„Moulinex RZ710100“ režimai

Ir tada.

Aš viriau avižinių dribsnių želė, tada, panašiai, aš mirkiau herculean dribsnius, o aš naudojau tik vandenį iš mirkymo ir man liko daug šių išmirkytų dribsnių. Man buvo gaila jų išmesti, nusprendžiau bent dalį jų panaudoti duonai.
Užminkykite bumą, paėmėte 200 ml vandens, 250 g šios avižinių dribsnių (dribsniai nėra virti, tik mirkyti ir spausti) druskos, 2 l l aliejaus, 1 l aliejaus, šiek tiek pieno miltelių ir minkymo metu įpilkite miltų, jau palei būdas, tiems, kol pasirodė normalus kolobokas. Iš pradžių įdėjau 300 g, bet galų gale užtruko apie 500 g miltų ir 2 valandas greitai paruošiamų mielių.
Duona pasirodė beveik 1 kg, didelė, graži, skani. Viso grūdo programa (7), lengva pluta, maksimalus svoris. Po paskutinio minkymo aš jį suapvalinau, pabarstiau miltais, nuėmiau mentelę ir padėjau silikoninį kilimėlį po juo.

Irisha, koks grožis! Ar kepimui ėmėtės javų, ar tų, kuriuos ką tik užpylėte verdančiu vandeniu ar pienu ir esate pasiruošę?

[Elena]

Elena, kruopos ilgam kepimui, bet man jų neužteko ir šiek tiek pabarstiau iš pakelio, 4 grūdai, jie taip, 5 min

Dėkoju!

Sveika ir skanu! Turiu daug tokių kruopų, savaitgalį turėsiu atlikti eksperimentą ... Aš vis dar internete iškasiau duonos receptą su linų sėmenų miltais. Taigi šeštadienį atliksiu eksperimentus
jei kažkas pasiseks, tada pabandysiu paskelbti nuotrauką ...

Išbandykite, 100 g dribsnių reikia 200 ml vandens. Būtinai parodykite nuotrauką, labai įdomu!

Taip, ačiū! Ėjau į darbą ... Ech, geriau būtų grįžti namo, atlikti eksperimentus ...

Airių kalba, kad ir kokia tema beeitumėte, yra dar vienas nuostabus jūsų receptas, aš atkreipiu dėmesį į skanią duoną. Turiu dar du pliuso ženklus, bet vėliau, dabar jis nepraleis.

Negalėjau atsispirti iki šeštadienio! Penktadienio vakarą nusprendžiau atlikti eksperimentą. Tai ir padariau!

Visi ingredientai:

Sezamo sėklos 2 valg šaukštai; linų sėklos 2 valg šaukštai; druskos 2 šaukštai; cukraus 2 v.š. šaukštai; 2 kiaušiniai;
vanduo 230ml, kepimo miltai 400g; linų sėmenų miltų 100 g ir sausų mielių 2 val. šaukštai.
15 programoje minkiau tešlą, bandelė labai graži, blizgi. 16 programoje patikrinimas 2 valandas (nustatoma vidutinė temperatūra). Tada kepkite 1 valandą 10 minučių. Bet matai iš aklumo, o gal aš jau pusiau miegojau (tai buvo jau po 12), praleidau su pluta!
Maniau, kad užsidegiau šviesą, bet ji pasirodė vidutinė! Na, laukiamas rezultatas yra tai, kad jis yra keptas, o dugno pluta yra stora. Bet skonis ... Lengvas riešutas, perpjaukite ryte, beveik užspringęs seilėmis! Bet duoną valgau retai.

Lenochka, kokia graži, skani duona! Abaldet, aš taip pat noriu šio ... su riešutų skoniu

[ir]

Aš vis dar noriu šios viryklės. Juk žinau, kad nir baigėsiir, bet vis tiek noriu. Irkaaaaprakalbink mane nuo jos

Airių, tai skanu! Vakar nusipirkau sau pakelį burnočio miltų. Gegužę man tikrai bus smagu.
Bet aš negaliu padaryti taip gražiai kaip tu
Aš vis dar mokausi ir mokausi! Iki to momento, kai turėjau šią stebuklingą techniką, aš nekepiau duonos, viskas kažkaip buvo daugiau pyragų ir pyragų

bet vis tiek noriu. Irkaaaa, iškalk mane

Ne, aš jos neatkalbinsiu.

Aš vis dar mokausi ir mokausi! Iki to momento, kai turėjau šią stebuklingą techniką, aš nekepiau duonos, viskas kažkaip buvo daugiau pyragų ir pyragų

Taip, išmintis nėra didelė, sužinosite
Anksčiau taip pat nekepiau duonos, bet ilgą laiką norėjau duonos gamintojo, man tai buvo labai įdomu. Kaip yra - jis viską metė, paspaudė mygtuką, o tada duona gavo Magiją, ir viskas! Pirmąjį duonos virimo aparatą nusipirkau 2011 metų pabaigoje, bet man nepavyko, eidavau į svetaines, forumus vaikščioti, ieškoti priežasties. Pasirodo, svarstyklės buvo reikalingos, viskas susitvarkė su svarstyklėmis. Dabar galiu apsieiti be svorių.

Vakar kepiau duoną, pieną, su arbatos lapeliais. Tai pasirodė minkšta, kvapni ir skani
Aš padariau viską, kad bumas ...Aš užviriau šaukštą miltų su karštu vandeniu (iš aušintuvo) iki storio kolesterio, gerai išmaišiau ir įmečiau į dubenį. Ant viršaus užpilkite 170 ml pieno, įpilkite truputį garstyčių aliejaus ir gabalėlį sviesto (gr. 15-20), cukraus, druskos ir apie 280 g miltų (maišydami įberkite miltų, ištepkite dubenėlio dugną), 1 valanda greitųjų mielių.
Tešlą minkiau apie 15 min., Tada leidau apie 30 min. Ilsėtis, minkiau dar 10 min. Ir palikau 40 minučių. Tada suformavau bandelę ir įdėjau į krepšį lygiąja puse žemyn.
Neturiu krepšio korektūros, nusipirkau būtent tokį pintą daiktą.



Aš įdėjau jį į dubenį ant mažo, mažo garlaivio iš mažo viryklės ir 1 valandą padėjau ant 3 plutos. (net ir aš turiu visiškai šaltą tešlą dviems) Na, negalima įdėti krepšio ant kaiščio, tai trukdo ... Aš, žinoma, išėmiau maišytuvą.

Tada ji krepšį pavertė dubeniu ir 1 valandą kepė ant pirmosios plutos.

Irinka, kaip man patinka jūsų kepalai, tokia „hottsa“ viryklė taip pat yra tiesioginė, bet, kaip sakoma, norėti nėra kenksminga.

Aciu airiams! Pirkite! Smagiai praleiskime laiką kartu!
Netrukus Mannochka pasitrauks, atrodo, kad ji jau subrendusi

panašu, kad ji subrendo

Aš vis dar procese

Taip, aš žinau, aš jau subrendęs

Kviečių-rugių rauginta duona. Taip gražiai sutrūkinėjo, aš tiesiog žavėjausi

Užbaigsi mane savo duona, turėsi susikaupti viryklei, nors jų jau yra du. ...

Taigi nada yra trečia

Aš norėjau kepti bandeles, sumuštiniams, bet pasirodė, kad buuuliischi visam kibirui. Net nemaniau, kad turėjau pagaminti pusę tešlos

Kakavos ramunėlės yra mielos.

Vakar kepiau ruginę duoną ant vidutinio nedidelio tūrio plutos. Dugnas perkepęs. Aš turėjau užsidėti blyškią plutą.


Apskritai turiu teigiamų įspūdžių apie minkymo, grūdinimo ir kepimo procesą (išskyrus tai, kad duona yra pernelyg parudavusi - matyt, dėl nedidelio tešlos kiekio).

Mannochka, ar nusipirkai? Sveikiname, koks gražus kepalas, plyšyje, gražus!

[Airių]

Taip, Airių, nusipirkau. Aš jos ilgai norėjau. Na, kiek nori. Aš nusprendžiau, kad man jos tikrai reikia.

Uryayayayayayayayayayaya !!!! Mannochka mulya pagaliau nusipirko !!! Aš tai įtikinau
Sveikiname Manyuną !!!
Ar tau patiko, ką?
Ir šimtą kartų rašiau apie plutą. Jums reikia nustatyti mažiausią svorį ir lengvą plutą, o aš kartais dedu silikoninį kilimėlį. Ypač jei noriu, kad viršus gražiai atsivertų ir taptų raudonas, tada kilimas turi būti nuleistas.

Labai graži duona pasirodė!

Aš tai įtikinau

Tai tikrai.

Ir šimtą kartų rašiau apie plutą.

Kai pasakėte apie tai, prisiminiau, kad parašėte apie tai. Prieš tai ...
Dabar pats esu mokslininkas pagal savo patirtį.

Tai tikrai.

Labai tikiuosi, kad mulas bus tavo mėgstamiausia krosnis

Na, koks triukšmingas tau atrodė, al ne?

Minkant kažkaip savotiškai dunda (taip, šiek tiek triukšminga), aš to nepastebėjau su kitomis krosnimis. Bet mes prie visko priprantame.

Taip, ji turi kažkokį specifinį garsą, kito aš nepasakyčiau, kad jis garsus ir neilgas, aš jį suminkiau, o tada tyliai, tyliai viską darau

Man atrodė, kad ji vis tiek minko garsiau nei, pavyzdžiui, mažasis Rolsenas. Bet, ko gero, tai yra subjektyvu, o neįprastas garsas daro įtaką.

Turiu triukšmingą Rolseną

Apskritai triukšmo suvokimas yra labai subjektyvus.

O defki, tu erzinai mane savo kepalais, bet vis tiek aš jo neperku, nėra pinigų, vasarą dacha valgo viską, bet aš labai noriu ...

Merginos, man netrukus sukaktis, todėl netyčia užsiminiau vaikams apie viryklę, ką manote, mano svajonė būti?

[Irina]

Irina, gerai, jubiliejui jums tiesiog reikia dovanos geros viryklės! Teisingai užsimenama))

taip netyčia užsiminė vaikams apie viryklę, ką tu manai, mano svajonė yra būti?

Oi, airiai! Ar tikrai jos taip nori? Maniau, kad jūs tik šnipinėjate šia tema, be didelio jaudulio
Dabar jie tokie brangūs ...
O iš kur Mannochka ją paėmė ir kodėl įdomiai nusipirko?

[Irina]

Irina, gerai, jubiliejui jums tiesiog reikia dovanos geros viryklės! Teisingai užsimenama))

Meša, taip, pagrindinis dalykas yra ne išeiti - JUBILIEJIS.

Oi, airiai! Ar tikrai jos taip nori? Maniau, kad jūs tik šnipinėjate šia tema, be didelio jaudulio
Dabar jie tokie brangūs ...
O iš kur Mannochka ją paėmė ir kodėl įdomiai nusipirko?

Irishk, noriu, noriu kepalo. Taip pat man labai įdomu, kur Mannochka jį pirko.

Irishk, noriu, noriu kepalo

Taip bus!

Pažiūrėkite, kokią duoną aš kepiau šį vakarą su skystomis vaisių mielėmis iš mano obuolių vyno.

Iraaa, koks gražus, netrukus krūmas mane išmokys.

[Irina]

Irina, o kur nusipirkote tokį korektūros krepšelį?

Kur jį įsigijo Mannochka, jo nebėra. Aš nusipirkau su labai gera nuolaida, pavyzdžiui, „Irisha“, bet su nedideliu dėklo defektu.

Vakar vėl kepiau kvietinius rugius. Apimtis buvo didesnė nei praeityje. Aš įdėjau 50 minučių ant lengvo svorio ir blyškios plutos. Turėjau pridėti dar 10 minučių - man atrodė, kad neiškepė. Dugnas buvo ant krašto, bet nesudegė.

Irina, kur nusipirkai tokį korektūros krepšelį?

Mašulai, indų skyriuje jų yra labai daug, tokių skirtingų pynimų magnete

[Irina]

Irina, jei praeisiu, ateisiu.
Tiesa, aš čia neturiu magneto.
Noriu, kaip ir tavo su kryžiumi))

Taigi jis buvo blogai įspaustas, aš padariau pjūvius peiliu

Pridėjau nuotraukų. Ten galite pamatyti, kad dugno pluta yra šiek tiek stora, o jos ruddy yra ant ribos.

Mannochka, labai graži duona! O kokią programą naudojote ar be jos?
Ką apie receptų vadovą?