Medus biskvitas su abrikosais („Panasonic SR-TMH18“)

Medus biskvitas su abrikosais („Panasonic SR-TMH18“)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
sviesto	150 g
medus	100 g
kiaušiniai	4 dalykai.
miltai	200 g
citrinos sulčių	2 šaukšteliai
kepimo milteliai	1 šaukštelis
abrikosai	350–400 g

Gaminimo būdas

• Pamačiau receptą žurnale „Bakalėjos mokykla“ ir supratau, kad negaliu praeiti pro šalį, juolab kad visi mėgsta kepti su abrikosais namuose.
• Abrikosus perpjaukite pusiau, pašalinkite iš jų sėklas.
• Atskirkite baltymus nuo trynių.
• Minkštą sviestą išplakite su medumi, suberkite trynius ir plakite dar 2-3 minutes. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir sumaišykite su medaus-grietinėlės mase.
• Kiaušinių baltymus išplakite su citrinos sultimis iki tirštų putų ir supilkite į tešlą.
• Keptuvę ištepkite sviestu, išdėliokite tešlą. Ant viršaus išdėliokite abrikosų puses, supjaustykite.
• 
• Kepkite 40-45 minutes.
• 
• Skanaus!

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

duonos gaminiai

Pastaba

Taip pat galite kepti orkaitėje, apie 35-40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Panašūs receptai

Tortas su abrikosais po varškės įdaru (Podmosvička)

Citrinų trapios tešlos pyragas (meistriškumo klasė) (Rugpjūtis)

Abrikosų meringue pyragas (Babuška)

[Sonadora]

Pastaba

Taip pat galite kepti orkaitėje, apie 35-40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.


[/ citata]

Sonadorair kur TU iškepei tokį naminį?

O, akla vištiena, tik dabar pamačiau, kad multivarke kažkaip nuotrauka šiek tiek šviečia. Pabandysiu iškepti rytoj, jei vaikai ateis savaitgaliui. Ačiū už receptą!

Dieve, kaip gražu! Mano šeima grįš sekmadienį, aš tikrai iškepsiu!

[Frekenas Bockas]

Frekenas Bockas Tikiuosi tau patiko.

nakapustina, jau sutvarkyta. Ankstesnę nuotrauką šiek tiek apkarpiau, todėl daugiasluoksnio puodo nebuvo matyti, o užrašas „sutepkite formą“ glumino. Tikiuosi, kad tai bus aiškiau.

PS Mano valgytojai sakė, kad cukrui sausainyje reikia daugiau.
Jie sako, kad medus yra nesaldintas.

Koks grožis!

Sonadora, ačiū už receptą! Pyragas pasirodė skanus, tačiau saldumo nepakanka - kitą kartą į tešlą įmaišysiu cukraus. Noriu pagaminti tą patį, bet su varškės įdaru ir abrikosų sirupu! Ačiū, puikus receptas !!!!!

[Vladislavas]

Vladislavas, Tau taip pat ačiū.

Biskvitas tikrai nėra labai saldus, todėl turintiems smaližių, galite pridėti dar 50 gramų medaus arba 2-3 šaukštus. l. cukraus pudros (jei įprastas granuliuotas cukrus, tada sviestą su juo plakti užtruks ilgiau, kol ištirps cukraus kristalai).

[Sonadora]

Sonadora, atėjo padėkoti už receptą. Labai skanu ir, kas yra svarbu tokioje karštyje, o ne varginantis, greitas. Į tešlą įmaišiau cukraus pudros, o ji taip pat įdėjo į viršų. Taigi jis pasirodė saldžiai saikingai.

[Sonadora]

Sonadora, atėjo padėkoti už receptą. Labai skanu ir, kas yra svarbu tokioje karštyje, o ne varginantis, greitas. Į tešlą įmaišiau cukraus pudros, o ji taip pat įdėjo į viršų. Taigi jis pasirodė saldžiai saikingai.

Mieli moderatoriai! Norėjau padaryti nuotrauką kuklesnę, bet buvo dvi žinutės iš eilės. Didžiulis prašymas pašalinti nereikalingus.

[Frekenas Bockas]

Frekenas Bockas, koks grožis!
Dėkoju!

[Sonadora]

o ir oi !!! koks gražus tortas !!!
Sonadora... o koks formos skersmuo? Labai noriu pakartoti !!!

[natapit]

natapit , 22-24 cm bus kaip tik.

Mergaitės, man liko labai mažai medaus. Ar galiu pakeisti cukrų? Ar tai pavyks?

[NatalijaN]

Ir mano medus baigėsi geru, bet aš nežinau, kurį nusipirkau, aš tiesiog perėjau prie karamelės sirupo. Ir tada gliukozei, turinčiai NatalijaN pirkti. Viskas pavyksta puikiai.Abiem atvejais kiekis liko toks pat, kaip ir medaus.

[Sandija]

Mergaitės, man liko labai mažai medaus. Ar galiu pakeisti cukrų? Ar tai pavyks?

Sandijažinoma, tai veiks! Tik plakimas sviestu užtruks šiek tiek ilgiau, kol ištirps cukraus kristalai.

haskis ir kokios formos gliukozė (milteliai ar tirpalas)? Atsilikau nuo gyvenimo.

[Sandija]

Sandija/. jis turi medaus konsistenciją! Na. beveik!

[Sonadora]

Sonadora, Ačiū už recepto idėją.

Tyliai nutempiau jį perdirbti. Medų pakeičiau vaisių tyrele, sviestą su minkšta varške, cukrų su stevija, baltus miltus su visais su sėlenomis, išmečiau trynius. Pridėjau oranžinės žievelės. Ir šis pyragas derėjo su mumis visais įmanomais variantais - su abrikosais, slyvomis, vyšniomis, agrastais.

[Aleksandra]

Aleksandra , Visada stebėjausi jūsų sugebėjimu gaminti skanius patiekalus iš sveikų produktų!
Taigi variantas su

Medų pakeičiau vaisių tyrele, sviestą su minkšta varške, cukrų su stevija, baltus miltus su visais su sėlenomis ir trynius išmečiau. Pridėjau oranžinės žievelės. Ir šis pyragas derėjo su mumis visais įmanomais variantais - su abrikosais, slyvomis, vyšniomis, agrastais.

vertas atskiros temos ir autorystės. Palauks!

[Sonadora]

Sonadora Praleidžiu ką nors su pakabinamais receptais.
Dešimt susikaupė.
Atsakymų į juos nėra, o tai reiškia, kad jie nėra paklausūs. Ir laikas bėga.
Taigi kol kas tik šeimos, kolegų ir klientų maitinimo režimu

[Sonadora]

Sonadora-chka
Didžiulis, kaip ir didžiulis ačiū už šio pyrago receptą !!! Mano mergaitės (mama ir dukterys) paėmė po pusę už du, kaip kad pusryčiavo ... mamai ypač patiko, kad pyragas nėra saldus saldus! Ir doca ... ir docha pastaruoju metu visus pyragus užpila saldžių uogų užpilais, be abejo, namie pagamintais ... Nuostabus pyragas, pasikartosiu !!!

Atsakymų į juos nėra, o tai reiškia, kad jie nėra paklausūs.

Aleksandra
Aš tavęs prašau, apie ką tu kalbi? Taip, esu daugiau nei tikras, kad ne vienas jūsų receptas neliks nepastebėtas !!! Žmonėms labai reikia jūsų receptų !!!

Ir laikas bėga.

Aleksandra, Paprastai stebiuosi ir tuo pačiu žaviuosi jūsų talentu visur ir visur, kad turėčiau laiko: dirbti, mokytis, gaminti maistą ir ... dabar taip pat šokti ...

[Mažai]

Mažai, dėkoju! Labai malonu skaityti tokias apžvalgas. Džiaugiuosi, kad merginoms pyragas patiko.

ir docha neseniai ant visų pyragų pila saldžių uogų užpilus, kurie, žinoma, yra naminiai:

Negalvojau apie užpilą. Visą laiką apibarstyti milteliniu cukrumi arba pilama karamele. Ačiū už idėją!

Ačiū už receptą. Pasirodė labai skanus pyragas. Tiesa, atlikau patikslinimus: į tešlą įmaišiau stiklinę kefyro. Aš padariau du sluoksnius smulkiai supjaustytų obuolių - užpyliau tešlos sluoksnį - ant viršaus smulkintų obuolių sluoksnio, tada vėl užpiliau tešlos sluoksnį, vėl sluoksnį obuolių, vėl tešlos sluoksnį ir ant viršaus. abrikosai. Pasirodė tik 3 vaisių sluoksniai.
Kepiau DEX multivarke 45 minutes + 20 minučių (buvo daug vaisių).

[Keti]

Keti, labai įdomu - jie tiesiog įdėjo kefyro ir visų kitų tešlos ingredientų tiksliai pagal receptą. pridėjote miltų?

Šiandien taip pat kepiau šį biskvitą. Tik vietoj sviesto įpyliau 170 gramų rūgštaus naminio pieno, paėmiau 300 gramų medaus ir 300 gramų miltų, įdėjau 3 kartus daugiau kepimo miltelių, 60 minučių kepiau „Aurora 250“ multivarke ir ... ...

[Keti]

Merginos, ačiū už atsiliepimus!

Keti , labai gražus tortas!
Prisijungsiu prie klausimo Aleksandraar kefyras buvo dedamas į visus kitus ingredientus ar vietoj sviesto?

lovtofill, kodėl tiek daug kepimo miltelių?

Į visus kitus ingredientus įmaišiau kefyro (net nežinau kodėl, jis buvo tiesiog šaldytuve). Įberiau truputį miltų. Tešla pasirodė kaip blynai - išliejama.
Tiesiog be kefyro pasirodė tiršta tešla, bet aš norėjau į vidurį įdėti sluoksnį obuolių (iš viso įdėjau 2 sluoksnius obuolių), todėl tešlą retinau. Man patinka, kai yra daug vaisių.
Ekspromtas.

Žinoma, jūs turite pabandyti pagaminti pyragą griežtai pagal originalą - kad būtų galima palyginti.

[Sonadora]

Sonadora! didelis ačiū! Įpyliau šiek tiek cukraus. miltelių ir citrinos žievelės sausainyje! mes buvome labai skanūs!

Taip, mane paprasčiausiai perdraudė, juk įmaišiau miltų ir medaus. Ir apskritai mano sausainiai visada krisdavo.

[natapit]

natapit koks gražus tortas!
Labai džiaugiuosi, kad man patiko. Gaminkite sveikatai!

lovtofill, už 300 g miltų ir 300 g medaus, 2 šaukšteliai. pakanka kepimo miltelių. O jei sviestas būtų pakeistas rūgščiu naminiu pienu, tuomet galėtumėte paimti 1,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių ir 0,5 šaukštelio sodos (neužgesinkite).
Išbandykite, biskvitas bus minkštesnis, nesausas.

Ir apskritai mano sausainiai visada krisdavo.

O kur jie kepė, orkaitėje ar multivarke, ar krito sausainiai?

Ar persikai veiks vietoj abrikosų?

Sausainiai lėtoje viryklėje ir orkaitėje nukrito. Ačiū už patarimą.

[Lozja]

Lozja , Orkaitės su persikais nebandžiau, bet manau, kad jei supjaustytumėte 4-5 mm storio griežinėliais ir uždėtumėte ant viršaus, turėtumėte jį gauti. Aš persikų neišdėstyčiau per pusę, greičiausiai jie nebus iškepti ir bus sunkūs.

lovtofill , visai ne!
Čia ČIA galite sužinoti viską apie sausainių kepimo taisykles. Jei kas - paklauskite, patyrę kolegos konditeriai visada paragins ir padės.

Labai ačiū už skaniausią ir švelniausią pyragą! Neturėjome laiko fotografuoti, jie jas iškart suvalgė. Gaminau orkaitėje. Labai rekomenduoju visiems.

[Postoronnim_V]

Postoronnim_V , Ačiū už arbatpinigius! Aš labai džiaugiuosi, kad pyragas man patiko!

Iškart iškepiau dar vieną (maniau, kad dabar nufotografuosiu!) Taip. schaz. Jie valgė žaibiškai))) Abrikosai išeina. Merginos, jei kas darė su persikais, rašykite, pzh. Manau, kad jiems (persikams) reikia šiek tiek pamirkyti cukraus ir nulupti odą ...

Vakar aš jį viriau. Vkuuusno !!! Nors paruošimo metu beveik visi abrikosai buvo sunaikinti, vidurį reikėjo išdėstyti abrikosais ir obuoliais aplink kraštus. Kepta papildomai + 20 minučių

Noriu pasiskųsti ... mano biskvitas ... kaip švelniai tariant, jau kepamas animaciniame filme 2 valandas 11 minučių, o viršus nėra iškepęs, bijau manyti, kad yra žemiau

[Dindinas]

Dindinas, Bijau manyti.
Tiesą sakant, multivarkas niekada neparuduoja viršaus, jis visada išlieka blyškus. Kepimo pasirengimą reikia patikrinti degtuku / dantų krapštuku / drožlėmis, jei pyragas bus paruoštas, jis bus sausas.

PS O kokį vaisių ėmėtės, šviežią ar konservuotą?

[Manechka]

Teks atgaivinti Temką. Abrikosai jau yra, ir kažkodėl pyrago niekas taip skaniai nekepa.
Bet aš kepiau. Į tešlą įmaišiau vanilės.

🔗 🔗

Manechka, labai ačiū už skanų ir aromatingą pyragą!

Tanja, koks tu šaunuolis! graži!

Tanja, koks tu šaunuolis! graži!

Ačiū tau, Anya!
Ir jūs kepate tokį pyragą. Toks skanus ir lengvai pagaminamas. Ir, kaip suprantu, jei nėra abrikosų, tuomet galite turėti ir persikų ar kokių kitų vaisių. Vis tiek bus skanu.

Py. sy. Man jau atsibodo laukti daug šilkmedžio, o ji, Mabut, ilsisi pietuose. Gerai ... palauksiu ...

Ačiū tau, Anya!

Py. sy. Man atsibodo laukti daug šilkmedžio, o ji, Mabut, ilsisi pietuose. Gerai ... palauksiu ...

Ha, tiksliai pietuose, jūs atspėjote !!!! Vaughnas mus pasitinka iš Turkijos .....

[Tanyushas]

Tanyushas, nuostabus pyragas pasirodė! Aš labai džiaugiuosi, kad man patiko!

Kokia yra forma? Aš jau noriu to paties!

PS Atsiprašau, kad neatsakiau iš karto. Aš kartais galiu tave čia perskaityti, bet atsakymas yra problema ... Aš pašėlau be tavęs artimųjų ir be ritinių!

[Svetikas]

Svetikas, Ačiū už informaciją.

Kokia forma? Aš jau noriu to paties!

Keptuvė yra įprasta.

PS Atsiprašau, kad neatsakiau iš karto. Aš kartais galiu tave čia perskaityti, bet atsakymas yra problema ... Aš pašėlau be tavęs artimųjų ir be bandelių!

Nieko ... bet aš į tave žiūrėjau kiekvieną dieną ...
Tai laukinė, tada nieko. Bet jūs pailsėsite. Ir kai grįšite namo paruošime dvigubai daugiau šieno savo „Murka“ kepsite dar daugiau pyragų.

Na, aš ką tik iškepiau vieną iš jų, perskaičiau jį kažkokiame žurnale ir jis čia buvo nuo praėjusių metų :) Mano naudojamame recepte gatavas pyragas buvo apibarstytas migdolų žiedlapiais ir užpilamas medumi saldumui. Buvo labai skanu!

Oi!!! Karikatūroje jau yra 65 + 40, o ji vis dar drėgna, ką aš galiu padaryti ??
pagamintas iš persikų, kurie buvo supjaustyti 5 mm griežinėliais

Taip ...
Apskritai aš ją kepiau - mane glumino tai, kad ji nebuvo labai kepta kraštuose, aš šiek tiek nustūmiau ją į animacinio filmuko lopšį, kai panikavau dėl nepakankamo kepimo - tokia šviesiai ruda .. .
Ant pjūvio jis buvo - siaubas! gerai taip rudai.
bet! šalia centre esančių persikų dar šiek tiek drėgna ...
Nieko nesuprantu Pirmą kartą tokia punkcija ...
Aš pamėginsiu iš naujo. BET! Aš tikrai pasiimsiu abrikosų, taip sakant, nepaliksiu šaltinio ..

[Oksjuša,]

Keptuvė yra įprasta.

Oksjuša, taip, aš taip pat perskaičiau jį žurnale, "Deliketo mokykloje" (žr. receptą), kuriame konkrečiame numeryje - nepasakysiu, tai buvo seniai.

Markilena, pyrago pasirengimą geriau patikrinti dantų krapštuku, tarp abrikosų puselių. Jei jis pasirodys sausas, tai bus padaryta. Tikimės, kad kitas jūsų bandymas bus sėkmingas.