lunova-moskalenko
Valio !!! Aš einu ten! Jei tik elektroninis paštas buvo pataisytas, įvyksta ir kokia nors nelaimė. O rytoj pas mane ateina maišytuvas. Aš nusipirkau DEX svetainėje. Todėl man tai kainuos maždaug 280 UAH. Jau rankos niežti, manau, kur pradėti testą? Nekantriai laukiu patarimo!
azaza
Citata: irysska

Kiekvienas turi.
Aš taip pat atidžiai žiūriu į šį maišytuvą, Metro jis yra 300 grivinų, bet koks bus veiksmas, aš dabar nedegu.
Ir, jūs darote keletą internetinių parduotuvių. Gal galite rasti pigiau? Mes neturime jokių problemų jį paimti už 250. Ir vienetas yra vertas
irysska
Citata: azaza

Ir, jūs darote keletą interneto parduotuvių. Gal galite rasti pigiau? Mes neturime jokių problemų jį paimti už 250. Ir vienetas yra vertas
Taigi su siunta bus 300
Iš „Poltava“ interneto parduotuvių jis pateikiamas tik „Mobileak“, o to jau seniai nebėra.
Taigi aš šiek tiek palauksiu.
azaza
Citata: nvk

Valio !!! Aš einu ten! Jei tik elektroninis paštas buvo pataisytas, įvyksta ir kokia nors nelaimė. O rytoj pas mane ateina maišytuvas. Aš nusipirkau DEX svetainėje. Todėl man tai kainuos maždaug 280 UAH. Jau rankos niežti, manau, kur pradėti testą? Nekantriai laukiu patarimo!
Mūsų pulkas atvyko! Beveik.
Nagy, geriausia išbandyti ant majonezo. Galite naudoti pieną. Beje, pranešiu: išbandžiau, visai padoraus skonio. Kalbant apie mane, būtų malonu pridėti daugiau spyglių. Subtili, maloni, labai tanki tekstūra. Sąžiningai, nesitikėjau.
Grįžtant prie „Dexica“ išbandymų. Smulkintuve supjaustykite kepimui skirtą svogūną-morką. Man patinka šis procesas. Graikiniai riešutai - norite daugiau ar mažiau didelių, norite dulkių. Kepenų pasta su vištienos bambomis, sumalta sprogimu (koja).
Apskritai nesuplotas laukas veiklai! Būtų maistas ir, žinoma, „Deksik“!
azaza
Citata: irysska

Taigi su siunta bus 300
Iš „Poltava“ interneto parduotuvių jis pateikiamas tik „Mobileak“, o to jau seniai nebėra.
Taigi aš šiek tiek palauksiu.
Suprantu, kad atsilikau nuo gyvenimo. Aš pripratau prie civilizacijos ir manau, kad taip yra visoje Ukrainoje. Eee ...
lunova-moskalenko
Merginos, pigiausias DEX oficialioje svetainėje kainuoja 250 UAH. Be to, siunčiant grynaisiais, pristatoma maždaug 280 UAH. Jei, tarkime, radau Jaltoje už 300, imčiau, nes ten 20 UAH - 20 UAH čia nebėra problema. Taigi aš turėjau laukti visų švenčių, nes aš užsakiau 7-ąją dieną, o jie srovę atsiuntė pirmadienio popietę, o rytoj po pietų ji pasieks Jaltą. Pigiau kol kas neradau, išskyrus pasiūlymą anksčiau temoje (atsiprašau pamiršau slapyvardį). ten kažkoks vaikinas nuvažiavo 220, bet mokėdamas į kortelę ir pan. Pastaruoju metu pasitikiu mokėjimu (mūsų forumo nariams nėra jokio įžeidimo).
irysska
Citata: azaza

Irisas (aš žinau, kad Iruska, bet man jis labiau patinka), jūs ir aš pridėjome duonos kepalą! Sveikiname, druh! Šia proga
Tai nada. Todėl sveikinu tave ir save - dabar esame trys kepyklos arba trys žvaigždės
Aš pats nebūčiau pastebėjęs, šiandien visą dieną prie kompiuterio - tiek darbe, tiek forume - mano akys jau yra
P. S. Iriskoy sutinka būti - taip pat gražus: girl_claping: Aš tai pataisau daug gražiau
azaza
Citata: nvk

Pastaruoju metu pasitikiu mokėjimu (mūsų forumo nariams nėra jokio įžeidimo).
Mane taip pat glumina tokie atsiskaitymo būdai. Galbūt kaltas mano lepinimasis sostine: čia galima nusipirkti beveik viską, kaip sakoma, iš rankų į rankas. Nepamenu, kada paskutinį kartą ėjau apsipirkti ieškodama buitinės technikos. Viskas tik per internetą, su pristatymu: atvežė, tikrino prekes, davė pinigus. Deja, tai ne visur įmanoma. Bet man trukdo iš anksto sumokėti pinigus nemačius prekių. Katė maiše. Kur, jei kas, pasibelsti tokiose situacijose?
azaza
Citata: irysska

P. S.Sutikti irisą taip pat yra gražu
Jūs nieko nesuprantate! Tai nėra „taip pat gražu“, tai yra daug gražiau! Ira yra daug, bet tik vienas saldainis.
irysska
Citata: nvk

Merginos, pigiausias DEX oficialioje svetainėje kainuoja 250 UAH. Be to, siunčiant grynaisiais, pristatoma maždaug 280 UAH. Jei, tarkime, radau Jaltoje už 300, imčiau, nes ten 20 UAH - 20 UAH čia nebėra problema. Taigi aš turėjau laukti visų švenčių, nes aš užsakiau 7-ąją dieną, o jie srovę atsiuntė pirmadienio popietę, o rytoj po pietų ji pasieks Jaltą. Pigiau kol kas neradau, išskyrus pasiūlymą anksčiau temoje (atsiprašau pamiršau slapyvardį). ten kažkoks vaikinas nuvažiavo 220, bet mokėdamas į kortelę ir pan. Pastaruoju metu pasitikiu mokėjimu (mūsų forumo nariams nėra jokio įžeidimo).
Aš čia - nei kvailioti iš viso už 280 pervedimą, greičiausiai nuvažiuosiu į metro už 300, tik šiek tiek vėliau.
vera_111
Citata: azaza

Hmm, artėja vidurnaktis, bet Hermano vis dar nėra. Atostogos jau praėjo, o Temkoje - tyla. Ar niekas savęs nedovanojo „Dexik“?
Taip, jie pažadėjo, kad kovo 9-ąją bus automobilis, tada jie „mane pradžiugino“, kuris atšaukiamas dėl atostogų. Dabar laukiame šio penktadienio su poros draugu, o rankos jau niežti, kad jame ką nors išvirti, o jūs vis dar erzinate - gundote visokiomis gėrybėmis.
azaza
Citata: vera_111

Dabar laukiame šio penktadienio su poros draugu
Na, tada mes laukiame su jumis! Ir pateikite mums atsiliepimus, atsiliepimus (žinoma, kai laukiate).
lunova-moskalenko
Citata: azaza

Mane taip pat glumina tokie atsiskaitymo būdai. Galbūt kaltas mano lepinimasis sostine: čia galima nusipirkti beveik viską, kaip sakoma, iš rankų į rankas. Nepamenu, kada paskutinį kartą ėjau apsipirkti ieškodama buitinės technikos. Viskas tik per internetą, su pristatymu: atvežė, tikrino prekes, davė pinigus. Deja, tai ne visur įmanoma. Bet man trukdo iš anksto sumokėti pinigus nemačius prekių. Katė maiše. Kur, jei kas, pasibelsti tokiose situacijose?
Taip, pirmą kartą per daugelį metų sausio mėnesį iš karto išsiskyrė du žmonės. Bet su viena aš nieko nepraradau, bet su kita nepraradau pinigų ar prekių. Nunešiau net į policiją, bet kol kas tylu. Jie sako, kad mano pareiškimas buvo išsiųstas policijai aferisto gyvenamojoje vietoje. Panašu, kad jie anksčiau buvo iškėlę jam baudžiamąją bylą. Aš ne vienintelis su juo. Gadas, dirba kartu su draugu (arba žmona, seserimi). Todėl dabar perku srovę gavus prekes. Per naują paštą. Jaltoje neturime pasirinkimo. „Foxtrot“, „Eldorado“ ir „Tair“. Tai paprastos parduotuvės, kainos yra per didelės ...
azaza
Siaubas. Žinoma, po to būsite labai atsargus dėl tokių pasiūlymų.
lunova-moskalenko
Pranešu, iš naujo pašto gavau pranešimą, kad žvilgsnis pristatytas. Bet man jau bamperis eiti siuntinio. Pradėjo snigti, šlapia, bjauru ir šalta! Manau, kad mano berniukas Denčikas neįsižeis, jei naktį praleis ne šeimoje, o šaltame sandėlyje! Rytoj eisiu jo pasiimti, sušildyti, paglostyti, o rytoj pakeliui nusipirksiu kepenų ir padarysiu pastos. Palauk manęs Denchik ir aš ateisiu!
irysska
Ir nebūčiau galėjęs gerai išsimiegoti, jei šiandien neimčiau siuntinio
Leopoldovna
Ir turiu gerų naujienų, jie pakeitė mano neveikiantį maišytuvą į „labai“ veikiantį ir viskas vyko be triukšmo ir dulkių, kaip sakoma, labai mandagiai ir su kurjerio pristatymu į namus. Kelerius metus viską perku „Photos“ ir tai vienintelis atvejis, kai susituokiau, tačiau jie labai greitai išsprendė problemą. Kurjeris, kuris atnešė man maišytuvą, kuris mano akivaizdoje išpakavo viską, patikrino, įjungė visus mygtukus, visus greičius, visas vainikines. Taigi maišytuvo bumas)))
Leopoldovna
Bet įdomu, kiek mūsų Deksikas gali sumalti, pavyzdžiui, koja neatleisdamas mygtuko? Aš galėjau savo seną (kuriam pietų metu būtų buvę lygiai šimtas metų) ir pusvalandį, tikriausiai be pertraukos, kol trijų litrų puodą „barščių“ paverčiau „subtiliausia barščių tyrele“. perkeltine prasme)
azaza
Hmm. Ir man kažkaip dar nereikėjo tokios trukmės. Majonezas - minutė (net ant kiaušinių, net ant pieno), paštetas - trys minutės, 5 baltymai iki smailių - 4-5 minutės.Smulkintuvas vėl yra žvėris, jis tiesiogine prasme veikia per kelias sekundes. Na, aš net neįsivaizduoju, kad jūs galite maišyti taip ilgai! Net jei puodas su barščiu ... Jei tai toks tūris, tada man asmeniškai būtų lengviau jį suplakti stacionariu maišytuvu iš kombaino, kuriame gaminu trintas sriubas. Tačiau aš juos darau labai retai, išskyrus gazpacho, kurį dievinu. Bet tai vasaros patiekalas, todėl dar neišbandžiau „Deksik“.
Ne viršuje. Aš prieš tai gaminau su puodais, kai neturėjau dviračio dar prieš kultivavimą. Aš buvau taip pavargęs nuo maisto gaminimo, kad retai virdavau, bet tai būdavo su puodais, kad paskui savaitę nenuėjau prie viryklės. O dabar gaminu daugiausiai dvi dienas ir net tada tik todėl, kad nepavyksta sumažinti dozių iki vienadienių: iš įpročio stengiuosi pripilti puodą iki maksimalios ribos. Pamenu, kai man atnešė pirmąjį animacinį filmą, mane sukrėtė puodo dydis: kažkaip jis man atrodė didesnis. Aš pripratau prie puodų! Ir dabar viskas teisinga, paprasčiausiai nėra kur eiti.
Keti
Citata: Leopoldovna

Bet įdomu, kiek mūsų Deksikas gali sumalti, pavyzdžiui, koja neatleisdamas mygtuko? Aš galėjau savo seną (kuriam pietų metu būtų buvę lygiai šimtas metų) ir pusvalandį, tikriausiai be pertraukos, kol trijų litrų puodą „barščių“ paverčiau „subtiliausia barščių tyrele“. perkeltine prasme)

Nuoširdžiai nesupratau, kodėl ilgai ką nors malti? Jo galia yra 600 W !!! Jis viską daro greitai!

azaza +
azaza
Citata: Keti

Nuoširdžiai nesupratau, kodėl ilgai ką nors malti? Jo galia yra 600 W !!! Jis viską daro greitai!
Čia aš maždaug tas pats. Sekundės, maksimalios minutės!
Leopoldovna
Neee !! Jūs manęs nesupratote, bet aš kalbu apie pusvalandį ir puodą, kuriame sakoma, kad jei aš galiu tai perduoti perkeltine prasme) Tiesiog pirmasis Dexas nutilo 5–10 sekundžių, todėl manau, kad jo pakaks maždaug 5 minutės? Naudojau savo seną maišytuvą ir kažkaip niekada neperžiūrėjau minučių (nepamenu jo pavadinimo, ten viskas buvo ištrinta). O dabar, pakeitus Dexą, jau bijau, kad jis neišdegtų.
azaza
Tan Leopoldovna, aš maišiau keletą minučių, bet ne nuolat. Laikysiu kelias sekundes - atleisiu mygtuką ir tęsiu. Vargu ar vienetas už tokią kainą taip pat turi degimo saugiklį. Nors įrenginiui taikoma garantija, žinoma, galite rizikuoti. Bet apskritai, kiek žinau, maišytuvai nėra skirti nuolatiniam darbui. Štai kodėl mygtukas jiems nėra pritvirtintas, būtina jį laikyti, kad maišytuvas neišdegtų nuo šeimininkės uolumo. Maišoma minutę ar dvi - atleiskite mygtuką. Vėl įjunkite. Nedarau pertraukų nuo darbo. Nebent, kai mušu baltymus, per kelias sekundes reikia perjungti greitį išjungtoje būsenoje (patartina juos paleisti minimaliai ir palaipsniui pasiekti maksimalų greitį). Beje, Deksikas man niekada nešildė, rankena visą laiką buvo šalta liečiant. Nebent plakant baltymus (tai yra ilgiausias iki šiol maišytas procesas), rankena šiek tiek sušilo. Tik truputį.
Leopoldovna
azaza, todėl aš klausiu, nes prieš tai aš tiesiog nuolat spaudžiau mygtuką ir net nemaniau, kad kartais turiu jį atleisti (mygtuką). O senas maišytuvas, regis, buvo vadinamas arba Rosu, arba Rusu (na, aš tiesiog neprisimenu) ir dirbo savo „šimtą“ metų ir niekada su manimi nesiginčijo, bet viską darė taip, kaip norėjau. ... ... Man taip jo gaila
azaza
Citata: Leopoldovna

azaza, todėl aš klausiu, nes prieš tai aš tiesiog nuolat spaudžiau mygtuką ir net nemaniau, kad kartais turiu jį atleisti (mygtuką). O senas maišytuvas, regis, buvo vadinamas arba Rosu, arba Rusu (na, aš tiesiog neprisimenu) ir dirbo savo „šimtą“ metų ir niekada su manimi nesiginčijo, bet viską darė taip, kaip norėjau. ... ... Man taip jo gaila
Ros. Tai buvo Rosas (valdykite jam ... kur maišytojo sielos ilsisi pelnytai)
Saulėta_ya
Sveiki visi!
Šiandien nusipirkome tokį maišytuvą, jau malūnėlyje bandėme gaminti faršą.Atrodė, kad viskas pasisekė, tik svogūnas nebuvo labai gerai kapotas (gal todėl, kad išmečiau visą?) O išmirkyta duona nenorėjo būti vienodai pjaustyta. Gal aš kažką padariau ne taip?
Aš šiame versle esu naujas, niekada net neturėjau mikserio
Kiek reikėtų įkrauti į maisto smulkintuvą - į akių obuolius ar atvirkščiai, tuo mažiau, tuo geriau? Ar galite tiesiog koja pasigaminti faršo? Ar kas nors gali man pasakyti, kas ir kaip?
azaza
Na, asmeniškai aš į svogūną nededu viso svogūno, aš jį supjaustau į 4 dalis, dideles į 6 ar net 8. Tada jis susmulkinamas tolygiau. Panašiai ir su morkomis: taip pat gabalėliais, gana didelėmis, bet ne visomis.
Apie duoną nepasakysiu - neišbandžiau.
vera_111
Na, pagaliau, aš su maišytuvu !!!
Klausimas apie majonezą.
Kas pasakys „Deksik“, kokiu greičiu, kokiu režimu gaminti majonezą ir ar galima pilti visus ingredientus vienu metu, ar vis tiek pradėti pilti aliejų lašas po lašo?
Saulėta_ya
Šiandien buvo gaminamas majonezas. Pirmą kartą (mačiau internete pakankamai) pridėjau visus ingredientus kartu su sviestu, bet, deja, jis neveikė - viskas susisluoksniavo, turėjau išmesti. Greičiausiai ten reikalinga speciali technika. Antrą kartą pabandžius, atrodė, kad tai pavyko, bet jis buvo vandeningas. Čia yra kompozicija:
2 kiaušiniai + 2 val. l. cukraus + 0,5 šaukštelio. druska + 0,5 šaukštelio garstyčios - viską sumaišykite su maišytuvu (pėda), tada švelniai supilkite aliejų plona srovele, nenustodami mušti (aš jau mušu plakikliu) Masė pradeda tirštėti. Pačioje pabaigoje įdėjau 3 šaukštelius. actas.
Bet, kartoju, gavau skystą, gal nepakankamai aliejaus (įpyliau iš akies, net nežinau, kiek jo prireikė)
P.S. aliejus turi būti vartojamas rafinuotas, be skonio ir kvapo.
vera_111
Citata: Saulėta_ya

Šiandien buvo gaminamas majonezas. Pirmą kartą (mačiau internete pakankamai) pridėjau visus ingredientus kartu su sviestu, bet, deja, jis neveikė - viskas susisluoksniavo, turėjau išmesti.

Saulėta, išmesti tikrai nereikėjo !!! Reikėjo jį atgaivinti - juk ne veltui ji įsisavino Temkos grindis apie majonezą !!!
Nelaukiau atsakymo - ėjau eksperimentuoti, norėjau tai padaryti iškart į puslitrinį indelį, kad jo nepajudinčiau - įdėjau trynį, druską, medų ir garstyčias - padėjau maišytuvo koją ten, o jame esantys peiliai nepasiekia turinio, aš dūzgiau - nieko neišmuša - negana, ji pradėjo lėtai pilti aliejų, - apskritai nieko neišėjo.
Tada stiklinėje iš maišytuvo ji plakė kiaušinį plakikliu, pakeitė šluotelę ant mano kojos ir ėmė pilti nepavykusį majonezą, acto gale įpyliau obuolių sidro - ir štai, žiūrėk, taip, vis tiek gavau majonezo, jo skonis - nors ir ne itin džiuginantis - kažkaip šiek tiek riebus, bet eksperimentuosiu toliau.
Kitą kartą darysiu be kiaušinių - piene.
Saulėta_ya
Taip, vėliau taip pat gailėjausi, kad išmečiau, turėjau bandyti atgaivinti ...
na, pabandysiu dar kartą
azaza
Mergaitės, su nauju dalyku! Tegul jūsų „Dexics“ tarnauja ištikimai ir ilgai.
Apie majonezą. Sąžiningai, nesuprantu, kokia yra problema? „Deksik“ dariau ir skardinėje (800 gramų), ir savo taurėje. Pagaminta iš kiaušinių ir pieno. Pagaminta iš šaltų kiaušinių ir šalto pieno / sviesto, pagaminta iš šaltų kiaušinių + šilto sviesto. Tingiai, be jokio švilpuko - viskas puikiai išplakama per minutę! Kas tai, tik kelias sekundes!
Aš jums pasakysiu išsamiai. Į indą (stiklainį, stiklinę) įmušu kiaušinį. Aš stengiuosi, kad trynys nukristų sveikas. Bet tai įvyko ir išplito, ir nieko baisaus neįvyko. Taigi kiaušinis. Ant viršaus užpilkite prieskonių mišinį (pusė šaukšto druskos, sausų garstyčių ir juodųjų pipirų, aš nededu cukraus - asmeniniai pageidavimai). Ant kiaušinio, gausiai pabarstyto prieskoniais, švelniai įkišu koją. Kol kas neįsijungiu, tiesiog įkišu koją ant trynio. Jau koja pilu aliejų į indą. Nei lašas po lašo, nei plona lašelinė - supilkite visą dozę iš karto. Aš dažniausiai pilu iš akies, apie 200 ml 1 kiaušiniui (aš to nebedarau, nes geriau padaryti šviežią per porą dienų). Taigi, visi produktai yra konteineryje. Dabar įjungiu 5-ąjį greitį („Dex“ tai yra maksimalus, tada tik turbo, bet aš jo neliečiu). Koja tvirtai prispaudžiama prie indo dugno. Kol kas nereikia jo vingiuoti.Žodžiu, iškart po įjungimo, iš po kojos pradeda sklisti balti debesys (pieno majoneze tai dažniausiai įvyksta akimirksniu, kiaušinių majoneze - šiek tiek ilgiau, bet ir LABAI greitai). Laukiame debesų padidėjimo, kad praktiškai neliktų naftos tarpų. Tada pradedame judinti koją. Labai lėtai, tiesiogine prasme, porą milimetrų vienu metu, patraukite koją aukštyn ir tada grąžinkite žemyn. Vėl traukite aukštyn ir vėl žemyn. Kiekvieną kartą kylame aukštyn. Bet jokiu būdu ne į viršų, kad peilis griebtų nemokamą sviestą! Jei į peilį - krantus pateks gryno sviesto, stratifikuosis net tai, kas, atrodo, virto majonezu. Ir tik tada, kai praktiškai nelieka laisvos naftos, tik viršuje yra apgailėtinos salos, tada galite kruopščiai naudoti koją, nebijodami viską sugadinti.
Bandyk iš naujo! Tai turėtų pasiteisinti. Jokiu būdu neišmeskite negauto majonezo - jį galima atgaivinti. Bet tingus metodas neveiks. Turėsime įmušti visą kiaušinį į kitą indą ir tiesiogine to žodžio prasme numesti „ligonius“. Palaipsniui masė pradės emulsuotis, tada galėsite ją supilti šiek tiek didesnėmis dalimis, bet vis tiek labai atsargiai.
Saulėta_ya
"Bet jokiu būdu jis nėra toks aukštyn, kad peilis griebtų nemokamo sviesto! Jei grynas sviestas pateks į peilį - krantus, stratifikuosis net tai, kas, atrodo, virto majonezu." - KAD supratau savo klaidą !!!!
Ačiū už išsamų aprašymą - kitą kartą tai tikrai išbandysiu
azaza
Vera,
Nadjuška-nvk, na, Deksikas įsitaiso virtuvėje, ar jam vis dar nuobodu parduotuvėje?
lunova-moskalenko
Citata: azaza

Vera,
Nadya-nvk, na, Deksikas įsitaiso virtuvėje, ar jam vis dar nuobodu parduotuvėje?

O aš pamiršau pranešti. Deksik tikrinamas dėl ištikimybės tarnauti tėvynei! Aišku, jis dar negamino majonezo, bet varškavo varškę, malė žirnių košę. Susmulkintus riešutus, išplakite kiaušinį. Tiesiog super! Aš jau tapau panašus į jį, manau, kad ir aš jam patiksiu. Vasarą atliksiu remontą virtuvėje ir visi mano prietaisai ras savo vietą, tada norėsiu kažko kito. Dėkojame visiems už pagalbą perkant „Dexica“, super-super įrenginį. Man nešant namo atsitiko taip, kad jis buvo išsiųstas į savo dėžę. bet pamiršau paimti pakuotę ir visi pamatė mano pirkinį. taigi mūsų gatvėje du žmonės jau paėmė koordinates, kur nusipirkau tokį maišytuvą. Taigi reklama yra komercijos variklis.
yara
Citata: Anna Panova

Iki vasario 14 dienos paėmiau DEX DHB-571 maišytuvą (mylimajai) ir negalėjau sustoti visą vakarą:
- paruošti kokteiliai visai šeimai (su bananu, namine uogiene, šokoladu ir ledais),
- manyuni - vaisių tyrė,
- iškepė obuolių charlotte - per kelias minutes išplakite kiaušinius ir suminkykite tešlą,
- virta sriuba - svogūnai ir morkos „jakų trebai“ kepti,
- majonezas - visa šeima su pasigėrėjimu stebėjo pasiruošimą. Stebuklingai! Aš gaminau įvairių rūšių: įprastus, su česnakais ir su alyvuogėmis. Pirmoji partija buvo suvalgoma vos šaukštais!
Parduotuvės majonezas ne tik ilsisi, bet ir išmuštas!
DEX DHB-571 maišytuvą rekomenduoju visiems!
Priklausomybės nuo prietaisų liga progresuoja. Blenderis nėra, bet aš jau noriu.
Paaiškinkite man, kaip jūs jį naudojate, tai yra, gaminkite kokteilius šluotele, plakite kiaušinius, bet kaip šiuo prietaisu gaminate „tešlą“, „svogūną ir morkas kepimui“ bei „majonezą“, su kuo? Kokiais atvejais naudojate koją?
azaza, manau, kad nepaisysite klausimo apie „arbatinuką“ maišytuvuose.
azaza
Citata: yara

azaza, manau, kad nepaisysite klausimo apie „arbatinuką“ maišytuvuose.
Yara, Mielai jums padėsiu, nei galiu!
Pirmas ir svarbiausias dalykas, dėl kurio pasirūpinau maišytuvo įsigijimu, yra, žinoma, majonezas! Negaliu sakyti, kad valgau su šaukštais ar kažkaip per dažnai, vis dėlto jau daugybę kartų gaminau su maišytuvu. Nei vieno punkcijos iki nebuvo (mmm). Jo parengimo procesas buvo išsamiai aprašytas keliuose tos pačios temos pranešimuose.
Kepti svogūnus ir morkas yra išskirtinė „Dexico“ prerogatyva! Tik joje, ir nieko kito (smulkintuvas).Toje pačioje vietoje lengvai susmulkinu riešutus: jei norite - į dulkes, jei norite - mažais ar daugiau ar mažiau dideliais gabalėliais. Trintuve sumalau vištieną maltai mėsai - rezultatas vis tiek tas pats (smarkiai teigiamas).
Koja pirmiausia yra majonezas. Tyrės sriubos, makaronai. Kokteilių dar neišplakiau ir nesu tikras, kad tai padarysiu - kokteiliams turiu stacionarų maišytuvą su virtuviniu kombainu, rezultatas daugiau nei patenkina, todėl net „Dexika“ nenaudosiu.
Na, ir šluotelė. Aš naudoju baltymams arba sveikiems kiaušiniams. Galite įveikti tešlą. Ar jis susitvarkys su storesniu, man vis dar paslaptis. Storesniam turiu maišytuvą, labai storam - HP. Taigi į maišytuvą neįkrausiu to, kas jam yra per sunku arba nėra labai būdinga.
Apskritai, jei iš „Dexik“ reikalausite tiksliai to, kam jis skirtas, gausite puikų rezultatą. Na, manau, neverta laukti, kol jis atliks absoliučiai visus virtuvės darbus. Vis tiek kiekviename virtuvės bloke yra siaurai apibrėžtas „galandimas“. Jei naudosite tiksliai pagal profilį, technika truks ilgai. Jei duosite įrenginiui neįprastas užduotis, tikriausiai po kelių mėnesių turėsite galvoti apie kito maišytuvo įsigijimą.
Saulėta_ya
Aš padariau pieno kokteilį ir koja, ir šluotele (na, aš neturiu maišytuvo)
Plakti puikiai ir taip, ir taip, nors plaktuvas, žinoma, yra geresnis. Tik pirmą kartą gaminau bananą ir bijojau banano gabalėlius susukti šluotele.
azaza
Vakar mes su Deksiku visą dieną buvome draugai. Pirmiausia tinginiams kopūstų suktinukams (smulkintuvui) jie sukapojo svogūną, tada toje pačioje vietoje padarė vištienos faršą. Rezultatas yra nuspėjamas - penki pliusai
Tada mes pradėjome nuo majonezo ir prisiminėme, kad ne visos merginos jo gauna. Specialiai jiems mes su Deksjuša surengėme fotosesiją. (atsiprašau už kokybę, čiukčiai niekada nėra fotografai, čukčiai - tik mažas virėjas).
Taigi, į savo stiklinę mesime pusę šaukštelio druskos, juodųjų pipirų, sausų garstyčių. Kas draugauja su cukrumi - drąsiai meskite, bet nepersistenkite. Garstyčios gali būti paruoštos, kam kas patinka: rusų, prancūzų ir kt.
Maišytuvas Dex DHB 571
Atsargiai, kad nepažeistumėte trynio, įmuškite visą kiaušinį. Taip pat galite atvirkščiai: iš pradžių kiaušinis, paskui pagardai, bet šį kartą aš tai padariau tokia seka
Maišytuvas Dex DHB 571
Koją uždėjęs ant trynio
Maišytuvas Dex DHB 571
Jau su pėda į stiklinę pilkite visą aliejų iš karto
Maišytuvas Dex DHB 571
Mes įjungiame maišytuvą (aš turiu 5 greitį). Iš po kojų tuoj pat pasirodo majonezo debesys.
Maišytuvas Dex DHB 571
Koja vis dar tvirtai prispaudžiama prie dugno. Debesys didėja
Maišytuvas Dex DHB 571
Dabar galite lėtai pakelti koją. Labai lėtai! Žodžiu, porą trijų milimetrų, ir iškart nuleisk koją į apačią. Kiekvieną kartą jį pakeldami aukščiau, tačiau įsitikiname, kad peilis negurkšnoja gryno aliejaus - kitaip rizikuojame pamesti beveik paruoštą majonezą
Maišytuvas Dex DHB 571
Kuo mažiau laisvo aliejaus paliekama viršuje, tuo drąsesnė yra koja. Majonezas paruoštas (bet nuotraukų nėra, atsiprašau). Iš esmės galėtume sustoti, bet mes su Deksiku atrodėme šiek tiek lieknesni. Paruoštą majonezą papildykite aliejumi
Maišytuvas Dex DHB 571
Mes plakame toliau, kol sviestas visiškai virsta majonezu. Rezultatas
Maišytuvas Dex DHB 571 Maišytuvas Dex DHB 571
Paėmiau po ranka buvusį aliejų Maišytuvas Dex DHB 571
Šį kartą toje pačioje temperatūroje buvo vidutiniškai šaltas kiaušinis ir sviestas. Aš tai dariau su labai šaltais kiaušiniais ir sviestu, kiaušiniais ir pienu. Aš tai padariau su šaltu kiaušiniu ir šiltu aliejumi. Rezultatas yra nuolat puikus! Vienintelis dalykas yra ingredientų pritaikymas pagal savo skonį (druska, cukrus, prieskoniai). Kiaušinis + sviestas arba pienas + sviestas nesikeičia.
Ir sėkmingo majonezo tau, deksovody!
azaza
Citata: irysska

Įdegis, su savo meistriškumo klase ant majonezo, net ir dabar apsirenk ir bėk paskui Dex
Bėk tuo pačiu keliu! Kaip niekas kitas žinai, kad Dexas nedaro šūdo! O kaina tiesiog juokinga už tokį rinkinį!
irysska
Citata: azaza

Bėk tuo pačiu keliu! Kaip niekas kitas žinai, kad Dexas nedaro šūdo! O kaina tiesiog juokinga už tokį rinkinį!
Taip, aš sutinku su viskuo 100.
Bet jei Dexas man pristatė naujas spinteles visiems įrenginiams laikyti ................ ........
azaza
Citata: irysska

Bet jei Dexas man pristatė naujas spinteles visiems įrenginiams laikyti ................ ........
Ta pati problema. Aš tai išsprendžiau taip:
Maišytuvas Dex DHB 571 Tai tik Dexik.Tai labai patogu - iškart po ranka, nereikia lipti iš spintelių, o kartu ir nekabina ant stalo, netrukdo. Bet kurią akimirką ištraukiau iš musės ir dirbu. Jums net nereikia įjungti tinklo - viskas jau prijungta, tiesiog įjunkite asmeninį mygtuką ant viršįtampio apsaugos - ir maišytuvas yra paruoštas naudoti.
Ir tai skirta animaciniams filmams - vėlgi viskas yra po ranka ir neužima vietos spintoje:
Maišytuvas Dex DHB 571
Tai yra pagardų kišenės:
Maišytuvas Dex DHB 571
Emisijos kaina yra centas, ir problema išspręsta bent jau iki baldų remonto ir atnaujinimo (o tai šiuo metu neįmanoma dėl girto ir bepročio kaimyno viename asmenyje).
irysska
Tanyushas, bet pasakykite man draugiškai, savo nuotraukoje turite nešiklį su jungikliais kiekvienam lizdui - gamintojas, slaptažodžiai, lankomumas, kaina.
azaza
Ir, nuotraukoje esantis vežėjas yra italas, įsigytas Italijoje. Taigi net nežiūrėsiu į gamintoją - mes to neturime. Patikėk, aš seniai ieškau. Pasirodė, kad lengviau nusipirkti Romoje. Bet dalykas yra kietas, aš negaliu jo gauti pakankamai. Įjungiau viską iš karto, kurį daugmaž naudoju reguliariai. Likusioje dalyje palikau vieną lizdą tam atvejui, kad kiekvieną kartą prietaisai nebūtų ištraukti iš lizdo.
irysska
Gaila, kad tokio neturime
Bet jei mano atmintis nevilioja, atrodė, kad „Omelka“ rodo kažką panašaus - atrodo, kad „Datex“ ar panašiai. Turime pabandyti ieškoti.
Patikslinama: ne amalas, o čia Rina https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102517.0
azaza
Citata: irysska

Gaila, kad tokio neturime
Bet jei mano atmintis nevilioja, atrodė, kad „Omelka“ rodo kažką panašaus - atrodo, kad „Datex“ ar panašiai. Turime pabandyti ieškoti.
In-in! Būtent tada aš užsidegiau tokiu gizmo, mano vyras davė užduotį jį rasti. Rado, bet tik Romoje.
azaza
Jei atvirai, tai šis filtras man per mažas. Man reikia bent 5 lizdų, geriau 6–8, ar net visų 10. Visi mano asmeniniai daiktai neįsijungia, turiu pastatyti kelių aukštų struktūrą. Ech, karalystės nepakanka, nėra kur klajoti
Saulėta_ya
LAIKAS !!! Aš gavau majonezą pagal išsamų azaza receptą. Iš pradžių bijojau dar kartą sugadinti, bet vis tiek nusprendžiau. Viską dariau taip, kaip aprašyta, bet aliejui pilu akis. Aš mušiu (tvarkingai, kaip parašyta), o ant viršaus gaunu putų ir skysčių, aš jau nusiminusi, manau - atrodo, kad darau viską gerai
Tada man pasirodė - tikriausiai nepakanka aliejaus. Pridėta - ir APIE STEBUKLĄ - pasirodė majonezas.
Labai ačiū, azaza, už tokį išsamų receptą.
Taip, kitas klausimas, ar reikia įpilti acto ar pagal valią? (Nepridėjau, man patiko skonis)
azaza
Saulėta, su debiutu!
Citata: Saulėta_ya

Padarė viską taip, kaip aprašyta, tik užpylė aliejaus ant akies... Aš mušiu (tvarkingai, kaip parašyta), o ant viršaus gaunu putų ir skysčių, aš jau nusiminusi, manau - atrodo, kad darau viską gerai
Na ką tu gali pasakyti? „Viskas taip, kaip aprašyta“, o tada - „aliejus iš akies“. Aliejų ant akies gali pilti tas, kuris valgė šunį majonezo gamyboje. Ir jei pirmą kartą arba, dar blogiau, po blogos patirties, jums reikia labai skubiai laikytis recepto! Būtent dėl ​​„iš akies“ dažniausiai atsiranda seklumų. Majonezas yra gana kaprizingas dalykas, jis čia ne visada praeina „iš akies“. Šis metodas gali būti naudojamas tik tada, kai jau jaučiate majonezą žarnyne. Ačiū Dievui, jie tai laiku sutvarkė. Beje, jei aliejus būtų pilamas iš akies, majonezas greičiausiai būtų išparduotas. Šiuo atveju PERE yra daug klastingesnė nei NEDO.
Ar galėčiau paklausti? Kodėl aliejus buvo pilamas ant akies? Yra matavimų jūsų pačių dex stiklinėje - reikiamą kiekį išmatuoti taip pat lengva, kaip kriaušes nulupti.

Citata: Saulėta_ya

Taip, kitas klausimas, ar reikia įpilti acto ar pagal valią? (Nepridėjau, man patiko skonis)
Sąžiningai, aš nežinau, ar actas yra būtinas. Aš visada pridedu arba acto, arba (dažniau) citrinos sulčių. Galite paragauti ne tik stalo acto, bet ir obuolių bei vyno acto. Man labiau patinka obuolių sidro actas arba citrinos sultys.
Saulėta_ya
Ar galėčiau paklausti? Kodėl aliejus buvo pilamas ant akies?
Net nežinau ... Aš įpratęs viską daryti iš akies
Apskritai pažiūrėjau į nuotrauką (kur aliejus pilamas ant „kojų“) ir supyliau maždaug tiek pat. Tačiau svarbiausia, kad viskas pavyko

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas