Sūrio pyragas „Angelo ašaros“

[Lozja]

Lozja Labas, iš kur tu esi? Pudingą galima pakeisti lenkiškais, pavyzdžiui, „Budun“ ar kitais pudingais, manau, kad šis verslas yra visuose Galicijos kaimuose

Merginos, apie kepimo miltelius 1 pakuotė = 10g. Aš dabar sutvarkysiu receptą

Aš esu iš mažo Chmelnickio srities miestelio. Bandysiu dar kartą ieškoti, bet atrodo, kad mūsų prekybos centruose nėra pudingų.

[Lozja]

Lozja, jei nerandate, nusiųsiu jus į vieną „kaimą“, vadinamą Vinnitsa.

[Lozja]

Lozja, jei nerandate, nusiųsiu jus į vieną „kaimą“, vadinamą Vinnitsa.

Norėdamas niekam netrukdyti, prisiekiu dar kartą pereiti visas mūsų parduotuves. Bet jei Vinnitsaje tokio nėra, ką tada pasakyti apie mažą miestelį, kuriame gyvena 35 tūkstančiai gyventojų.

Ir aš jį iškepiau! Man nepaprastai efektyviai - perskaičiau, nuėjau į virtuvę, iškepiau (pavyzdžiui, „atvažiavau, pamačiau ...“). Neįmanoma nepaisyti tokio gražaus dalyko. O koks vardas! Negaliu atsispirti! Trumpai tariant, čia.

Jis ką tik išlipo iš orkaitės.

Ir tai jau veržiasi ašaros. Dar nėra pjūvio - jis vis dar vėsta. Jei gerai pasiteisins, išklosiu pjūvį. Aš nelabai sutariu su meringais, suflėmis ir t.t.
Taigi norėjau iškepti šį sūrio pyragą, juolab kad šaldytuve buvo svaras varškės, kad būtų galima skubiai išmesti. Vis dėlto kažkas turėjo būti pakeistas: pienas grietinėlės 33% (namuose pieno nerasta), todėl aš nedėjau augalinio aliejaus. O mano dukra dvi dienas praleido kepdama meringus, todėl dešimt trynių stiklainyje buvo šaldytuve. Trynius į tešlą ir varškę įmaišiau ne po gabalėlį, o apytiksliai (pilant iš stiklainio). Ir dar buvo šiek tiek sušalusių slyvų pusiau ir aš jas padėjau po suflė, apibarstęs trupučiu cinamono cukraus (su cinamonu). Varškę sutrinau trintuvu, bet ne per kietai, ne į pastą. Voveres mušiau mikseriu, o juokingiausia tai, kad aš to negaliu! Puikiai mušiau rankomis su šluotele, bet jei maišytuvu, tai niekada nežinau, kas iš to išeis. Ir dabar pasirodė, kad tai vešli, bet šiek tiek skysta masė. Tylūs žodžiai aolatai gali būti iki minkštų smailių. Man tai patinka - gražu! Ir mes pabandysime visiškai atvėsę.
aola, dėkoju!!!

[Kovas]

Kovas, turite šaunų sūrio pyragą. Taip įdegęs.
Na, tai suprantama ... jis gimė jūroje.

Teisingai! Beje, šešėlyje turime 30. Ir ne karšta, o maloni šiluma.
Apskritai, padėjęs suflę, jis 15 minučių kepė 170 laipsnių temperatūroje ant vidurinės lentynos su konvekcija. Gal reikėjo be jo ar apatinėje lentynoje? Aš tamsu suflė-bizeto klausimais ...
Ir čia yra pjūvis.

Ir skanu! Taip, vaisiai tinka prie šio pyrago.

Štai jos, angeliškos ašaros. Taigi, sakau jums, turėjau 500 gramų varškės, nusprendžiau pagaminti pusę porcijos. Kai gaminau tešlą ... man kažkas atrodė, kad jos nepakanka, na, aš padariau antros pusės porcijas, apskritai, pasirodė kiek per daug. Aš nenaudoju pudingo, nes nėra nieko, išskyrus krakmolą, druską, dažus ir skonį, tada aš paėmiau 2 šaukštus. l kukurūzų krakmolo, žiupsnelis druskos, vanilės ir pieno šiek tiek mažiau, apie 100 gramų .. čia .. o visa kita pagal receptą

Apetitą! Gražiai!
Taigi manau, kad kitą kartą apsieisiu be pudingo, jį pakeisiu šaukštu krakmolo + vanilės (nors turiu tik bulvių). Taip pat norėčiau mažesnio skersmens formos, kitaip viskas šiek tiek „sutepta“.

[Lozja]

Lozja, jei nerandate, nusiųsiu jus į vieną „kaimą“, vadinamą Vinnitsa.

Ludik, nevesk žmonių į Omaną, tu man atsiųsi kukurūzų krakmolo, o mūsų „kaime“ pudingas buvo pripiltas kitų otterovų produktų ... ir dabar čia yra ir krakmolo!

tai kodel jus siunciau, jei taip yra ???

todėl kukurūzų krakmolas pasirodė neseniai, kada jį atsiuntėte, tada nebuvo

Mano šiandieninis sūrio pyragas „nubraukė ašarą“



Padarė pusę porcijos - taip pat puikiai tinka 26 cm formai

[Kava]

Kava, puikus sūrio pyragas pasirodė!
Matote, drėgnas oras, todėl jis greitai nubraukė ašarą.

Aha, maurai! aš eisiu čiupti sugriebkite gabalėlį prieš miegą

[Käsekuchen vom Blech? Varškės pyragas iš kepimo skardos]

Receptas yra geras, netgi labai geras, tačiau jis yra per daug pažįstamas, tačiau kitu pavadinimu: Käsekuchen vom Blech? Varškės pyragas iš kepimo skardos , iš svetainės GERA KUKHNYA, autorius - KsyushinaMama, jau įkeltas 2006 m

Aš tai darau labai dažnai, todėl ir pastebėjau, kad tai kažkas pažįstamo.

Įdomu, ar tai veiks multivarke? Niekas to nebandė?

Vargu ar. Baltieji nekeps.

[MaDaMa]

MaDaMa, daugelis receptų yra panašūs.
Forume taip pat draudžiamos tiesioginės nuorodos.

[MaDaMa]

MaDaMa, daugelis receptų yra panašūs.

Pašalinta nuoroda

[Lozja]

Lozjajei nerasite, nusiųsiu į vieną „kaimą“, vadinamą Vinnitsa.

mūsų kaime krūvos šio gėrio. bet kas negalėjo to rasti. Palauk, aš tau pasakysiu, kur ir kaip.

[Svetlanka]

Svetlankakai nusiunčiau, tada dar nebuvo, bet palauk, žinoma, palauk, kad visur buvo krūvos

Bet aš turbūt vienintelė - nusinešiau dvi iš jų prie žymių ir vis apvažiavau krūmą, bet nedrįstu to padaryti .. Kažkas man atrodo labai sunkus. Kažkoks šventinis receptas, ne kasdien. Nors tai skanu, net neabejoju ...
O gal aš klystu?

[čia]

Bet aš turbūt vienintelis toks - nunešiau du iš jų į žymes ir vis apvažiavau krūmą, bet nedrįstu to padaryti .. Kažkas man atrodo labai sunkus. Kažkoks šventinis receptas, ne kasdien. Nors tai skanu, net neabejoju ...
O gal aš klystu?

Ne vienas. Tačiau mano entuziazmas sumažėjo dėl pudingo ar kukurūzų krakmolo trūkumo. Ir tada, tiesiogine žodžiu užvakar, būdamas kitame mieste, radau vanilinį pudingą (nusipirkau 5 pakuotes vienu metu) ir jau buvau visa pasirengusi. Kitą savaitę kaupiu. Kalbant apie darbštumą - nemanau, kad turiu du panašius receptus (čia ir čia), tačiau be varškės įdaro yra ir vskių iškrypimų. O čia tiesiog įdėkite įdaro ant tešlos ir plakite baltymus viršuje. Kodėl tai užima daug laiko? Tai daroma greitai, tokie pyragai suvalgomi taip pat greitai dėl jų skanumo.

ačiū, tavo medus irgi atėmė ...
Mane tikriausiai labiau erzina: turiu rankinį maišytuvą (ne patį geriausią). O rankomis ant meringo aš kažkaip niekada nenužudau voveraičių, jos labai krenta ...
Galbūt todėl jis atrodo darbštus ir šventiškas.

[tingus]

tingus, Aš nesu darbščiųjų receptų su dviem ar trimis dešimtimis ingredientų šalininkas. Patikėkite, šis receptas yra tiesiog detalus patogumui, o ne maksimaliam maisto gaminimo technologijos sudėtingumui. Ir meringue ... tai daugiau minkštas suflė šiame sūrio pyragėlyje, todėl nesijaudinkite. Baltymus galite išplakti ir rankiniu plaktuvu. Bet pasirodo LABAI skanu! Ir daug (pusę porcijos padariau apvalia forma d 26 cm). Taigi apsispręskite ir prisijunkite

ačiū mergaitėms už palaikymą. Aš nusprendžiau tai padaryti šiandien ... Aš tikrai pasidalinsiu rezultatais ir įspūdžiais. Aš rizikavau visa porcija, kitaip šeima yra vien kregždės ...
Maišytuvas nebuvo įtrauktas nei į tešlą, nei į baltymus. Na, man nepatinka šis kvailas rankinis maišytuvas
Trumpai tariant, mano pyragas dabar yra orkaitėje. Be to, kaip šiandien buvo užsakyta, lietus praėjo, todėl atrodo, kad jis idealiai tinka ašaroms

Ačiū už nuostabų Yummy! Gaminau svečiams. Nuotraukų nėra, nes sūrio pyragas sukėlė tikrą sensaciją, o po svečiais nebuvo ko fotografuoti.

Merginos, jei kas nors kitas abejoja - Daryk. TAI YRA NUOSTABU!!!!!

Vakar vakare viriau pusę porcijos, o paskui paskambino draugė, kad ji ateis nakčiai. Greitai padėjau į balkoną, kad atvėstų, per valandą atsirado keletas lašelių. Naktį paėmėme mėginį ieškodami (), bet ryte visame paviršiuje buvo gražių mikroskopinių lašelių, na, lygiai taip pat, kaip gintaro rasa visame torte.Saulėje pyragas visur spindėjo gintaru. Labai malonu!

Na, apie skonį yra atskira pasaka. Tiesiogiai net be žodžių, koks švelnumas burnoje! Man ši masė su pudingu labai patiko, nereikia net kramtyti. Pieno nemažinau, viskas buvo griežtai pagal receptą. Mes su vyru susėdome pusryčiauti, ant stalo buvo daugiau nei pusė pyrago. Po pusryčių vyras klusniai plaudavo indą. Net praradau skaičių, kiek suvalgiau.

Labai ačiū už receptą!

Merginos buvo mačiusios pakankamai jūsų sūrio pyragų ir norėjo juos išvirti, nubėgo į parduotuves ieškoti pudingo ir niekur nerado bummerio, juo labiau, kad nėra kukurūzų krakmolo, ir jūs tikrai negalite pakeisti bulvių, labai gerai. atsiprašau.

Merginos, ar kukurūzų krakmolą galima pakeisti kukurūzų miltais? O gal tai apskritai tas pats dalykas?

Ir pagaliau nusipirkau pudingą, kai tik turėsiu laisvo laiko, tuoj pat išvirsiu sūrio pyragą

Šiandien mane pagaliau pagerbė šis viliojantis sūrio pyragas !!!
Mano nuomone, tai pavyko




Receptas puikus, sūrio pyragas skanus !!!

Merginos, ar kukurūzų krakmolą galima pakeisti kukurūzų miltais? O gal tai apskritai tas pats dalykas?

Krakmolas ir miltai yra skirtingi dalykai.

Kas iškepė pusę porcijos, ar jūs iškepėte mažiau laiko nei nurodyta?

[UZhanka]

Merginos, geri patiekalai ir gražūs skanūs kepiniai !!!! Ir kaip malonu skaityti, kad man patiko receptas !!! Žemės planetoje moterys yra tiesiog superinės, jos gali ir gali viską !!!!
UZhanka, tiesiog išėjo bomba !!
RybkA, vis tiek kepkite mažiausiai 40 minučių.
Alena Nr, mano močiutė, jos šviesi atmintis pakeitė krakmolą manų kruopomis, taip pat buvo skanu! Ir miltai - niekada nepakeisti.
Naktis Kodėl negalima pakeisti pudingo bulvių krakmolu, CLIMB! Tiesiog pridėkite vanilės. Ir gaukite šiek tiek kitokį sūrį. Nuoseklumas manau taip. Priklauso nuo pieno, visuose kituose sūrio pyraguose, man atrodo, jie į varškę neprideda skysčio, todėl ten sūrio pyragai yra šiek tiek kietesni, tankesni.
O vakar aš buvau obuolių pyragas iš Živčikas kepta, meringue irgi, bet apskritai tokia nuobodi !!! Aš eisiu ir padėkosiu jai !!

Kas iškepė pusę porcijos, ar kepėte mažiau laiko nei nurodyta?

Aš kepu 5 minutes mažiau, bet visa esmė, man atrodo, yra ne pusė, o skirtingos krosnys. Ir yra pusė porcijos arba porcija - jokio skirtumo nėra, nes pyrago storis vis tiek yra tas pats, plotas tik didesnis.

Aš atėjau čia kažko pasakyti. Aš kiekvieną kartą gaminu maistą ir stebiuosi, kaip greitai galima pagaminti pyragą. Atrodo, kad tai 3 sluoksniai, bet net ir paprasti pyragaičiai man kažkaip užima daugiau laiko. Į virtuvinį kombainą metu sviestą, cukrų, trynį, kiaušinį. Kol kombainas visa tai šlifuoja, aš pasveriu ir persijoju miltus su kepimo milteliais. Aš priduriu, aš vis dar dūzgiu kombainu iki vientisos, pažodžiui 15 sekundžių. Ji išėmė, paskirstė pagal formą (tešla yra nuostabi, aš tikrai niekšelis, kai susiraukiu ją rankose - minkšta, vienalytė ir kartu visai nelipni!). Tada toje pačioje vietoje, virtuviniame kombaine, be mano dubenėlio, pasigaminu varškės mišinį, kuris man taip pat užtrunka 5–7 minutes, ne daugiau. Viską išpyliau, įkišau į orkaitę ir palikau daryti kitus reikalus. Tada ji sumušė baltymus, ištepė juos ir virė. Na, tikrai, jei turite kombainą - labai greitai. Ir skanu!

Na, pagaliau, aš įkelsiu savo stebuklą. Štai jis - mano sūrio pyragas (aš tai jau padariau tris kartus)

super, labai ačiū už receptą !!!!
Štai kūrinys, padėkite sau, tiems, kurie vis dar abejoja

[Lozja]

Lozja, galite kepti šiek tiek mažiau, bet viskas priklauso nuo orkaitės! Specialiai bandžiau iškepti pusę porcijos, tai užtruko 7-5 minutėmis mažiau laiko.
O receptas man labai patinka ir niekada nenusibosta, ypač patinka mano anūkei!

tingusO, koks yummy !!! Ir tai skirta visai porcijai?

[aola]

aola Aš dariau viską kaip recepte (tik aš padariau šiek tiek daugiau varškės masės (aš tiesiog turėjau daug varškės, nieko su ja neturėjau)

Taigi šiandien aš zababahala šį sūrio pyragą ... Jis pasirodė labai skanus .. Tik mano varškės sluoksnis beveik pabėgo ... jis jau išlindo iki kraštų .. jums reikia aukštesnės kepimo skardos arba pagaminkite pusę porcijos ... iškepė per mažiau nei 50 minučių ... Sonulya tvirtai pritarė ir pasakė, kad nevalysi jo toli. Aš patyriau didžiulę ačiū ..

Šiandien šis sūrio pyragas man dar labiau patiko ... Jau nusipirkau aukštesnę kepimo skardą, kad nerizikuočiau ...

[lega]

Merginos, už visas ačiū - ačiū !!
Labai malonu, kad receptas patinka jums ir jūsų artimiesiems !! Mano anūkė Nastena taip pat labai myli, na, man tiesiog nepelninga ją kepti, ji yra nubraukta skrendant. Todėl jie verčia pecti!
legaTuriu 6 cm ūgį, jis taip pat išlips, bet mmm dar nepabėgo! O sūnus turi gerą skonį

[Aola,]

Kepiau šiandien. Pabandysime rytoj.
Skanus pasirodė. Tikrai, vis tiek kepsiu. Tik aš ją pereksponavau prieš tepdama meringą, apatiniai sluoksniai pasirodė gana sausi. Ir kitą kartą pridėsiu mažiau cukraus.
Aola, ačiū už receptą

[Pogremushka]

Pogremushka, Džiaugiuosi, kad man patiko receptas! Skanaus!
Mieli kepėjai, pyragaičiai, šeimininkės ir šeimininkai! Laimingų Naujųjų metų!
Laimingų Naujųjų metų!
Linkiu jums laimės, džiaugsmo!
Negerk vyno - brendžio,
Užkandžiui - žąsis,
Naujųjų metų pyragas yra storesnis
Prie stalo yra daugiau draugų,
Linksminkis iš širdies
Bet negalima nukristi po medžiu
Kalėdų seneliui
Jis jo neišvežė į blaivyklą.

Aola, ačiū už skanų skanėstą! Niskolechki nėra sunku, gražus ir skanus neįprastai! Vos pažiūrėjau nuo sūrio pyrago! Mergelę rekomenduoju! būtinai tai padaryk !!!

Šiandien aš jį gaminau, labai skanu, ačiū už skanų.

Aš parsivežiau pranešimą ir didžiulį ačiū - nepaprastai skanu !!!
tešla ir meringai buvo paruošti 1/2 normos 26 cm skersmens formai. į varškės masę įpilkite 100 ml grietinėlės ir 300 ml. Nepridėjau pieno, sviesto, taip pat įmaišiau citrinos žievelės ir į masę įspaudžiau konservuotų persikų puseles, iškeptas ilgiau !!!

[natapit]

natapit , AbAldet! Kokios bangos ... ir ašaros ... ir šis persikas yra labai laukiamas

Ačiū, kad priminėte man šį receptą, tačiau aš jį dariau labai skanu! Aš net prisimenu originalų pavadinimą „Varškės pyragas - angelo ašaros“. Tenka pakartoti

[natapit]

Retkarčiais spoksau į šį receptą, man jis labai patinka.
Mus sustabdė tai, kad neturėjome ir vis dar neturime pudingų ar kukurūzų krakmolo. Be to, aš nemėgstu krakmolo varškėje. Maniau, kad vietoj krakmolo pridėti kukurūzų manų kruopų, mes jų turime, bet kažkas taip pat nelabai suviliojo.
Jau beveik su tuo susitaikiau, bet perskaičiau įrašą natapit ir nudžiugo.
Jei gerai supratau,natapit į varškę nepridėjo jokių tirštiklių, tik grietinėlės ir pieno?
Įdėjote kiaušinių? Ir niekas niekur nepabėgo?
Ką manote, jei į 0,5 kg varškės (pusę porcijos) įmaišysiu 2 kiaušinius, pusę stiklinės cukraus (pagal skonį), stiklinę pieno, tai mano varškė kepdama nepabėgs? Be to, noriu pridėti rūgštumo viršuje šaldytų bruknių ir vyšnių, tada baltymo grietinėlės.
Prašau padėti, aš labai ilgai lūpiu lūpas ant šio pyrago.
Varškė jau yra šaldytuve ir laukia sparnų.