Živčikas
Tanyušikas, Ačiū už atsakymą!

Tada man dar kilo keletas klausimų.
Ar turėjote savo persikų? Aš neturiu savo. Kurie iš jų hamazinas parduotuvę pirkti?
kreminis vaisinis jogurtas (lengvas)
Kokio jogurto vartojai? Negeria? Persikas irgi?
Kamusik
Persikai tokius paėmė
Kreminis šokoladinis pyragas su persikais

jie bombarduoja. Ji padarė tai kaimynui, ji paėmė kitus, visai ne tą paltą! Ir tai yra labai švelnus. Žodžiu, suflė turėtų būti tiesiog švelni! Jie yra ATB. Geriamasis jogurtas plastikiniuose maišeliuose 0,5l. Viską galima padaryti be priedų.
Kamusik
Be to, želatina paėmė 25 g pakuotę - visiškai pakanka! O kremas 26% „Į tavo sveikatą“.
Živčikas
Ačiū tau, Tanja! Aš jau paskyriau savo vyrui partijos užduotį.
fomca
O kitą dieną gaminau pyragą, ėmiau tik vanilinius pyragus, todėl jie paklausė. O suflė pasirodė - tik pasaka! Labai skanus! Dėkoju! Negalima supjaustyti, pyragas pagal užsakymą. Suflės buvo keli sluoksniai, nes rezultatas turėjo būti aukštas pyragas. Jogurtas buvo persikinis, baltas „Danone“. Įprasta želatina, greitai netirpsta. Bet aš galiu parodyti visą.

Kreminis šokoladinis pyragas su persikais
Meduoliai
Aš myliu šiuos pyragus.

Merginos, atleiskite, kad nesu susijusi su tema: kaip atskleisti nuotrauką pačioje recepto pradžioje (pagal temą)? Tada yra tik stulpelis „galutinė nuotrauka“.
Atsiprašau už klausimą dar kartą.
Vitalinka
Meduoliai, įdėkite savo pagrindinę nuotrauką į šį stulpelį! Jei yra daugiau nuotraukų, įdėkite jas pakeliui.
Gaby
Meduoliai, paskutinė nuotrauka yra nuotrauka, kuri buvo pradžioje. Tiesa, tiesa.
Meduoliai
Vitalinka, Gabi, ačiū tau brangusis.
Dabar bandysiu įdėti pyragą.
Kamusik
Natalie, ir tai buvo antrasis pyragas ant NG. Jis tapo mėgstamiausiu su mano draugėmis!

Kreminis šokoladinis pyragas su persikais[/ centras
]Kreminis šokoladinis pyragas su persikais
Tasha
Teisingai pastebėta - tokios moterys kaip jis ... Mano mama tai tik užsako, tarsi jis būtų vienintelis pasaulyje. 🔗Aš jau pasiūliau, kiek variantų .... ne - aš įstrigau.
Kamusik
Žinai, Natalie, kiek pyragų jau iškepė, bet šio pyrago pyragai yra patys geriausi!
Živčikas
Kažkas, ką vis pamirštu pranešti apie skanų pyragą.

Nataša, ačiū už receptą.
Tanyuša Kamusik, dėl dyakuyu patarimų.

Kreminis šokoladinis pyragas su persikais

Kreminis šokoladinis pyragas su persikais

Mano pastebėjimai. Tešla buvo erdvi. Kai tik ji pristatys kakavą, akimirksniu bahhhh ... ir kaimas.
Kai pyragas buvo iškepęs, jis buvo labai „ąžuolinis“. Man nepatiko. Tačiau po impregnavimo skonis tapo normalus.
Neturėjau jokio brendžio mirkyti, todėl mirkiau martinyje .... kaip bjauru ... kažkokia žolė.
Antrasis pyragas buvo prisotintas konjaku, o skonis buvo daug geresnis.
Tada man kažkiek pakako ganache viso pyrago (ir šonų) ... bet matau, kad jūs turite tik pateptą viršų.
Kamusik
Na, aš jau norėjau savęs paklausti, kur yra pyragas (o ar buvo berniukas)? Ką aš galiu tau pasakyti? ...
Taigi, dabar pasakyk man, ką turite omenyje pristatytą kakavą? Ar neprisijojai jo su miltais? Pristatoma atskirai? Šie pyragai yra pūkuotiausi iš visų šokolado pyragų! Nieko nepasakysiu apie martini, pati viską mirkau konjake!
Jūsų pyragas labai gražus, man nepakanka ganache viso pyrago. Tanyushka, kaip tu taip prisipildei savo pusių? Mokyk.
zoinka15
Živčik, koks gražus ir skanus pyragas! Om-Nom-nom
Živčikas
Citata: Kamusik

Taigi, dabar pasakyk man, ką turite omenyje pristatytą kakavą? Ar neprisijojai jo su miltais? Pristatoma atskirai?

Oi ... mabut ... Aš visada kažkur skubu ir niekada neskaitau aprašymų prieš tai užsidėdamas. Man pakanka produktų rinkinio. Nukopijavau juos ant popieriaus lapo ir nuėjau į virtuvę.

