Putpelės vyne su razinomis ir riešutais

Putpelės vyne su razinomis ir riešutais

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Putpelės	4 dalykai.
Saldus vynas (turiu obuolių grogą)	150ml
Balzaminis actas	1 st. l.
Saliero stiebas	1 kompiuteris.
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
Razinos	2 saujas
Pušies riešutai	1 sauja
Švieži čiobreliai	6 šakelės
Alyvuogių aliejus
Druska pipirai	skonis

Gaminimo būdas

• Paskleiskite putpeles. Įtrinkite druska ir pipirais.
• Vyną, actą, žoleles sumaišykite su 3 čiobrelių šakelėmis, užpilkite putpelėmis. Uždenkite ir palikite marinuotis 12–24 valandoms, vieną kartą pasukite.
• Smulkiai supjaustykite svogūną ir salierą, kepkite alyvuogių aliejuje, kol pagels. Įpilkite nuplautų razinų, riešutų, likusių čiobrelių šakelių. Maišykite ir troškinkite 1-2 minutes.
• Dėkite daržoves į kepimo indą plonu sluoksniu. Uždėkite putpelę ant viršaus, užpilkite marinatą.
• Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180-200C, 50-60 minučių.
• 
• Tai nepadoriai skanu !!!!

Pastaba

LJ Zoryana (zoryanchik) receptas su dėkingumo žodžiais

[Ksyuša]

Ksyušakaip skanu tai ... mmm .... !!! Dabar būtų kūrinys

[Ksyuša]

Ksyušakaip skaniai jie atrodo! O aš, tiesą pasakius, net nežinau, koks jų skonis. Tai, ko putpelės labai neparduodame. Net išsiskirkite patys.

[Marina, Ksyuša]

Marina, Ksyušaačiū mergaitėms! Putpelės buvo tikrai skanios, jos buvo valgomos vienu prisėdimu. Skonis subjektyvus, jis man primena minkštą anties krūtinėlę. Aš perku AUCHAN, supakuota į dėklą su kažkokia aplinka. Norėdami jį išveisti patys - ne, vėliau reikės juos išplėšti.

„Auchan“ yra toli nuo manęs, jei taip atsitinka, tai būna retai. Kitą kartą į juos reikės žiūrėti pas specialistą.

Kaip aš prisimenu, kaip mes Bachčisaruose per lietų su kruša gelbėjome putpeles, tai koks ten pešiojimas - norisi apsivynioti ir užliūliuoti

Žiūrėk, mes jų turime šaldytuvuose su porcijiniais mėsos gabalėliais (ėriena, kiauliena).

Pasižiūrėsiu. Tokma, mūsų tiekėjai ir jūsų vietiniai tiekėjai skiriasi. Bet bumas tikėtis, kad putpelės pasieks ir mus.

Skanus. Tikriausiai. Aš niekada nepirkau putpelių, nežinau jų skonio. Vis dėlto, tikriausiai, kornišonus taip pat galima virti.

[Nataša]

Taip, Nataša, Galvojau ir apie kornišonus. Aš kartais bandysiu.

Ksyuša, paukščiai skanūs! Gundytojas!

[Manyash]

Taip, Manyash, tai yra mūsų atsakymas kamerininkas rikotos.

Ksyuša, putpelės yra tik gražuolės! Mes parduodame keletą mažų, iš mano kumštelio, ir jūs turite putpelių broilerių!
Kiek vienetų yra dėkle? Iki 4?

Oksana, aš tiesiog užspringau seilėmis

[Irina, Lena,]

Irina, Lena, dėkoju! Tai nėra, jie yra maži, turiu makro objektyvą. 4 vnt. Dėkle. Tikslaus svorio neatsimenu .. apie 700g.

Mūsų šeima labai mėgsta putpeles, tačiau jos dar nėra išbandžiusios su vynu ir razinomis. Ačiū už idėją, mes tikrai pabandysime! Stebuklas, kokie jie geri.

[Svetlana]

Svetlana, dėkoju! Būtinai išbandykite, nesigailėsite.

Nieko nematau ... geriau eisiu apžiūrėti pelėdinės pelėdinės pelėdos

geriau eik

Palikime tau.

Palikime tau.

Putpelės neabejotinai yra skanūs paukščiai, tačiau gaila, kad juose beveik nėra ko valgyti. Kartą draugai veisė balandžius ir pristatė juos į restoraną bei patys valgė. Bet aš tikrai nevalgau kaip balandis.

[Asya]

Asya, Apie balandžius nepasakysiu, bet 2 putpelės su razinomis yra pilna porcija.

[Ksenia,]

Ksenia, Aš nerėksiu ... Tylu, tylu ... Oho !!! Skanus! Na, kaip draugas, aš skaičiuoju bent vieną putpelę ... Ar manote, kad aš turiu teisę?
Py. Sy. Aš padėkosiu jums ir nedvejokite!

[Natusik]

Natusik, net du !!!