Viso grūdo kviečiai su kefyru

Viso grūdo kviečiai su kefyru

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
kefyras	400 ml
rast. Alyva	2 šaukštai. l.
druska	1 šaukštelis
cukraus	4 šaukšteliai
neskaldytų kvietinių miltų	600 gr.
sausos mielės	1,5 šaukštelio.

Gaminimo būdas

• Dedame gaminius pagal duonos gamintojo instrukcijose nurodytą seką. Mes laukiame kepimo pabaigos, išimkite raudoną gražų vyrą su lygaus, tolygiai viršutine pluta.

Indas yra skirtas

1 kg. Spalva - vidutinės plutos.

Laikas pasiruošti:

3 val 25 minutės

Gaminimo programa:

nemaltų kviečių duona

Pastaba

Nuotrauką paskelbsiu vėliau, kai rasiu laidą iš fotoaparato.

MariS nuotr

Atsiprašau, jei kažkas negerai (aš dar kartą perskaičiau savo pirmojo bandymo išrasti duonos receptą tekstą ir nesupratau priežasties, kodėl reikia atidžiai perskaityti „taisykles ir sąlygas“). Trumpai? Pernelyg arogantiška vertinimuose (o nuotraukos nėra!). Buvo šuniuko malonumas, bet dabar viskas baigėsi. Kaip ištrinti įrašą? Arba ištrinkite patys.

Suraskite fotoaparato laidą ir dar kartą iškepkite duoną - ir įdėkite nuotrauką į receptą skirtingomis projekcijomis!

Mes juk norime pamatyti, kas yra duonos viduje, mes analizuojame - ir praėjo penkerių metų forumo laikas, kai mes nežinojome, kaip kepti duoną, ir kad mes taip pat galime jį fotografuoti, kad parodytume kitiems kolegų kepėjų, ypač tų, kurie dar tik pradeda tai daryti

Aš labai noriu, kad jūsų duonos receptas atrodytų labai gražiai!

Kokius viso grūdo miltus naudojate recepte?

miltai buvo kviečių neskaldyti grūdai. prekės ženklas „Granatai“

[Olca,]

Olca, atnešė jums padėką už įdomų receptą!





Šiek tiek padidintos mielės, cukrus ir kefyras, skaičiuojant viską 500 g kepalui.

Ačiū už „ačiū“ ir už nuotraukas, man niekada nepavyko jų paskelbti.

[Olca,]

Olca, čia yra daug reikalingos informacijos, ypač apie nuotraukų talpinimą. Laikui bėgant, įsisavink tai ...

Uraaa, supratau)))!
Duonos virimo aparatas antrą dieną kepė paprasčiausius kviečius ir saldžius su kondensuotu pienu ir trečią pilno grūdo duoną!
Labai bijojau, kad tai nepasiseks, bet veltui. Pasirodė labai skanu, net mano vyras tai patikrino.
Pagaminta 500 gr. duonos, aš įdėjau 50 gramų ruginių sėlenų + pilno grūdo ruginiai miltai, sumažinau kviečių pilno grūdo miltus tiksliai tokiu kiekiu. Ir pusę šaukšto pridėjo maltų moliūgų sėklų. Aš labai norėjau mesti visų naudingumą ten)))).
Kūdikis 1, 5 metų amžiaus su malonumu niurzgėjo, nemėgo parduotuvėje pirktos duonos, tiesą sakant, jie nusipirko jam duonos gamintoją.
Duonos gamintojas „Scarlett 400“ patobulintas modelis, mitybos režimas.