Jūros gėrybių sriuba Naujosios Anglijos moliuskų košė

Kategorija: Pirmasis valgis
Virtuvė: Amerikietis
Jūros gėrybių sriuba Naujosios Anglijos moliuskų košė

Ingridientai

jūros gėrybės (bet koks, geresnis mišinys) 1 stiklinė
lašiniai 50 g
bulvės 2 vnt.
svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
morkos 1/2 vnt.
žuvies sultinys 3-4 stiklinės
riebus kremas 250 ml
miltai 2 šaukštai. l.
aliejaus sl. 40 g
druska, pipirai, petražolės skonis

Gaminimo būdas

  • Įkaitintame puode ištirpinkite sviestą. Įpilkite kubeliais pjaustytų svogūnų ir morkų. Kepkite kartais maišydami porą minučių.
  • Tada suberkite kubeliais pjaustytą šoninę ir bulves (bulvės yra šiek tiek didesnės nei ant „Olivier“), maišydami kepkite dar 2-3 minutes.
  • Užpildykite miltus, gerai išmaišykite, kad nebūtų gabalėlių.
  • Užpildykite visą šį džiaugsmą karštu sultiniu, užvirkite.
  • Mes perduodame silpną ugnį, uždengiame ir kepame 10-15 minučių, beveik kol paruoštos bulvės.
  • Atidarykite, supilkite grietinėlę, suberkite jau išvirtas jūros gėrybes, druską, pipirus, suberkite smulkiai supjaustytas petražoles.
  • Uždenkite ir užvirkite ant silpnos ugnies.
  • Nuimkite nuo ugnies, leiskite jam užvirti 10 minučių. Padaryta!

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Pastaba

Šią sriubą gamina mano vyras, kuris labai mėgsta žuvies patiekalus. Bet nesvarbu, ką jis gamina (o jis tai mėgsta ir moka), jis kruopščiai nuo manęs slepia ir receptą, ir maisto ruošimo procesą - tai tiesiog išvaro mane iš virtuvės. Todėl receptą reikėjo perimti.

Kaprizas
Tai turėtų būti skanu. Turėsiu pabandyti. Ačiū už receptą
Rūkas
Larissa, labai skanu
Valgė, negalėjo sustoti
Man patinka jūros gėrybės, ačiū už receptą!
dopleta
Dėkoju, Irochka ! Labai, labai laiminga!
Rottis
Larissa, sveiki!

Na, labai skani sriuba !!!
Ir svarbiausia - neįprasta (palyginti su įprasta kopūstų sriuba)
Taigi pokyčiams - labai puiku.
Dėkoju!
dopleta
Jūsų sveikatai, Lena! Džiaugiuosi, kad skoniai sutampa, kraštiete!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas