Aš ieškau recepto mūsų forume

Sveiki!
Aš žmonai imu receptus ant duonos virimo aparato, viskas pasirodo geriau nei tai, ką ji turėjo.
Bet nerandu sūdytų pipirų recepto.

[Sergejus Korotūnas]

Sergejus Korotūnas, paziurek ciahttps://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=440.0

Sūdytų pipirų recepto nėra. Gal aš tai neteisingai vadinu.
Paprikas perveriamas šakute, užpilamas sūriu vandeniu, krapai paguldomi, lapų neprisimenu, juos spaudžia priespauda. Po kurio laiko jis išklojamas į stiklainius ir uždaromas plastikiniais dangteliais ir laikomas vėsioje vietoje. Tai man reikalingas receptas.

paprika - 5 kg
petražolių ar salierų
serbentų lapas - 50 g
krienų šaknis - 25 g
petražolių ir salierų šaknis
kalendros sėklos - 2-3 g
užpildymui:

vanduo - 4,5 l
druska - 350 g
stalo actas - 350 ml


Norėdami virti bulgarų sūdytus pipirus, jums reikia:

Kruopščiai nuplaukite pipirus, įsmeigkite šakute prie pagrindo ir sandariai sulenkite stiklainius. Stambiai supjaustykite prieskonius ir padėkite vienodai ant paprikos dugno ir viršaus. Tada paruoškite įdarą, užpildykite juo pipirų stiklainius, prispauskite. Palikite 10–12 dienų kambario temperatūroje, tada perkelkite į šaltą vietą. Kai paprikos sugeria sūrymą, įpilkite įdaro (1 litrui vandens - 30 g druskos, 2 šaukštai acto arba augalinio aliejaus). 🔗 gal šitas?

Taip. Kodėl ne duonos virimo aparatas? O kaip įdėti priespaudą į trijų litrų skardines?

[Prašau]

Prašau,
Ir jo nėra, nes čia nebuvo padėta - tai nėra kulinarinė knyga, kurią daryčiau puode - lengviau priespaudą.

Manau, kad jūs galite įdėti aliejaus skudurėlio gabalėlį ant užpildyto indelio, įdėti stiklinę vandens, bet ant viršaus galite turėti lentą ir tt :) galite pagalvoti)

O kaip įdėti priespaudą į trijų litrų skardines?

Kai į stiklainius pasūdau silkę ar dar ką nors, ant viršaus pridedu du (draudimo) vienkartinius paketėlius ir užpilu vandens, užrišu mazgą - ir į šaldytuvą. Išimkite jį LABAI atsargiai - virš kriauklės!

Taip. Kodėl ne duonos virimo aparatas?

Bet jūs jį padarysite ir padėsite, ir taip bus

Būtini „Hivemind“ patarimai
Aš išvykstu savaitei, namuose lieka ką tik iškeptas vėlai atvykęs studentas ir vėlai atvykęs vyras. Jie nemoka gaminti. Kad galėčiau jiems tai pavaizduoti savaitę, kad jie galėtų tik ištraukti iš šaldytuvo ar šaldiklio ir pašildyti? Taip, taip pat pageidaujama sąlyga - šeštadieniui turiu tik pusę dienos gaminti maistą
Ir daiktų būtų galima rasti ir surinkti daugiau

Lenochka, sveikinu su naujai sukurtu studentu! Ar yra vakuuminis sandariklis? Jei yra, tuomet galite virti viską, ko norite: kotletus, mėsos guliašą, keptą mėsą, daržoves garnyrui, ryžius. Viską padalykite porcijomis į vakuuminius maišelius ir užšaldykite. Aš tai darau nuolat, tai neturi įtakos patiekalų skoniui

Linai, na, vargu ar bet koks maistas liks šviežias savaitę, o iš seniai patiektų patiekalų man labiausiai patinka plovas, makaronai ir ryžiai vis dar gerai laikomi, jei jų negardinate aliejumi .. galite pridėti mėsos padažas kaip bolognese prie garnyro, ant makaronų sukrauti mėsos kotletai ir mikrobuose sušilę mėsos kotletai gerai laikosi, ypač šaldiklyje, koldūnai yra vyriškiausias maistas.

[Cvetaal]

Cvetaal,
Ačiū) Ne, vakuuminio sandariklio nėra. Aš užšaldysiu paprastuose ar stiklainiuose.

m0use,
Ksyuša, taip, aišku, kad savaitę negalima gaminti šviežio. Užšalsiu.

Kol jis gresia - pirmą kartą neužšąlant plovo, tada nuo užšalimo - guliašas, kotletai, vištienos kojos. Dalimis užšaldysiu duoną
Aš išmokysiu virti ryžius, bet jie jau moka virti makaronus.

Geriau pasiliksiu, boo-ha-ha

Geriau pasiliksiu

Helen, jiems gera tvarkytis, jie labiau tave įvertins!

O kai man liko daug ryžių, aš juos užšaldau ... tada galite juos atitirpinti ir apversti keptuvėje iki keptų ant kanalizacijos. sviesto morkos su svogūnais (jiems taip pat nebus sunku), tiks labai skanus, pavyzdžiui, kakletų garnyras.

[Antonovka]

Antonovka, ar turite oro keptuvę? Galite užšaldyti kotletus ir tada virti ant folijos. Arba paimkite kiaulieną, marinuokite balzamiko acto arba vyno mišinyje su sojos padažu ir prieskoniais. Tokiame marinate mėsa laikoma iki savaitės. Ir tada taip pat 20-25 minučių oro folijoje ant folijos. Mano vyras myli!

[gala10]

gala10,
Gal, palauk, kol tave įvertins, taip

Leka_s,
Alyonai, jie bus tingūs - 100%

Rita,
AF is Wo, mėsa yra puiki idėja! Tai galite padaryti 3 dienas (ta prasme, kad paliksite marinate), tada aš vis dar bijau

Vienoje iš svetainių, kurios, deja, nebėra, mačiau nuostabių užkandžių bandelių (didelių bandelių) su skirtingais įdarais - vištiena su sūriu, kažkas kita su kumpiu ir t.t. Neprisimenu recepto

Galite užšaldyti blynus, įdarytus mėsa
bulvės ir zrazy su malta mėsa taip pat gerai laikomos, atšildomos, keptos ir su grietine

[Leka_s]

Leka_s,
Jie iškart valgys neišeidami iš viryklės) Tai yra, jiems nebus leista užšalti

: girl_in_dreams: pasala
Merginos ir sriubos užšąla, mes galime joms išvirti barščius, užšaldyti porcoinno ... ryte jie įdės į šaldytuvą, per pietus ar vakare pašildys

Paprastai, kai išvažiuoju, gaminu daugiau koldūnų, išverdu puodą barščių ar keptuvę a la lagman. Meniu su lagmanu yra įvairesnis. Prie jo galima pridėti vermišelių, grikių ryžių ir bulvių košės. Taip, pavasario ritinėliai taip pat yra labai patogu.

Aš manau. kad jiems bus lengviau nueiti į parduotuvę, nusipirkti dešrelių, dešrelių, koldūnų. Ar jie gali virti koldūnus? viltis?
Dabar parduotuvėse vienkartinėse didmeninėse pakuotėse yra įvairiausių salotų.
O gal jie visiškai bejėgiai?
Galų gale jie gali išvirti makaronus ir pabarstyti juos tarkuotu sūriu?
Kepkite kiaušinį, paskrudinkite.

Taip, norėtųsi valgyti ........ Jie nemirs nuo bado. Kodėl jūs taip jaudinatės dėl jų?

[Antonovka]

Ji nenori palikti parduotuvėje pirktų (beeee) pusgaminių ... bet įprasto naminio maisto
be to, iš kokių produktų gaminamos salotos parduotuvėse

Antonovka, padarykite jiems želė

[Alyonas]

Viskas gerai Alyonas - maistas, kurį laikome savo parduotuvėje, nėra nei skanus, nei skanus

Problema taip pat yra - vienas valgo, pavyzdžiui, grybus, kitas - pasuka nosį aukštyn ir su želė mėsa. Bet idėja gera. Aš ten sėdžiu ir rašau sąrašą - dabar einu į parduotuvę pietų metu.

k @ wka,
Galya, aš jaudinuosi, nes - pirma, valstybė nėra labai pažįstama - 4 dienos sūnus kaip studentas - tai neįprasta net po pamokų: yra daugiau pamokų + kelio, sergant skrandžiu ir jos vyras yra purvinas, negadink darbe. Kaip nesijaudinti

[Antonovka]

Antonovka, Namie turiu tą patį * vaiką *. Išeidamas turiu virti ir užšaldyti sriubą, kopūstų suktinukus, kotletus, jautienos stroganovą, šnicelius. Pyragus gerai užšaldyti, belieka tik pašildyti. Bet garnyrui galite supakuoti maišelius tyrės, aš perku, kurią galite užpilti tik vandeniu, nieko, kartais galite.

[Lerele]

Lerele,
Vakar užšaldžiau žuvis po marinatu

Dabar grįžau iš Ašano - mailius nesiskaitė, jie tiek nevalgys

[Antonovka]

Antonovka, užšaldykite viską, ką esate pasirengęs daryti. Ir plovas nuostabiai užšaldytas, ir visokie kotletai, ir netgi sriuba. Kai einu į Seligerį, aš net gaminu šaldytą sriubą-naminį namą: virtą įvairių rūšių mėsą, dešrą, dešrą (viską, kas gulėjo šiukšliadėžėse), supjausčiau marinuotus agurkus, alyvuoges, virtas bulves (dėl drėgmės), keptus svogūnus su pomidoras. Viską dedu į indą, pagal skonį patepu alyvuogių marinatu ir į šaldiklį. Atvykę užpilkite tik vandeniu ir užvirkite. Na, ir virkite penkias minutes, kad visi susituoktų.
Ir taip pat nuo pirmųjų sriubų - bulvių košė ir visokie minestronai yra gerai užšaldyti.
Puiku užšaldyti paruoštus kopūstų suktinukus ir įdarytas paprikas, žuvies ir mėsos kotletus, blynus su įdarais.

[Ikra]

Ikra,
Ir, aš taip pat turiu problemą - dabar nėra ypatingo laiko gaminti maistą.Todėl man reikia receptų, kad būtų lengviau. O soliankos sriuba yra mano sūnaus mėgstamiausia

[Antonovka]

Antonovka, tada - makaronai ir dešros. Nuo to dar niekas nemirė

[Ikra]

Ikra,
Makaronai ir dešros yra šventi

[ir]

įšaldyk viską, ką esi pasirengęs daryti

PPKS !!!

Šaldyti visiškai visi pirmieji ir antrieji patiekalai, oi, kaip man tai patinka, patogu nirmagu !!!

maisto gaminimui dabar nėra ypatingo laiko

Tai, žinoma, nebėra gerai ...

[Nėrimas]

Nėrimas,
Viskas, šiandien ruošiu tai, kas lips man į galvą ir ledą-ledą-ledą-ledą

[Lena]

Lenajei išvis nieko nevirsite, nieko nebus. Patikrinta. Žmonės yra suaugę, pinigų yra, todėl net nesijaudink. Slaugytoja labiau vertins))

[celfh]

celfh,
Įdegis, valgys sumuštinius

valgys sumuštinius

Taip, net Roltonas, jie nemirs per savaitę))

Būtini „Hivemind“ patarimai
Aš išvykstu savaitei, ką tik iškeptas vėlai ateinantis studentas ir vėlai ateinantis vyras lieka namuose. Jie nemoka gaminti. Kad galėčiau jiems tai pavaizduoti savaitę, kad jie tiesiog ištrauktų iš šaldytuvo ar šaldiklio ir sušiltų? Taip, taip pat pageidaujama sąlyga - šeštadieniui turiu tik pusę dienos gaminti maistą
Ir daiktų būtų galima rasti ir surinkti daugiau

Kai turėjau tokią situaciją, užšaldžiau kopūstų suktinukus, kotletus, visokias dešreles, picas ir koldūnus, kraštutiniais atvejais - dideliais kiekiais, niekas neatšaukė

[Antonovka]

Antonovka, žinoma, jūs esate herojė, kai jau galite palikti savąją savaitei, ir jie galės ką nors išgauti iš šaldiklio ir patys tai pašildyti. Aš turiu ribą - tai yra maisto produktas iš kelių, stovintis ant šildymo, bet tuo pačiu metu šalia jo turėtų būti lėkštė ir šaukštas, skirtas pakloti. Jei mikrobose yra paruoštų karbonadų, apibarstytų sūriu - tiesiog pašildykite juos - jie juos taip apiplėšys, nešildydami - bet tai gerai. Tarnybos metu mano vyras taip pat valgydavo labai „įvairiai“ - šaldytuve visada būdavo rūkytos dešros, sūrio, sviesto ir troškinio - jis gyveno iš bufetų, o - beprotiškas - kartais virdavo net makaronus su troškiniu!
Dabar prisitaikiau nevirti specialiai, kad pripildyčiau šaldiklį, bet tiesiog raižau daugiau kotletų, įdarytų kopūstų suktinukų ir kita, o likusius (tam tikra prasme pusgaminius) raminu sąžine. šaldiklis - atsargos pamažu kaupiasi. Bet kažkaip negalvojau apie gatavus kopūstų suktinukus ir pan. - ačiū, merginos už idėją, sąžiningai pavogtą iš jūsų, nors buvo pasiūlyta Lenčikas

[Scarlett]

Scarlett,
Įdegis, maždaug prieš 4 metus, kai mes su sūnumi buvome sanatorijoje, mano vyras net „MV Panasonic“ virė košę rytui ir porą kartų kepė duoną HP)

Naminiai kopūstų suktinukai ir koldūnai man neprieinami prašmatniai - viskas išeina ilgai ir kreivai

Įdegis, maždaug prieš 4 metus, kai mes su sūnumi buvome sanatorijoje, mano vyras net „MV Panasonic“ virė košę rytui ir porą kartų kepė duoną HP)

Slapta - aš neturiu problemų su kopūstų suktinukais ir kotletais, tačiau koldūnai ir koldūnai yra nebylūs. Ir net jei manote, kad nemėgstu gaišti laiko smulkmenoms - mano koldūnai yra koldūnų dydžio, ir net koldūnai Kotletai ir kotletai taip pat yra „draugiško delno dydžio“ - ir ką - suvalgiau porą - ir aš laisva

[Scarlett]

Scarlett,
Ir aš visada gaunu mažus kotletukus. Aš myliu kaip draugo motiną - ant delno. Ateinu aplankyti, o teta Nina mane maitina

Naminiai kopūstų suktinukai ir koldūnai man neprieinami prašmatniai - viskas išeina ilgai ir kreivai

Aš turiu tą patį nesąmonę su koldūnais, dabar aš juos tingiu, ir visi yra laimingi
O su kopūstų suktinukais jau seniai siejasi draugystė, nes supratau, kad į jas nemesiu ryžių košės (kaip mokė mama), o žalių ryžių. Pasirodo (mūsų skoniui) tiesiog tobula ir labai greita

[Antonovka]

Antonovka, V-tinaŽinojau, kad čia turiu daug seserų
Mano močiutė gamino didelius kotletus ir įdarė kopūstų suktinukus - ir aš pavogiau idėją susijusiu būdu
Į įdarytus kopūstus ir pan. Aš visada dedu tik žalius grūdus (kai ryžiai baigėsi, tingėjau parduotuvėje šliaužti - įdėjau grikių-pelų (pirkau už grikių miltus - turime kaip strateginį) bombonešis), įdėkite kviečių porą kartų - visa tai yra klasė !!

Neramūs mes esame deffchonkai !! Kaip mūsų krovinushki susitvarko be mūsų ?? Grįžk, nustebk! Namas nebuvo sudegęs, raktai nebuvo pamesti, jie nenukrito nuo veido. Užšaldykite viską, ką turite laiko gaminti, tiesiog pridėkite išsamų planą prie šaldytuvo - kur rasite, ką yra ir ką paliksite, rasite ir jie valgys dešreles bei koldūnus iš parduotuvės. Jie nuoširdžiai pasakys, kad nieko nerado

Kai mano dukra pristatė savo būsimąjį žentą, viena iš savybių buvo: „Jis skaniai gamina“.
Neseniai jo paklausiau: "Ar jūs net prisimenate, iš kurios pusės prieiti prie viryklės?" Jis atsakė: "Kodėl?"
Dabar jis net nesušildys savęs.
O vyrai dabar išlepinti ...

Kai mano dukra pristatė savo būsimąjį žentą, viena iš savybių buvo: „Jis skaniai gamina“.

Į, praktiškai tas pats bruožas. Vyras reikalavo, kad jis ruoštų šarlotą, dar ką nors. Bet per beveik 20 santuokos metų to nemačiau

Aš vis dar jaučiu kaltės jausmą - atostogauju viena. Tai atsitiko

Beje, tingintiems lipdyti kopūstų suktinukus, tinginiams yra dar bent du variantai. Valgymo tingumas neatspindi skonio
1. Į faršą suberkite ne tik ryžius, bet ir smulkiai supjaustytus plikytus kopūstus (nuplikykite, kad geriau susidraugautumėte su malta mėsa). Mes gerai išminkome - tai yra privalomas daiktas, jūs turite šiek tiek dirbti, kitaip viskas subyrės.
Mes lipdome pailgus kotletus, dedame juos į kepimo skardą ir beveik iki viršaus užpilame padažu, kurį „šnekučiuojamės“ iš vandens, grietinės ir pomidorų pastos (pagal skonį druskos). Mes visa tai dedame į vidutinio karštumo orkaitę ir troškiname, kol iškeps.
2. Gaminimas katile ar gosyatnitsa. Skonis bus panašus į įdarytus kopūstų suktinukus, kurie sovietiniais laikais buvo „Globus“ skardinėse. Pirmiausia kepkite faršą augaliniame aliejuje, kol jis bus beveik paruoštas, kepimo pabaigoje pridėkite pomidorų pastos. Tada užpilkite nuplautus ryžius, o ant viršaus - smulkiais kopūstais dideliais kvadratėliais. Žinoma, nepamirškite druskos ir pipirų visko pagal skonį. Įpilkite karšto vandens, kad apsemtų, uždarykite dangtį ir troškinkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Kaip ir visi kopūstų suktinukai, kuo ilgiau troškiname, tuo skanesnis rezultatas.
Abu variantai nėra labai painūs, ypač jei turite paruoštą maltą mėsą.
Ir visa tai puikiai užšąla!

Airiškas, na, ačiū - aš visiškai pamiršau tavo „take 2“, rytoj tai padarysiu - mes tai vadiname „visiškai tingiu įdarytu kopūstu“ (skirtingai nuo pirmojo varianto - tie tiesiog „tingūs“), bet aš kepu morkas pirmiausia visi (mano vyrui patinka) su svogūnais, tada pridėkite maltą mėsą, o tada atsitiktinai, aš viską sumaišiau - tai padaryta! Aš iki šiol prisimenu savo katilinę-viryklę privačiame name - ryte pradėjau gaminti maistą ir savo ruožtu viską stūmiau į kampą, ten ištirpo, buvo įdaryti kopūstų ritinėliai - mirtingumas! Man atrodo, kad šiuolaikinėje versijoje šiam tikslui labai tinka režimas „Troškinimas“ animaciniame ar greitpuodyje.

[Ikra]

Ikra, Aš turbūt tingiausias iš tinginių. Aš darau vieną tingų balandį ... trumpai tariant, balandis! Tiesiog sluoksniais - kopūstai, supjaustyti šaškėmis, žali malta mėsa su žaliais ryžiais, šiek tiek pabarstyti tarkuotomis morkomis, vėl kopūstai ir tt Visą šį puošnumą pirmiausia užpilkite skaniu augaliniu aliejumi, tada užpilkite pomidorų + grietinės + druskos + cukraus. Aš įdėjau į mikrobangų krosnelę 30-40 minučių - voila! padaryta! Mano vyras, palepintas mano saldumynais, jį sutraiško sulamdytu ir šaltu, karštu, ir ryte, ir vakare, ir dar daugiau !!!

Ir ačiū visiems už priminimą, kad visa tai galima užšaldyti, turiu mikrobangų režimą įvairiems paruoštiems patiekalams atšildyti.

[Scarlett]

Scarlett, tai visiškai įmanoma ir padarys. Aš neturiu karčio animaciniame filme, bet buvo puiku gesinant ... Oi, aš paspringsiu seilėmis ... Mes jau šešis mėnesius nevalgome kopūstų dėl vyro ligos. Aš to labai noriu

[svetta]

svetta, taip, ir jūsų receptas pateks į piggy banką! Kokį laivą darote? Su dangčiu?