Moliūginiai blyneliai su citrusinių vaisių padažu

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Moliūginiai blyneliai su citrusinių vaisių padažu

Ingridientai

moliūgų tyrės 200-250 g
gazuotas vanduo 350–400 ml
kiaušinis 1 kompiuteris
miltai 150 g
cukraus 3 šaukštai. l.
druska 0,5 šaukštelio
padažui:
oranžinė 2 vnt
mandarinas 2 vnt
cukraus 100-150 g
krakmolas 2 šaukšteliai

Gaminimo būdas

  • Nulupkite moliūgą, supjaustykite gabalėliais ir virkite garais arba kepkite orkaitėje. Sumalkite trintuve ir tyrę.
  • Kiaušinį išplakite su cukrumi ir druska. Suberkite miltus, moliūgų tyrę ir plakite iki vientisos masės. Supilkite gazuotą vandenį ir atsargiai maišykite (kad nepažeistumėte burbuliukų). Indą sandariai uždenkite ir padėkite 15–20 minučių.
  • Šiuo metu ruošiame padažą. Padažą galima paruošti iš anksto.
  • Iš vieno apelsino išspauskite sultis. Nulupkite mandarinus ir antrą apelsiną ir supjaustykite gabalėliais. Įpilkite pirmojo apelsino sulčių ir cukraus. Uždėkite ant ugnies ir kaitinkite, kol ištirps cukrus, kartkartėmis pamaišant. Kad padažas neprarastų šviežumo, nebūtina ilgai kaitinti.
  • Krakmolą ištirpinkite 100-150 ml vandens ir supilkite į padažą. Gerai išmaišykite, kol sutirštės. Nuimkite nuo ugnies ir atvėsinkite.
  • Blynus ji iškart kepė keptuvėje ir „ORION“ blynų virimo aparate.

Pastaba

Šį receptą radau internete. Kepiau juos tik vieną kartą ir, žinoma, nefotografavau. Štai kodėl nuotraukos nėra. Aš planuoju kepti penktadienį svečiams.
Kadangi aš dingstu 10 dienų (dėl šeimos priežasčių), o „Maslenitsa“ ką tik prasidėjo, nusprendžiau atidengti šį receptą. Gal kas pravers.
Blynai yra skanūs ir aromatingi.
Aš turėjau šaldytos moliūgų tyrės.

Vei
Turėtų būti įdomu ir neįprasta! Ar bus nuotrauka?
nila
Deja, kaip jau rašiau, nefotografavau. Tiesiog nemaniau eksponuoti ... Dabar, rinkdamasis, kuriuos blynus kepti penktadienį ... prisiminiau
šiam receptui.
Anka_DL
Citata: nila

Praskieskite krakmolą 100-10 ml vandens

STE kaip?
nila
Ačiū, aš dabar sutvarkysiu!
aš turiu tai 5 nešiojamas kompiuteris yra užpildytas
nila
Mano receptuose rado patiekalą be nuotraukos.
Taigi, norint padaryti bent kokią nuotrauką, teko gaminti maistą. Aš jau pamiršau šį receptą, bet šiandien jis su vyru man patiko.
Kaip skanūs šie blynai su šiuo aromatingu padažu

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas