Tortas "Braškė su grietinėle"

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Braškių pyragas su grietinėle

Ingridientai

biskvitas 300 gr.
rudas cukrus
ištirpinkite sviestą ir atvėsinkite 120 g
putėsiai:
braškės (sutrintos maišytuve su cukraus pudra) 700 gr.
cukraus pudra 3-4 šaukštai. l.
želatina 10 gr.
grietinėlės 35% + 2 valg. l. cukraus pudra 200 ml.
stambiai tarkuoto juodojo šokolado 30 gr.
formos 30 cm skersmens

Gaminimo būdas

  • Skanus, visai nesunkiai paruošiamas vasaros desertas! Braškes galima pakeisti bet kokiais vaisiais ir uogomis! Pabandyk tai!
  • Krepšelis:
  • Sumuškite sausainius į trupinius maišytuve.
  • Braškių pyragas su grietinėle
  • Sumaišykite su sviestu, cukrumi ir, jei norite, įpilkite citrinos ar kalkių žievelės arba cinamono. Gerai ismaisyti.
  • Braškių pyragas su grietinėle
  • Beje, aš jau seniai norėjau parodyti, kaip aš pašalinu žievelę. Sutarkuoju tarka kepimo popieriaus gabalėliu ir taip pašalinu ją iš citrusinių vaisių. Rankos saugios, o tarka švari. Tada peiliu nuimu popierių nuo trintuvės ir nubraukiu žievelę. Gal tai pravers!?
  • Braškių pyragas su grietinėle
  • Tešlą tolygiai paskirstykite formoje. užplombuoti. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 190 "C, 10 minučių.
  • Braškių pyragas su grietinėle
  • Krepšelio dugną pabarstykite šokoladu ir palikite visiškai atvėsti.
  • Braškių pyragas su grietinėle
  • Putėsiai:
  • 5 minutes pamirkykite želatiną šaltame vandenyje. Išspauskite ir ištirpinkite 2–4 šaukštuose gerai įkaitintos braškių tyrės.
  • Braškių pyragas su grietinėle
  • Sumaišykite su likusia tyrele ir gerai išmaišykite.
  • Braškių pyragas su grietinėle
  • Grietinėlę išplakite su 2 valg. l. sah. milteliai iki stabilių smailių. Sumaišykite su braškių tyrele ir supilkite į krepšį.
  • Braškių pyragas su grietinėle
  • Įdėkite į šaldytuvą, kol putės visiškai sukietės, prieš patiekdami papuoškite vaisiais.
  • Braškių pyragas su grietinėle
  • Supjaustykite porcijomis sausu karštu peiliu ir mėgaukitės!
  • Braškių pyragas su grietinėle

Indas yra skirtas

12

Laikas pasiruošti:

45 minutės

Pastaba

Braškių pyragas su grietinėle

Ilona
Nataša, įdomus pyragas, toks kasdienis, jaukus ir jaukus. Viskas, kas yra su meilužiu!
bet uolumo sąskaita taip pat labai domėjausi ... Aš nemačiau tokio metodo, turiu pabandyti! Ir kad popierius visiškai neplyšta, kai trinamas? Nuostabu. Tikrai pabandysiu!
rožė
pasirodo, viskas taip paprasta, suvyniojo tarką kepimo popieriumi ir trimis tiek, kiek nori. o mano pirštai visada būna kruvini, o tada tu išsirenki iš tarkos žievę. Nataša, tu net neįsivaizduoji, kiek moterų rankų išsaugojai, ačiū už patarimą !!!
Na, apie receptą, ką aš galiu pasakyti, kaip visada nepalyginamas!
natapit
[ačiū mergaitėms! Ne, popierius neplyšta, jis tiesiog nusišluosto, bet jūsų rankos yra nepažeistos ir jums nereikia išrinkti trintuvo!
Ilona
Aš nesuprantu, jei jis yra trinamas, tai reiškia, kad jis vis tiek patenka į mūsų maistą ... Bet man nereikia jo išsirinkti. Pirma, jis gerai nuplaunamas po tekančiu vandeniu, antra, indaplovėje viskas nuplaunama 100% nuo trintuko. Bet dėl ​​smalsumo pabandysiu
natapit
bet, žinoma, mums to reikia! man tiesiog patogiau!
Galinaindas
Citata: natapit

[ačiū mergaitėms! Ne, popierius neplyšta, jis tiesiog nuvalomas, bet rankos yra nepažeistos ir jums nereikia išsirinkti trintuvo!

