Garbanotos bandelės su kremu

Kategorija: Mielinė duona
Garbanotos bandelės su kremu

Ingridientai

Tešla:
Šviežios mielės 12g.
Cukrus 1 st. l.
Miltai 30 g.
Pienas 125 g.
Tešla:
Opara
Pienas 125 g.
Druska 1 \ 2val. l.
Kiaušinis 1 kompiuteris. (60 g.)
Cukrus 60 g.
Minkštas sviestas 60 g.
Kvietiniai miltai 470g.
Kremas:
Pienas 250 g.
Cukrus 100 g.
Kvietiniai miltai 25g.
Kukurūzų krakmolas 3 val l.
Tepimui:
Kiaušinis 1 kompiuteris.

Gaminimo būdas

  • Paruoškite tešlą - sumaišykite cukrų, mieles ir miltus, atskieskite šiltu pienu ir padėkite į šiltą vietą 30 minučių, kol pasirodys burbuliukai.
  • Šiuo metu virkite grietinėlę - sumaišykite miltus su cukrumi, supilkite pieną, išmaišykite ir padėkite ant minimalios ugnies. Nuolat maišydami palaukite, kol kremas sutirštės. Išjunkite, atvėsinkite. Jis netirštėjo net po 15 minučių, todėl įmaišiau šiek tiek krakmolo. Ir tas pats, grietinėlė pasirodė vandeninga, todėl norint, kad grietinėlė būtų tirštesnė, reikia sumažinti pieno kiekį iki 150 g.
  • Paruoškite tešlą: supilkite tešlą, šiltą pieną, minkštą sviestą ir kiaušinį į HP kibirą. Ant viršaus užpilkite miltų, druskos, cukraus. Tešlos režimas. Meduolių vyras yra minkštas, nelipnus. Jei reikia, įpilkite miltų. Po minkymo pabaigos išjunkite HP, išimkite tešlą, suformuokite rutulį ir įdėkite į tinkamą indą, kurio tūris ne mažesnis kaip 5 litrai. Uždenkite folija, padėkite į šiltą vietą, kol padvigubės. Fermentavau MV Brand, tešlos režimu 1 valandą.
  • Užminkykite suderintą tešlą, susukite ją į stačiakampį, kuris mintyse yra padalintas į tris dalis išilgai. Uždėkite kremą ant centrinės dalies (išpilkite). Uždarykite kairę, viršutinę dešinę pusę.
  • Supjaustykite maždaug 2 cm storio juostelėmis.Gavau 10 vnt. Kiekvieną juostelę susukite spirale 2 kartus. Kremas ištekės, viskas gerai. Paruoštą spiralę reikia panardinti į kremą iš visų pusių, o likučius reikia surinkti, tada supilti ant bandelių viršuje.
  • Dėkite bandeles ant išklotos skardos. DĖMESIO: Jūs turite būti tikri dėl savo popieriaus kokybės, nes bandymo ir kepimo metu kremas ištekės ir prilips prie popieriaus, jei popierius nekokybiškas, su juo valgysite ritinius. : -X Viršuje su likusiu kremu. Palikite 30 minučių.
  • Prieš kepdami aptepkite kiaušiniu.
  • Kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes, kol pagels.
  • Atsargiai išimkite popierių iš vis dar karštų ritinių.
  • Garbanotos bandelės su kremu
  • Gedimas:
  • Garbanotos bandelės su kremu
  • Pjūvis:
  • Garbanotos bandelės su kremu
  • Nieko nepasakysiu apie skonį !!!!!! Nes iš bandelių praktiškai nieko neliko !!!

Pastaba

receptas paimtas čia: 🔗

Medūza
"Jūs turite būti tikri dėl savo popieriaus kokybės ..."
Mes ieškome tokio karinio priėmimo ženklelio ant popieriaus: <>, ir jis yra krepšyje!
Inusya
Meeeel, sho, izdivisya, tiesa? Aš esu įraše, na, bent jau neįjunk kompiuterio! Eisiu ieškoti rimtos priežasties būti kantriam ... Aha, į vidų! Gero neemo dokumentai !!! ... nors ..? ...
Omela
Oi, inusya, atleisk, esu nuodėmingas kvailys !!!! Bet vis tiek skanu šunys!!!
Vichka
Pasninkas yra vienas dalykas, bet visai kitas dalykas, kai pasninkas, kaip ir mano, yra visiškas bado streikas. Toks ir turėčiau būti, žiūrėdamas į tokias bandeles, be kurių nėra gyvenimo!
Pažymėjo jį.
Omela
Citata: VS NIKA

Tokia turėčiau būti
VS NIKA, o tu net nežinai, kaip užjausti ir pavydėti !!!
Vichka
Citata: Omela

VS NIKA, o tu net nežinai, kaip užjausti ir pavydėti !!!
Taip, ačiū, Omela! Nieko, sausio mėnesį turiu virimo dieną, taigi aš išvysiu! Ir vis tiek kepkite mano bandeles! 🔗
Tvist
Mistletochka, kaip visada viršuje! Šedevras
Omela
VS NIKA , būtinai kepkite !!!! Mano jau nebėra !!

Marinochka, dėkoju!
Melanyushka
Omela, na, vedlys! Na, kerėtoja! Taip taip bandelės! Nunešiau į žymes, na, visi „Mistletochka“ receptai yra stebuklas, kokie jie geri.
Omela
Melanyushka , dėkoju! Na, aš mėgstu bandeles, jas myliu !!!!!
Vichka
Citata: Omela

Melanyushka , dėkoju! Na, aš mėgstu bandeles, jas myliu !!!!!
Oi! bet kaip man tai patinka !!!
Omela
Citata: VS NIKA

Oi! bet kaip man tai patinka !!!
Jaroslavna
Omela, apetitą sukeliantis receptas ir įdomus bandelių formavimas! Dėkoju .
Gal į grietinėlę įpilkite trynio, kad jis nebūtų vandeningas?
Omela
Jaroslavna , dėkoju!

Citata: Jaroslavna

Gal į grietinėlę įpilkite trynio, kad jis nebūtų vandeningas?
Gal ... Bet kitą kartą aš tik sumažinsiu pieną.
Milda
Amalas, kodėl negalima palikti tešlos, kad tilptų į duonos virimo aparatą?
Omela
Milda , Svetochka, mano HP yra maža, o tešlos apimtis labai padidėja - šį kartą. Ir du - tešlai svarbu suformuoti rutulį, kad burbuliukai liktų viduje.
Milda
Amalas, ačiū, suprato! Aš pabandysiu tai padaryti rytoj.
Omela
Sėkmės!
Irina55570
Mistletochka, kaip aš viską galiu įdėti į HP? Pagal mano HP instrukcijas pirmiausia reikia mielių, tada miltų ir kt. Ir pirmiausia turite tešlą. Pasakyk man, kaip turėčiau būti? Aš labai noriu iškepti šį namą.
Omela
Irina, Sveiki atvykę į forumą! Guldykite pagal savo HP instrukcijas.
Milda
Omela, Padariau bandeles! Ačiū už receptą, tešla yra gera, tokia lanksti! Bet kremui pieną sumažinau - ir kažkaip atrodė šiek tiek per mažai. O per 5 bandeles susukau kiek kitaip, man patiko derinys su kremu! Aš rodau nuotrauką, bet aš tai padarysiu dar kartą tavo keliu!

🔗

🔗

Anūkas suvalgė visą bandelę ir pasakė, kad jos yra labai sprogstamosios (nežinau, kur girdėjau pakankamai?)
Omela
Milda, nužudytas, vietoje !!!!! Garbanotos bandelės su kremuKoks grožis !!!! 🔗 🔗 🔗

Citata: Milda

bet aš padarysiu tai dar kartą tavo keliu!
Tada mes einame pas jus! 🔗
Milda
Uh ... bandelė yra VIENA!
Divnay
Omela
Bandelės, visų pirma, pagyros, labai patiko. Kitą kartą įdėsiu daugiau grietinėlės.
„Luna Nord“
Bandelės skanios, net suvalgyčiau nuotrauką!
Omela
Divnay, dėkoju! Džiaugiuosi, kad jums patiko!

Citata: Liucilija
Net suvalgyčiau nuotrauką!
Liudmila, Tik pažiūrėjau ir kilo tos pačios mintys ... Eisiu išgerti vandens.
kargeorge
Citata: Milda
Ir suvyniojo 5 bandeles kiek kitaip
Labai gražiai „susisuko“! Nesakyk man kaip ??? DĖKOJU!!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas