marivalas
Linkėjimai visiems iš Vankuverio! Na, labai reikia gerų patarimų. Mes turime tokią istoriją. Iki vakar jie nieko negirdėjo apie šį forumą ir nebuvo skaitę apie HP. Mes tamsūs žmonės, tankūs net ...
Kažkaip užpuolė laukinė nostalgija gerai duonai. Šį modelį jie nupirko mamai kaip dovaną - „Cuisinart CBK-200c“. Jie tikrai nesirinko. Artimiausioje parduotuvėje iš mūsų jie sugriebė brangesnę. Pagalvojome - gal kokybė bus geresnė.

- bet ... nieko neišėjo. Jie viską darė griežtai pagal kartu gautą receptą. Visiškas nusivylimas. Jie kepė baltą duoną, tešla labai gerai pakilo. Ir pati viršutinė dalis nėra tikrai iškepta, ir viduje ji nėra geresnė. Skonis taip pat nebuvo sužavėtas. Jie išmetė (žinoma, duoną) ...

- kelis kartus jie kepė pagal kitus receptus - iš draugų ir pažįstamų (tikiuosi, patyrusių) kepėjų. Ir tais laikais - duona pasirodė tokia graži, net atvirukui! Kepta plutelė, taisyklingos formos kepalas. Dabar pabandysiu įdėti nuotrauką. Ir iš vidaus - jis niekaip nebuvo iškeptas. Buvo pakeisti režimai, pridedami receptai, laikas - bet tai nepadėjo. Jie manė, kad problema yra pačioje viryklėje, o vakar ji grįžo į parduotuvę.

Ir šiandien aš susidūriau su jūsų tema. Ji pasakė savo vyrui, kad, atrodo, rado tikrai gerą krosnį mano mamai. Ir tai, perskaičius tik pirmuosius 4 temos puslapius. ) Parduotuvė yra netoliese, jūsų orkaitė buvo sandėlyje, o po valandos mes jau buvome namuose - baisiai patenkinti mūsų efektyvumu ... Zojirushi virtuozas.
Tikrai brangu. Bet mes gavome 20% nuolaidą.

Ir aš taip pat nusprendžiau, kad pirmiausia baigsiu skaityti jūsų temą iki galo, o tada viską išpakuosime. Ne anksčiau. O paskui viską perskaičiau ir pasakiau vyrui: neišpakuosim - paimk ją atgal! Ji pas mus praleido tik kelias valandas ...

Sprendžiant iš kai kurių šios temos komentarų, ši orkaitė yra šiek tiek komplikuota ir nelabai tinkama pradedantiesiems. Maniau, kad nusipirksiu ... Tada padėsiu mamai tai suprasti ir viskas. O mano motinai jau daugiau nei septyniasdešimt, ji gyvena atskirai nuo mūsų, viena. Mums reikia kažko paprastesnio! Kad netrukdytų procesui. Bus kepama balta duona. Aš prašau jūsų patarimo. Padėkite man rasti ką nors tinkamo!
Čia tuo pačiu siūlu buvo paminėta „Panasonic“ orkaitė. Pamačiau parduotuvėje „Panasonic“ (SDRD250W). Forume neradau jokios informacijos apie ją. Ir ar galite man pasakyti kokį nors kitą modelį? Aš labai tikiuosi tavęs! Ir aš tikiuosi ...


marivalas
Tai nuotrauka iš pirmosios viryklės - Сuisinart... Receptą pateikė draugai. Duonos vidus visada buvo žalias ... Aš nesuprantu, ką darau ne taip ir kodėl nuotraukos dedamos aukštyn kojomis?

Duonos gaminimo aparatas „Zojirushi“ duonos gamintojas BB-CEC20
Katytė
Marina, ir jūs laikėte ne tos pačios Zozirusha modelį, bet 10, aš ją parodžiau šioje temoje. Tai tiesiog labai paprasta ir to visiškai pakanka vienam asmeniui. Turiu keturių asmenų šeimą, todėl duona tęsiasi 2 dienas. O didįjį naudoju tik tada, kai noriu eksperimentuoti ar reikia išminkyti daug tešlos. Nors joje yra pakankamai programų, reikėtų pasirinkti konkrečią programą ir paspausti mygtuką Pradėti. Nebūtina naudoti atskirų nustatymų programos. Mes nusipirkome jį dėl šio mygtuko, bet jūs galite jį naudoti kaip paprastą duonos gamintoją.
sazalexter
marivalas, Čia mes turime temą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3270.0 pasibelsti į jį Pakatprie https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=1656 jis daug žino apie Amerikoje parduodamas krosnis
Kaliausė
marivalas,

Žiūrėk, manau, kad iškepė gražiai (išvaizda), tik nereikia jo pjaustyti karštai. Leiskite jam atvėsti ir trupiniams subręsti. Antra, „Virtuoso“ yra puiki orkaitė (ypač su 20% nuolaida)). Ten, be programuojamų režimų, dar ir krūva visiškai įprastų. Lygiai tas pats, kas „Panasonic“, kurie įjungiami su pora baksnojančių mygtukų. Trečia, „Panasonic“ yra labai geras. Bet koks modelis. Jie nėra visiškai skirtingi. „Panasonic“ paprastai yra gana konservatyvus ir nuosekliai perkelia savo standartines ir patikrintas programas į naujus modelius. Jūsų įvardytas modelis nėra naujas. Didžiulė suma parduodama ir parduodama Rusijoje, turiu vieną (tiksliau 255). Puikus vienetas.
marivalas
Citata: Kaliausė
tik nereikia karštai pjaustyti. Leiskite jam atvėsti ir trupiniams subręsti.
Kaliausė
Jis atvėso pagal visas taisykles. Mes jo nepjaustėme, laukėme, kol atvės po medvilne. Popierinis rankšluostis. Bet kokiu atveju trupiniai buvo drėgni. Nors bandelė buvo tokia graži. Kad kiekvieną kartą jie pagalvojo: Na, pagaliau, tai įvyko! Bet ne...
marivalas
ir jūs laikėte ne tos pačios Zozirusha modelį, bet 10, aš jį parodžiau šioje temoje. Tai tiesiog labai paprasta ir to visiškai pakanka vienam asmeniui.
Lena
Toje parduotuvėje yra ir nedidelė orkaitė. Na, mes norėjome geriau! Apskritai mes skubėjome. Ant prekystalio buvo tik didelis modelis, kurį jie sugriebė. Nors pardavėja sakė galinti iš sandėlio parsivežti dar vieną mažesnį. Taigi, jūs manote, kad negalite jaudintis dėl paieškos ir jos imtis? Ir tai, kas minko tešlą, ar jis vienas?
Katytė
Marina, kibiras ten mažesnis, su vienu maišytuvu, bandelė yra 500 gramų. Nesigailėjau nė vienos dienos: gėlių: kad nusipirkau abu modelius, tačiau jie dažnai naudojasi maža duonos kepimo mašina, mato jos nuotraukas ar verpia parduotuvėje, labai vertą modelį. Be to, jums nereikia atskirų nustatymų režimo.
Kaliausė
marivalas,

Na, per tiek metų, kai turėjau duonos gamintojus, dar nesutikau nekeptos duonos. Kartais ji nepakyla, tešloje yra vandens perteklius ir pan., Bet ji iškepusi! Nes HP sukurtas būtent tokiam produktų kiekiui.
marivalas
Citata: Kaliausė
Na, per tiek metų, kai turėjau duonos gamintojus, dar nesutikau nekeptos duonos.
Nataša, taip, perskaičiusi šio forumo temas - ji nustebo. Žmonės turi kitų problemų: nuskęs stogas, tada kažkas kita. O man (dabar aš jums parodysiu dar vieną bandelę) - išoriškai viskas buvo gerai. Duonos stogas yra gražios formos (kaip nuotraukoje iš ankstesnio pranešimo), o pluta yra geltonai ruda ... Ir viduje - kiekvieną kartą, kai ji buvo nekepta. Jie bijojo valgyti. Nors sutuoktinis bandė. Bandėme pridėti kepimo laiką, todėl pluta patamsėja. Štai kaip šioje nuotraukoje (aš negaliu suprasti, kodėl jie visi man yra aukštyn kojomis). Beje, apgailestauju, kad jo nefotografavau.

Duonos gaminimo aparatas „Zojirushi“ duonos gamintojas BB-CEC20
Kaliausė
marivalas,

Kadangi tai nepavyko su ta orkaite, būčiau agitavęs už „Panasonic“. Taigi be programuojamų problemų ir patikimai. Man nepatinka baltas Zorushki kupolas. Štai kodėl jis dėl kažkokių priežasčių nėra kepamas. Tik „Virtuoso“, mano manymu, dangtelyje yra papildomi dešimt viršutinės plutos atspalvių.
marivalas
Citata: Kaliausė
Kadangi tai nepavyko su ta orkaite, būčiau agitavęs už „Panasonic“. Taigi, kad be programuojamų problemų ir patikimai.
Nata, parduotuvėse yra toks modelis (jį reikia užsisakyti tik jums) -„Panasonic“ (SDRD250W)... Bet būtent apie ją forume neradau jokios informacijos ir receptų. Ar manote, kad tai bus lengviau valdyti nei Zorushka?

Duonos gaminimo aparatas „Zojirushi“ duonos gamintojas BB-CEC20
sazalexter
marivalas, JAV versija SD 255 https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61211.0 informacija ir receptai jūra, visas forumas
marivalas
Aleksandrai, ačiū už nuorodą! Aš skaitysiu ... Ar jūs taip pat manote, kad šią mamai skirtą orkaitę bus lengviau naudoti?
Kaliausė
marivalas,

Aš tiesiog norėjau parašyti, kad tai yra jūsų labiausiai paplitusio „Panasonic“ modelio pažymėjimas mūsų šalyje ... Manau, kad mamai bus lengviau ir jai yra tik milijonas receptų. Jūs visada galite jai pateikti daugybę eksperimentų receptų))).
marivalas
Citata: Kaliausė
mūsų šalyje labiausiai paplitusio „Panasonic“ modelio žymėjimas ...
Nataša, todėl raidės yra skirtingos. Parduotuvės svetainėje pateikiama kitokia santrumpa - „Panasonic“ (SDRD250W.) Arba ko aš nesuprantu?
Kaliausė
marivalas,

Ar jūsų įtampa yra 120 V?
Skirtingoms rinkoms pagaminti modeliai gali būti skirtingai paženklinti tik dėl gamintojo žinomų priežasčių. Ir modelis vis dar tas pats. „Panasonic“ neturi daug modelių, iš tikrųjų jūs nepraleisite. Galite palyginti rusišką 255 ir savo. Raskite 10 skirtumų.))))
marivalas
Nata, dabar viskas sustojo į savo vietas. Ačiū, kad padėjai man apsispręsti. Pasirodo, kad šis modelis („Panasonic“) jai labiau tiks. Ir tai bus paprasčiau, ir viršus bus iškeptas, o jo receptų yra daug. Be to, rusų kalba. Grožis! Aš juos periodiškai skaitysiu ir mįslė galvosūkį. Apskritai, ką liepė gydytojas!
Ir aš neradau jokių skirtumų! Kampanija yra ta pati orkaitė, kurią mes parduodame. Skirtingi tik skaičiai ... Dabar mums vakaras, o rytoj ryte būtinai padarysiu užsakymą.
Ir tai pasirodė tiesiog nepatogu. Jai padovanojo iki kovo 8 d. Po savaitės jie grąžino jį į parduotuvę. Tą pačią dieną nusipirkome naują ir po poros valandų jis nuėjo į parduotuvę (net neatidarytą). Mano nuomone, mamos akimis jau buvo perskaityta: "Gal, gerai, jo ... ši dovana!" Ir aš vis galvoju: kokia palaima, kad aš pažvelgiau į šį forumą! Tiesiai nuo pečių ...
I V A N
Gerbiami forumo vartotojai, kuriems priklauso ši viryklė, prašome kalbėti čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424426.msg1938619;topicseen
Melisenta
Laba diena, norėjau nusipirkti duonos virimo aparato, kad gautųsi raugintos duonos, matau, kad Zosia cec20 nėra skaudžiai patenkinta pluta, o jei vartojate mažiau ingredientų, pavyzdžiui, 1, 5 lb, tai neveikia geriau , Noriu paimti x20, tai yra ankstesnis, taip pat 24 valandų patikrinimas, bijau, kad man gali atsirasti pluta? Ir taip pat pac10 virtuozu, kai veisiama tik 12 valandų, to nepakanka raugui, ar ne? Apskritai turiu nuspręsti iš šių trijų ... pagalbos, kitaip mano galva sukasi ...
Kaliausė
Kaip aš išbandžiau Zodzhirushi naudojimą testo prasme - ne žodžiais, geri žmonės! Radau geriausias puses savo poreikiams: bet kokią tešlą! Joje kepu praktiškai ne ką (kepalas didelis, vis dar nemėgstu balto kupolo), o tešlą. tešla, užkandžiai - štai kas! Svarbiausias jos pranašumas yra tai, kad ji turi laikmatį „Tešlos“ režime !! Jo beveik nėra kur (bent jau anksčiau, kai jo praktiškai nebuvo jokioje krosnyje). „Panasonic“ (mano antroji orkaitė) - tikrai ne. Negaliu to suprasti nei animaciniuose filmuose, nei HP. Kodėl laikmatis neveikia pusėje programų? Pavyzdžiui, garlaivio programai daugelyje animacinių filmų ir pan. Taigi, tešla picai / bandelėms / duonai / pyragui mano atvykimui iš darbo - prašau, tešla blynams iki ryto - prašau. Bet kokio tipo tešla, užkandis (kulka, biga, pašteto fermentas) - kada tik norite, bet kada. Tešlai / užkandžiams, beje, jis turi atskirą režimą. pavadinimu „Starteris“. Dažnai naudoju, nes orkaitėje daug kepu ant didžiosios / bulvinės / prancūziškos tešlos (chabattos, pine de campages, bagetės ir kt.). Chabatt tešla užprogramuotu režimu paprastai yra daina! Jis turi būti minkomas ir laikomas 24 valandas. Taip aš jį apnuoginu savo programos režimu. Girdžiu, kaip ji periodiškai spustelėja visą dieną - norint palaikyti optimalią temperatūrą, įjungiami kaitinimo elementai.

Trumpai tariant, su šia orkaite aš beveik pasiekiau „Zen“ testą!)))

Melisenta,

Deja, nemačiau jūsų įrašo laiku ir dabar man nereikia pagalbos, matyt)).
Nėrimas
Citata: Kaliausė
su šia orkaite beveik pasiekiau test zen!

Net aš taip pat norėjau tokios viryklės !!!

Tada ji nusivedė dvi savo šiukšliadėžes, vieta buvo atlaisvinta ...

Ar tikrai galite nusipirkti pas mus?

Kaliausė
Ne. Mes jų neparduodame)). Vis tiek turite nusipirkti reduktorių.
Nėrimas
Citata: Kaliausė
dar turi pirkti reduktorių

O, atrodo, kad ir krosnies nelabai nori ...
Užeigos Wilkins
Sveiki visi dalyviai! Esu naujas, turiu Zorusi vertuosis. Buvau išsekusi, net verkiau angliškai. Su knygos receptais viskas aišku, bet kaip, pavyzdžiui, pasigaminti tešlą koldūnams? Koldūnų čia negalime gauti, o Rusijos parduotuvėse viskas užšąla lede. Neseniai nusprendžiau gaminti koldūnus, to pakanka, o ten galite gaminti tik droszhe, aš rausiausi po visą internetą, įdėjau skirtingas programas, normalus neveikia. Ir dabar, pasakyk man pyrago receptą, aš jį išbandžiau iš knygos, bet jis pasirodė visiškai kitoks tiek skoniu, tiek kvapu.
Katytė
Inna, jūs galite patys užprogramuoti Zosya koldūnų minkymui. Praleiskite temperatūros išlyginimą, įdėkite tik vieną 15 minučių partiją, visa kita nuliui. Ir jūs minkote dėl sveikatos.
sazalexter
Užeigos Wilkins, Inna, čia yra paprastas ir skanus Velykų pyrago receptas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
Kaliausė
Užeigos Wilkins,

Jie jums viską parašė visiškai teisingai. Jūs turite programuojamą režimą. Ten apnuogini tik partiją ir viskas.Aš dedu 20 minučių, išjungiu likusius etapus. Taigi turiu šį „mišrų“ režimą ir jis egzistuoja nuolat. Dėkite tešlą ne per kietą. Tada minkykite rankomis 5 minutes iki norimos konsistencijos. Lengva, kai bandelė jau sumaišyta ir suformuota, tiesiog pridedi miltų, kaip tau atrodo tinkama. Kas gali nutikti nenormaliuose koldūnuose ???
sazalexter
Koldūnų tešlą galite minkyti mielių režimu, ji bus tik šiek tiek pašildyta, tada suminkykite miltus su rankenėlėmis iki norimos konsistencijos ir supilkite į savo sveikatą.
Užeigos Wilkins
Ačiū už pyrago receptą, o kokiu režimu turėtų kepti Zoruša? Prašau atsiprašyti už tokį tankumą.
sazalexter
Užeigos Wilkins, Jei yra, tada saldžiosios duonos režimu, jei ne, tada pagrindiniame, pagrindiniame baltos duonos režime.
Užeigos Wilkins
Ačiū, koldūnai pasirodė puikūs, aš pasirinkau naminius, 20 minučių nustatiau maišant ir viskas pasirodė puiku, tešla yra nuostabi. Bet pyragas nepakilo, nors viską dariau pagal receptą, sviestinis pyragas 😟
Klaudia 20082
Gerbiami forumo vartotojai, gera diena. Ar kas nors naudojo tešlos režimą tešlai palaikyti? Ar vadove yra informacijos apie palaikomą temperatūrą šiame režime? Labai ačiū
Kaliausė
Klaudia 20082,

Ką reiškia laikyti testą?
Klaudia 20082
Chuchelka, ačiū už greitą atsakymą! Turiu omenyje visiškai minkytos tešlos pakėlimo procesą, padidinant jo kiekį 2-3 kartus.
Kaliausė
Citata: Klaudia 20082

Chuchelka, ačiū už greitą atsakymą! Turiu omenyje visiškai minkytos tešlos pakėlimo procesą, padidinant jo kiekį 2-3 kartus.

Supratau, įrodymas. Padarysiu. Bet! Kodėl jūsų netenkina tik „Tešlos“ režimas arba programuojami režimai, kuriuose galite nustatyti bet kokį patikrinimo laiką? Esant programuojamai 1-ojo pakilimo temperatūrai yra 28 g, antram - 38 g, trečiam vėl 28 g - pasirinkite tai, kas jums patinka, arba išjunkite juos bet kokiu deriniu. Kodėl verta naudoti „Starterio“ režimą?
Klaudia 20082
Kaliausė, ačiū už konsultaciją. Faktas yra tas, kad mano gerbiamas Kenwoodas liepė gyventi ilgai, o dabar sunku pasirinkti naują duonos aparatą. Taigi atidžiai žvelgiu į įvairias firmas ir modelius. Apie Zozhirushi turiu labai apytikslę idėją, todėl klaidingas klausimas. Dar kartą ačiū už paaiškinimą, atsisiųsiu instrukcijas ir suprasiu jas išsamiai. Viskas kas geriausia.
Kaliausė
Klaudia 20082,

Kodėl tai neteisinga? Normalus klausimas. Aš nesupratau, kad jūs nebuvo išsamiai susipažinęs su jo galimybėmis, maniau, kad „Starter“ režimo naudojimą konkrečiai nulėmė kažkas, kažkoks tikslas. Todėl paklausiau: kodėl gi nenaudojant tokių programų?))).

Pirmajame puslapyje aprašiau režimus iš instrukcijų. Ji piešė ciklus programuotais režimais. Programuojamą galima pasirinkti beveik bet kokiai fantazijai. Ir išjunkite bet kurį ciklą bet kokiu deriniu. Tai reiškia, kad režimą atlikite, pavyzdžiui, po pastos (tik minkykite ir tešlą tešlą), tik po raugu (ilgai ir ilgai fermentuodami iki 24 valandų) ir kt. kas man nepatinka būtent dėl ​​savo modelio, yra tai, kad jis nekepa viršutinės plutos. „Virtuoso“ dangtelyje jau yra dešimtukas, jei mano atmintis nevilioja, tačiau jie taip pat šiek tiek sumažino programuojamus režimus (pavyzdžiui, pirmą kartą patikrino ne 24, o 12 valandų).
Katytė
Galvojau parduoti didžiąją Zosiją. Pirkdama mažylį niekada neįsijungiau didžiojo. valgome mažai duonos, užtenka mažos bandelės 3.
Nawy
Gerą laiką visiems, mielieji
Aš jau seniai kepu duoną: 3 metus „prie krosnies ant virvės“. Kepu daugiausia ant rugių raugo, iš viso grūdo miltų. Dėl sveikatos, taip sakant. Na, yra ir miežių kepimas, kukurūzų kepimas, su burnočiais, speltomis. Grūdus perku sveikatos parduotuvėse, daiginu, džiovinu dehidratatoriuje, tada sumalu Vitamix. Miltai išeina didesni nei parduotuvių miltai. Aš paskirstau tešlą 6-7 valandas ant šildymo padėklo. Aš jį dedu naktį ir kepu ryte. Ir kepalas pasirodo ne gražiu viršumi, o beveik plokščias. Viskas apie viską, žinoma, reikalauja daug laiko ir dėmesio.Man patinka eksperimentuoti ir tai gali užtrukti ilgai. Jei tik būtų rezultatas!
Taigi nusprendžiau palengvinti savo gyvenimą ir pasiimti Zverušą. Klausimas: ar kas nors kepė gryną ruginę duoną su raugu ir ar ji pasirodė graži su išgaubtu viršumi? Peržiūrėjau pirmuosius 20 temos puslapių, bet dar nemačiau gryno rugio nuotraukos ... Iš esmės aš pasiruošęs ją įsigyti dėl koregavimo laiko koregavimo laiko (ir atsparumo temperatūra).
Vienu metu galvojau paimti „Beroti B - 750“, bet tai ne tinkamas kepalas, o veikiau kvadratinis tortas; o „namų“ režimų laiko programavimo diapazonas niekur nenurodytas.
Prašau atsakyti )
Kaliausė
Nawy,

Gryni rugiai (100% ruginiai miltai) niekada nebuvo kepami KhP. Mano asmenine nuomone, tokia duona negali būti su gražiu išgaubtu kupolu. Kupolas yra glitimo, ištemptas jį palaikančių dujų. Ruginiuose miltuose glitimo praktiškai nėra. Be to, jei tai yra neskaldyti grūdai, tai yra su daugeliu intarpų, neleidžiančių pakilti ir taip sunkiai tešlai be glitimo.
Nawy
Ačiū už greitą atsakymą) Kur kepate rugius? Ar galima pačiam leisti minkytą tešlą Zorushyje, pavyzdžiui, 10 valandų mano nustatytoje temperatūroje ir laiku ir kepti joje duoną BE minkymo tešlos ašmenų? Ar forma lūžta?
Kaliausė
Nawy,

Jame nustatytas patikrinimo laikas, o ne temperatūra. Tik 3 kepimo temperatūros. Temperatūros diapazoną, kad būtų galima patikrinti, nurodo gamintojas (mano nuomone, pirmame įraše aš išdėstiau visus parametrus). Skirtingų korektorių terminas taip pat skiriasi, nors problemą galima išspręsti ištraukus pečių ašmenis. Ir net įtrauktas minkymas paprasčiausiai kelis kartus pasuks tešlos maišytuvo kaiščius. Be pečių ašmenų niekas nesulūš, nesijaudinkite, išimkite tiek, kiek jums patinka)).
Aš kepu rugius, kur tik noriu. Ir orkaitėje, ir HP. Aš tik pabrėžiau, kad gražaus ruginės duonos kupolo nebuvimas nėra nuopelnas ar, priešingai, HP trūkumas, tai yra pačios ruginės tešlos bruožas. Jūs peržiūrite programuojamų krosnių galimybes, kaip, kokiais intervalais užprogramuojami ciklai. Geriau už mus visus žinote, kaip kepate duoną, kokį nusistovėjusį algoritmą naudojate. Atitinkamai pamatysite, ar programą galima pritaikyti pagal jūsų poreikius.

Zodžirušyje man buvo tiesiog gėda, kad pats pirmasis pakilimas buvo 24 val., O kitas - tik 2. Startuoliui to nepakanka. Klausimas buvo išspręstas tik nuėmus pečių ašmenis. Tada minkymo įjungimas tešlai netrukdė (tešlos maišytuvo kaiščius patepdavau augaliniu aliejumi prieš dedant ruošinį patikrinimui, kad slinkdami jie netrauktų tešlos su savimi ir jokiu būdu netrukdytų). ir tada pasirodė gerai - bendras pradinės kultūros įrodymo laikas prieš kepant buvo 4 valandos. Be to, paskutiniai 2 - su padidėjusia temperatūra (38 laipsniai - taip parengiama programa, šio parametro pakeisti negalima). Bet tarytum tai būtų ne visa mašina, jūs turite kažką „pasiimti“ patys))).
Nawy
Labai ačiū) specialiai nesusidūriau su duonos gamintojais. Viską, ką minėjote, aš apžvelgsiu. Girdėjau, kad kepimo temperatūra medvilnėje skiriasi nuo įprastos orkaitės ... Aš skaitysiu. Ir man labai patiko šis Žvėris. Tik neįsivaizduojate, kodėl tešlai reikia leisti stovėti 24 valandas? Man pakanka 7 valandų. Ir jei tai užtruks ilgiau, tada rūgštumas pasirodys, bet man tai nepatinka. Draugai švariai kepė juodą duoną medvilniniuose rugiuose ir pasirodė gražus kepalas) Aš noriu to paties
Kaliausė
Nawy,

Tai reiškia, kad sėkmingai pasirinkome ciklą ir tinkamu laiku pagavome tešlą. Taip pat atkreipkite dėmesį į „Zodzhirushi Virtuoso“ HP. Jis yra naujesnis už šį, jo viršelyje jau yra dešimtukas. Tai labai svarbu aukštų kviečių duonai - šio Zojirushi modelio viršus išlieka baltas. BET! ji turi šiek tiek skirtingus ciklus, kurie nėra visiškai vienodi. Pirmasis patikrinimas sutrumpinamas, pavyzdžiui, iki 12 valandų. likusios - nepamenu, būtina lyginti.

Bet kokiu atveju aš labai rekomenduočiau HP. Jei nemėgstate programuoti, tada „Panasonic“ - kaip minkytojas.Ji puikiai minko ir ištiesina bet kokią tešlą iš anksto, net jei vėliau ją suformuosite rankomis ir iškepsite orkaitėje (net rugiai, net suktinukai). Net garbingi kepėjai tai pripažįsta. Pavyzdžiui, Luda (mariana-aga, šis vardas tikriausiai ką nors reiškia jums, kaip mėgėjui kepti duoną) - ji taip pat padarė tokią išvadą.
Sėkmės ieškant, jei kas - paskambinkite))). Pasakysiu, ką žinau)).
Nawy
Ačiū, tikrai daug paklausiu) Tai tik tema, kurią baigsiu skaityti.




Citata: Katytė

Galvojau parduoti didžiąją Zosiją. Pirkdama mažylį niekada neįsijungiau didžiojo. valgome mažai duonos, užtenka mažos bandelės 3.
Ar jūs jau pardavėte savo viryklę?
Nawy
Aš perskaičiau beveik viską, bet iki šiol nesuprantu tiksliai: kiek kainuoja išsiųsti krosnį iš valstybių į Rusiją? Maždaug apytiksliai, pasakyk man ... Ir tada aš paskambinau draugui (jis ten turi brolį), ir jis man sumokėjo 150 dolerių. Nėra daug? Lenkija man pasiseks - aš gyvenu Kaliningrade. Aš paimsiu pats. Gal taip lengviau? Juk Lenkija yra Europos Sąjungos narė.
Kaliausė
Nawy,

Europos Sąjunga neturi nieko bendro. Viryklės būsena.
Iš anksto negalima pasakyti apie kainą. Ir kam spėti? Eikite į „ebay“, iš visų pasiūlymų ieškokite ten viryklės ir pamatykite, kad yra pristatymas į Rusiją ir kiek tai kainuoja. Ten jau buvo parašyti konkretūs skaičiai. Tai viskas. Siuntimas iš valstijų yra brangus.

Radau šią orkaitę 270 USD juodoje versijoje. ir 102 USD. pristatymas. Taip pat nepamirškite, kad jis yra 120 voltų.
Virtuozas yra brangesnis: 300 USD ir 120 dolerių. pristatymas. Yra 280 krosnių ir 140 pristatymų. Apibendrinant - tas pats ... Žiūrėk ir rinkis.
Nawy
Ačiū) Kartais lengviau pasiimti prekes iš lenkų, nei susitvarkyti su muitine)
Ilnuras
Citata: Kaliausė
Zodžirushyje man buvo tiesiog gėda, kad pats pirmasis pakilimas buvo 24 val., O kitas - tik 2. Startuoliui to nepakanka. Klausimas buvo išspręstas tik nuėmus pečių ašmenis. Tada minkymo įjungimas tešlai netrukdė (tešlos maišytuvo kaiščius patepdavau augaliniu aliejumi prieš dedant ruošinį patikrinimui, kad slinkdami jie netraukė tešlos su savimi ir jokiu būdu netrukdė) ir tada pasirodė gerai - bendras raugo laikas prieš kepant buvo 4 valandos. Be to, paskutiniai 2 - padidėjus temperatūrai (38 laipsniai - taip sudaryta programa, šio parametro pakeisti negalima). Bet tarytum tai nebūtų visiškai automatas, jūs turite kažką "pasiimti" patys))).

Pasirodo, su Zodzhirushi nebus galima to padaryti ryte, norint įdėti raugo, miltų ir vandens į duonos virimo aparatą, įjungti programą, eiti į darbą, o vakare jau buvo paruošta duona?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas