Mėtų ledai (remiantis Anastasijos ledais)

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai

grietinėlė 22% 500ml
kiaušiniai 2 vnt
mėtų sirupas 6 šaukštai. šaukštai

Gaminimo būdas

  • Atskirkite baltymus nuo trynių. Plakite atskirai: trynius ir 2 šaukštus sirupo, baltymus su 2 šaukštais sirupo, grietinėlę su 2 šaukštais sirupo. Mes sumaišome viską - ir į ledo gamintoją.
  • Sirupas buvo virtas pagal receptą iš interneto:
  • cukraus 650 g
  • mėtų lapai, džiovinti 50 g
  • vandens 500 g
  • Džiovinti mėtų lapai užpilami verdančiu vandeniu ir 40-50 minučių primygtinai reikalingi uždarytame inde, tada filtruojami. Paruoštoje mėtų infuzijoje ištirpinamas granuliuotas cukrus ir, nuolat maišant, 10-15 minučių virinamas žemai virinant ir atvėsinamas.


Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas