Kalakutienos šlaunų filė ritinys

[moliūgų-morkų salotų padažas]

Kalakutienos šlaunų filė ritinys

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
Kalakutienos šlaunų filė	1 kompiuteris
granatų padažas
sausas raudonas vynas	150gr
garstyčios saldžios	1 valgomasis šaukštas šaukštas
graikiniai riešutai
Provanso žolelės
druska
pipirai
saldžios paprikos milteliai

Gaminimo būdas

• Kaip šiluma veikia žmones? Žmonės nevalgo arba mažai valgo. Karštis mano šeimai įtakos neturi. Arba beveik jokio efekto. Jie valgo kaip anksčiau, tik viskas turėtų būti vėsu ar šalta. Ir būtinai turėkite daržovių salotų, o ne garnyrą. Galite gerti viską, ko norite.
• Paruošimas:
• Kalakuto šlauną be kaulų įtrinkite druska ir pipirais ir marinuokite vyno ir Narsharab padažo mišinyje, geriausia - dieną. Graikinius riešutus sumalkite iki smulkių trupinių būsenos. Išimkite mėsą iš marinato (pasilikite marinatą), nedvejodami tepkite ją garstyčiomis, pabarstykite provanso žolelėmis ir riešutais, suvyniokite sandariu ritiniu ir tvarsčiu. Ant viršaus pabarstykite ritinį saldžios paprikos milteliais. Uždenkite formą folijos gabalėliu (blizgančia puse į viršų), įdėkite ritinį į formą, uždenkite laisvą folijos kraštą. Kepkite ritinį 230 laipsnių 35 minučių temperatūroje, tada atsargiai atidarykite foliją, sumažinkite ugnį iki 180 * ir kepkite toliau, užpildami marinatą ant ritinio. Kepkite dar 30 minučių. Visiškai atvėsinkite ritinį ir tik tada nuimkite siūlus.
• Atkreipkite dėmesį į salotas. Paprastos salotos su daržovių rinkiniu iš įprasto rusiško šaldytuvo. Tai ką tik pridėta prie salotų
• moliūgų-morkų salotų padažas iš Sterno.
• Salotos pasirodė nuostabios!
• „Kisuli“ receptas iš „Koshkin“ kulinarijos tinklaraščio.

Panašūs receptai

Džiovintas kalakutienos filė Ourssono dehidratoriuje (Tanyulya)

Kalakutienos filė ... brizolis piene (Gegutė 1054) (Tanyulya)

Kalakutienos filės sagės (kebabai) (Aleksandra)

pasakyk man kokios vyno ir padažo proporcijos?

basaj, įdėjau 3 šaukštus.