Tada geriau vietoje popieriaus įdėti plastikinį maišelį ...

Ačiū už tortą. labai gražu ir skanu tikrai.
Be to, netrukus bus braškių sezonas ...
natapit
NatalyMur
Buvo iškeptas nesėkmingas vanilinis biskvitas (aš įjungiau grilį, o ne dešimtuką). Aš nusprendžiau jį kažkaip išgelbėti. Pjoviau per pusę ir suflė įpyliau į vidų pagal šį receptą .... Netraukite už ausų .... vnuuuuuuuusno !!!
Braškių pyragas su grietinėle Braškių pyragas su grietinėle
Labai ačiū iš visos mūsų šeimos ....
Galinaindas
NatalyMur, kaip šauniai sugalvojai ... ir išsaugojai kepinius, išbandei suflė - pasirodė naujas receptas ...
natapit
geras vaikis !!!
celfh
Supjaustykite porcijomis sausu karštu peiliu ir mėgaukitės!
Nataša, ar tai gražių pjūvių paslaptis? Aš nuolat žaviuosi, kaip jūs supjaustote pyragus porcijomis.
Kamusik
Nataša, kaip visada, SUPER !!! Ir pačiu laiku! Aš ką tik patekau į kompiuterį, norėdamas rasti, kur dar braškes tvirtinti.
natapit
Labai ačiū, merginos!

Citata: celfh

Nataša, ar tai gražių pjūvių paslaptis? Aš nuolat žaviuosi, kaip jūs supjaustote pyragus porcijomis.

Taip, Tanyushik, aš paimu tiesų ir ilgą peilį, panardinu į verdantį vandenį, greitai nuvalau ir supjaustau porcijomis!

Kamusik
NatalyMur
Ir aš vėl esu jums dėkingas ... Šiais metais yra daug braškių ... Ir braškių suflė yra tiesiog super, tačiau paskutinį kartą nusprendėme, kad vis tiek nepakanka šokolado, kaip nurodyta recepte. Šį kartą mes ištaisėme klaidą - viską ištepėme šokoladu
Braškių pyragas su grietinėle Braškių pyragas su grietinėle
natapit
ačiū už gražų ir skanų pranešimą! Džiugu, kad tau tai patiko!
Gaelis
Ačiū už receptą! Labai skanu ir gražu!
natapit
ir ačiū tau! virkite dėl sveikatos!
ShaKsA
Sveiki. Ačiū už receptą. Labai lengva ir greita. Dar neišbandžiau, bet neabejoju, kad jis labai skanus: aš pasidariau šį stebuklą DR, nes mėgstu suflė, nusprendžiau patikti sau.
Šokoladas 30 gramų - nepakanka? Šiam skersmeniui reikėjo 130.
Ir dar vienas dalykas: per mėsmalę praleidau sausainius ir šokoladą, gailėjausi maišytuvo
natapit
Ksenija, SU GIMTADIENIU! ir ačiū, kad pasidalinai!
MaBa
Nataša, kiek cukraus reikia bazėje?
MaBa
Nataša, paimk ataskaitą. Ar tai padarė šį vakarą mano DR.
Braškių pyragas su grietinėle

Jei ne paaukotos gėlės ir krepšelis braškių, vargu ar būčiau nusprendęs nusifotografuoti ... Išlipęs iš šaldytuvo ištepiau viršų (kreivas rankas, velniop), na. Vakare užmaskuosiu braškę. O suflė skani
Ačiū Natašai
natapit
Nataša, ačiū už gražų ir skanų pranešimą!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas