ludok01
Bet mano baltai, tik vietoj vandens paėmiau 0,5 l pieno. Balta tešla (šalta)[/ URL
Antonovka
ludok01,
Nesąžininga eksponuoti tokias skanias nuotraukas
riešutas
Nesvarbu, kiek bandžiau, bet tokios gražios skylės dar neturėjau. Ir kaip padaryti tokį maivymąsi
pluška
Peržiūrėjau visą temą. Kokių gražių ir apetiškų baltymų ir keptų pyragų turite visi.
Bet aš kepu orkaitėje, bet su keptais pyragais negaliu susidraugauti. Visi jie dega iš išorės, tačiau viduje jie pasirodo drėgni.
Labai seniai mano močiutė virė belyashi ir pyragus, kuriuos iki šiol prisimena visi, kurie tada lankėsi pas mus. Laikas buvo kitoks, pamenu, kad ji buvo labai apkepusi. Belyashi. kaip ir reikėjo tikėtis, „plaukė“ aliejuje.
O dabar kepti yra per brangu.
Prašau patarti, išmokyti teisingai ir ekonomiškai padaryti tokį grožį. Atleiskite, kad erzinau, bet jei tai nėra sunku, parašykite, kiek aliejaus pilate į keptuvę, kiek minučių kepate, karštai ar vidutiniškai prie degiklio. Gaila, žinoma, bet geriau paprašyti, nei būti neišmanančiam pasilikti ...
ludok01
pluška, aš visada gaminu 0,5 litro pieno, 2 kiaušinius, o visa kita - pagal receptą. Tešla atsiranda vieną kartą, tada aš juos supjaustau vidutiniais kamuoliukais. Kol baigiu paskutinius kamuolius, pirmieji jau atėjo. Aš pradedu lipdyti baltus, kai baltieji įstrigo, kad leistų jiems atsirasti. Aš pilu aliejų, kad baltymai plauktų aliejuje. Kepu juos ant vidutinės ugnies, skylę žemyn, kol jie paruduoja, apverčiu ir šaukštu iš keptuvės supilu sviestą į skylę. tai viskas
Frau
Tešla nuostabi !!! Pagaminta su pienu. Dabar iš šios tešlos gaminami baltymai ir pyragai.
Čia yra mano pranešimas:
Balta tešla (šalta)
Dalis pasirodė esanti kepta, pamiršta
pluška
ludok01, ačiū, kad atsakėte. Tiesiog sureguliuosiu ir bandysiu gaminti. Ir tada kažkas jų bijau ...
ludok01
pluška , mano nuomone, man lengviau kepti baltymus nei kepti biskvitą. Jei tik būtų šviežių mielių.
akis
Mieloji Qween! Labai ačiū už tobulą keptą tešlą!
Šiandien buvo baltųjų, o pagal rezultatus: „yahoo“: buvo noras išbandyti su kitais įdarais ar net be jų - spurgomis ir pabarstyti milteliais ...
Ypač patenkinta vakaro technologija! vaškas, kieti pliusai, ne tešla, gaila, kad ir jį liemenyje yra pliusų, bet mes palepinsime srovę ...
Balta tešla (šalta)
„portrete“ ypač pastebima, kiek tešla yra „gyva“
nakapustina
Aš noriu rytoj iškepti baltymus. Sakyk, po šaldytuvo tu gali iš karto padaryti baltinimą, ar tešla turėtų kurį laiką stovėti šilta?
Sternas
Palieku ant stalo valandai pailsėti.
nakapustina
Sternas, ačiū. Tik tešlą išėmiau iš šaldytuvo, leisk jam šiek tiek pailsėti
Sternas
Sėkmės!
nakapustina
Sternas ir Qween , ačiū Peklai ryte, kad viskas jau būtų sutrinta, kaip sako mano dukra. Viskas pasirodė skanu. Kitą kartą išbandysiu šio bandymo uogienių pyragus.
Vasaros gyventojas
Iš šios tešlos pyragai su uogiene gaunami kaip vaikystėje už 5 kapeikas.
nakapustina
Vasaros gyventojas , Dabar tikrai padarysiu
nakapustina
Vakar kepiau pyragus su uogiene.Pagaliau susidraugavau su keptais pyragais. Merginos, dar kartą ačiū
Balta tešla (šalta)
Albina
Nešiotis labai ačiū už įdomią tešlą !!! Vakare įdėjau porciją mėginiui. Vakarienei paruošiau pi zel kiaušinių pyragus. svogūnai. Pietums suminkiau dar vieną porciją. Vakarienei kepiau pyragus su bulvėmis. visi laimingi !!!
Man patiko dirbti su juo
Sladolka
Parsivežiau ir padėką!
Ji uždėjo tešlą per naktį ir popietės arbatai kepė belyashikus savo muSchchinui. Minkyti 1,5 šaukštelio. sausos mielės. Labai minkšta tešla, malonu dirbti, o „muSchiny“ sakė, kad ji taip pat skani!
Balta tešla (šalta)
Julija V
Aš, dėkoju, vakare viriau tyrę, tešlą minkiau duonos virimo aparate ir štai ką turime šį rytą

Balta tešla (šalta)
pirmasis ragautojas
Balta tešla (šalta)
vyresnysis degustatorius, be didelių dvejonių, sumažino pusę pyragų ir pasakė, kad reikia padaryti daugiau, todėl laukiu vidurinės mokyklos, vakar jis laižė lūpas prie žodžio „pyragai“. Tešla labai gerai elgėsi pjaustydama ir neturėjo drėkinti rankų augaliniame aliejuje, ji nieko nelipo. Šaldytuve tapatybė elgėsi padoriai, nors per pirmąsias porą valandų ji išaugo 3 kartus, bet paskui išliko šiame lygyje. ir tikrai pagalvojau, kad ryte jo ieškosiu šaldytuve. Pyragai buvo iškepti puikiai, viduje nėra žalios tešlos. Dabar bandysiu tai padaryti su malta mėsa.
Tai dabar mano mėgstamiausias pyragų tešlos receptas.
Naktis
Koks simpatiškas ragautojas gaminsiu tešlą ir pyragams.
natapit
Qween! ačiū už paprastą, bet gardų tešlos receptą. pyragai pasirodė nuostabūs ir nostalgiški. lygiai kaip 5 kapeikos! geras ir skanus liesų kepinių variantas! Jei atvirai, vos pamačiusi šį receptą, prieš akis mirgėjo mano vaikystės nuotrauka - žiema, lauke šerkšnas, mes bėgame iš mokyklos, kampe prie maisto prekių parduotuvės, apkūni, rožinio skruosto teta kiniškas rudas kailinis paltas, virš kurio ji dėvi baltą prijuostę ir baltas rankoves, ant galvos yra pūkuota skara, ant kojų - batai su kaliošais, parduodamas pyragaičiai su uogiene, kuriuos jis ištraukia iš medinės dėžės. aliuminio šakute ir apvyniokite ją vaškuotu nesuprantamos spalvos popieriumi ... o iš jų, toks kvapnus ir pageidautinas, išeina garai ... ...
Balta tešla (šalta)

Balta tešla (šalta)
Qween
natapit, tavo sveikatai!
Puošnūs pyragaičiai!

Ar tavo teta (vaikystės) turėjo šakę su nulūžusiais dantimis? Ir tik du kraštutiniausi? Aš taip prisimenu iš savo vaikystės. Ir dažnai prisimenu cilindro formos pyragus „Šuns džiaugsmas“.
mamontenok
Aš taip pat kepu tokius pyragus ir labai mėgstu tešlą, SUPER! Neseniai buvau Charkove ir bandžiau tokius pyragus su tarkuotu kietuoju sūriu, dabar dažnai juos kepu, nes esame dideli sūrių mėgėjai. Jei neišbandėte, būtinai išbandykite, tai labai skanu!
natapit
tiksliai, su dviem kraštutiniais dantimis !!! kaip aš pamiršau .... ačiū !!!
shlyk_81
Bet man nepasisekė (((aš tai padariau su sausomis mielėmis, įdėjau 1 šaukštelį. Tešla beveik visiškai nepakilo. Praskiedžiau juos šiltu vandeniu, gal nereikėjo?
shlyk_81
Pagaminta iš įprasto kambario temperatūros vandens, mielių (1,5 šaukštelio), sumaišytos su miltais. Tešla vis nepakilo. Galbūt mielės yra blogos. Bet aš su jais gaminau duoną, viskas buvo gerai.
Qween
shlyk_81, Manau, kad mielės nepavyko.
shlyk_81
Aš vis tiek rizikavau ir kepiau tešlą, kurią gavau, išbalusią. Pasirodė lygiai taip pat, kaip nuotraukoje iš „Sladolka“. Pasirodė 9 maži gabalėliai. Labai skanus. Toliau eksperimentuosiu su mielėmis. Kur galima nusipirkti ne sausų mielių? Kuriame parduotuvės skyriuje jų ieškoti?
Qween
Pieno skyriuje prekiaujame šviežiomis mielėmis.

Svetlana051
Ar visai ne orkaitėje? visiškai nepatinka aliejuje, ypač keptame, galbūt „KitchenAid“ vaflinėje
Panelė Avietė
Qween, ar galite sužinoti apie baltymų įdarą? Ar vyniojate žalią maltą mėsą? Rašykite, kepkite keptuvėje, bet ar įmanoma ir riebiuose riebaluose?
Qween
Įdaras - malta kiauliena su svogūnais, druska, pipirais ir trupučiu vandens. Aš nepateikiu tikslių proporcijų, nes tai darau „iš akies“. Bandžiau į faršą įpilti pieno, kefyro, pomidorų sulčių, bet mums tai patinka su vandeniu. Maltą mėsą suvyniokite į tešlą žalią. Keptas, žinoma, galima ir reikia kepti.
Panelė Avietė
Qween labai ačiū už paaiškinimą. : rožė: Ir tada keptuvė neveikia, kaip ir HP.
elen13
Pasakyk man, kodėl tada įdėti baltymą į Katryudą ir uždengti dangčiu? Tai būtina?
LLika
elen13išėmus iš keptuvės baltymus, tešla kepama, traški, tarsi atšiauri, o kai pyragėliai guli po dangčiu, jie tampa minkšti, minkšti
Panelė Avietė
Qween, Atnešu jums pliuso ženklą. Vakar gaminau baltymus keptuvėje, labai skanu.

Balta tešla (šalta)
zina
prašau pasakyk man, ar tau nereikia kiaušinio tešloje?
Lady Drive
Ačiū! Tokios tešlos ieškau jau šimtą metų!
Marunichka
Didžiulis, didžiulis AČIŪ už tokį lengvą ir skanų receptą.
Qween
Merginos, geros sveikatos!

Citata: zina

prašau pasakyk man, ar tau nereikia kiaušinio tešloje?

Nereikia .

Iš šios tešlos blynai yra labai erdvūs, akyti, skanūs. Aš ką tik kepiau šviežius:

Balta tešla (šalta)

Didelės tešlos poros jau matomos pro šonus.

Į keptuvę pilu ne daug aliejaus. Tie, kurie mėgsta grubesnį ant statinių, taip pat gali kepti giliuose riebaluose.
mashunechka
Labai ačiū už receptą! Pirmą kartą gyvenime gaminau baltinimą ir mielinę tešlą, viskas labai paprasta ir prieinama net man. Gyvūnai džiaugiasi! Vyras anksčiau manė, kad baltinimas yra kažkoks bjaurus dalykas, kuris dvokia turguje, kai jis pasakė, kad aš darysiu baltinimą, jis skundžiantis paklausė: O gal ne, ar ne? (Aš bijojau, kad bus tai, kas yra rinkoje)))))) Ir tada su galybe ir pagrindais jis ryja ir purruoja !!!!! Dar kartą ačiū
Animacinis filmas
ačiū už tešlos receptą! Labai paprasta ir greita) 2 valandas stovėjo šaltyje, labai gerai pakilo, o čia pat įstrigau ir kepiau pyragus su bulvėmis. Tada pabandysiu padaryti baltą. Tešlą imu nuolatiniam aptarnavimui)

Balta tešla (šalta)
čia pusė, kitą uošvė paėmė tiesiai iš keptuvės, paskui paskambino ir pagyrė))

Animacinis filmas
Antrą dieną aš gaminu pyragus)) Ši tešla yra gera)

Balta tešla (šalta)

Balta tešla (šalta)

Šiandien taip pat yra saldus įdaras (šiek tiek troškintas: nuluptų obuolių gabaliukai + maži sveiki mandarinai + cukrus + cinamonas)

Triška
Qween, Esu labai dėkinga už nuostabią, nesunkiai paruošiamą ir labai skanią tešlą, ačiū !!!
Kepiau pyragus su bulvėmis, pasirodė labai skanu!

Balta tešla (šalta)
Rituslya
Gerai nemiegosiu, nes dar nepasakiau ačiū!
DĖKOJU!!!
Tai labai skanu. Mano tešla šiek tiek pakilo, buvo lipni, nenorėjau paimti įdaro, bet ...
Bet! Skaniausi baltymai pasirodė su minimaliu aliejaus kiekiu, nors ir su krūva mano džemų.
Ech ... turėčiau patekti į lovą, kitaip niekaip negalėsiu gerai palaidoti savęs ir jėgų.
Skanaus sooo!
Nataljuška
Didžiulis ačiū už jūsų receptą!

Viskas pasirodė tiesiog super! iš dviejų porcijų pasirodė 27 baltymai, šiandien pagal planą pakartokite ir gaminkite saldžius bei su bulvėmis ir svogūnais. Receptas yra universalus visam gyvenimui.
Albina
Na, čia aš gaminau šią tešlą nakčiai, kitaip viską darau prieš kepdama. Bet aš įdėjau dar šiek tiek miltų ir tešla visai nelipo. Pyragėliai skanūs. Tešla yra malonu dirbti. 🔗
„Sonya1604“
Tešla yra nuostabi! Ačiū už receptą!
Balta tešla (šalta)}
Innochekas
Pirmą kartą baltymams gaminau šaltą tešlą. Svečiai buvo suplanuoti kitą dieną, tačiau laikas nebuvo sutartas. Todėl tešlą gaminau šaltai, kad pagal iškvietimą galėčiau ją iškart iškepti. Iš pradžių labai nustebau, kad tešla lipni (prieš tai būčiau pridėjusi miltų), bet viską dariau pagal receptą. Baltymai taip gerai pakilo keptuvėje. Ir tešla skani.
Labai ačiū už labai paprastą ir skanų receptą.
Balta tešla (šalta)

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas