Vištiena graži, bet šiek tiek neteisinga

Vištiena graži, bet šiek tiek neteisinga

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
visa vištiena

Gaminimo būdas

• Gražios vištienos versija dideliu greičiu.
  
• Višta. Gražu ... Aš ruošiausi 1 valandą esant aukščiausiai temperatūrai ir greičiui, tačiau to nepakanka. Vidus buvo šiek tiek panašus į virtą žalią.
  
• Geriau, žinoma, iš anksto bent šiek tiek sutarkuoti prieskoniais ir leisti jam pastovėti.
  

Pastaba

Tai tarsi antireceptas - nereikia iškart nustatyti aukštos temperatūros ir greičio. Pirmiausia leiskite gaminiui kepti viduje - iškepkite, tada pabaigoje padidinkite parametrus ir tada sėkmė garantuota!

Kodėl „mielinė duona“?

Vėl .... aš jau 2 kartus pakeičiau ... tikriausiai kompiuteris išprotės

jau ne .. mėsa))

Vištieną ir antieną dedu ant šaltų grotelių, viskas kepama protingai, tik ant anties po 30 minučių temperatūrą nusukau iki 170

O gal suvynioju į foliją ir pašildau, o tada išskleidžiu, tada pasidarau apetiškos plutos?

gerai ne..
jums pirmiausia reikia jį virti esant mažam ventiliatoriaus greičiui ir 180-200 laipsnių temperatūrai, tada padidinkite gražios plutos parametrus.
Pateikiau receptą kaip pavyzdį - kad nereikia vaikytis grožio nuo pat pradžių .. bet kai jis bus paruoštas .. tada padidinsime ventiliatoriaus greitį ir temperatūrą

Aš turiu tik vieną greitį ir darau tai - šaltoje grotelėje, pilvu į viršų, (temperatūra 230 g.) Žemoje kepsninėje, 25–30 minučių, tada ją apverčiu ir kai pluta beveik gera, aš ją sumažinu iki 150 g. ir dar 10-15 minučių. 2,2 kg vištiena - viskas buvo iškepta puikiai ir švelniai, švelniai. Viriau su alumi, aptepiau majonezu + prieskoniais + česnakais + druska. Skanus!

.. Paruošta 1 valandai esant aukščiausiai temperatūrai ir greičiui, tačiau to nepakanka. Vidus buvo šiek tiek panašus į virtą žalią.

Ehhh ... namuose jie naudojasi, tinkle jie naudojasi. Bėda tiesmukiška: daugybė: Zhenya dar neįrodė, kas yra merdėjimas žemoje temperatūroje. Pagrindinis dalykas, norint įjungti galingą ugnį, yra tarsi greito virimo ženklas. Valgymas nepakeliamai ... Viskas !!! Padaryta !!! O rezultatas? Mėsa yra arba kruvina, arba tiesiog guma. : pašėlęs: 170–180 laipsnių ir kantrybė

Mano vištiena 1,4 kg t 250 ir dideliu greičiu buvo paruošta per 1 valandą 10 minučių. Pasirodė ir raudona, ir kepta

Man pakanka 45-50 minučių. Aš gaminu geležies gabalus iš komponentų, skirtų AG = vištiena skrydžio = ir pirmyn. Aš labai atsižvelgiau į senosios sovietinės sistemos žmones, kaip tokia samprata yra mėsos varginimas.