Krekinkime, kol verda puodas?!

O vakar nakčiai dėjau miežių su vištiena, svogūnais ir morkomis. Tikrai nežinojau vandens miežių, 0,5 stiklinės su daugybe viryklių ir 3 stiklinių daugiasluoksnio vandens proporcijų. Viskas 8 valandas LOU. Pasirodė, kad tai košė su mėsa, bet tokia skani ir aromatinga.

Aš labai noriu žinoti daugialypio stiklo matmenis. Aš neturiu šios laimės. Ir aš noriu kažkaip suprasti proporcijas.

[Galina]

Oksan, 2 valandas užpylė vandeniu. Bet aš manau, kad negalima mirkyti.

Galina, todėl miežiai ir ankštiniai augalai mirkomi ne tam, o norint deaktyvuoti fitino rūgštį.

🔗

Bet kiekvienas nusprendžia pats - tikėti ar netikėti, mirkti ar nemirkti. Ir tada sportiniai bateliai dabar skris į mane

daugialypio stiklo matmenys.

240ml

todėl miežiai ir ankštiniai augalai mirkomi ne tam, o norint deaktyvuoti fitino rūgštį.

Oi kaip ... Aš nežinojau .. Ačiū šviesai!.

[gawala]

gawala, Dėkoju. Na, maždaug kaip įprasta taurė. Bent jau dabar sužinosiu.

Ar dalijatės savo patirtimi su plepėjimais?

Kažkaip jie užsikabino ir.

240ml

Ir aš turiu 180 ml

Ir aš turiu 180 ml

Turiu „Unold“ duonos gamintoją.

Kodėl gi ne lėtai?

Na, technika neleidžia. Tai patogiau storų sienų puode ar keptuvėje.

Kepkite svogūną-česnaką-prieskonius augaliniame aliejuje, tada pašildykite ryžius, kol bus skaidrūs, tada vyną, palaukite, kol jis susigers, tada - iš anksto paruoštą verdantį sultinį, ne visus, bet taip, kad ryžiai būtų padengti. Kaitinkite ir maišykite, išmaišykite. Jis susigeria - dar sultinio, dar kartą išmaišykite, pakartokite iki norimo ryžių paruošimo (šiek tiek neužverda), pabaigoje - šafrano tinktūros (nebūtina), sviesto ir tarkuoto sūrio (na, jei norite, priedų: keptų krevečių, grybų ir kt.) .). Ir kištis, kištis. Viskas trunka 20-25 minutes. Prie išėjimo - šiek tiek tepama kreminė krakmolo košė. Tai štai.

Na, ir kaip tai pritaikyti lėtumui? Negali būti. Net ir plovą, iš anksto paruošus zirvaką keptuvėje, tam tikru momentu galima įnešti į lėtą viryklę, o risotto yra gana greitas patiekalas, kurio nereikia.

[Galina]

Galina, o man, jei užpilsi pilną virdulio stiklinę vandens, tada 170 ml

o man, jei užpilsi pilną virdulio stiklinę vandens, tada 170 ml

Ženklas vertas 240 ml ir aš savęs nevarginu. Aš turiu du iš jų. Vienas iš pirmos viryklės, o antras - iš antros. Kiek skirtingų matavimo stiklų nepirkau, nė vienas neįsišaknijo, aš naudoju tik šias.

pirmoji viryklė

Taigi, jūs jį gavote iš viryklės, ar iš daugialypės?
Aš turiu daugiau nei 300 ml stiklinę iš „Khpechka“.

Taigi, jūs jį gavote iš viryklės, ar iš daugialypės?

O, gerai, jūs privalote .. tai reiškia rašyti ant automato. Ksenia, na, žinoma, Duonos gamintoja .. Ji visus suklaidino.
Multivarkas pasirodė esąs nereikalingiausias dalykas buityje.

[Galina]

Galina, Aš prifigevas dar kartą pasukau stiklą iš kelių ir pakabinau)))))).

O, gerai, jūs privalote .. tai reiškia rašyti ant automato. Ksenia, na, žinoma, Duonos gamintoja .. Ji visus suklaidino.
Multivarkas pasirodė esąs nereikalingiausias dalykas buityje.

Gyyy



Taigi jūs matavote kojelę su Skubu?

Taigi jūs matavote kojelę su Skubu?

Taip ..

Aš dar kartą pasukau stiklą iš kelių ir pakabinau))

Ką turėčiau daryti. senatvė visai nėra džiaugsmas ..

[Galina]

Galina, Nagi! Kokia senatvė! Jūs negalite to padaryti apie save.

Kokia senatvė!

Dažniausiai..

Jūs negalite to padaryti apie save.

Mano savikritika yra gerai išvystyta ..

Šiandien nusipirkau dvi nemažas kiaulienos ausis. Einu aplink juos.Virinama puode pertraukos. Taigi aš manau, bet jei jie lėtai ir garuose ten. Niekas nepatyrė tokių iškrypimų?)

dvi nemenkas kiaulienos ausis.

O prie išėjimo, kas turėtų atsitikti, ausis?

[Galina]

Galina, jie pirmiausia verdami, po to supjaustomi juostelėmis ir kepami.

jie pirmiausia verdami, po to supjaustomi juostelėmis ir kepami.

Ir tada?

Ir tada?

Valgo).

Valgo).

O kaip tai atrodo? Niekada nevalgiau kiaulių ausų. Ir todėl net neįsivaizduoju skonio ..

[Miela]

Miela, Mirra, atrodo, kad kažkur parašei apie kalmarų juostas, bet kaip tu tai padarei, neradai. Prašau pasakyk man.

[Lelija]

Lelija, Nepamenu, kaip tą laiką, bet dažniausiai marinuoju jūros gėrybių prieskoniuose, sojos ir žuvies padaže bei keliuose lašuose sezamo aliejaus.
Tada gaminu orkaitėje.

O, gerai, aš taip pat darau ir pieną. Kažkaip pagalvojau, kad lėta ... bet taip, kažkaip tai nėra logiška su kalmarais ilgai ir lėtai - bus kitoks paltas.
O tavo žuvį su bulvėmis laikau galvoje, tarsi kažkas tinkamo „krentų į masalą“, padarysiu.

[Miela]

Miela, Mirra! lilija72, Lily! Ar galėtumėte merginos išsamiau parašyti savo receptus, skirtus kalmarų ir pieno marinatams. Gramais (arba šaukšteliais arba ml). O kiek marinato reikia už kiek žuvies produktų?
Ačiū iš anksto.

[Lelija]

Lelija, kodėl gi ne paltas). Kalmarai turi du kepimo laikus. Arba kelios minutės arba daugiau nei 40 minučių. Poveikis yra tas pats.

Apie marinatą. Trys kalmarai. Atitirpinti ir išvalyti. Viskas labai grubu. Du šaukštai sojos padažo (aš taip mėgstu tai), šaukštelis žuvies padažo, keli lašai sezamo aliejaus. Prieskoniai krevetėms ir jūros gėrybėms (dabar ieškosiu krepšio ir nufotografuosiu). Pusė arbatinio šaukštelio ryžių acto. Supjaustykite kalmarus savavališkai. Marinuoti valandą. Tada gaminu orkaitėje.

Aš turiu maždaug tokias pačias proporcijas, sojos padažas, žuvies prieskoniai, sezamo sėklos. aliejaus, bet aš nededu žuvies padažo. Man patinka šiek tiek čili. Tai skanu iš pieno, pavyzdžiui, blynų, nusausinkite marinatą, maišytuve + kiaušinyje, šiek tiek miltų. Aš kepu keptuvėje be aliejaus.

Merginos! Labai ačiū! Pagrindiniai dalykai yra namuose. Trūksta tik žuvies prieskonių. Didelis prašymas tiek Mirrai, tiek Leelai nufotografuoti jų prieskonius. Arba parašykite tikslų jų pavadinimą ir gamintoją.
O kiek šių prieskonių dedate į nurodytą kiekį?

dabar ieškosiu krepšio ir nufotografuosiu

Laukiu maišo

Tada gaminu orkaitėje.

kaip? Tada nurodykite ten esantį dalyką. Tiksliai!

kodėl ne kailis). Kalmarai turi du kepimo laikus. Arba kelios minutės arba daugiau nei 40 minučių. Poveikis yra tas pats.

Tikrai taip!

Tada gaminu orkaitėje

Mirrochka! prašau receptas!

[Lelija]

Lelija, Pamiršau parašyti apie čili). Kartais pridedu tabasco!




Šiuos prieskonius naudoju žuvims.
Kalmarams - tas pats, kas krevetėms ir vėžiams.

Oro keptuvėje, mano nuomone, viriau 200 laipsnių. Laiko nepamenu. Geriau patikrinti per 5-7 minutes. Jei nesate pasirengę, tada pridėkite daugiau laiko. Kas ką myli.

[Miros]

Kalmarams - tas pats, kas krevetėms ir vėžiams.

Miros, Aš tave radau! Kaip pakenčiate tokį grūdą? Ar šlapia? Aš nedrįsau įdėti šio prieskonio į Argentinos krevečių marinatą - bijojau jį sugadinti. Ar tik pili?

[Sveta]

Sveta, Aš to nesupratau? Kas yra grūdai? Prieš virdama marinuoju ir pašalinu perteklių, kitaip jis dievobaimingai traškėja man ant dantų). Viskas ten nėra sumalta).



Sveta, Viriau dideles krevetes tik su glazūruotomis uodegomis. Tai buvo tiesiai yum yum)))

Mano vyras yra tiesus ir klastingas (. Bet jis pasistatė sau kalvą ir sumažėjo).

Prieš gamindama marinuoju ir pašalinu perteklių, kitaip jis dievobaimingai traškėja ant mano dantų)

Šis prieskonis „INDANA“ „Krevečių ir kranų sezonas“ atrodo labai didelis maiše - kaip grūdai. Atidariau, pažiūrėjau, bet nepridėjau. Todėl paklausiau, kaip jūs jį naudojate. Tai yra, prieš gaminant reikia nuplauti?

[Miela]

Miela, Mirra! Labai ačiū!

[Sveta]

Sveta, ne, pašalinkite perteklių pirštais. Didžiausi gabalai. Kompozicija ten nebloga. Na, pabaiga skani). Visiškai neplaukite!



Elena, į sveikatą).



Sveta, jei yra skiedinys, tada galite jį nuvalyti). Aš vis dar negaliu to gauti. Kas nėra šūdas, bet nėra skiedinio).

[Miela]

Miela, Mirra! Negalite sumalti kavamale?

[Elena]

Elena, Manau, kad tai visiškai įmanoma. Jums tereikia nusipirkti kelis krepšius. Tada užpilkite žemę ir naudokite ją sveikatai. Tiesiog atsižvelkite į tai, kad prieskoniai sumalami ir dedami mažiau.

[Miros]

jei yra skiedinys, tada galite jį nuvalyti)

Bet aš net negalvojau! Miros, Labai ačiū!

Kompozicijos ten yra tikrai labai labai daug. Todėl ir nusipirkau. Ir kvepia gerai. Bet šiuos riedulius apskritai supratau. Rytoj nusipirksiu kalmarų

[Sveta]

Vasarą viriau risotto su jūros gėrybėmis (midijomis, krevetėmis, kalmarais ir pinot grigio).
Šie prieskoniai ten gerai derėjo).



Sveta, bet aišku, koks kakas pakuotėje). Pagaliau turiu nusipirkti ir skiedinį.
Jei yra laisvas malūnas, galite jį pritaikyti ir pasirašyti). „Ikea“ nėra labai brangu pirkti).



Sveta, į sveikatą).

Pagaliau turiu nusipirkti ir skiedinį

Aš turiu ne stupą, o ŽINGSNĮ. 9 kg. Aš net svėriau ant svarstyklių. Bet viskas yra absoliučiai dulkėse

[Sveta]

Sveta, Oi tu! Kas nori, gali sumalti). Galvoju apie kavamalę (mes negeriame kavos). Noriu sumalti lauro lapą.



Vakar mano draugas privertė mane nusipirkti garo šluostę. Neseniai ji nusipirko kitfortą. Aš taip pat užsisakiau šiandien, bet kitas modelis. Pažiūrėkime, koks žvėris. Apžvalgos geros.

[Miros]

Noriu sumalti lauro lapą

Miros, sapnuojate, tačiau atminkite, kad lauro lapą rekomenduojama įdėti likus 20–40 minučių iki virimo pabaigos, tada ištraukite. Tam yra priežasčių. Jis, kaip ir aš, laikomas inde ima kartoti skonis. Bet tai gali būti mano vingiai. Bet išviręs visada pagaunu / ištraukiu lapą iš keptuvės.

[Sveta]

Sveta, Pridedu sulaužytų marinatų. (Aš jį išvalau prieš gamindama). Kai kepsninė išprievartauja kieme). Mūsų šeimoje aš kepu ant grotelių). Vyras net negali uždegti anglių.



Sveta, Suprantu, kad su juo tai būtina be fanatizmo. Priešingu atveju viskas yra išmesta.



Sveta, gamindama (gamindama), praleidžiu jį porai minučių. Daugiausiai penkis ir aš jį pagaunu. Gal galiu apsieiti be kavamalės?
Jau turiu slapuką apie techniką. Man patinka pirkti. Praėjusį mėnesį supratau ir merginos čia man padėjo, kad man nereikia duonos virimo aparato. Yra virtuvės meistras ir orkaitė).
Šį mėnesį nusipirkau garinį šluostę. Tai turėjo būti seniai, bet aš maniau, kad jis stovėjo kaip ketaus tiltas.



Mergaitės, ar kas nors tik lėtai virė miežius? Tai barškino mane į perlines kruopas. Aš išpyliau puodelį nuplautų javų ir tris puodelius vandens. Lažinuosi aukštai. Kaip manote, kiek gaminti? Normų proporcijos?

[Miros]

Miros, Aš padariau. Pažvelkite į 44 puslapius 2010 m. Tema, nors su grybais, bet be skanių, su Provanso žolelėmis. Mes vis dar mėgstame perlines kruopas nuo utskho-suneli.

[Lelija]

Lelijavelnias, visai ne mano tema. Aš išpyliau vandens iš filtro). Ir nemirkė). Aš nusprendžiau visiškai tingiai.

Na, leiskite jam dar truputį dusti, tik sekite skystį.

[Lelija]

Lelija, jau paruoštas). Man nepatinka, kai košė

O vakar nakčiai dėjau miežių su vištiena, svogūnais ir morkomis. Tikrai nežinojau vandens miežių, 0,5 stiklinės su daugybe viryklių ir 3 stiklinių daugiasluoksnio vandens proporcijų. Viskas 8 valandas LOU. Pasirodė, kad tai košė su mėsa, bet tokia skani ir aromatinga.

Ir aš jį viriau per 10 valandų Lowe, KT205, jis pasirodė kaip risotto, tik iš miežių, kitą kartą aš pridėsiu grybų.
Per dieną išmirkiau perlines kruopas, paėmiau vandens 1: 6, įmaišiau smulkiai supjaustytą svogūną, šaukštelį kreminės masos ir 200 gramų kalakutienos krūtinėlės filė, šiek tiek pasūdytą. Ryte pagardinti vegeta be glutamato. Rytą aplink kraštus šiek tiek čiurleno, nesusidarė pluta ir neužstrigo, nes. tirštumo buvo kaip tiršta sriuba.
Man patiko galvoti, ką dar galite gaminti pagal šį vakarą