Agurkų užkandis
Kategorija: Blankai
Ingridientai
agurkai 4 kg
cukraus 1 puodelis
augalinis aliejus 1 puodelis
acto 1 puodelis
druska 100 gr
česnako 2 stalas. l (per valandą / sutraiškyti)
garstyčių paruoštas 2 stalas. l.
maltų juodųjų pipirų 1 lentelė. l.
krapai, petražolės 1 kekė
Gaminimo būdas

Geriau paimti mažus agurkus, modifikuoti juos išilgai į 4 dalis, o po to kryžiuoti į 2 dalis, kad būtų gauti tokie kubeliai.
Supjaustytus agurkus suberkite į puodą (emaliuotą, nerūdijančio plieno), ant viršaus - smulkintus žalumynus, užpilkite marinatu, viską gerai išmaišykite ir 4 valandas palaikykite šiltoje vietoje (bute, balkone ir pan.) ...
Marinatas: auga cukrus, druska, actas. sviesto, česnako, garstyčių, maltų juodųjų pipirų - viską sumaišykite.

Gaminimo laikas: virimas 40 minučių, tada 4 valandos - užpilas ir tada - šaldytuve.
Pastaba
Pirmą kartą viriau pusę porcijos, nes nebuvau tikra, ar man patiks, bet šiandien gaminu visą porciją, nes tai, ką viriau, buvo suvalgyta labai greitai. Galima ilgai laikyti šaldytuve.

Šie agurkai gali būti suvynioti žiemai, tam mes sterilizuojame 0,5 litro skardinę 15 minučių, o 1 litro skardinę - 30 minučių.
Jei įmanoma, šiandien nufotografuosiu.
Feofanija
įdomus receptas!
Natusichka
Oi! Ir kas skanu !!!!
katerix
pliz, jei galite fotografuoti !!!! ir kiek jie gali stovėti šaldytuve?
Natusichka
Citata: katerix

pliz, jei galite fotografuoti !!!! ir kiek jie gali stovėti šaldytuve?
Dar nėra nuotraukos, jei dar yra agurkų, tada aš padarysiu ir atidengsiu nuotrauką! Ir juos galima laikyti labai ilgai, bet ... jie negali ... nes jie yra valgomi labai greitai! Mano draugas spėjo juos laikyti šaldytuve beveik 3 savaites, aš išbandžiau, tai skanu!
Keti
Mano nuomone, jūs tikrai pakartojate šį receptą, išskyrus galbūt be morkų https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137552.0
;)
Natusichka
Keti! Atsiprašau, bet nemačiau jūsų recepto, bet tą, kurį užsirašiau, man padovanojo kaimynas ir jis man labai patiko ... todėl pasidalinau ... Jei kažkas negerai, leiskite moderatoriui jį pašalinti ( mano receptas). Negaliu perskaityti visų „Temki“ ir žinoti visų receptų.
Elenka
Aš taip pat ilgai ruošiau tokius agurkus. Čia taip pat mačiau receptą su morkomis. Jie yra panašūs, tačiau pasirodo visiškai kitoks skonis ir kaloringumas.
Natusichka
Na, Lena mums paaiškino, kad pasirodo visai kitas skonis, o tai reiškia, kad tai yra visai kitas receptas! Ir jis taip pat turi teisę į atskirą egzistavimą! Ačiū Lenochka!
Nėrimas
Citata: Natusichka
Galima ilgai laikyti šaldytuve.

Natul, šaldytuve palaikote greitai valgyk, Taip?

Pernai aš sukau tokius agurkus receptas mūsų Olenka-Virėjas bendrinamas), šeimai labai patiko, visi trys, kas nutinka retai ...

Susukau į 0,5 litro stiklainius, sterilizavau orkaitėje, kuri IMHO labai patogu, vienu smūgiu, visi indeliai vienu metu, stovėjo kodėl jie stovėjo? Tebestovintis)!!! mano agurkai sandėliuke / kambario temperatūroje, neplyšo nė vienas stiklainis !!! Net gaila ...

Šiandien arba rytoj), aš tai darysiu dar kartą !!!

Aš ką tik nusipirkau daug žavūs maži agurkėliai !!!
Ptah
Ačiū. Nunešiau į skirtukus.
kavmins
koks geras receptas! o kol kas valgyk, o žiemai - toks universalus)) ačiū!
gala10
Koks įdomus receptas! Aš tikrai pabandysiu tai padaryti. Natusichka, Ačiū!
Natusichka
Citata: Krosh
Natul, tu artimiausiu metu laikai šaldytuve maistui, tiesa?
Taip, Innochka, valgyti. Bet jie valgomi per greitai! Kai kurių skonis vilioja ir neerzina.

kavmins, Galina, dėkoju.Mėgaukitės kulinarija!
katerix
Gera diena !!! Suvyniotų agurkų sterilizavimas arba susukimas po
Ir vis dėlto po sterilizavimo agurkai netampa minkšti?
Nėrimas
Katjuša, pirmiausia sterilizuokite, tada susukite.

Agurkai tampa minkšti, taip.
Natusichka
Čia Innochka atsakė! Ačiū, Innuska! Aš dabar toks užsiėmęs !!!!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas