, ačiū
manieji yra šiek tiek plonesni ir duodu šiek tiek sodos, kitą kartą sumažinsiu kiekį ar imsiu kepimo miltelių
ir cukraus mūsų šeimos skoniui yra per daug, aš taip pat sumažinsiu)

blynai pasirodė, ačiū
manieji yra šiek tiek plonesni ir duodu šiek tiek sodos, kitą kartą sumažinsiu kiekį ar imsiu kepimo miltelių
ir cukraus mūsų šeimos skoniui yra per daug, aš taip pat sumažinsiu)

jis pasirodė kuo plonesnis, nes keptuvę sukote iš įpročio ir tešla pasklido. jums tiesiog reikia pilti tešlą ir viskas, nelieskite keptuvės rankomis. 3 šaukštai. daug cukraus? na, tu šaunuolis !! Aš dar nepasiekiau šio lygio

Truputį pasisukau
jei yra mažiau cukraus, tai tokie blynai labai tinka machankai

apskritai - treniruosiu, kitaip turiu įvairiausių problemų su blynais - jie neveikia, o aš nenoriu gaminti mielių, tai nėra naudinga))

Ar matavote miltus gramais?
mano 18 šaukštų su vidutiniu skaidriu yra 280 gr

Truputį pasisukau
jei yra mažiau cukraus, tai tokie blynai labai tinka machankai

apskritai - treniruosiu, kitaip turiu įvairiausių problemų su blynais - jie neveikia, o aš nenoriu gaminti mielių, tai nėra naudinga))

Ar matavote miltus gramais?
mano 18 šaukštų su vidutiniu skaidriu yra 280 gr

Aš šiek tiek vėlavau su atsakymu, bet vis tiek, 500 ml šiltų išrūgų reikia 300–400 g miltų. Šiandien tai padariau, netyčia įmečiau ne 300, o 400 g miltų. , tešla nebuvo pilama, bet kas liečia blynus, ji buvo nuplėšta nuo šaukšto gabalais. Bet pastovėjus 4 valandas jis ėmė pilti kaip nuotraukoje. Ir blynai pasirodė ne prasčiau, o dar geriau, nes pusę arbatinio šaukštelio cukraus pakeičiau stevijos sirupu.

Aš šiek tiek vėlavau atsakyti

viskas gerai, bet prisiminiau apie šiuos blynus, dėka pranešimo, ir šiandien vėl tai darau

viskas gerai, bet prisiminiau apie šiuos blynus, dėka pranešimo, ir šiandien vėl tai darau

mes taip pat vakar įžengėme į pasukų savaitę su šiais blynais

Ačiū už receptą!
Blynai skanūs ir purūs! Prisiminiau seniai užmirštą skonį nuo vaikystės, močiutė kepė jį ant sūrio pyrago. Labai ačiū!

mergaičių, kaip kiaušinių trūkumas veikia? dėl skonio ar konsistencijos.
Pamenu, mano kaimynas kepė vaikystėje, ochchas buvo skanus, įdėjau tik manų kruopų, bet aš nežinau apie kiaušinius ...
nieko nebandyti ...

kaip veikia kiaušinių nebuvimas?

Jokiu būdu neturi įtakos skoniui. Gal kiek mažiau riebalų.
Apgaulė čia yra ta, kad jie yra putlūs, beveik kaip blynai, tačiau daug minkštesni.
Apskritai pabandykite pakeisti

Ačiū už receptą!

Dėkoju už atsiliepimą, džiaugiuosi, kad jums patiko.

Aš vis tiek juos kepiau. stovėjo 3 valandas.
graži. guma. nesunkus. soda skiriama labai stipriai, nors šilto lilos serume gesinti.
ne tai, ko norėjau, bet ir tai yra patirtis.

Aš vis tiek juos kepiau.

Ačiū už jūsų atsiliepimus.

Skanūs blynai, puikiai panaudojamos išrūgos. Aš šiek tiek pakoregavau receptą sau.