Bulvių sluoksniuota tešla

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Bulvių sluoksniuota tešla

Ingridientai

bulvės 200 g
sviesto ar margarino 75gr
miltai 150 g
kiaušinis 1 kompiuteris
kmynai 1 šaukštelis
druska 1/2 šaukštelio

Gaminimo būdas

  • Nulupkite ir išvirkite bulves. Atvėsinkite ir sutarkuokite. Įpilkite minkšto sviesto, trynio, miltų, kmynų ir druskos. Kruopščiai viską sumaišykite. Turėtumėte turėti minkštą, elastingą tešlą. Padėkite pusvalandžiui į šaldytuvą.
  • Padalinkite tešlą į 16 dalių, kiekvieną iškočiokite plonu sluoksniu ir sukraukite vienas ant kito. Rezultatą dar kartą iškočiokite maždaug 7 mm storio. Aptepkite plaktu kiaušinio baltymu ir pabarstykite šiek tiek kmynų ir druskos. Supjaustykite kvadratėliais, dėkite į riebalais pateptą skardą (arba išklotą kepimo popieriumi) ir kepkite apie 20 minučių, kol apskrus.

Indas yra skirtas

Dviguba porcija - 34 vnt.

Laikas pasiruošti:

Tešlą atvėsinant ir kepant - 1 valanda

Pastaba

Sausainiai yra labai skanūs, nors jie yra pagaminti iš labai paprastų produktų! Dribsniai, traškūs, minkšti, sūrūs, kmynų skonio! Tinka sriubai, kavai ir alui. Mėgstantiems pikantiškus sluoksniuotus kepinius, tai - dievo proga. Kmynus galima pakeisti sezamo sėklomis.
Skanaus!

Receptas iš „Say“. 7.

fomca
Labai įdomu! Ir kaip rožinė! Aš jau išsaugojau tai sau!

Vitalinka, ir kokio dydžio kvadratai yra apytiksliai gauti, kad būtų ...
Vitalinka
Svetočka, kvadratai apie 4x4 cm. Svarbiausia tešlą iškočioti ne itin plonai, kad jie būtų putlūs.
fomca
Viskas aišku, kitaip jie taip įspūdingi nuotraukoje, mes bandysime ... tik su sezamo sėklomis. Turiu daug receptų, kurie keičiasi ...
fomca
Viskas aišku, kitaip jie taip įspūdingi nuotraukoje, mes bandysime ... tik su sezamo sėklomis. Turiu daug receptų, kurie keičiasi ...
Vitalinka
Išbandykite ir tada pasakykite mums, kaip jums patinka.
irza
O, koks įdomus receptas! Dėkoju, Vitalinka!
Ar jaučiate bulves?
Vitalinka
irza , šiek tiek pajuto. Bet skonis nesugadina.
Olga78
Koks skanus ruddy sausainis! Aš tikrai bandysiu jį virti. Dėkoju!
Tik klausimas: tarkuoti bulves ant stambios ar smulkios trintuvės?
milvok
aš taip pat
Vitalinka
Merginos , dėkoju!
Bulves sutarkuokite smulkia tarka, galite gerai išminkyti sutraiškę. Dariau net ant tyrės, likusios po vakarienės, tik į tešlą nedėjau druskos ir į dvigubą porciją įpyliau 100g aliejaus. Jei tyrė yra plona, ​​tada įpilkite dar šiek tiek miltų.
Albina
Ar šie slapukai nesaldinti? Jaunystėje išbandžiau sūrus sausainius, kai nuvykome į Leningradą (tada jis buvo vadinamas SP), jis ilgai išlieka šviežias. Gal kas žino tokio sausainio receptą?
fomca
Na, štai, aš čia ... Pasirodė su viena 15 dalių porcija ... Ir tešlą padalinti į 16 dalių - tikriausiai tai yra dvi porcijos? Man nepavyko su vienu

Ir štai rezultatas - sūnus liko patenkintas, bet jauniausias - patiekite saldžiai!

Bulvių sluoksniuota tešla

ir pjaustytuvas ... Bulvių sluoksniuota tešla
Vitalinka
fomca , Gudruolė! Pasirodė šaunūs sausainiai. Ir ačiū už pranešimą! Ir visi kūdikiai mėgsta saldumynus.
Dana
Ar tikrai nėra kepimo miltelių? Skausmingai putlus žvilgsnis.
Vitalinka
Citata: Dana

Ar tikrai nėra kepimo miltelių? Skausmingai putlus žvilgsnis.
Tikrai ne!
fomca
Dana , jie atrodo putlūs, bet taip yra dėl susikaupimo ir sluoksnių skaičiaus, o kadangi jie yra gana sunkūs ir labai patenkina ... Beje, geriau nepalikti jo per naktį, bet viršuje valgyti traškią plutą ...

Vitalinkaatsiprašau, kad trukdžiau ...
Dana
Receptas buvo nutemptas į virtuvę, čia turime eilę, kitaip pro duris nepateksime.
Vitalinka
Citata: Dana

Receptas buvo nutemptas į virtuvę, čia turime eilę, kitaip pro duris nepateksime.
Na, eilėje, taigi ir eilėje. Palauks!
Vasaros gyventojas
Labai ačiū už receptą. Labai patiko slapukas. Puikus būdas išmesti vakarykščią tyrę. Vyrai nesuprato, iš ko sūrus yummy
sklendė
Šį kartą aš atėjau! Čia toks grožis išdalinamas ir ragaujamas. Aš nuėjau į dvi vietas vienu metu ir nešioju pliuso ženklą (labai gražus), ir tai bus ne blogiau nei spurgos ar skrebučiai sriubai žymėse !!
Omela
Citata: vasaros gyventojas

Puikus būdas išmesti vakarykščią tyrę.
OHO !!! Tanja, ir su jumis kartu Vitalinka būdavo. Nebeliko gėrio!

shl. Receptą ji atspausdino ir ant šaldytuvo.
Vitalinka
Vasaros gyventojas, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko slapukai! Gaminkite savo sveikatai!

sklendė ,AmalasAčiū už dėmesį mano kepenims! : rožė: laukiu jūsų atsiliepimų.

Albina
Aš taip pat kepiau ŠIĄ KAVĄ, tik ant bulvių košės, kuri liko šaltyje. Ir labai nuostabūs sausainiai įvyko. Labai gera idėja išmesti likusią tyrę, jos dažnai lieka 150–200 g (ir ranka nepakyla)
Vitalinka
Albina , Labai džiaugiuosi, kad šis receptas naudingas ir jums!
Gaminkite savo sveikatai!
Omela
Vitalinka, gelbėtojas tu esi mūsų bulvių košė. Turiu saldumyną su razinomis.

Bulvių sluoksniuota tešla
Pasirodė skanu. Vienintelis dalykas, kuris man lieka paslaptimi, yra tai, kaip padalinti į 16 dalių ?? Aš gavau daugiausiai 8. Ir vis dėlto kepimo temperatūra recepte nenurodyta. Kepiau 180C temperatūroje su konvekcija .. man tai atrodė taip ilgai.
Šurshunas
Citata: Omela

Pasirodė skanu. Vienintelis dalykas, kuris man lieka paslaptimi, yra tai, kaip padalinti į 16 dalių ?? Aš gavau daugiausiai 8.
Grožis. O kokio dydžio jūs turėjote?
Omela
Paėmiau liniuotę ir nuėjau matuoti ... Aukštis apie 2cm ir 5x5.
Šurshunas
Pasiėmiau automobilio raktelius, nuėjau aplankyti pyragų „Maždaug 2 cm aukščio ir 5x5“.
Omela
Citata: Šurshunas

Pasiėmiau automobilio raktelius, nuėjau aplankyti pyragų „Maždaug 2 cm aukščio ir 5x5“.
🔗 🔗
Živčikas
O ir tokio bulvinio grožio dar nemačiau ...

Amalaskaip ragauji bulves su razinomis?
Ar galite gaminti tokius sausainius su įdaru, pavyzdžiui, su kumpiu? Kitaip negalvosiu, ką duoti sūnui į universitetą.

Sasha, Šurshunas, gerai, juokis.
Omela
Citata: Živčikas

Kaip ragaujate bulves su razinomis?
Gee ... namana !!! Vyras net nesuprato, iš ko jie ..

Citata: Živčikas

Ar galite gaminti tokius sausainius su įdaru, pavyzdžiui, su kumpiu? Kitaip negalvosiu, ką duoti sūnui į universitetą.
Įdegis, Manau, kad ne. Ten visa esmė yra pūtimas. Ir kumpis „sutraiškys“ šį dribsnį.
Živčikas
Citata: Omela

Gee ... namana !!! Vyras net nesuprato, iš ko jie ..

Nuo jos vyro esate nepalaužiamas.

Citata: Omela

Įdegis, Manau, kad ne. Ten visa esmė yra pūtimas. Ir kumpis „sutraiškys“ šį dribsnį.

Taip? Na, jie daro įprastus pūtimus su įdaru.
Na, bent jau paimkite, bet duokite man mėsos atskirai, kad galėčiau ją suvalgyti.
Nėrimas
Citata: Omela

Vienintelis dalykas, kuris man lieka paslaptimi, yra tai, kaip padalinti į 16 dalių ?? Aš gavau daugiausiai 8.
KsyušaAš padariau dvigubą porciją (už 390 gramų bulvių), tešla pasirodė esanti 880 gramų, aš ją padalinau iš 16, ir ji pasirodė po 55 gramus. Valcavo kiekvienąnmažas tešlos gabalėlisciki skaidrumo „lakštai“ buvo maži, tada juos užmetė vienas ant kito ir vėl susuko iki maždaug 0,7 cm storio.pchValgau viską kaip recepte.

Vitalinočka, didžiulis ačiū už receptą !!! Slapukų šeimai labai labai patiko !!!

Aš parodysiu savo „šviesaus veido“ (aš turiu orkaitę, tai yra mano pasiteisinimas):

Bulvių sluoksniuota tešla
Vitalinka
Mažas, Labai džiaugiuosi, kad slapukas pasirodė ir kad jūsų šeimai jis patiko! Nepamirškite nuotraukos, aš lauksiu!
Vitalinka
Mažai, mieloji, atleisk, bet aš ką tik pamačiau tavo pranešimą! Tas pranešimas nebuvo gautas.

Ksyushenka, jūsų slapukai yra puikūs ir netgi saldūs! Nuotraukoje yra spalvingi pūtimai, net gražesni už mano! Man labai malonu, kad receptas pravertė!
Freezija
VitalinkaAciu uz ta slapuka! Man labai patiko!
Bulvių sluoksniuota tešla
Vitalinka
Freezija , Oho! Kaip grazu! Aš labai džiaugiuosi, kad jums patiko sausainiai!
Valgyk savo sveikatai!
marian82
Puikus receptas!
Vitalinka
marian82, Džiaugiuosi, kad jums patiko receptas! Kepkite savo sveikatai!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas