gončarova
Gal kas susidūrė su ta pačia problema - 1 ir 1,5 svaro receptai, vertimas šiurpinantis, duonos kepimo mašinos kepalų dydis yra 450 ir 680 g. Aš iš tikrųjų pritaikiau „Saturn ST-EC7773“ receptus, bet ir su sąskaitomis, nes duonos dydžiai skiriasi pagal receptus ir orkaitę.
Vermutas
Turiu „Saturn ST-EC8770“, 680 ir 910 gramų.
Tačiau receptai, ačiū Dievui, yra gramais.
Freezija
Turiu „Saturn ST-EC 7774.“ Duoną kepiau tris kartus pagal instrukcijas ir kiekvieną kartą duoną paukščiams. Buvau labai nusiminusi.
Ir tada radau šią svetainę! Čia aš pasirenku bet kokį receptą, kuris man patinka. Aš kiekvieną dieną džiuginu savo šeimą nauja duona ir pats iš šio proceso gaunu daug pozityvo. Kepkite duonos, kad pailsėčiau!
Aš išmetiau receptus iš X \ P!
gončarova
Ačiū, aš pamažu suprantu „mokslinio kištuko“ metodą. Gerai, kai tinkle gali rasti padorių receptų, gal aš pats padarysiu ką nors
stalinz2010
Citata: gončarova

Gal kas susidūrė su ta pačia problema - 1 ir 1,5 svaro receptai, vertimas šiurpinantis, duonos kepimo mašinos kepalų dydis yra 450 ir 680 g. Aš iš tikrųjų pritaikiau „Saturn ST-EC7773“ receptus, bet ir su sąskaitomis, nes duonos dydžiai skiriasi pagal receptus ir orkaitę.
Panašu .. Nusipirkau .. sunykimas suklastotas - nesutampa. BET nusprendė gaminti pagal receptus, kurie yra knygoje. Įkėliau .. įjungiau ... laukiu, kas nutiks ..
Whymuchka
Apskritai, jei atsisakysime „kreivų receptų“, kokie yra geri šio modelio x / p? Ar yra skundų?
Ieškau c / n dachai, norėčiau būti nebrangus, o duomenų c / n kaina (internete) patinka.
Freezija
Whymuchka