Citata: Kamusik

Jūsų pyragas labai gražus, man nepakanka ganache viso pyrago. Tanyushka, kaip tu taip prisipildei savo pusių? Mokyk.

Keista ... Duc Aš sutepiau šį ganache, išlyginau viršų ir šonus ilga mentele (speciali pyragui) ir nudažiau dantytu grandikliu ir tiek.Turiu vieną bandymui ir su dantimis.

zoinka15, dėkoju! Padėk sau.
Kamusik
Ar laukei, kol jis sustings? O paskui sutepti, nelaistyti?
Živčikas
Citata: Kamusik

Ar laukei, kol jis sustings? O paskui sutepti, nelaistyti?

Mano ganache, kai jis buvo virtas, jau buvo tirštas. Aš viriau su 35% Pereyaslovskiy kremu.
Kol ji ištraukė pyragą iš šaldytuvo, o ji išėmė lėkštę, aš bėgau dėl ažūrinės servetėlės ​​ir tuoj pat pradėjau ją skleisti.
Milusya

Įdėkite pyragą kelioms valandoms į šaltį.

skanus pyragas. ačiū už receptą .. bet norėčiau paklausti kaip elgiasi šis putos su mastika .. todėl Tatjanos dienai noriu pasigaminti tortą su jūsų puta. ačiū iš anksto
Tasha
Tanja Živčikas Apetitą sukeliantis pyragas !!!

Milusya Manau, kad šis pyragas nėra skirtas mastikams. Viršutinę dalį vis tiek galima kažkaip papuošti, bet nėra šono - putos viską drėkins ir sugadins.
Milusya


[/ quote] ačiū .. padarė tavo putas - man patiko ....
Živčikas
Citata: Kamusik

Taigi, dabar pasakyk man, ką turite omenyje pristatytą kakavą? Ar neprisijojai jo su miltais? Pristatoma atskirai?

Na ... vėl ... dariau viską, kaip aprašyta, nekvėpavau tešla. Baltymai ir tryniai buvo pūkuoti, kaip visada oru. Įmaišiau sausą mišinį ir tai .... jam maišant (net girdėjosi), deguonis tyliai išeidavo ir tešla labai sumažėdavo. Taigi kakava atlieka savo darbą - sėja tešlą.
Merginos, kokią kakavą įdėjote?

Citata: Milusya

ačiū .. padarė tavo putas - man patiko ....

O kur nuotrauka?
Kamusik
Tai negali būti ! Nieko bendro su kakava, sumaišius su miltais! Aš net jūsų neklausiu, ar kruopščiai įmaišėte sausus ingredientus (žinau, kad esate profesionalas)? Galbūt? Kaip apie pyragus? Geriau nei tuo metu ar ne?
Živčikas
Citata: Kamusik

Tai negali būti ! Nieko bendro su kakava, sumaišius su miltais! Aš net jūsų neklausiu, ar kruopščiai įmaišėte sausus ingredientus (žinau, kad esate profesionalas)? Galbūt? Kaip apie pyragus? Geriau nei tuo metu ar ne?

Mano kakava yra šarminama, tai yra daugiau šokolado ir riebi.
Koržai ... dabar pažiūrėsiu .... taip kaaaapelku aukščiau nei praėjusį kartą.
Kamusik
Aš šarminau ...
Živčikas
Citata: Kamusik

Aš šarminau ...

Na, tai taip. Norėjau puraus pyrago, pavyzdžiui, sausainio.
Kamusik
Taigi pasakykite, kiek sveria pyragas.
Živčikas
Citata: Živčikas

Na, tai taip. Norėjau puraus pyrago, pavyzdžiui, sausainio.

Parašiau su klaida. Ne pyragas, kaip biskvitas, o tešla.

Citata: Kamusik

Taigi pasakykite, kiek sveria pyragas.

380 m. Pr. Kr
Natka8
Nataša, ačiū už receptą, pyragas labai skanus ir labai didelis. Tik aš gaminau įprastą šokoladinį sausainį. Į biskvitą įmaišau 20 g kakavos, jei šarminama, gaunamas puikus šokolado skonis, o jei daugiau, tai atsisėda su manimi ...
Tasha
Aš taip pat naudoju šarminimus - viskas gerai.
Živčikas
Jubiliejui iškepiau dar vieną pyragą.

🔗

🔗
Tasha
Labai apetiška!
Vasarą tai darydavau su laukinėmis braškėmis - buvau suplėšta iš malonumo.
Živčikas
Citata: tasha74

Vasarą tai darydavau su laukinėmis braškėmis - buvau suplėšta iš malonumo.

Taip ... braškės ir braškės taip pat skanios. Žinoma, žiemą tai nėra realu, nes iš atšildytų braškių lieka audinys. Ir vyšnia išlaiko savo formą po atšildymo. Tiesą sakant, man patinka šokolado ir vyšnių derinys.
chapika
gal pasigedau. kokį kremą vartojai? koks gamintojas?
Živčikas
Citata: chapic

gal pasigedau. kokį kremą vartojai? koks gamintojas?

Kam keliate klausimą?
chapika
auto GĮ
Tasha
: iki pasimatymo: prezidentas 35 proc.
kavilter
Savaitgalį šį kremą gaminau naudodama paprastą želatiną, o ne greitąjį. Taigi 30gr. paprastos želatinos - nepakanka, kremas blogai išlaikė savo formą. Persikų nebuvo, tai dariau su ananasais.
Živčikas
Citata: kavilter

Savaitgalį šį kremą gaminau naudodama paprastą želatiną, o ne greitąjį. Taigi 30gr. paprastos želatinos - nepakanka, kremas blogai išlaikė savo formą. Persikų nebuvo, tai dariau su ananasais.

Teoriškai momentinė želatina yra 1,5 karto silpnesnė nei įprasta.
Jei pagal receptą reikia išgerti 30 g, tai įprasta yra mažiau.Tai aišku ...
Spėju, kad jums patinka storesnė želė.
kolenko
Nataša! Aš čia su tortu tavo gimtadienio proga!

Kreminis šokoladinis pyragas su persikais

Viskas buvo padaryta gramais gramais pagal receptą. Keptas biskvitas daugelyje kepant 65 min. Pasirodė aukšta. Buvo nuspręsta jį supjaustyti į tris dalis.
Grietinėlės putėsiai pasirodė subtiliausias, vidutiniškai saldus jogurtas, kurį „Voloshkove Pole“ naudojo stikliniame indelyje. Pereyaslovo grietinėlės prireikė 35 proc.

Pyragas pasirodė toks labai skanus, švelnus, ne saldus. Ir didelis !!!
Ačiū už receptą ir komentarus. Aš jį viriau pakankamai greitai ir nesijaudinau.
Tasha
Oho, ačiū! Skanaus!
Živčikas
Lenochka, tortas labai geras!

Citata: kolenko

Pyragas pasirodė toks labai skanus, švelnus, ne saldus.

Leisiu sau kalbėti šiuo klausimu. Pirmą kartą, kai kepiau su persikais, mano vyras butelyje nusipirko braškių jogurto. Ir kiekvienam atvejui - dar vienas jogurtas, bet nebe saldus. Taigi šito butelyje iki 500 g man neužteko, nes jis tepėsi ant sienų ir tiek. Teko įdėti ne saldaus jogurto. Todėl tortas buvo nuostabus dėl saldumo.
Taigi, Linas, jūsų atveju pasirodė šiek tiek panašiai. Pats jogurtas „Voloshkove Pole“ yra šiek tiek saldus, skirtingai nuo kitų jogurtų. Tie man tiesiog saldūs. Taigi gavome tokį vidutiniškai saldų pyragą.
Ilona
Natusik, paimk pažangos ataskaitą! Iš karto prisipažįstu, kad nepapuoliau virš dekoro, nes taip pat rinkau tai per 18-ąjį mano sūnaus gimtadienį draugams, o jūsų buvo paimta siauram šio įvykio šventės ratui. Jie važiavo pas močiutę! O, kaip skanu ir lengva, ir švelniai, ir erdviai, ir neįkyriai, ir ... ir .... ir ... Apskritai, ačiū jums labai !!! Vasarą pakartosiu su šviežiais persikais !!! Atsiprašau dėl pjovimo, močiutės peiliai yra nemažai „aštrūs“ sulamdyti, o ne nukirpti! Nuotraukoje kažkaip pasirodė keistai, tarsi plakta grietinėlė gabalėliais, tiesą sakant, nieko nelupo, viskas super ir skanu !!!

Kreminis šokoladinis pyragas su persikais Kreminis šokoladinis pyragas su persikais
fomca
Elonas, taigi tai yra gražiausias dekoras !!! Vis tiek eik ir bandyk tokias skyrybas ...

Tortas yra geras! Mums taip pat patiko!
Ilona
Šviesa, sutinku su jumis, labai skanu !!! Ir skyrybos daromos vienam ar dviem! Man tikrai nesisekė labai sklandžiai, bet net nesivarginau, jei atvirai!
Tasha
Ilona, ​​aš ką tik perskaičiau tavo kronikos istoriją apie tortą tavo sūnui. Tai tiesiog neįtikėtina! Kiek idėjų ir darbų. Aš pamalonintas !!!
Man patinka paprastesnis dizainas, tuo geriau. Aš esu nykštukas prieš sudėtingas struktūras. Pyragas su persikais - viskas!
Ilona
Aš jums pasakysiu paslaptį, kad ji taip pat yra skani ir švelni, o ši - skanesnė.
alacake
padarė viską pagal receptą :)
sausainis švelnus ir erdvus, kremas malonus!
ačiū už receptą;)
Tasha
Visa gera sveikata!
echeva
ir aš turiu kremo fiksatorių ... ar čia jo nereikia?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas