Krekinkime, kol verda puodas?!

[Sveta]

Sveta,
Tai aš kepykloje pasakojau, kaip aš kepu ruginę duoną. Jie klausėsi atvira burna, tikrai kaip ateivis ...

Tai aš kepykloje pasakojau, kaip aš kepu ruginę duoną.

Pasakyk man

štai kaip žmonės „dešra“.

Taip, aš jau bandau sutramdyti savo „užsidegimą“, bet tai ne visada pavyksta. Akys, taip, žmonės tampa labai dideli. Matyt, mes čia, HP, šiek tiek „sergame“ maisto gaminimu

Ir man, pavyzdžiui, laukinė tai, kad moterys, išgyvenusios savo gerbiamus metus, nežino apie Berner Grater, kad bulvių kubelius galima pasigaminti patiems, paprasčiausiai supilant juos į ledo maišelį ir į šaldiklį. Ir kiti patogumai (jau nieko nepasakysiu apie tešlos lakštą)

[Sveta]

Pasakyk man

Sveta, Minkau „iš akies“))).
Raugas yra duonos tešla be minkymo. Palieku kūrinį. Aš nežinau gramais.
2/3 puodelio šalto vandens, neapdoroto nefiltruoto (turiu šulinį) Maišykite su šiuo gabalėliu. Pridedu CZ kviečių ir rugių. Į blynų būseną. Tai bus rytojaus raugas. Palieku T kambaryje po krepšiu. Kad nebūtų vėjuota.
Rytdienai verdu 1 valg. l salyklas +1 šaukštelis ruginių miltų 1–2 arb druskos, kad gautumėte želė. Išmaišykite ir atvėsinkite.
Stiklinė seno kombucha tirpalo arba vandens.
Sumaišykite ir suberkite ruginius miltus. Maišau mentele Kieta. Tačiau minkštos tešlos būklė išlaiko savo formą.
Aš sutepu formas, padedu ruošinį ten ir išsiunčiu į šaltą orkaitę. po poros valandų valandai įjungiu lempą, kad ji sušiltų, tada įjungiu orkaitę 1 valandai 20 minučių T 200. Po pusvalandžio aš sumažinu T 10 gramų.
Žalias nefiltruotas šaltas vanduo.

Žiūrėjau į u vamzdį, kai močiutė minkė ir kepė. Taigi nusprendžiau išbandyti be svorių. Įvyko

[Sveta]

Sveta, ir tai yra kažkokia rūšis? Mano uošvis šalyje periodiškai auga. Bet jis nėra ypatingas. Kokie daigai duodami, tokie ir paršavedės. Bent jau aš pats nusipirksiu jam daigų.



Lelkair kur nusipirkti salyklo?

[Miros]

Miros, visada anksčiau „Slava“ veislė buvo auginama sūdymui.
Tačiau parduotuvėse „Amager“ buvo dažniau parduodama. Švelnesnė veislė, bet netinkama sūdyti.
Ieškokite veislių, kurios yra arčiau originalo. Tikrai jau vyksta hibridai.

[Lelka]

LelkaLabai ačiū už patarimą! Aš pažiūrėsiu! Gal net nusileisiu savo kieme).

salyklo, kur nusipirkti?

🔗
🔗

arba kepykloje))) Dabar jis parduodamas beveik visur

[Lelka]

Lelka, Netoliese turiu kepyklą. Bet aš ten nemačiau jo parduodant.
Turiu paklausti.
Aš skambinau. Jie sakė, kad neturėjo jo parduoti.



LelkaAčiū už ozono idėją. Bet ten reikia nusipirkti ką nors kita. Priešingu atveju pristatymas už 280 rublių.

Bet vis tiek ten reikia ką nors nusipirkti

kokia tavo mėgstamiausia parduotuvė. Pažvelk ten. Gal ir PB yra. Arba kur viską perkate. Man patogu su Ozu

nežinote apie Berner Grater, apie tai, kad buljono kubelius gali pagaminti

kodėl jie turėtų? Kaimyniniame kaime yra jauna panelė. Trijų vaikų motina. Vokiečių kalba. Bliiin, ir ji to nežino.
Jos mama iš Vokietijos ir maišytuvas, ir HP, ir kombainas siunčia viską. Ir šis kaupiasi

[Lelka]

Lelka, Nieko neperku wb). Nematau prasmės. O paprastose parduotuvėse galiu nusipirkti tai, ko man reikia).



Lelka, gal ši jauna mama tiesiog neturi laiko kvailioti su savo gamybos buljono kubeliais?
Merginos, mes visos skirtingos. Negalite taip iškart pasmerkti. Kažkas galvoja apie mus, kad esame išdaigos, kad perkame visą šitą pribludą. 95% mano pažįstamų taip mano. Jie neskamba to garsiai, bet esu tikras, kad jie taip mano. Jei dirbčiau, kaip ir anksčiau, net nesivarginčiau dėl visų šių prietaisų.

Ir man, pavyzdžiui, laukinė tai, kad moterys, išgyvenusios savo gerbiamus metus, nežino apie Berner Grater, kad bulvių kubelius galima pasigaminti patiems, paprasčiausiai supilant juos į ledo maišelį ir į šaldiklį. Ir kiti patogumai (nieko nesakysiu apie tešlos vyniotinį

Lilia, šios ponios jaunystėje neturėjo „Berner“ trintuvų, tešlos volelių ir pan. Ir jei visa tai buvo parduodama, tada nebuvo pinigų. Už inžinieriaus atlyginimą, palyginti, 115 rublių, toli nepabėgsi ir tikrai nepaleisi tešlos lakšto su trintuvu nusipirkti, o deficitas buvo bendras. O ponia, išgyvenusi garbingą amžių, nenori nusipirkti Bernerio tarka, tešlos lakšto ir pasigaminti buljono kubelių, nes jai to nebereikia .. Aš jums tai sakau, aš, ponia, gyvenusi iki garbingo amžiaus amžiaus .. Aš turiu 99,9% draugų namuose tarka ir tesorakatok, o kai kurie neįsivaizduoja, kas yra lėta viryklė. Kažkada toms damoms. Kiti rūpesčiai ir jie buvo pasiruošę visam gyvenimui.
Beje, aš vis dar neturiu Bernerio. Man jo tikrai nereikia.

[Galina]

ir jie pasiruošė visam gyvenimui.

Galina, todėl jis lėtas ir greitas vežimėlis ir degiklis. Chob greičiau ir lengviau. Na, aš taip manau.

Aš turiu draugę čia, medyje, jai jau 80. Taigi ji naudoja MV ir HP su dideliu malonumu. O dukra nieko nenori.

Ir man, pavyzdžiui, laukinė tai, kad moterys, išgyvenusios savo gerbiamus metus, nežino apie Berner Grater, kad bulvių kubelius galima pasigaminti patiems, paprasčiausiai supilant juos į ledo maišelį ir į šaldiklį. Ir kiti patogumai (jau nieko nepasakysiu apie tešlos lakštą)

Kodėl laukiniai? Na, o šios ponios nesėdi internete kulinarijos svetainėse, jos gali net nežinoti apie tokių svetainių egzistavimą! O kas čia blogo? Ar skanus maistas nustatomas turint „Berner“ tarką ar turint 10 multivarkų? Net turėdami visas įmanomas pribludas galite gaminti maistą neskaniai. Ir nebūtina žinoti apie sultinio kubelius, aš (gerbiamų metų dama) apie juos girdėjau pirmą kartą. Bet net ir išmokęs jų nedarysiu.
Negalite pasmerkti žmonių dėl kažkokio nežinojimo, tai ne yda, tai jų gyvenimas. Ir tame nėra nieko gėdingo.

99,9% mano merginų namuose neturi trintuvių.

vnt.
Mano nuomone, tik čia, šiame forume, visi žino viską! už jos ribų žmonės yra „neraštingi ir atsilikę“ maisto gaminimo ir virtuvės reikalų srityje.

jokio Bernerio. Man jo tikrai nereikia

Aš turiu tai! bet aš jo taip bijau retai, retai ką nors nukrapšysiu, nuimsiu ir džiaugiuosi, kad mano pirštai yra vietoje

Turėjau Bernerį. Kaip ji mane erzino! Aš jį atidaviau su dideliu malonumu.

Mergaitės, aš turiu tokį mandoliną. Ar tai atrodo kaip jūsų Berneris?

[Miros]

Miros, taip, beveik Berneris. Aš jį labai myliu nuo 1996 metų! Aš niekada nesiskirsiu!

Turėjau Bernerį. Kaip ji mane erzino! Aš jį atidaviau su dideliu malonumu.

Aš jį turėjau. Maždaug prieš 15 metų. Gal tai guli kažkur antresolėje. Kartu su aligatoriumi. Jie neįleido šaknų. Jei prietaisas turėtų palengvinti gyvenimą, jis turėtų tai padaryti „lengvai ir su šypsena“, tai yra pasitelkiant elektros energiją, o ne mano pastangas, kai amžius didėja, ir rankos mažėja. Todėl - smulkintuvas, procesorius, daugiakampis pjoviklis ir dabar kombainas. Plius panardinamasis maišytuvas ir keli „... - verdimai“, kad viskas būtų greitai paruošiama, o tada šie patys „paruošia“.
Tačiau, žinoma, daugelis pažįstamų moterų teikia pirmenybę rankoms (peiliams, tarkoms), orkaitei ir viryklei. Kažkas mėgsta medituoti ir taip ilsisi, kažkas nenori galvoti, o daro taip, kaip anksčiau. O kažkas neabejingas maisto gaminimui ir nenori šiukšlinti virtuvės. Kiekvienam savo.

[svetta]

svetta, bet retai gaunu. Tik čia teko kapoti kopūstus sūdymui arba plonai plonas bulves.
Aš ką tik išėmiau korėjietišką morkų tarką ir naudoju atskirai.

Turėjau Bernerį. Kaip ji mane erzino!

Man pats nenaudingiausias pirkinys. Kaip ir omletai, pjaustyklė, sumuštinių virimo aparatas, daugialypė pjaustyklė, oro grotelės ... Aš jau daug ko atsikratiau: nuo blynų, iš sulčiaspaudės, iš lėtos viryklės ir vis dar nepamenu, kas . : Oi: Tapo minimalizmo šalininku.

[Albina]

Albina, Taip pat atsikratiau oro kondicionieriaus.Aš nusipirkau iš kaimyno prieš septynerius metus. Vieną kartą ji nusipirko ir naudojo. Ji yra reta švara, gerąja to žodžio prasme, todėl be abejonės ją pirkau iš jos už 1 000 rublių. Galite pasakyti už dovaną. Aš ant jo viriau porą kartų ir atidaviau tėvui. Jis taip pat gauna retai. Jis turi vieną ranką, kuri po insulto neveikia gerai. Ir plauti šį stiklinį baseiną vis dar malonu.

Ir apie lėtas virykles, tada aiškiai esate neteisingu adresu).



Dabar naudoju tik lėtus dangčius, oro keptuvę ir daugialypį viryklę.

Mylėk jį labai

Aš jo bijau - per aštrus! Aš naudoju tik seną tokio tipo sovietinį smulkintuvą, tik su įstrižu peiliu trims įdėklams (plati šiaudai, siauri šiaudai ir vienpusiai plokštėms). Ji taip pat yra aštri, bet ji nėra taip išsigandusi, nes yra kompaktiškesnio dydžio.
Aš taip pat myliu šį pjaustytuvą, jis taip pat labai labai aštrus
„KitchenCraft“ „V“ skiltelės mandolinas (prekės kodas KCVSLICE)

Tiesą sakant, jis kapoja dvi kraštutines pozicijas: labai plonas ir paprastai putlus. Ypač mėgstu ant jo plonai pjaustyti česnako skilteles, ypač kai reikia daug ir normalaus dydžio gvazdikėlių.

kelių pjovimų

mano meilė „Philips HR1388“ (į buteliuką su manekenu), kaip ir „Philips HR7605“ (į mano dubenį) - praktiškai viską pjaunu ir trinu ant jų, išskyrus labai retas išimtis.

[Marina ま り な]

Duoną kepu tik orkaitėje. Virtuvės pagalbos amatininkas minkys mane ir eis. Aš ką nors globalaus kepu tik šventėms krosnyje.



Marina ま り なKartą persipjoviau mandolinu. Dabar pasuku kaip tiksinti bomba. Net mano su atsargiu ilgų rankų šepetėliu.

Lilia, šios ponios jaunystėje neturėjo „Berner“ trintuvų, tešlos volelių ir pan. Ir jei visa tai buvo parduodama, tada nebuvo pinigų. Už inžinieriaus atlyginimą, palyginti, 115 rublių, toli nepabėgsi ir tikrai nepaleisi tešlos lakšto su trintuvu nusipirkti, o deficitas buvo bendras. O ponia, išgyvenusi garbingą amžių, nenori nusipirkti Bernerio tarka, tešlos lakšto ir pasigaminti buljono kubelių, nes jai to nebereikia .. Aš jums tai sakau, aš, ponia, gyvenusi iki garbingo amžiaus .. 99,9% mano draugų neturi draugų namuose trintuvuose ir tesorakatokuose, o kai kurie neįsivaizduoja, kas yra lėta viryklė. Kažkada toms damoms. Kiti rūpesčiai ir jie buvo pasiruošę visam gyvenimui.
Beje, aš vis dar neturiu Bernerio. Man jo tikrai nereikia.

Merginos, Ducui nepatinka mūsų pokalbio esmė, nepatinka, aš taip pat neturėjau nieko 80-aisiais, jauno gydytojo atlyginimas 95 r), ir, patikėkit, aš taip pat turiu ką veikti be HM, bet tai, kad žmonės apie tai kalba pirmą kartą, išgirsk!
P.S. apie sultinio kubelius, prašau, pamiršk. Tai buvo kalbos figūra.

kartą

Aš, kiekviena iš prisijaukintų, bent kartą nusikirpau. Dabar dažniau naudoju apsaugines pirštines. Tačiau daugeliu atvejų aš naudoju elektrotechniką. O mano, visada, visi peiliai, peiliai ir šakutės tik kietu šepečiu.

[Miros]

Miros, taip, beveik Berneris. Aš jį labai myliu nuo 1996 metų! Aš niekada nesiskirsiu!

Antrąjį rinkinį naudoju nuo 1992 m. ...

[Ksyuša]

Ksyuša, ką jūs naudojate? Gal pradėsiu dažniau.

Kaip yra, pagal paskirtį supjausčiau visas daržoves ir vaisius.
Aš neviriu sriubos ir barščių be jos, viskas šiaudai, grožis ...

[Ksyuša]

Ksyuša, Šiam tikslui turiu „Philips“ virtuvinį kombainą.

O antrąjį rinkinį naudoju nuo 1992 m

Turiu trečią)))) ir aš jį labai myliu

Aš neviriu sriubos ir barščių be jos,

Taip pat kepkite bulves, tarkuokite bulvinius blynus, gaminkite morkas korėjiečių kalba. (spirulizatorius ne man). Vaškas, aš jį naudoju viskam

[Lelka]

Lelka, o kurį antgalį keptoms bulvėms naudojate?

[Lelka]

Šiam tikslui turiu virtuvinį kombainą

yra du kombainai. Redmondas su kubeliais ir KitchenAid Bet ... Berneris yra gyvas, gyveno ir gyvens mano virtuvėje. Kaip senoji keturpusė tarka.

Lelka, o kurį antgalį keptoms bulvėms naudojate?

keptoms bulvėms

paprastas, plačiais dantimis. Tas, kuris ateina su rinkiniu.
Turite pabandyti ir patys stebėti.

[Lelka]

Lelka, galite nufotografuoti purkštuką. Aš neturiu degiklio. Bent atstovauti apytiksliai. Gal ir aš naudosiu.

Aš taip pat turiu bulvių pjaustytuvą nuo 1980 m., Atvežtą iš Kataro. Svoris taip pat naudingas. Mažoms bulvėms tai yra

Aš taip pat turiu bulvių pjaustytuvą nuo 1980 m., Atvežtą iš Kataro. Svoris taip pat naudingas. Mažoms bulvėms tai yra

Nuotrauka į studiją!

Supratau apie ką.

kepti bulves

Kokioje keptuvėje kepate ir kokiuose riebaluose / aliejuje?

galite nufotografuoti purkštuką

štai rinkinys. Plati dantys. Šis „Burner“ temos klausimas neturi paklausti ekspertų, kokio dydžio

[Lelka]

Lelka, supratau. Gaunamos lazdelės, pavyzdžiui, bulvytės.

[pilkas šuo]

Kokią keptuvę kepate ir kokiuose riebaluose / aliejuje?

Svetk, ateik, ai. Aš tau viską parodysiu, teisinga sakyti
Sviestas ... ir ko aš dabar noriu - ghi, nerafinuotas, alyvuogių, lašinių
Jokios keptuvės, turiu didelį „Ballarini“ puodą. Senas, prašo pakeisti, bet ... Danga jau pagelsta (((, 13 metų

Taigi išmokau kepti bulves pilkas šuo, kartu nuėjo į mokyklą. Pamiršau?

kartu ėjome į mokyklą. Pamiršau?

kaip tu gali pamiršti savo nuostabius mokslo metus! Taip, tik aš nemėgau jos, šių bulvių, kepti. Su kotletais, barščiais, sriubomis, guliašu viskas gerai, bet visaip vengiu keptų bulvių

Jokios keptuvės, turiu didelį puodą „Ballarini“

Taigi pasidaryk sau tą patį. Ant ozono yra šis ženklas, aš tik pažiūrėjau. Uogos nėra

[Ksyuša]

Ksyuša, Šiam tikslui turiu „Philips“ virtuvinį kombainą.

Bet aš nenuėjau ir „Bullet“ taip pat su rašikliais, kaip įprasta

taip pat kepkite bulves, tarkuokite bulvinius blynus, gaminkite morkas korėjiečių kalba. (spirulizatorius ne man). Vaškas, aš jį naudoju viskam

Tiksliai

ar naudojate keptas bulves?

Ir nusipirkau papildomai. įkiškite 1 cm.

Kokioje keptuvėje kepate ir kokiuose riebaluose / aliejuje?

Aš esu „Tefal“ keptuvėje su maišytuvu,
Nuo 1 valg. l. aliejai.

Ir nusipirkau papildomai. įkiškite 1 cm.

Aš nusipirkau Berner mieste taip, aš labai laiminga!

tik pažiūrėjau

nėra didelio troškinio. Tik keptuvės

[Lelka]

Lelka, ieškoti tavęs? Pasakyk man skersmenį ir kiek rankenų? Vienas ar du? Su dangčiu? Kokia aprėptis?

Skersmuo 30, 2 rankenos, keptuvė gili, be dangčio
Ar tai gali būti puodas? Nepamenu, kaip nusipirkau. Man troškinys))))

[Ksyuša]

Ksyušakaip jums patinka oro keptuvė su maišytuvu? Skanios bulvės joje? Atrodo, bulvytės aguonoje?

[Ksyuša]

Ksyušakaip jums patinka oro keptuvė su maišytuvu? Skanios bulvės joje? Atrodo, bulvytės aguonoje?

Džiaugiuosi „Tefalka“, bulvės tikrai ne tokios, kaip „Mac“, bet skanios, „GF“ oro keptuvėje aš tokios negavau, ji degė greičiau nei virta.
Man patinka jame kepti kotletus ir kanteles.
Skrebučiai ir sėklos, paprastai patinka žaislas.

[Ksyuša]

Ksyušakas yra gf?

Oro keptuvė „Gfgril“.