Lagri
Citata: fermer_1941

Aš kepu duoną naktį, sunkiai 2.30 ar 3.00 atsikeliu, kad duona išeitų iš formos
Na, tai keičia dalykus. Aš tau pasakoju apie dieną. Taigi, Kreminės teisingai, jūs pasirinkote visas esamas galimybes. Bet tikrai nebūčiau atsikėlęs naktį išsiimti iškeptos duonos. Man lengviau (ir aš dažnai taip darau) jį kepti iki vakaro ir atvėsinti iki ryto.
fermer_1941
Viso gyvenimo svajonė per dieną iškepti duoną, ji neveikia. 22.00 val. Ar šiek tiek vėliau aš tiesiog pradedu. Laimingas darbe. Savaitei 3-4 kepalai po 1 kg. Dviems šeimoms - uošvei su puse ir man pačiai.
fermer_1941
Kas galėtų iškepti duoną iš viso grūdo miltų?
fermer_1941
Seniai nebuvau forume - viskas buvo gerai, kol pradėjau bandyti kepti duoną iš 100% viso grūdo miltų (mes patys gaminame 3 grūdus iš grūdų). Nerandu recepto - kepdama duona greitai susitraukia. Kas tau ką pasakys?
Administratorius
Perskaitykite šią temą Duona kyla, bet krinta į vidų. Priežastys. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
„KseniaTB“

Po paskutinės partijos išimu maišytuvus! Iškepus duonai, aš apverčiu tvirtinimo kibirą iš apačios ir tada duona labai lengvai išeina iš kepimo indo!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas