Aš ieškau recepto mūsų forume

[Vika]

Vika, o kur biskvito receptas? Yra tik nuoroda, kuri kažkur anksčiau buvo šis receptas, ir kad ją reikia kepti ne taip, o taip ...

Biskvitas:
1) 6 tryniai + 2 valg. l. augalinis aliejus + 2 šaukštai. l. citrinos sulčių + žiupsnelis druskos + vanilinas, plakama mikseriu.

2) 6 baltymai (svarbu, kad trynys nepatektų, kitaip jis nesumuš) +
suplakite žiupsnelį druskos ir palaipsniui įpilkite stiklinę cukraus, kol gausis
putplastis.
3) Čia
labai svarbu!: Supilkite trynius į putas ir švelniai taip
vyniojimo judesiais įmaišykite trynius, putos turėtų likti
stiprus su geltonu atspalviu.

4) Stiklinė miltų + šaukštelis kepimo miltelių supilkite į sietą
baltymų ir persijokite trečdalį į putplastį, taip pat suvyniokite
mentele įmaišykite miltus, palaipsniui supilkite likusius miltus.
3) Tepkite (geriau
iš anksto, kad putos nenugrimztų) arba apvalios formos, maždaug 30 cm skersmens
aukštais kraštais (!) arba kvadratu apie 30 x 30 cm (ne ką daugiau,
kitaip jis pasirodys plokščias) .2 svarbūs dalykai: temperatūra kepant nėra
pakeiskite, nedelsdami padėkite ant terpės (160–180) ir nelieskite; nelieskite
sutepkite pelėsį, tik pergamentą. Jūs būsite labai erdvus,
subtilus ir aukštas sausainis. Viskas užtrunka 15 minučių + laikas
kepimo. Dabar jūs darote tą patį, bet vietoj miltų dedate
mišinys: pusė stiklinės miltų + pusė stiklinės kakavos + šaukštelis. kepimo milteliai.
Dabar turite šokoladinį biskvitą.

Dieną prieš sausainių kepimą:
1)35%
grietinėlės, 250 gramų, puode ant silpnos ugnies + 100-150 gramų
juodo šokolado, suskaidykite į gabalus, įpilkite vanilino, romo ar brendžio
arba konjako ar chereso, maišykite, kol šokoladas ištirps, atvės ir įmaišykite
šaldytuvas.

2) Kitą dieną plakite, gausite šokoladinį kremą.
3) Dar 250 gramų grietinėlės + vanilinas + cukrus pagal skonį (2 šaukštai) + du žiupsneliai cinamono, plakama.
4) Padalykite
kempinių pyragai su siūlu iš dviejų dalių ir pakaitomis įdėkite baltą ir juodą
sausainis su baltais ir juodais kremais. Pabarstykite pyragus mišiniu
šiek tiek vandens + šiek tiek cukraus + visokios gėrybės, pavyzdžiui, brendis, konjakas (cheresas,
šokolado likerio, romo) tik truputį, kitaip svečiai pasigers, o vaikai - ne
patinka. Pabarstykite prieš dėdami kremą, tik vieną ar du
aukščiau minėto ingrediento, ne visi Palikite padengti, aš palieku
šokoladinis kremas ir baltas dekoravimui, užrašai ir tt Toks pyragas daug
žmonėms, namams, kuriuos darau pusė, baltam sausainių šokoladui
grietinėlės, šokoladiniam sausainiui baltas kremas.

[Vika]

VikaAčiū, man tai naujas receptas, kurį labai įdomu išbandyti

Merginos, padėkite man rasti receptą. Kolega darbe (maždaug prieš 6 metus :)) vaišino mane baisiai skaniu patiekalu, tada aš užrašiau receptą, bet jis pasimetė Kolega neprisimena)))
Ten, dideliame puode, ant dugno padėdavo vištienos, supjaustytos dalimis, ant viršaus uždėdavo daržovėmis įdarytų tešlos ritinių. Visa tai buvo troškinta kartu, suktinukai buvo mirkomi vištienos sultyse, mmm ... tai buvo taip skaniai. Bandžiau rasti internete, viskas ne taip

[Ovelini]

Mirti, o ne kilti, Ovelini, duok man leteną, aš taip pat atėjau dėl šio recepto! Tik šiandien staiga prisiminiau, kad kažkur skaičiau apie tokį skanų skanėstą ir nepamenu kur. Tai buvo parašyta taip skaniai, kad nuskendo, bet aš niekada nebandžiau

[Scarlett]

Scarlett, on))), porą metų apie jį galvojau, prisiminęs)))), o paskui - bam, tokia tema, leisk man pagalvoti, kad paklausiu Ir ... ką tu galvoji? metel_007 čia eksponavo labai panašų receptą (ji nukreipė mane teisinga linkme, kuriai vėl didžiulė merci), tik tuo, ko aš ieškojau, buvo ir morkų suktinukuose. Tikiuosi, kad Olga nesiekia, jos receptas vadinamas vištienos fantazija

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130374.0 - vištienos fantazija

Tikiuosi, kad Olga nesiekia

Liza, ne, žinoma, aš gaminau šį receptą iš atminties, bet ten galite įdėti bet ką pagal savo skonį

[Katerina2]

Katerina2, ačiū, kitaip visai negaliu įterpti nuorodų iš planšetinio kompiuterio

[metel_007]

metel_007, Taip su malonumu. Rytoj pasigaminsiu būtent tokią vištą ...

[Olga]

Olga, dar kartą ačiū

Prašau pasidalinti skanių konservuotų kriaušių receptu, šiais metais yra daug kriaušių, džiovintų, džiovintų ir t.t. Noriu stiklainius uždaryti pusiau, daug receptų peržiūrėjau visus neteisingus, merginos padeda kovojant su derliumi.

Ar galiu gauti receptą?

Gali!

Šokoladinis biskvitas "Perfect" (irza)


Šokoladinio kremo bandelės (Sonadora)

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, jei įmanoma, kriaušė yra gerai užšaldyta pusiau ...

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanechka visi giria šią uogienę https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393950.0
Taigi duok man kriaušių! Pagaliau negaliu augti!

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, receptas Jamie Oliverio

Kriaušių ir čili užkandis kiaulienai ir vištienai

Produktai:

1 valgomasis šaukštas l. druska + 1 šaukštelis. druskos, 8 kietos kriaušės, nuluptos ir supjaustytos 4-8 dalimis, 140 g cukraus, 2 arb. garstyčių sėklų (geriausia - juodų), 4 arbat. garstyčių miltelių, 1 valgomasis šaukštas. l. šviežio tarkuoto imbiero, 150 ml baltojo vyno acto, 1 arbat. dribsnių čili, 1 sauja šviežių mėtų lapelių

Paruošimas:

Tolygiai pabarstykite 1 valgomą šaukštą nuluptų ir supjaustytų kriaušių. l. druska.
Tą valandą 10 minučių virkite vandenį (150 ml) su cukrumi iki tiršto sirupo. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir įpilkite kitų ingredientų, išskyrus druską. Marinato sirupą virkite dar 10 minučių.
A la mostarda užkandžiui reikia paruošti sterilizuotus stiklainius su užsukamais dangteliais.
Kriaušes perkoškite iš sulčių.
Puode su kriaušių sirupu ir 1 arbat. troškinkite druską, kol šiek tiek suminkštės - apie 6–8 minutes. Pabaigoje įberkite mėtų lapų ... Leiskite šiek tiek atvėsti ir šaukštu supilkite į paruoštus stiklainius. Uždarykite dangčiais. Užkandis paruoštas ...

Visos konservuotos kriaušės, kaip vaikystėje (močiutės receptas) - iš edimdomo svetainės

3 litrų indelio sudedamosios dalys:

1,5-2 kg kriaušių, 2 l vandens
400 g cukraus, 0,5 šaukštelio. citrinos rūgštis

Gaminimo būdas:

Nuplaukite kriaušes, pašalinkite uodegas. Užpildykite stiklainį kriaušėmis (kad nustatytumėte reikiamą kiekį). Kriaušes perkelkite į puodą, užpilkite cukrumi, įpilkite vandens ir padėkite ant ugnies. Kai vanduo pradeda virti, perkelkite kriaušes į sterilizuotą stiklainį, įpilkite citrinos rūgšties ir užpilkite verdančiu sirupu. Suvynioti. Apverskite stiklainį aukštyn kojomis ir apvyniokite, kol jis visiškai atvės.

Kriaušių desertas (Jamie Oliver)

Produktai:

700 g mažos kietos medžiagos

SIRUPAS:
1 litras vandens, 1 kg cukraus, 3 žvaigždžių anyžių žvaigždės, 1/2 arb. anyžių kriaušių sėkla

Paruošimas:

Kriaušes nuplaukite ir nulupkite. Perpjaukite per pusę ir atsargiai išpjaukite sėklų kriaušių centrą.
Sirupas:
Sumaišykite vandenį su cukrumi ir prieskoniais, užvirkite. Virkite 5 minutes.
Paruoškite stiklainius - nuplaukite ir sterilizuokite. Patogiausia naudoti 2 litrų skardines. Kriaušės puseles suberkite į stiklainius. Kriaušes užpilkite verdančiu sirupu ir nedelsdami susukite. Kriaušių stiklainius savaitei padėkite vėsioje, tamsioje vietoje. Kriaušes su sirupu reikėtų tarsi „užpilti“.
Patiekite kaip desertą: kriaušės skanios su plakta grietinėle ar grietine, su šviežiais mėtų lapeliais ... Arba naudokite kaip įdarą pyragui ar pyragui šv. Valentinas ...

Kriaušių uogienė su raudonuoju vynu (iš edimdom svetainės)

Apibūdinimas:

Uogienę reikia gaminti iš sveikų kriaušių ir reikia mažesnių nei citrina veislių. Pasiruošimas, žinoma, yra šiek tiek ilgas, tačiau jis to vertas, rezultatas nuostabus. Maisto ruošimo metu namai prisipildo svaiginančio vyno aromato.

Ingridientai:

1 kg kriaušių, 1 kg cukraus, 300 ml pusiau saldaus raudono vyno, 150 ml vandens

Gaminimo būdas:

Išvirkite sirupą iš cukraus, vandens, vyno ir atvėsinkite. Nuplaukite kriaušes, nuimkite uodegas ir dažnai šakokite šakute. Panardinkite juos į sirupą ir palikite mirkti parai.Verdant reikia virti keliais žingsniais 5 minutes. Leiskite jam virti 6–12 valandų tarp virimo. Pasirengimas nustatyti sirupu, supilkite atvėsintą sirupą į plokštelę ir perbraukite pirštu. Jei juosta kurį laiką išlieka švari, tada uogienė yra paruošta.

[Ovelini]

Merginos, padėkite man rasti receptą, prašau ...
Ten, dideliame puode, ant dugno buvo dedama vištiena, supjaustyta dalimis, ant viršaus uždėta tešlos ritinių,

OveliniPrimena vieną patiekalą, kuriuo buvau vaišinta Kryme, kai ėjau aplankyti draugo. Bet tai buvo labai seniai, kai buvau jauna. Grįžęs namo kelis kartus bandžiau gaminti tai namuose, bet paskui kažkodėl apie tai pamiršau.
Ten jį pavadino Štrudeliu. Kodėl „Strudel“? Aš nežinau ... tikriausiai dėl šių ritinių.
Pabandysiu rašyti iš atminties.
Jums reikia: 1 vištienos (pageidautina naminės! Tai būtina!)
Kepimas su svogūnais ir morkomis (daug!)
Bulvės (nuluptos ir supjaustytos, nėra labai plonos)
Tešla panaši į koldūnus (dabar suprantu, kad tai tarsi „filo“)
Vištieną supjaustykite gabaliukais, visą porciją padalykite į 2 dalis.
Baba Toma tešlą kočiojo labai, labai ploną, kaip minkštas popierius. Ji ne tik iškočiojo, bet ir ištraukė rankomis, sakė, kad ji turėtų švytėti. Tada ji storai ištepė šios tešlos sluoksnį lašiniais ir susuko į ritinį. Šis ritinėlis buvo supjaustytas mažais sruogeliais, po 5-6 cm, taip pat buvo padalyti į 2 dalis.
Į puodą suberkite pusę vištienos gabalėlių, pusę bulvių, supjaustytų 1–1,5 cm lėkštėmis, ant bulvių gausiai pabarstykite svogūną ir morkas ir padėkite pusę susmulkinto štrudelio. Tada šis procesas buvo pakartotas dar kartą.
Nerašau apie druską ir prieskonius, manau, kad čia viskas aišku. Tada jie daugiausia naudojo pipirų žirnelius ir lavrušką, dabar jų gausu ir juos galima pritaikyti pagal skonį. Visa tai buvo užpilta vandeniu ir užgesinta ant ugnies, kol iškeps.

[Nelya]

Nelya, ačiū, labai įdomus variantas, ir net su bulvėmis, kurias mano vyras labiausiai suvokia kaip garnyrą, mes išbandysime visas galimybes

Liza, išbandyk, tada pasakyk, ar atrodo, ar ne. Mes su Četu prisiminome savo jaunystę ir norėjome atgaminti patiekalą. Jums tereikia pakaitinti taukus.

Ovelini, pažiūrėk į netinkamą receptą?
🔗 Vištiena su suktinukais (gedlibzhe bzhedugski)

[nila]

nila, mano močiutė taip pat virė, senovinis receptas. Ir dar ji juos vadino štrudeliais, labai skaniais.
O į štrudelį ji įdėjo tarkuoto sūrio. Iš esmės galite sugalvoti skirtingus dalykus kaip testo sluoksnį.
Tačiau tešla buvo imama kaip įprasta, kaip ant koldūnų ar makaronų, ant kiaušinių.

[Elena Bo]

Elena Bo, nuostabiai įdomus receptas, aš tiesiog dievinu gedliebge (vaikų anketose į klausimą, koks tavo mėgstamiausias patiekalas? Aš visada atsakiau į gedliebge, nei suklaidinau savo klasės draugus), o tada su suktinukais ir kepenėlėmis, labai įdomios padėkos

[Nelya]

Nelya, Būtinai pranešiu ir pasakysiu apie savo įspūdžius)

Mergaitės, padėkite! Kas gali padaryti streusel? Aš tai darau pirmą kartą, bet jis netrupa. Kodėl? Ką turiu pataisyti? Bandžiau dėti miltų, atrodo, tešlos bus.

toy09, kaip minkyti? Jums reikia šakutės, tada bus trupinys.

toy09, kaip minkyti? Jums reikia šakutės, tada bus trupinys.

Taip? ir susiraukiu rankomis. Dabar padėjau į šaltį. Dėkoju.
Phew, pirmą kartą kepta kyata. Trumpai tariant, kočėlu apvoliojau įdarą ant tešlos. Pirmą kartą pasirodė nieko. Būčiau dėkinga, jei kas nors galėtų pasakyti mano klaidas.

Merginos, padėkit, pavasarį radau tokį receptą kaip bulvių troškinys, autorius buvo „vyro lytis“, tai darė kelis kartus, sūnui labai patiko, šiandien paprašė išvirti, bet aš neturiu mano žymėse bulvės nuluptos žalios, o recepte - česnakai

Selena, ar padėkojai už receptą? Jei taip, galite ieškoti savo padėkos. Periodiškai ieškau savo mėgstamų receptų.
Žiūrėk, gal šis? Piemenų pyragas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3595.0

recepto pagalboje buvo česnakai

Tai?

[Elena Bo]

Elena Bo, padėkojo, tik pačiame recepte,celfh, Tanja, šis, ačiū tau labai
Kaip aš tave myliu, visada eik į pagalbą

[Nadya]

Kaip aš tave myliu, visada eik į pagalbą

Nadya, tiesą sakant, paieška forume yra labai paprasta)) Meniu yra dvi aktyvios paieškos eilutės, vienoje iš jų rašote raktinius žodžius, patys juos pavadinote)) Bulvių troškinių česnakai - paspaudžiate didinamojo stiklo mygtuką ir mažiau nei per sekundę gausite rezultatą)) Kartais nuorodų gali būti daug, žiūrite tinkamiausias))

Merginos, padėkite man, pliz) Aš norėjau įdėti prancūziškos duonos į duonos virimo aparatą, o ten receptui reikia 1,5 šaukšto pieno miltelių. šaukštų, bet aš neperku, kai gimsiu, nėra ir sauso kremo, kuo ir kokiomis proporcijomis galima jį pakeisti?

[Liza]

Liza, jei tai susiję su duona, tada aš tiesiog praleidžiu šį ingredientą arba duodu porą šaukštų įprasto pieno ir tada šiek tiek daugiau miltų

[Liza]

Lizaneverk
Prancūziškai duonai nereikia pieno, kepkite be jo

[Tina]

Tina, ačiū Ir aš negaliu pakęsti to, prieš minutę spėjau įvesti klausimą į „Google“ ir jis mane nuvedė ... dar kartą į duonos aparato svetainę, čia paaiškėja, kad yra visa tema „Pudrų pakeitimas pieno su įprastu “- sėdžiu skaitydamas

[Liudmila]

Liudmila, Kepsiu pirmą kartą, noriu, kad rezultatas būtų artimesnis originalui))))

[Liza]

Liza, suprask
Niekada nesutikau originalaus pieno
Dabar Temka jums padės, kurią jau radote

[Liudmila]

Liudmila, taip, aš turiu pieno miltelių savo duonos gamintojo recepte, todėl, dėka Kroshi patarimų, temoje Pieno miltelių pakeitimas paprastais pakeičiau 1 valg. l. sausas 50 ml įprasto, pasirodė 75 ml ir sumažino vandens kiekį, kurio reikėjo 280, pridėta 205)

ar padėkojai už receptą? Jei taip, galite ieškoti savo padėkos. Periodiškai ieškau savo mėgstamų receptų.

Idėja!
Bet, deja, ir tai nepadėjo.
Merginos, mes galime tik tikėtis tavęs!
Ilgai ieškojau torto recepto.
Deja, nepamenu, kas išdėstė receptą, ir nepamenu ir recepto pavadinimo. Net nežinau, kaip jis įstrigo mano atmintyje, bet atsimenu, kad aš išsiųstas turėjo jį pažymėti. Aš jau ne kartą peržiūrėjau savo žymes, ieškojau sąrašo ir ieškojau - nebylus.
Aš nežinau, kaip jo ieškoti, ir net nežinau, kaip tai apibūdinti. Prisimenu, kad pyragas buvo su uogiene ar vaisiais, ir jis skyrėsi formavimo būdu.
Pyragas buvo kepamas orkaitėje. Pirmasis užpildytos tešlos sluoksnis buvo padengtas antruoju tešlos sluoksniu, o šis sluoksnis buvo supjaustytas kryžminiais pjūviais. Tada viskas buvo sugniuždyta, o šie pjūviai savo ruožtu buvo įpinti į tokią pynę-grotelę ... Aš net nežinau, kaip tai teisingai pasakyti.
Pamenu, kad atkreipiau dėmesį ne tik į lipdymą, bet ir į patį tešlos receptą. Atrodė viskas taip subalansuota renkantis ingredientus ir išsamų paruošimą.
Gal kas nors tai sutiko forume ar išsaugojo panašų pyragą žymėse?

Bet, deja, ir tai nepadėjo.

ne tai

Iruska, deja, ne šis
Tas buvo stačiakampio formos ir aukštyn su audimu. Tik audimas yra originalus, iš šonų.

[Nelya]

Nelyagal šitas?
Tingus pyragas (Rusalca)

[Olga]

Olga,
Olenka !!! Taip !!!!!!!!!!!!
Dabar suprantu, kodėl už jį papuoliau ... nes jis yra tingus !!! Juk jame palikau atsiliepimų, o paskui pralaimėjau

[Taia]

Taia, Labai ačiū!!! Aš stebėjau Perfect .. bet dar to nepadariau. Dabar tikrai pabandysiu))

Jau pripratau prie šios temos, vakar naudojau sau receptą, vištiena su suktinukais, dabar pyragas. O mergaitės labai ačiū !!!!!!!!!

[Lelija]

Lelija, Skaitau visą šią temą nuo vakar, nuo pirmo puslapio, čia radau tiek daug įdomių dalykų, tiesiog informacijos saugykla ir tokie puikūs draugai - jie padės ir padės, ačiū už šią temą

Netinkamas žodis, bet kai merginos iškart supranta, koks receptas yra, ir randa, tai panašu į magiją!