namai Kulinariniai receptai Mėsos patiekalai Vištiena Chirurginis-nostalgiškas įdarytas viščiukas (meistriškumo klasė)

Chirurginis-nostalgiškas įdarytas viščiukas (meistriškumo klasė) (11 puslapis)

Wiki
Peržiūrėjęs vaizdo įrašą ir perskaitęs šią nuostabią temą, aš taip pat nusprendžiau
Aš visada maniau, kad tai nepaprastai sunku, nieko tokio! Nesuplanavau tikslaus laiko, na, užtruko apie pusvalandį, kad išskaidytum (ar teisingai parašei?) Vištieną. Kažkur namuose yra skalpelis, bet tingisi ieškoti, aš naudojau tapetų (ta prasme tapetams) peilį su nauju ašmenimis. Jis buvo pakankamai aštrus vištienai, tačiau ten, jei reikia, ašmenis galima pakeisti.
Mano vištiena buvo gana didelė ir mėsinga. Receptinis įdaras, tik be grybų (vyras nevalgo).
Niekada neradau ir nepasigedau druskos. Galbūt vištieną reikėtų užberti druska? Aš ištepiau druska / pipirais tiek viduje, tiek išorėje. Aš nesiuvau, įklijavau dantų krapštukų ir nėriau siūlais. Beje, dantų krapštukai kažkaip nelabai norėjo klijuoti, kvaili ar ką?
Tada ji ištepė garstyčiomis ir šaldytuve nepabarstė sezamo sėklų. Ji stovėjo tris valandas.
Aš nepyliau vandens į formą, tiesiog patepiau aliejumi, nusprendžiau, jei jis pradeda džiūti, supilkite pakeliui. Bet kepant iš vištienos išsiskyrė tiek daug sulčių, kad nieko nereikėjo dėti. Po valandos kepimo nuėmiau foliją ir parudavau ją konvekcijos metu.

Pasirodė labai skanu. Visoje vištienoje krūtinė paprastai būna sausa, tačiau šioje viskas pasirodė labai sultinga. Įdaras taip pat gerai mirkė.

Labai ačiū už receptą! Dabar noriu nusipirkti tris gabalus iš karto, juos apdoroti ir įdėti į šaldiklį. Atšildyti ir virti tik prireikus.
Aš taip pat noriu pagaminti ritinį iš tokios vištienos.

Taip, aš viriau kaulus ir įpyliau sulčių, kurios susidarė kepant. Rezultatas - sultinys, kaip naminė vištiena, turtingas ir aromatingas.
ovkleo
Labai ačiū už receptą! Mano dukrai šiandien yra 17-asis gimtadienis! Nustebinsiu jaunimą!))) Gaminimo procesas šiek tiek pasikeitė, nes vištienos pilvas buvo stipriai nupjautas, nuo pilvo ir prasidėjo operacija! Ji nuo vištos nusimovė * palaidinę *, išėmė kūną, paliko kojas ir dilbius, tada paruošė juos pagal receptą! Tiesa, į faršą taip pat įmaišiau obuolių, pasiuvau, ilsiuosi šaldytuve! Nebuvo sezamo, pabarstyto migdolais! Jei pasiseks, su obuoliais, gal susijaudinau, nufotografuosiu savo šedevrą, na ... arba nepavyks! Ačiū dar kartą !
SchuMakher
WIKI

ovkleo Bus labai skanu su obuoliais! Būtina nuotrauka!



Dukra ir Mama Su gimtadieniu!!!
ovkleo
Prie lochi dgyukh! Šiandien išsaugota vištiena, pyragas ir salotos! ; YASAMA! *: Sveiki ir atėjo! ............... chuotk
Džefris
Citata: ovkleo

Prie lochi dgyukh! Šiandien išsaugota vištiena, pyragas ir salotos! ; YASAMA! *: Sveiki ir atėjo! ............... chuotk
pamatyti gerai nuėjo!
IRR
Citata: Jefry

pamatyti gerai nuėjo!



Zhenya! Aš taip pat pagalvojau apie tai))))))))) AAAAA manė užpilkite vištieną! vyras, bzdyn
ovkleo
Kaaakas nuėjo, bet kaip tai skanu ... !!! „Super Sfotkala“ telefone, nuotraukos yra tokios, bet skanu buvo, raskite usbi nada! Ir mano antroji žinutė, tarsi nerašiau! Atsiprašau Buvo girtumas, nors aš negeriu!)))
SchuMakher
Citata: ovkleo

Prie lochi dgyukh! Šiandien išsaugota vištiena, pyragas ir salotos! ; YASAMA! *: Sveiki ir atėjo! ............... chuotk

Galite parašyti disertaciją „Apie dainavimo poveikį regėjimui“ "Apie vištienos įtaką gamtai"
ovkleo
GospAdya! Leisk man paaiškinti, ką aš išsaugojau! KAaneshna truputį gėrė, Jaunimas graudus, juokiasi! Reikėjo atidaryti langą, nes kažkas rūkė, na, o ponia nuo palangės iki jos vietos nusprendė pereiti per stalą .. O yra vištiena, salotos ir .............
SchuMakher
Gulnuli, nieko nesakyt !!!!
Kamusik
Rusijos kaimuose yra moterų ...
nati
Maša, aš išdrįsau paruošti stebuklą STE! Vištienai supjaustyti prireikė 26 minučių. Įdarą gaminau kaip ir jūs, tik su miško grybais. Ir tik dabar pastebėjau, kad pamiršau sezamą !!! Tai pasirodė labai skanu! Tik man nepavyko jo supjaustyti lygiais griežinėliais ... Įdaras subyrėjo ... Jie viską valgė šaukštu 🔗 🔗 🔗
SchuMakher
nati 5+ gražus paukštis, paraudok! Skanaus!
Antonovka
Velnias, kodėl visi turi tokį greitą vištienos skyrių? Spėju, kad mano rankos kreivos
Džefris
Kur turėtume skubėti? IR nati tai dar ne viskas, tiesa? Gal ji savo šeimoje turėjo chirurgų?
Antonovka
Džefris,
Zhen, tiesiog proceso viduryje man viskas nuobodu. Man reikia dar kartą pažvelgti į MK ir kiekvieną dieną daryti vištieną - galbūt tada mano ranka užpildys
SchuMakher
Antonovka Leeeeen, ar atsimenate, kaip Riazanovo „Biuro romantikoje“ Vera sako: „Na, aš irgi ne idealas!“

: paslaptis: turiu tris paukščius (na, tuos, kurie yra 3 iš 3) tai užtruko ne ilgiau kaip 40 minučių, dabartiniai t-s-s-s-s, kitaip jie sakys, sho aš giriuosi
SchuMakher
Citata: Antonovka

Džefris,
Reikia vėl pamatyti MK ar pan., O gal tada ranka pasipildys

žiūrėk už tai, ateik, atsigerk ir pripildyk ranką
Antonovka
SchuMakher,
Man truko ne daugiau kaip 40 minučių trims paukščiams (na, tiems, kurie yra 3-in-3)
Na, Meša, niekas nepasakys, kad giriesi - tu chirurgas
ateik ir atsigerk, paimk ranką
Aš tikriausiai baigsiu vieną dieną, bet kaip aš galėsiu nuo tavęs pabėgti po gėrimo?
SchuMakher
Citata: Antonovka

bet kaip išsisukti nuo tavęs po gėrimo?

ir taksi! Būti su manimi ir negerti? Nepaleisiu !!!!!!!!!!!!! Na, arba aš to neišleisiu !!!!!!!!!! Taip, nepamiršk savo vyro
Antonovka
SchuMakher,
SchuMakher
Antoshka!
Teta Besya
MANYA !!!!! Aš kentėjau už tavo vištą
Aš to nepadariau vakar, norėdamas gaminti rytoj (pavyzdžiui, tą dieną, kai prokuratūra dirba su vyru). Į įdarą įmaišiau kario, man patinka šis pagardas! Na, trumpai tariant ... ant letenų turiu biogelį su prancūzišku manikiūru, su dažymu .. Šūdas !! Visi nagai yra geltoni, kaip ir rūkaliaus, turinčio šimto metų patirtį, įdarą dedu letenomis
Žirafa
Bet vištiena bus skani
SchuMakher
Citata: teta Besya

... ant letenų turiu biogelį su prancūzišku manikiūru, su tapyba .. ŠUOTIS !! Visi nagai yra geltoni, kaip ir rūkaliaus, turinčio šimto metų patirtį, įdarą dedu letenomis

gyyyyyy! Aš turėjau padaryti viščiuko manikiūrą!
sweetka
Citata: teta Besya

ant letenų turiu biogelį su prancūzišku manikiūru, su tapyba .. ŠUOTIS !!
ir Monos tapybos tokiu egzotišku pavadinimu nuotrauka studijoje?
nati
Ji, mergaitės, chirurgas šeimoje yra tik suplanuotas ... ir tada, jei pasiseks įeiti ...
Teta Besya, ir aš, ir aš noriu pažvelgti į paveikslą „FUCK“! Aš jau įsivaizduoju, kaip ji atrodo !!!!
Teta Besya
Jah tu !! : pamišęs: Tu blogas !! : pamišęs: Aš viską perdažiau tamsiu laku nafig Bet vištiena vis dėlto buvo mnyamskaya, kaip visada! Manya !!! Tavo vištiena valdo !!!
SchuMakher
Besinda! Ačiū mieloji!!!!
Kaprizas
Ir aš, taigi, iki šiol nedrįsau išpjaustyti vištos be griaučių. Bet radau kompromisą! Parduotuvėje nusipirkau „vištieną įdarui“ jau supjaustytą ir be griaučių
SchuMakher
Citata: Kaprizas

Parduotuvėje nusipirkau „vištieną įdarui“ jau supjaustytą ir be griaučių

Čia yra mūsų požiūris
Kaprizas
Citata: ShuMakher

Čia yra mūsų požiūris
Taip
Kartais nusipirksiu dar porą šių vištų
MariS
Citata: Kaprizas

Taip
Kartais nusipirksiu dar porą šių vištų

O mes turime parduodamų tokių paruoštų (ar kaip chirurgai tai vadina) vištų? Aš nesutikau ...
SchuMakher
Marish, vargu ar .... Bet kai kurie pasiima darbą namo. Traukis!
MariS
Ką gi, ačiū!
Kažkaip naudoti srovę ...
SchuMakher
Shaw, atsiprašau už butelius ???
MariS
Kad ne ... Aš nerimauju dėl paruošto žaidimo! (Atsiprašau už paukštį)
SchuMakher
Tu, Marinai, tu žalias bendraamžis ar pan. Nevalgykite vištienos?
MariS
Valgau, valgau viską. Taip, tai buvo mano laukinė vaizduotė, kuri pristatė tik darbą namuose patologui ...
Anna 1957 m
Citata: MariS

Valgau, valgau viską. Taip, tai buvo mano laukinė vaizduotė, kuri tik įsivaizdavo darbą namuose pas patologą ...

Esu patologė, parsinešu darbą namo.
Jie guli vienas šalia kito, supakuoti į maišus:
Daktaro dešros gabaliukas, kažkieno kaukolė, kažkieno akys,
Savo kultūros agurkai ir tiesiosios žarnos fragmentas.

Aš esu patologas, jei jums ko nors reikia
Ateik, mes mielai jums viską pasakysime, kaip yra -
Su kuo gyvenote, ką gėrėte, kodėl miegojote,
Ką čia padarei, dabar guli čia.

Aš esu patologas, mirkomas nuodų nuoduose
Tenka ilgai vesti, bet bėda su kaimynais.
Vakar Aniskino kaimynas pamanė, kad jis pavogė dešrą,
Bet kadangi jis buvo girtas kaip kiaulė, aš nė nenumaniau ...

Esu patologas, turintis labai mažą atlyginimą
Visada neužtenka pinigų - man tai atsibodo.
Kaimynas man pasakė: „Jei reikia, parsineši darbą namo
Netoliese atidarysime restoraną pavadinimu „Cannibal“

Esu patologė, parsinešu darbą namo.
Jie guli vienas šalia kito, supakuoti į maišus:
Pusė sūrio ir trys meniskiai, nedidelė krūva ridikėlių,
Du tarpslanksteliniai diskai ir pyragai su kepenimis Andrejus Berkutas, Aleksandras Medvedskis.
Leska
Citata: ShuMakher

Tačiau kai kurie pasiima darbą namo.
Mashunya, jūs turite konsultantą pirmame aukšte. tyrime yra didelis ir vėsus kambarys, gal yra paukščių bumas, kuriuo galima pasikeisti - pripildyk ranką?
Pernai patekau į vieną mūsų miesto gynybos gamyklą ... taigi ten individualūs verslininkai atidarė du mini skyrius: 1.- fejerverkų pardavimas; 2. - keptos dešros ir pyragai.
SchuMakher
Merri
Maša, ilgai žiūrėjo į tavo galvą, bet tau gerai žinoma mane paskatino žygdarbiams Rugpjūtis.
Paaiškėjo, kad kažkas tarp jų. Kaulai pašalinti kaip Rugpjūtis, be pjūvio.

Chirurginis-nostalgiškas įdarytas viščiukas (meistriškumo klasė)

Įdaras beveik panašus į jūsų.

Chirurginis-nostalgiškas įdarytas viščiukas (meistriškumo klasė)

Toliau savo idėją nusprendžiau kepti rankovėje.

Chirurginis-nostalgiškas įdarytas viščiukas (meistriškumo klasė)

Atrodė, kad įdaro buvo per daug. Mano grožis sprogo!

Chirurginis-nostalgiškas įdarytas viščiukas (meistriškumo klasė)

Bet pjūvis mane pradžiugino. Kai vištienoje nebuvo kaulų, krūtinė, neatskiriant jos nuo odos, buvo supjaustyta ilgomis dalimis. Užpildydamas įdarą bandžiau sluoksniuoti raumenų atraižas.

Chirurginis-nostalgiškas įdarytas viščiukas (meistriškumo klasė)

Atsiprašau už nuotraukas. Lietus lauke, padėjėjai pabėgo ...
Beje, čia labai tinka saldžiarūgštis padažas.
JessyBri
Paukštis yra super!
Siūti atraumatiką paprastai yra mintis))) Aš dažniausiai žaidžiu paprasta pjovimo adata. Kažkur yra du šilkai, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Maniau, kad gyvūnai pravers, bet tada pagalvojau. Ar tai veiks su šilku? O gal nededate į orkaitę?
PS: ir jei skrodimas skerdžiantiems paukščiams (ir ne tik paukščiams) labiau patinka skalpelis. Kartais net su pincetu. Aš svajoju nusipirkti keletą amputacinių peilių virtuvei)))))
SchuMakher
JessyBri Skalpelis yra naudingas minkštųjų audinių išpjaustymui, tačiau, kai išardomi kaulai, jis, šuo, dėl savo aštrumo prilimpa prie kaulo, šiuo atveju labiau tinka bukas peilis.

Taip pat turime skyriinius peilius

Šilkas degs, storesnis lavsanas yra geresnis
JessyBri
SchuMakher, kai einu ant kaulo, tiesiog apverčiu jį buku šonu. Žinoma, mes kalbame ne apie vienkartinius srovės skalpelius, bet apie paprastus)
Apie lavsaną - ačiū. Kažkaip negalvojau apie siūlės medžiagos savybes esant aukštai temperatūrai)
SchuMakher
JessyBri Mes jau turime daugkartinių skalpelių - retenybė, o tie, kurie yra vienkartiniai, turi tą patį „grandininį“ užpakalį. Aš bandžiau darbe rasti daugkartinių skalpelių, taigi, šūdas, viskas buvo nurašyta ... jūs niekšai ... lygiai kaip lininiai biksai, bet iš jų pasirodo tokie rūkaliai
JessyBri
SchuMakher, Aš vis dar turiu porą geresnių laikų. Vienas net vis dar yra gamykliniame tepale. Geležies sterilizatoriuje slypi. Kartu su kitomis panašiomis retenybėmis).
Bet jei tai rimta, tai prieš porą mėnesių mūsų medicininėje įrangoje jie ramiai gulėjo ir kitokie. Vis dar galvojau nusipirkti pilvą. Tai būtina - taigi šią savaitę aš pažiūrėsiu, galbūt yra kažkas kita))
Daugkartinio naudojimo, beje, net nekilo mintis mojuoti virtuvėje. Man jo užtenka darbe. Taip, ir virtuvės reikmėms jis yra plonas.
UPD Kai mūsų biksai buvo masiškai nurašomi, rūkyti net nebuvo vietos. Ir dabar yra vieta, todėl jie nėra nurašomi (((
SchuMakher
Gaunamas vienkartinis puikus duonos pjūvis!
Žirafa
Jūs jau operuojate namuose.O aš turiu skalpelį iš sovietinių laikų. Ir pagalvokite, kad net švirkštus ir adatas galima naudoti pakartotinai. Įdomu, ar jie juos naudoja kur nors kitur?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas