Putpelės grybų lizde

Kategorija: Mėsos patiekalai
Putpelės grybų lizde

Ingridientai

Putpelės 4 dalykai
Pievagrybiai dideli ir atviri 4 dalykai
Alyvuogių aliejus 2 šaukštai. l.
Sviestas 30 gr.
Švieži čiobreliai 8 šakelės
Lauro lapas 4 dalykai
Druska, juodieji pipirai
Gramolatai (prieskoniams)
Petražolės 1 paketas
Citrina 1 kompiuteris
Česnakai 3 gvazdikėliai

Gaminimo būdas

  • Įkaitinkite orkaitę iki 200C. Orkaitės viršuje esančioje kepimo skardoje įkaitinkite sviestą ir alyvuogių aliejų. Putpeles nuplaukite, į kiekvieną įdėkite 2 čiobrelių šakeles ir lauro lapą. Nulupkite grybus, palikite tik kepurėles. Dėkite grybus ant įkaitintos kepimo skardos dangteliu žemyn ir kiekvieno grybo centre įdėkite putpeles. Gerkite ištirpintą sviestą ant paukštienos ir grybų kraštų, pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite orkaitėje 15-20 minučių. Proceso metu jie turi būti laistomi riebalais.
  • Kol putpelės kepa, virkite: petražoles nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite, kad gautumėte 2 valg. l. Nuplaukite vašką nuo citrinos ir sutarkuokite pusę žievelės. Spaudoje nulupkite ir sutrinkite česnaką. Viską sumaišykite mažame puodelyje. Prieš pat kepimo pabaigą kiekvieną paukštį patepkite gramolatu ir padėkite atgal į orkaitę.
  • Skanaus ... labai! Tik putpelės turi labai plonus ir aštrius kaulus, todėl būkite atsargūs! (būtent manyje kalbėjo gydytoja: girl_haha :)
  • Putpelės grybų lizde
  • Ant makaronų lizdo

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Pastaba

Itališkas gramolatų pagardas gali būti naudojamas tiek garnyrui, tiek daugelio paprastų makaronų ir daržovių patiekalų skoniui pagerinti.

Gasha
Aš taip pat aplenkiau putpeles

Vyras! Na, taip gražu !!! Ir šovė būtent Lyova?
SchuMakher
Tai žydiškos mini vištos

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas