Duonos vafliai paprasti

pirmasis šaltai spaustas, graikas.

Gerai, aišku. Ačiū. Aš turiu ispanų, butelis. Taip pat parašytas pirmasis šaltas nugara. Aš visada stengiuosi to imtis. Bet kažkaip nesilaikau vieno prekės ženklo. Gal veltui ...
Bankas yra pelningas imtis.
Kaip tai išlaikyti? Ar pilate į butelį? Kiek turėtumėte išleisti?
Ar matote, kiek klausimų vienu metu?!

Žinoma, skardinė yra pelningesnė, ją supilu į butelį, likusi dalis yra tamsioje, vėsioje vietoje (bet ne šalta, kitaip ji užšals kaip kreminė), turėdamas ten turiu pašildytą balkoną, tada atsinešu į butą, kainuoja paprastai, bet mes greitai naudojame, į duoną, pyragus, apskritai, bet kokiuose kepiniuose, salotose ... Neturiu laiko pilti. Apskritai terminas banke kainuoja 1 metus, bet pamenu, kažkur skaičiau, kad jį galima laikyti iki 2 metų. Su paskutine skardine kažkaip nepajutau kardinalaus aliejaus skonio skirtumo atidarius skardinę ir pasibaigus naudojimui.

Dabar visur sakoma, kad kaitinti alyvuogių aliejų yra kenksminga. Tai tik salotoms. Dabar perku specialų kepimo aliejų. Taip parašyta ant butelio.

Dabar pasakyta ir parašyta daug dalykų, dažniausiai - visiškai priešingai.

dažniausiai priešingai

Taip, tai tikrai.
kaip

pirmojo spaudimo aliejus gali būti kenksmingas ... įkaista? Ir kodėl?
Mes gaminame ant pirmojo spaudimo saulėgrąžos. Ir ant Olivkovoje. Taip pat pirmasis šaltas sukimasis.

Prieš keletą metų visi rašė apie sviesto kenksmingumą ...

Manau, kad kiekviena šeima turi savo. Jų pačių taisyklės ir įpročiai. Mes jau nebe jauni, susiformavome savo maisto ir maisto gaminimo įpročius, kuriuos laikome sveikais, normaliais ir priimtinais (savo šeimai))). Mes nieko nepakeisime, pasitikėdami naujais straipsniais. Mes nežiūrime televizoriaus. Jam nėra įpročio.

Dėkoju.

[Kaprizas]

Kaprizas, o kokia tavo vaflinė?

Vaflių virimo aparatas su nuimamomis nelipniomis plokštėmis. Aš įdėjau skydą ploniems vafliams.

Irena, na, privalai ... O kokia vaflinė? Nėra nelipnios dangos?

Reikalas tas, kad su vadinamąja „nelipnia“ danga.
Gal reikėjo sumažinti temperatūrą ir kepti ilgiau?

Jie sako, kad kenksminga kaitinti pirmojo ekstrakto alyvuogių aliejų. Tai tik salotoms.

pirmojo spaudimo aliejus gali būti kenksmingas ... Ir kodėl? Mes gaminame ant pirmojo spaudimo saulėgrąžos. Ir ant Olivkovoye. Taip pat pirmasis šaltas sukimasis.

Merginos, nerekomenduojama kepti nerafinuotame aliejuje, nes kaitinant iki kepimo temperatūros, joje gali susidaryti kancerogenai. Salotoms geriau naudoti aromatingą saulėgrąžą ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuoges, maksimaliai - kepimui, ten nėra tiek kaitinimo. Ir kepkite ant rafinuoto. Ant jo mažiau dega ir neputoja. Gaila perpilti brangų pirmojo spaudimo aliejų kepimui.

Mergaitės, ar šiuos karštus vaflius galima susukti į vamzdelį ar kūgį, kad galėtumėte ten įdėti įdaro?

[Galina]

Galina, žinoma, galite susukti, tai yra paprasti vafliai, o karšti ir minkšti - atvėsta ir tampa traškūs.

Šiandien bandžiau iškepti šiuos vaflius. Viso grūdo miltai. Skanus . Kaimiškos duonos skonis. Aš niekada negyvenau kaime, o visi neskaldytų grūdų kepiniai paliečia kai kurias gilias sielos stygas.
Bet nesisukau. Iškart nuo vaflinės jie buvo traškūs, o po minutės jie tapo minkšti ir nebesukietėjo. Vafliai atvirkščiai
Vaflių gamintojas „Cloer“ vienam plonam vafliui.

Net neįsivaizduoju, kaip jas galima susukti, man jos iškart yra traškios, bet aš būtent to ir noriu iš jų.
Ir ant tako. diena, jei paliekama, taip pat traški.

[Chiribimas]

ir po minutės jie tapo minkšti ir nebesukietėjo

Irina Chiribimas, tai tikrai keista keistenybė.
Mes su Rita mamusi ir jie pradėjo juos kepti „Cloer“, vafliai yra labai traškūs, galbūt jūs jų nekepiate, aš palieku juos 30 sekundžių po skambučio apie pasirengimą. Čia yra mano vafliai, čia nėra susukti, bet aš bandžiau susukti, pasirodo puiku.
Paprasti duonos vafliai # 14

Aš nežinau, tai paprastai yra tik antrasis vaflis šioje vaflinėje. Pirmieji buvo žirafos su sumažintu aliejaus kiekiu, jie elgėsi labiau nuspėjamai - iš pradžių minkšti, paskui kieti.
Bet aš bandysiu juos dar kartą, su kitokiais miltais. Taip pat turiu rugių, grikių ir salyklo. Trumpai tariant, visi miltai, kaip kvailas saldainių pakuotės, iš kažko išeis.

Aš taip pat juos kepu iš c / z miltų, stengiuosi tikrai ilgiau laikyti arba padidinti ugnį, aš „Cloer“ kepu „3“.

Merginos, ar yra kas nors susisiekęs? Ar jis tiks su salotomis tartlete? Ar bandei?

Vafliai iš sovietinio vaflinio geležies, „Slasten“ tipo, su paprastomis nepadengtomis plokštėmis. Kas antrą kartą lengvai sutepkite silikoniniu šepetėliu.
Vafliai yra ploni, traškūs. Turiu pagaminti dvigubą porciją, vienos nepakanka, o kitą kartą įberiu truputį druskos.


Taip, jūs tiesiog negalite atsikratyti druskos. Labai skanus.

[Elena Bo]

Elena Bo, kepamas ir tvirtai įstrigęs, tačiau Vaflių lygintuvas yra naujas sovietmetis - Lakomka.
Ką daryti, kad nepriliptų.
Atrodo, kad pyragas-panelė yra normalu, bet yra danga, bet aš norėjau, kad ji būtų plokščia ir jokiu būdu nelimpa tvirtai, vos suplėšė peiliu ...
Gal kas jums pasakys išeitį ........ Aš jau du kartus bandžiau su pusės metų pertrauka ........

kepta ir tvirtai įstrigusi, tačiau Vaflių geležis yra naujas sovietmetis - Lakomka.
Ką daryti, kad nepriliptų.

Aš taip pat turiu sovietinį vaflinį, aš visada pats patiekiu pusiau formeles su augaliniu aliejumi. Nieko nelimpa .. prieš kiekvieną tešlą pabandykite teptuku išvalyti pusę formos.

[gawala]

gawala, Galya, taip, aš jį ištepiau, dabar aš nusprendžiau jį apdoroti taip pat, kaip Vok apdorojo pagal kinų instrukcijas. Su pertrauka, kol visiškai atvės, tris kartus patepkite vidiniais avienos riebalais. Kaip natūralus silikonas .......
Ir tada aš sutepsiu. Gal tešla buvo labai skysta

išbandykite universalų tepalą: augalinis aliejus + ghee + miltai. viskas išskrenda iš karto ..

Lelija, gerai pašildykite vaflinę ir aptepkite ją augaliniu aliejumi, po minutės išjunkite. Atvėsinkite. Dar kartą pakartokite visą procedūrą. Pamatysite, kad ant panelių yra plėvelė. Jie nebelips. Bet prieš dedant tešlą, vaflinė turėtų būti labai gerai įkaitinta (apie aštuonias minutes).

Galya, Lena, ačiū! Sušilęs, galvoju šiek tiek, išbandysiu visus būdus. Tada parašysiu, kas nutiko .......

Šiandien kepiau šiuos duonos vaflius ant kukurūzų miltų, ačiū autorei už receptą. Aš kepiau „Redmond“ kepykloje 3 minutes, jei prieš tai bandžiau atidaryti, buvo jausmas, kad vaflinė buvo sulipusi, pažodžiui po 30 sekundžių, viskas atsidarė puikiai. Ir dar vienas pastebėjimas - jei tik vos laikėtės, vafliai prilipo prie viršutinio skydo. Plokštės nebuvo suteptos.

Sušilęs, galvoju šiek tiek, išbandysiu visus būdus. Tada parašysiu, kas nutiko .......

Viskas turėtų pasisekti.
Kepiau jau kelis kartus. Paskutiniame prisiminiau, kad plokštes tepiau tik pradžioje, kažkur kepimo viduryje. Na, ji daugiau neištepė. Taigi viskas puikiai atšoko ir iškepė greičiau.
Jei jų nelaikote, atvėsę jie tampa drėgni. Aš sutelkiu dėmesį į spalvas.

o aš, be rankų, negaunu šių vaflių.
išeiti labai kietas. tiesus ąžuolas. Mergaitės, ką aš darau ne taip, ar ne?
vaflinė geležis .. na, ne kietas Cloer, bet taip ir neblogai. Saldūs kepiniai yra puikūs.

[Vic]

Vic, nešmeižkite savęs, ne jūs esate be rankų, o vaflių geležis greičiausiai netinka šiems vafliams.
„Cloer“, senoje sovietinėje ir Redmondo mieste (6), olandiški vafliai tampa puikūs traškūs, o „Redmond“ skydelyje ploniems vafliams tai buvo ąžuolas, kartą juos kepė ant jo ir lesino viską paukščiais.

o Redmondo skydelyje ploniems vafliams jis yra ąžuolas

taip ... zhaaaal ...

Labai ačiū už receptą! Specialiai registruotas
Pagal šį receptą gaminu vaflius su miltais be glitimo
Sena sovietinė vaflinė su termostatu. Nelipnus, traškus. Salamis namuose visiškai pakeitė duoną.

[Klyaksa47]

Klyaksa47, Labai džiaugiuosi, kad tai pravertė. Aš taip pat mėgstu juos gaminti.

Merginos, prašau, pasakykite, kokia tešla turi būti „skysta“? Ir tada aš gavau ąžuolą ant Olandijos Multpekarsky

[irina s_]

irina s_, tešla yra kaip skysta grietinė.
Apskritai, kuo plonesnė tešla, tuo traškesni ir minkštesni vafliai.

Margarita, ačiū!

Aš kepiau „Tartlets“ pagal šį receptą. Pridėjo tik vieną kupiną šaukštą ruginių miltų. Mums buvo skanu!
Valgėme su kepenų paštetu ir varške su medumi!

Kvapui be ruginių miltų dedu salyklą.

kvapui, be ruginių miltų, dedu salyklą

Puiki mintis! Pabandysiu, negalvojau ...

Kepta bandymams su sėlenomis, „Redmond 6“ serijos kepėjai, ploni vafliai
Ji padėjo 2 šaukštus po 3,5–4 minutes. Pirmiausia jie traškėja, tada tampa minkšti.
Vafliai mums patiko, ačiū!
[img

[euforija_nova]

euforija_nova, jie yra skanesni, plonesni ir trapesni olandiškų vaflių skydelyje.
Išbandykite, jei turite „Socket“!
Tai mano mėgstamiausi. Atvėsęs juos įdėjau į dėžę. Jie visada krebžda kelias dienas!

olandiškų vaflių skydelyje jie yra skanesni, plonesni ir trapesni.

Taip, aš visiškai sutinku su Rita! Ir šis skydelis yra mano mėgstamiausias ir populiariausias animaciniame filme!

[mamusi]

mamusi, Julija K, jau užsakyta, atneš po atostogų)
dėkoju

Ir šis skydelis yra mano mėgstamiausias ir populiariausias animaciniame filme!

Ir man vien dėl šios plokštės verta jį turėti, taip pat turiu dažnai naudojamą skydelį trikampiams sviestams. Bet vafliai pagal šį receptą yra tiesiog lyderiai) šiandien aš kepiau 3 minutes, iš viso grūdo miltų ir garstyčių aliejaus su daržovėmis, 50/50, pridėjau druskos ir Provanso žolelių.

[Elfa]

Elfa, Lena, oooh!
Skanus. Įsivaizduoju, KAIP jie traškėja! Aš taip pat norėjau tai padaryti!)

Pagaminta dviguba porcija su viso grūdo miltais ir 1 porcija ruginių miltų + c / w + salyklo. Todėl liko keli gabalai. Vaflinę gavau iš mamos, dar sovietinės.

Labos dienos merginos! Matau, kad daugelis prideda salyklo. Ką tai duoda ir kur galima nusipirkti?)

salyklo

Parduodama bakalėjos skyriuose.
Yra raudonai fermentuoti ir balti.
Fermentuotą salyklą dedame į pusiau ruginę duoną. Jis turi ryškų aromatą. Suteikia spalvų ir aromato.
Pirk ir bandyk. Jis yra maišuose su šurgaščiumi. Taip, tai vyksta įvairiai. Tose rinkose, kur prašo grūdų, miltų, arbatos, prieskonių.
Šiuos vaflius galima kepti ir be jo.
Džiaugiuosi, jei bent šiek tiek padėjau.



Taip atrodo. Tamsiai aromatinis.

[euforija_nova]

euforija_nova, salyklą galite pasigaminti patys.
Čia yra receptas, o toliau pateiktas vaizdo įrašas taip pat yra. Tikiuosi naudinga.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=462450.0

tik tą akimirką aš nežinojau teisingo pavadinimo, maniau, kad tai yra būtina, bet tai tikrai salyklas. Nesupainiokite dėl vardo.

Kepta iš žalių grikių miltų - kitaip griežtai pagal receptą. ant redmondo plokščių. Po 3 minutes. tai pasirodė labai gerai
Labai ačiū už receptą !!!

Vafliai yra puikūs! Išbandžiau ir receptą.
50x50 c / z ir rugiai, provanso žolelės, druska.

Rytoj nusipirksiu salyklo, pabandysiu pagaminti la la Borodino.

Džiaugiuosi, kad receptas buvo paklausus!

Džiaugiuosi, kad receptas buvo paklausus!

taip ne tas žodis!)) ačiū!
Taip pat bandžiau gaminti iš ryžių miltų su druska ir visokiomis džiovintomis žolelėmis. naminis murzinas vietoj traškučių ir džiaukis))) Aš jau kartojau 3 kartus

[dGs]

dGs, Oho !!!! Kažko, ko aš ilgai nekepiau, turiu patekti į eilę