Vištienos kepenų suflė (gegutė 1054)

[Garlaivis-turbo 15 minučių. (Galų gale paaiškėjo apie 35-40 minučių)]

Vištienos kepenų suflė (gegutė 1054)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
vištienos kepenėlės	500 g
kiaušinis	2 vnt
pieno ar grietinėlės	100 ml
sviesto	50 g
druska, pipirai pagal skonį

Gaminimo būdas

• Nuplaukite kepenėles, nuimkite plėveles (jei tokių yra) ir sumalkite maisto smulkintuve. Suberkite trynius, sviestą, druską ir pipirus. Labai gerai viską išplakite, supjaustykite, įpilkite pieno arba grietinėlės (aš turiu pieno)
• Gaunate gana skystą masę.
• Kiaušinių baltymus išplakti atskirai iki purumo ir labai švelniai įmaišyti į kepenų masę, kad tešloje liktų kuo daugiau oro.
• Švelniai įdėkite visą šį mišinį į formą ir viską į gegutės dubenį ant garų plokštelės. Maisto ruošimas režimu Garlaivis-turbo 15 minučių. (Galų gale paaiškėjo apie 35-40 minučių)

Indas yra skirtas

nuo 2 iki 4

Laikas pasiruošti:

apie 40 minučių

Gaminimo programa:

Garlaivis-turbo

Pastaba

Pasirodė taipoooooo švelniai. Labai gerai rekomenduotų kūdikių maistui ir dietoms. Nepaisant to, kad patiekalas yra lengvas, jis labai patenkina.

[Tanyulya]

Tanyulyakoks būdas - jei mes žudome, tada vietoje ir iki mirties

Pakartosiu tai, kas dar turi būti padaryta

Ir svarbiausia - kol aš suprantu, kaip tai padaryti animaciniame filme esančioje formoje, Tanyulya ima ir daro - kokie dalykai vyksta

[Administratorius]

Administratorius, Ačiū. Jūsų nuomonė yra vertinga.

[Tanyulya]

Tanyulya Oi, kaip gražu! Ir jis turėtų būti skanus

sazalexter, ačiū Mano pasakė, kad jis yra skanus, bet man patinka, kad jis yra greitas ir sveikas.

Tanyulya, kaip šaunu ir gražu! Taip pat kurį laiką galvoju, kaip ką nors iškepti keptuvėje „Panasonic“ dubenyje, bet mes neturime tokio skirtuko kaip „Cook“. O jei ką nors padėsite ant dubenėlio dugno ir ant viršaus uždėsite pelėsį, kaip manote, ar gausite tokį garų patiekalą? Arba tai įmanoma tik turbo gegutėje, nes yra spaudimas. Ar taip gali atsitikti „Panasonic“?

[ElvisMel]

ElvisMel, dėkoju. Tai veiks „Panasonic“, galbūt turite kokią plokštelę su skylėmis ant kojų, todėl padarykite ją stendą. Arba gaminkite porcijose, tačiau, žinoma, jie netilps į garų dubenį. taip pat galite uždengti patį garo dubenį folija ir padaryti jį tiesiai į jį.

Dėkoju! Aš būtent taip galvojau, buvo tik gėda, kad į MV indą įpilu truputį vandens, į tą patį vandenį įdėjau formą su paruoštu produktu ir paaiškėjo, kad silikoninėje formoje patiekalas yra tarsi išviręs. ir garavo tuo pačiu metu. Kaip atrodo ši akimirka? Ar visgi tai virimas garuose? Arba uždėkite silikoninę formą ant kokios nors atramos? Tiesą sakant, aš tikriausiai „išradinėju ratą“, turiu „Zepter“ greitpuodį ir ten galima virti garuose esant slėgiui. Ar slėgis, sukurtas „Zepter“ greitpuodyje ir „Kuku“, yra vienodas? Kažkas žino?

Dėkoju! Aš būtent taip galvojau, buvo tik gėda, kad į MV indą įpilu truputį vandens, į tą patį vandenį įdėjau formą su paruoštu produktu ir paaiškėjo, kad silikoninėje formoje patiekalas yra tarsi išviręs. ir garavo tuo pačiu metu. Kaip atrodo ši akimirka? Ar tai vis dar virimas garuose? Arba uždėkite silikoninę formą ant kokios nors atramos? Tiesą sakant, aš tikriausiai „išradinėju ratą“, turiu „Zepter“ greitpuodį ir ten galima virti garuose esant slėgiui. Ar slėgis, sukurtas „Zepter“ greitpuodyje ir „Kuku“, yra vienodas? Kažkas žino?

Geriau, žinoma, įdėti formą ant kažko. Ir jei yra galimybė tai padaryti spaudžiant, tada geriau išbandyti šį bei tą, o tada palyginti, kuris skonis yra geresnis. Nors aš tai darau AG ir mikrobangų krosnelėje konvekcijos būdu, su vandeniu.Pasirodo kitaip, spaudžiamas pats švelniausias.

Tanyulya, ačiū už įkūnytą idėją. Tikrai pabandysiu, labai noriu tai padaryti silikonine forma, taip graziai pasirodo.