Aš neturiu jokių priekaištų savo X / P
Jis kepa įvairią duoną, minko tešlą, danga kibire po metų veiklos yra kaip nauja.
Jei pirkčiau kitą C / P, imčiau didesnį su forma, kartais tenka iškepti labai didelį kepalą.
LLika
Naujo HP pirkimo klausimas subrendo.
Mano „Kenwood 210“ buvo padengtas kibiras, aš jo dar neieškojau. Aš nusprendžiau nusipirkti naują ir nebrangų duonos virimo aparatą, nes duonos kepimas orkaitėje ir HP reikalingi daugiausia tešlai minkyti. Parduotuvėje mačiau Saturnus. Patenkinta kaina. Panagrinėjau šią temą, norėdamas perskaityti, kaip žmonės kalba apie jas, ir čia yra labai nedaug pranešimų ir paskutinis kovo mėn.
Gal per pusmetį kas nors kitas tapo šios įmonės HP savininku, ar „Saturns“ savininkai gali pasakyti, ar juos tenkina šie duonos aparatai?
Parduotuvėje yra „Saturn ST-EC8770“, tačiau nemaniau žiūrėti į vidų, tai yra, noriu turėti vieną maišytuvą. Domina modeliai, kur duona už 900 g.
Merginos ir berniukai, turintys tokią dalį, esate patenkinti ar ne? Su malonumu skaitysiu apie kitus šios kompanijos modelius.
Julija V
Kadangi mano „Mulya“ nuolat atliekamas garantinis remontas, turėjau galvoti apie kitą HP. Kadangi „Mulya“ su bagetais nėra tokia pigi, ji nusprendė įsigyti antrą AG pigiau. Aš nusipirkau „Saturn Miranda“, nerūdijančio plieno dėklą. Mūsų šeimai kibiro nepakanka, kituose „Saturn“ modeliuose kibiras yra didesnis, bet aš įsigijau tai, kad už jį galite nusipirkti apvalų kibirą, ir tai buvo prieš Velykas. Aš vis dar niekur nematau apvalių kibirų, beje. Duona gerai iškepa, viršus gana rožinis, palyginti su Moulinex. Bet pagrindinė programa yra tik 3 valandos, o „Mule 3.20“ patinka. Kibiras kol kas kaip naujas, maišytuvas lieka kibire, kas man tinka, nėra jokių didžiulių skylių. 2 metų garantija. Bet čia ji labai sunkiai minko tešlą ant koldūnų, akivaizdu, kad Mula yra galingesnė. Pavyzdžiui, mielinei tešlai bandelėms neužtenka kibiro, bet dabar tešlą minkau pyragėliais ir dedu per naktį į šaldytuvą. Apskritai, HP yra aukštos kokybės „Saturn“, patariu. Bet jų dulkių siurbliai yra alavo.
LLika
Mano „kenwood 210“ (985 g kepinių) bandelių tešla visada pakildavo taip, kad atsiremdavo į langą ir pakeltų HP dangtį.Nors duona niekada nebuvo tokia aukšta.
dėkoju Julija V, Lauksiu daugiau atsakymų, o pirmadienį eisiu į parduotuvę ir viską pajusiu
Julija V
Bet „ST-EC8771 Ophelia“ yra įdomus modelis, dabar mačiau jų interneto svetainėje, pasiimčiau sau, jis yra šiek tiek galingesnis, turėtų gerai išminkyti tešlą.
LLika
Jis turi du minkytuvus, aš noriu vieno. Mano kibire sulaužė būtent jis. Iš pradžių jis pradėjo tekėti, todėl turėjau pakeisti produkto skirtuką. Tada sugedo spaustukas, mano vyras padarė naują ir jis taip pat sugedo, visa kanoja su maišytuvu, alyvos antspaudu, laikikliu iškrenta, gaunant kibirą su skylute, man atsibodo šios kančios: rink ir išardyti.
Ir du minkytojai mane gąsdina. staiga vienas uždengs, o kitas ne - minkys tešlą vienašališkai.
Freezija
Aš taip pat turiu „Saturn Miranda 7774.“ Duona už 980 gramų. Nuo pirkimo praėjo 1,5 metų, ir aš vis dar esu patenkinta. Jei jus domina "Tešlos" programa, tada šiame modelyje ji trunka 1 valandą ir 30 minučių ir yra skirta mielinei tešlai. Atsiprašau, kad minkiau koldūnus, tešla vis dar kieta. Aš daug kepu, dedu į kibirą, tešlai yra pakankamai vietos, eina į patį viršų, atsiremia į langą. Aš taip pat nemačiau apvalių kibirų, bet tada paaiškėjo, kad ir jo nereikia.
Julija V
Mano draugai, mano nuomone, taip pat turi „HP Saturn“, Leda ir Dione, todėl jie taip pat giria. Jie nusipirko pagal mano patarimą ir kol kas skundų nėra. „Miranda“ kepalai sveria 680 ir 910 gramų.
nata575757
Citata: Freezija

Aš turiu Saturn ST-EC 7774. Duoną kepiau tris kartus pagal instrukcijas ir kiekvieną kartą duoną paukščiams. Buvau labai nusiminusi.
Ir tada radau šią svetainę! Čia aš pasirenku bet kokį receptą, kuris man patinka. Kiekvieną dieną pradžiuginu savo šeimą nauja duona ir pats gaunu iš šio proceso daug pozityvo. Kepkite duonos, kad pailsėčiau!
Aš išmetiau receptus iš X \ P!
[/ quot
Sveiki! Noriu nusipirkti duonos virimo aparatą, prižiūrėjau „Saturn ST-EC7774“ arba „Saturn ST-EC7772“. Ar turėtumėte jį nusipirkti? Radau labai mažai atsiliepimų. Nerandu instrukcijų šioms duonoms suprasti jų skirtumą. Padėk, prašau, ar kas nors iš jūsų gali tai naudoti?

Saturnas ST-EC7772
615 W, 750–900 g. Elektroninis valdymas su dideliu LCD ekranu ir apšvietimu. Automatinis darbo atnaujinimas nutrūkus elektros energijai. 12 skaitmeninių maisto ruošimo programų, įskaitant naminį. Šilumos palaikymas 60 min. Grūdinto stiklo valdymo pultas. Gebėjimas kontroliuoti plutos parudavimo laipsnį - šviesus, vidutinis ir tamsus. Kepimo skardą ir minkymo priemones galima plauti indaplovėje. Matavimo puodelis ir matavimo šaukštas. Nuimama duonos keptuvė.

Saturnas ST-EC7774
Duonos formuotojas 650 W, 900-1100g. 12 skaitmeninių automatiškai užprogramuotų programų. Didelis apšviestas LCD ekranas. Nerūdijančio plieno korpusas. Plastikinis viršelis su plačiu grūdinto stiklo peržiūros langu. Programuojamas laikmatis su 13 valandų vėlavimu. Šilumos palaikymas 60 min. Gebėjimas kepti duoną dviem formomis. Plutos parudavimo laipsnio kontrolė. Duonos padėklas ir minkymo mentelės su nelipnia danga.
Kiek jie turi kastuvu? Ar „Saturn ST-EC7774“ turi savaiminio derinimo programą? Ar pirktum dar kartą?
Labai ačiū už atsakymą.
Freezija
nata575757 , 7774 m. vienas samtelis tešlai minkyti. Visos programos yra automatinės, man to pakanka, aš naudoju 3 programas iš 12. Man patinka HP tiek funkcijomis, tiek dizainu.
LLika
Čia taip pat nukopijuosiu informaciją, gal kas pravers

Tiesiog parduotuvėje yra trys - „Saturn ST-EC7773“, „Saturn ST-EC7774“ ir „Saturn ST-EC8770“.
Saturnas ST-EC7773 - 600 W, 12 programų. Maniau, kad joje yra plyta kaip plyta (ji atrodė kaip duonos mašina), bet dešinėje yra tik blokas su elektronika, todėl jis yra pailgas.
Saturnas ST-EC7774 - 650 W, 12 programų, duonos svoris (užrašytas ant dėklo) 750, 900 gramų, kaina 689 UAH.

Saturnas ST-EC8770 - 600 W, 12 programų, duonos svoris 750, 900 g, kaina 549 UAH.
Visiems šiems HP - kepalas bus kvadrato formos, o ne plytų formos

„Saturn ST-EC7774“ yra brangesnis „Saturn ST-EC8770“ (pasak pardavėjo) dėl W ir dėl korpuso nerūdijančio plieno

Jei jus domina kažkas kitas - paklauskite
vadim
Beveik viską užkopiau ant biudžetinės HP. Peržiūrėjau nuotraukas ir charakteristikas. Pasirinkimas atitiko ST-EC8770. Patiko dizainas + rankena nešiojimui. Kvadratinis kepalas šiek tiek glumina. Vėl galvoju, ką daryti, ką daryti?
Vanja28
Citata: vadimas

Beveik viską užkopiau ant biudžetinės HP. Peržiūrėjau nuotraukas ir charakteristikas. Pasirinkimas atitiko ST-EC8770. Patiko dizainas + rankena nešiojimui.Kvadratinis kepalas šiek tiek glumina. Vėl galvoju, ką daryti, ką daryti?

Kiek yra laimės? Jei už porą tūkstančių, tai kvadratinis kibiras yra tik pliusas. Ruginė tešla trukdys lengviau.
vadim
Ačiū Vanijai už greitą atsakymą. Labai norėčiau gauti ST-EC8770 įspūdžių iš „Vermouth“, nežinau, kaip rašyti asmeniškai.
vadim
Gerbiamas temos autorius! Kadangi čia renkasi skirtingų prekės ženklų „Saturns“ savininkai, siūlau neįtraukti prekės ženklo iš temos pavadinimo. Palikite tik Saturną. Gal tai? Mieli Saturno savininkai! Kur tavo veikla? Kur jūsų duonos šedevrai? Kur džiaugsmai ar nuoskaudos iš Saturno turėjimo? Mūsų kaimynai forume jau kniedija 20-ąjį puslapį, o mes, turėdami savo Saturno ženklų skaičių, vos viršijome 2-ąjį. Pakalbėkime kartu tema „Saturno duonos virimo aparatas“! Žmonės! Ayuuuuuuuuuuu! Kur tu esi?? Aš jau užsisakiau, vieną sukrėčiau. Padaryk man dar blogiau.
Andrejus65
Prieš mėnesį įsigijo „Saturn ST-EC7774“. Aš nenaudojau savo receptų. Susirado kelis forumus ir išbandė jų receptus. Dar nebuvo jokių nesėkmių. Viryklė puikiai veikia. Skundų nėra. Dozatoriaus trūkumas nėra problema. Visa kita yra lygiavertė. Jei atvirai, nesitikėjau. Aš kepu kiekvieną dieną. Tikiuosi, kad ši krosnis tarnaus ilgai.
Sergunka
Vakar nusipirkau „Saturn ST-EC7774“. Pirmasis bandymas buvo „itališkos duonos“ gamyba iš Admino (labai ačiū jai už išsamų kepimo etapų aprašymą) iš temos, kurioje viskas nudažyta iki mažiausių detalių. Duona pasirodė esanti tobulos formos ir trupinių. Neskaičiavau savo duonos aparato ingredientų pagal svorį (mažiausiai 750 g), todėl viršutinė pluta pasirodė šiek tiek lengvesnė už šonus.
Deja, nefotografavau, jie ją valgė. Pirmasis viryklės įspūdis yra tik teigiamas. Duona svėrė 678 gramus. pagal šį receptą ir yra šiek tiek saldus mano skoniui. Šiandien bandysiu iš tos pačios svetainės iškepti „Saldžią duoną su razinomis“.
mayya
Sveiki visi! Sveikiname su Gegužės dienos šventėmis.
As turiu problema. Mano gimtadienio proga vaikai man padovanojo „HP Saturn ST-ES7773“. Tris kartus ji kepė duoną ir viskas praėjo pro kasą, skaudėjo iki ašarų. Draugai sakė, kad sausos mielės netinka, nusipirkau paprastų mielių. Tai vis dar neveikia. Gal aš ką nors darau ne taip. Pasakyk man.
Sergunka
Pabandysiu padėti. Ar duona pasirodė valgoma, bet netaisyklingos formos, ar ne valgomas blynas? Koks buvo kepimo receptas? Koks yra mielių pavadinimas (yra mielių, kurias reikia iš anksto užmušti paėmus iš recepto šiek tiek vandens). Jei kepama pagal receptus iš duonos aparato, yra klaidų. Kaip buvo matuojami ingredientai? Ar pamiršote įdėti maišytuvą? Per 1 valandą, kai tešla minkoma orkaitėje, galite ir turėtumėte ieškoti, kad patikrintumėte partijos ir bandelės kokybę. Pabandykite kepti duoną pagal „Admin“ rekomendacijas (ji pasirodo tobula), rekomendacijos yra čia -
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
mayya
Dėkoju! Tikrai pabandysiu.
Pagal medvilnės receptą Borodinsky duona idealiai buvo gaminama iš mišinio ir sausų Lvovo mielių. Likusius receptus teko pakoreguoti. Jau kelis kartus kepiau baltą duoną pagal draugų receptą, naudoju ne duonos aparato matavimo stiklines, o svarstykles.
Sergunka
Aš naudoju tik Lvovo mieles (sausas). Svarstyklės labai tinka duonai, ir visada bus jūsų pačių miltų derinimas, užrašykite visus pakeitimus ir tada galėsite kepti ant mašinos. Nors mano saldi duona yra bloga, ji labiau panaši į pyragą, negaliu pritaikyti recepto pagal savo skonį, kad jis būtų ir saldus, ir purus.
andron68
Sveiki visi Saturnai!
Kaip saturno veisėjas, turintis dvejų metų patirtį, galiu patarti:
- Jei jau pasiekėte šį forumą, meskite jį ramia sąžine
knygelė su receptais iš rinkinio.
- Nenusiminkite, kad nepakanka jūsų „Saturn ST-EC77 ##“ ir pan. Receptų.
Pažvelkite, pavyzdžiui, į filialą į „Aliaską“ - tai tas pats modelis, bet su kitu pavadinimu.
Kai šiek tiek susipažinsite su šaitano mašina, suprasite, kad 99% šio forumo receptų esate jūs
puikus.Atkreipkite dėmesį į bendrą svorį ir suskaičiuokite, jei kas.

P / S: Tešlos kepiniai naujoje orkaitėje. Pažymėkite produktus pagal senojo „Saturno“ receptą.
Atrodo, kad niekas nelūžo ir nesudegė
Duonos gaminimo aparatas „Saturn ST-EC7775“
3aponka
Sveiki visi! Užvakar nusipirkau „Saturn ST-EC8771“, jau kepiau įprastą duoną, prancūzišką ir sviestą su razinomis pagal HP receptų knygą. Viskas pavyko !!!!!!!!! Aš perskaičiau receptus svetainėje, mes pabandysime!
Natusichka
Labos dienos visiems! Užvakar nusipirkau dukrai medvilnę „Saturn ST-EC8771 Ophelia“, dukra vakar kepė duoną (mažą) ir gamino tešlą koldūnams, „Skype“ parodė duoną - man labai patiko. Dukra sako, kad ji buvo iškepta labai gerai, tolygiai. Kepta pagal „prancūzišką“ receptą (pagal „LG“ instrukcijas), tik sumažino cukraus ir mielių kiekį. Pjūvis yra labai gražus, su vienodomis skylėmis. O tešla koldūnams pasirodė gera. Mes visi labai džiaugiamės, ypač turint omenyje medvilnės kainą - 416 UAH!

Tik man kyla vienas klausimas: kokia tai „sumuštinio“ programa? Ką reikėtų dėl to daryti?
andron68
„Sumuštinis“ - sumuštinis / skrudinta duona.
Natusichka
andron68! Labai ačiū už atsakymą. Bet receptuose tokios galimybės nėra ... Ar jūs bet kokiu atveju žinote?
Ar turite tą patį x / n? Jei taip, tada, jei ne sunku, parašykite tai, kas jums labiausiai patinka iš receptų.
3aponka
Programoje „SANDWICH“ aš tiesiog kepu pagal paprastos duonos receptus, viskas pasirodo oriška, švelni ir be keptos plutos - kad nereikėtų savęs apkrauti pjaustant batoną sumuštiniams.
Natusichka
Čia aš jums parodysiu, kokia duona gaunama x / p "Saturnas", vakar dotsya kepė:
🔗
🔗 tai dugnas, agitatoriai patys iššoko.

Ir pjūvis:
🔗

Jei atvirai, už tokią kainą tai tik stebuklas! Duonos skonis yra toks pats kaip mano LG, bet mano kaina yra 4 kartus daugiau!
Ir tešlą Saturnas daro puikų!
Vizko
Gera diena!
a de Vie kupuvali x / p „Saturn ST-EC8771 Ophelia“ - 416 UAH!

Parašyk būti žebenkštis!
Dyakuyu
Natusichka
Vizko,x / p „Saturn ST-EC8771 Ophelia“, nusipirkome „Epicentre“! Neplanavome jo nusipirkti, tiesiog atėjome į galvą (aš vis dar myliu!), Ir tada įdomu - šis produktas yra toks pigus! toks agregatai, smarvė yra dar labiau patenkinta, kad vvazhayut, tai nėra per daug mokama. viršutinė skorinka nėra labai gera, pavyzdžiui, pagorbami (nuotraukoje galite juos pakišti)! Aš vvazhayu, gerai, per tuos, yra 2 maišytuvai.
Valentina2m
Sveiki, mieli „Saturns“ savininkai, vos prieš porą dienų nusipirkau sau „Saturn 7773 Elara“, turiu šiek tiek sunkumų, jei kas nors susidūrė, prašome padėti savo kolegai HP :) Aš kepiau jau 7 kartus, o duona pasirodė normalu tik „Ultrafast“ režimais, kitiems jis neveikia, jis kyla labai vėsiai ir tada viršus krinta, ne tiek jau daug, bet vis tiek nėra malonu ir gerai, labai erdvus sumuštinis su juo, kurio negalima padaryti ir net supjaustyti specialūs. peilis neveikia, jis siaubingai subyra, todėl gali būti, kodėl toks poveikis?
Natusichka
Valentinai! Aš irgi nesu labai didelis kepimo specialistas, bet jau turiu tam tikros patirties, net teisingai paraginau kaimyną! Taigi, perskaičiusi jūsų pranešimą, pasakyčiau: arba įdėjote daug mielių, arba nepakankamai miltų. Laikysitės koloboko, jis turėtų būti minkštas, bet ne skystas. Išbandykite ir jums pasiseks!
Valentina2m
Ačiū už atsakymą, aš sekiau koloboką kaip įprasta, tikriausiai instrukcijose yra kitų mažiau aktyvių mielių nei tie, kuriuos aš naudoju (Lvovas labai aktyvus), dabar aš kepu, aš įdėjau mažiau mielių ir 2 šaukštus. l. daugiau miltų, pamatysiu rezultatą.
Valentina2m
Atidžiai perskaičiau mielių instrukcijas: 100 gr. skirta 15 kg. miltų, t. y. 500 gr. 3,33 gr. mielių yra mažiau nei 1 šaukštelis. o instrukcijose sakoma 1,5 šaukštelio. todėl iškritusio viršaus problema. Bet dabar dar vienas pokštas, įdėjau 1 arbatinį šaukštelį. kepimo pradžioje jo mielių stogas buvo nupūstas, o jis vis dar kepa 20 minučių daugiau!
ViktorijaŠovas
Laba diena, visi sočiai! Prašau papasakoti ruginės kvietinės duonos receptą mūsų HP. Aš bandžiau tai padaryti:
duona "Darnitsky"
300ml vandens
1 val l. Sachara
1 val l. druska
2-oji. l. rast. aliejai
320gr. balti miltai
150gr. rugiai
1,5 val l. mielės (turiu sausą Lvovą)
Pagrindinis režimas - 3 valandos
Duona neveikia, ji nepakyla taip, kaip turėtų, tada pučia stogą, tada griūva būtent šis stogas. Mielės yra gerai - balta duona yra puiki. „Admin“ meistriškumo klasė
Aš atidžiai mokiausi, stebėjau koloboką. Tai nutiko dar kelis kartus taip: viskas pakyla normaliai, kai tik prasideda kepimas - stogas griūva. Gal jums reikia ne pagrindinio, o kažkokio kito režimo? „Saturnuose“ nėra ruginės duonos režimo.
Ir kitas klausimas yra tiems, kurie žino. Kaip naudoti gyvas (presuotas) mieles Saturne? Aš žinau, kad už 100 g. miltų jums reikia 2g. mielės. Bet kaip juos naudoti? Visų pirma Saturno principas yra dedamas į maistą „miltus vandenyje“, ty pirmiausia skystą, paskui miltus. Bet ką daryti su suslėgtomis mielėmis, praskiestomis vandenyje?
Valentina2m
Sveiki, tikriausiai jam reikia tik šiek tiek ilgesnio režimo, „Saturns“ kviečių duonos režimas yra 3:40, galbūt galite pabandyti ant jo iškepti šią duoną, tada pasakykite ir man, aš irgi ne viską darau
Freezija
Citata: VictoriaShov


Ir kitas klausimas yra tiems, kurie žino. Kaip naudoti gyvas (presuotas) mieles Saturne? Aš žinau, kad už 100 g. miltų jums reikia 2g. mielės. Bet kaip juos naudoti? Visų pirma Saturno principas yra dedamas į maistą „miltus vandenyje“, ty pirmiausia skystą, paskui miltus. Bet kaip suslėgtos mielės, praskiestos vandeniu?
Į duonos virimo mašiną įmetu suspaustas mieles, užpilu skysčiu, kartais minutę įjungiu minkymą, kad išsisklaidytų, ant viršaus dedu sviesto, cukraus, miltų ir druskos
Natusichka
Viktorija! Jei duoną kepu iškart (ne ant laikmačio), tai mieles paprastai skiedžiu skystyje (pašildytame, šiek tiek drungname vandenyje) ir supilu į kibirą, o ant viršaus, kaip parašyta instrukcijose, miltus su druska ir cukraus. Ir jei aš įdėjau jį į laikmatį, tada aš sutrinu mieles į miltus. Taigi jie susiduria su skysčiu tik nuo partijos pradžios.
Beje, skystyje stengiuosi atskirti druską ir cukrų, o tai darau tam, kad minkymo metu druska ir cukrus nesubraižytų kibiro.
ViktorijaŠovas
Laba diena, visi! Labai ačiū už atsakymus, pagaliau „Saturne“ radau „kolegų gentainių“, gėrimų: kitaip man kartais atrodė, kad niekas kitas neturi tokio žvėries, išskyrus mane - solidūs „Panasonic“ ir „Moulinex“.
Savaitgalį būtinai išbandysiu su presuotomis mielėmis - man atrodo, kad šiuo atveju yra daugiau „duonos dvasios“. Valentinai! Išbandysiu savo „Darnitskiy“ kitu režimu - galbūt jūs teisus, parašysiu, kaip aš jį iškepsiu. Apskritai vakar aš kepiau duoną iš mūsų svetainės. Jis vadinamas „Galich“. Arba raskite šį receptą svetainėje, arba, jei norite, recepte parašysiu jums alų ir kakavą. Bet ..... Aš padariau partiją HP ir kepiau orkaitėje. Aš padariau išvadą, kad orkaitėje duona pasirodo labiau tokia ... stabili ar pan. Ne, net ne tai, kad kepdami orkaitėje mes turime galimybę labiau kontroliuoti proceso eigą .. (Hmm, Vic, ar pats supratai, ką parašei? :) Trumpai tariant, ką aš noriu pasakyti. .... Nėra režimo „Ruginė duona“, todėl be patirties sunku nustatyti, ar procesas vyksta teisingai, ar ne - KP jis nematomas. O kai duona ruošiama kepimui orkaitėje, matosi, kas dedasi su tešla - laikas ją iškepti arba reikia stovėti vietoje .... Pasirodžiau labai gera duona „Galich“. Vienintelis dalykas, kitą kartą aš nedėsiu 2 litrų kakavos, bet 1 duona pasirodė skani, bet labai juoda, net ir man.
ViktorijaŠovas
Natusichka! jei įmanoma, parašykite man koldūnų koldūnų receptą - ir jūsų darytą režimą. „Tešla“?
Natusichka
Vika! Pirmiausia - man - „jums“, prašau!
O aš kepu rugius pagal „prancūzišką“ programą, man tai patinka!
O tešlą koldūnams gaminu naudodama „tešlos“ programą, tik miltus dedu ne griežtai pagal receptą, o priklausomai nuo miltų.(Turite omenyje tešlą koldūnams su bulvėmis, kopūstais, varške? O jei koldūnams su vyšniomis, tai aš gaminu „choux“ tešlą) Beveik visada reikia dėti daugiau miltų, kad bandelė būtų elastinga, suminkius ji „pailsės“ ir tapti labai kietas, elastingas-elastingas! Malonu dirbti su tokia tešla! Aš tešlą visada gaminu 1,5 porcijos, o kartais 2 kartus po 1,5! Mano apetitas wow! Taip, be to, aš visada gaminu daug koldūnų, tada jie būna šaldiklyje. Kai jums to reikia, tai padaryta! Be to, mes visada gaminame koldūnus su vyru, o kai ateina dotsya, tada dotsya daro (aš ariu visus). Bet sūnus kategoriškai atsisako padėti, juos sugeria tik vėliau.
Tešla koldūnams (1 porcija):
- 1 kiaušinis, likusi dalis yra vanduo - 1 puodelis medvilnės
- druska - 1 šaukštelis.
- miltai - 360 gr (reikės pridėti)
ViktorijaŠovas
Taigi. nuostabu, Natusechka, pasitki, bumas susijęs su kopūstais - man patinka šis dalykas. Dabar klausimai yra tradiciniai. :) „choux“ tešla koldūnams su vyšniomis (galima sušaldyti su kauliukais ir be kauliukų „savo sultyse“) - kaip tai? jei įmanoma, išsamiai, manekenams. Tai buvo Namba Wan klausimas. :) Dabar namba chu klausimas: ruginė duona prancūzišku režimu, prašau, receptas studijoje ir kodėl būtent prancūziškos duonos dėl trukmės, ar pluta pasirodo kažkokia ypatinga? O vaikai .... hmm .... turbūt visi jie vienodi: kam tai daryti patiems, jei turite mamą? : DI visą vasarą įtikino mano grožį išsaugoti, na, bent jau paprasčiausią ...... Cha! ji neturi laiko ..... jai reikia gelbėti pasaulį ..... Bet dabar, o kas skanu? .....
tulyok
Sveiki!!! imk naują. Vakar nusipirkau st-ec7774 stourn, radau receptą pagal raugą su išsamiu aprašymu: ".... po 3 valandų žiūriu į vidų, jei tešla pakankamai pakilo, 1 valandai paleidžiu" kepimo "režimą ir 20 minučių." kad jį atidengčiau laikmatyje ar kaip, instrukcijose nerandu. Aš pradedu tai veikti 10 minučių ir išsijungia.
Natusichka
Vika! Pažiūrėkite į koldūnų tešlą ČIA... Aš darau ir iš šaldytų vyšnių (prieš tai jų neatšildau), tai dariau su kaulu ar be jo.
Aš taip pat gaminu tokią tešlą 🔗 (jei neatidarys, parašyk, atstatysiu receptą). Tai darau įraše.

Dėl antrojo klausimo: aš kepu ČIA TAI DUONA Man tai patinka, vienintelis dalykas yra tai, kad aš ne supjaustau iš karto, bet paprastai antrą dieną, tada skonis yra nuostabus ir tešla nepasiekia peilio. Jei reikia, pateiksiu 400 g miltų skaičiavimą.

Su malonumu gaminkite kukulius ir keptas duonas! Bus klausimų, aš atsakysiu. Išbandykite abu koldūnų receptus ir nuspręskite, kuris jums labiau patinka.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas