Pyragai ir pyragaičiai "Šokolado ir kavos malonumas"

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Pyragas ir pyragaičiai Šokolado-kavos malonumas

Ingridientai

Tešla:
kiaušinis 1 kompiuteris.
sah. smėlis 0,5 puodelio
Grietinė 200gr
sutirštintos kavos 1/3 skardinės
miltai 1 stiklinė
kepimo milteliai 1 šaukštelis
druska žiupsnelis
Suflė:
grietinėlė 20% 500 g
šokolado 50 g
želatina 20 g
vanilinas žiupsnelis
sah. smėlis 0,5 puodelio

Gaminimo būdas

  • Pirmiausia paruošiama tešla - kiaušinis išplakamas su druska ir cukrumi ir, toliau plakant, paeiliui įpilama grietinės, kavos ir miltų su kepimo milteliais. Pyrago ir tešlos formeles užpildykite 1/5 aukščio, atsižvelgiant į tai, kad tešla pakyla, o suflei turėtų būti vietos. Mes kepame įkaitintoje orkaitėje 180 *: pyragai - 10 minučių, pyragas - 20. Palikite atvėsti tiesiai skardose. Virimo suflė - mirkykite želatiną vandenyje, kol ji išbrinks, ir ištirpinkite grietinėlėje, kuri nėra kaitinama iki virimo, kartu su cukrumi ir vanile. Supilkite šokoladą apie stiklinę mišinio ir įmaišykite šokoladą, ištirpintą vandens vonelėje. Šiek tiek atvėsinę suflę, kol ji visiškai nesukietėja, mes jas užpildome ruošiniais, pyragai - šokolado suflė, pyragas - vanile. Papuoškite pagal pageidavimą, tačiau geriau rinktis rūgščias uogas. Leiskite jam atvėsti šaltoje parduotuvėje apie 1 valandą.

Indas yra skirtas

12 porcijų

Laikas pasiruošti:

2 valandos

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Pyragas ir pyragaičiai Šokolado-kavos malonumas

Pyragas ir pyragaičiai Šokolado-kavos malonumas

MariV
Ltd! Grožis ir skanumas!
celfh
Net žiūrėti į tokius produktus yra malonu! ką jau kalbėti apie valgyti .... mmmm
aniko
prašau pasakyti, kas yra kondensuota kava?
dopleta
Citata: aniko

prašau pasakyti, kas yra kondensuota kava?
Jis parduodamas tose pačiose skardinėse kaip sutirštintas pienas ir sutirštinta kakava.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas