Pyragas su varške ir abrikosais

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Pyragas su varške ir abrikosais

Ingridientai

Miltai (1 stiklinė = 200 ml) 1 1/4 puodelių
Sviestas (supjaustytas gabalėliais ir užšaldomas) 120 g
Druska 1/4 šaukštelio
Vanduo (ledinis) 2-3 st. l.
Varškė (tešla perforuota maišytuve) 500 gr.
Vanilė 1 gr.
Citrinos žievelė 1/2 šaukštelio
Cukrus 4-5 st. l.
Grietinė (turiu 35% grietinėlės) 5 šaukštai. l.
Kiaušiniai (dideli) 2 vnt.
Krakmolas (turiu kukurūzų) 3 šaukštai. l.
Švieži abrikosai (konservuoti) 400 gr.

Gaminimo būdas

  • Neįprastai švelnus, aromatingas ir skanus pyragas su varške ir abrikosais, kurį galima pakeisti slyvomis, persikais, kriaušėmis ar didelėmis vynuogėmis be sėklų, išbandykite!
  • Sumuškite sviestą, miltus ir druską į maišytuvą, kol susidarys trupiniai, įpilkite ledinio vandens ir vėl plakite. Tešlą suvyniokite į rutulį, paskleiskite ją į pyragą ir padėkite į šaldytuvą, kol ruošime įdarą.
  • Į gilų dubenį suberkite varškę, kiaušinius, cukrų, krakmolą, žievelę, vanilę ir grietinę (grietinėlę) ir plakite mikseriu.
  • Pyragas su varške ir abrikosais
  • Netepkite 26 cm skersmens formos, dugną uždenkite kepimo popieriumi.
  • Iš tešlos suformuokite krepšelį su šonais, pradurkite šakute. Ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių C, 7–8 minutėms.
  • Pyragas su varške ir abrikosais
  • Išimkite iš orkaitės ir užpildykite varškės įdaru.
  • Pyragas su varške ir abrikosais
  • Ant viršaus uždėkite abrikosų puseles ir lengvai įspauskite jas į varškę.
  • Pyragas su varške ir abrikosais
  • Kepkite 40–45 minutes 170 ° C temperatūroje, kol suminkštės.
  • Pyragas su varške ir abrikosais
  • Leiskite pyragui visiškai atvėsti kepimo inde, išimkite iš jo ir lengvai pabarstykite cukraus pudra.
  • Pyragas su varške ir abrikosais
  • Padėk sau!
  • Pyragas su varške ir abrikosais

Indas yra skirtas

6

Laikas pasiruošti:

75

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Pyragas su varške ir abrikosais

pygovka
Nataša, yummy nepamainoma, bet kaip gaminti maistą šioje karštyje? Aš taip pat noriu skanaus skanėsto, bet mes turime +38 .....
natapit
O mes turime 40 su kabliuku! Aš turiu oro kondicionierių! dėkoju!
Galinaindas
Oho, koks grožis !!!!!

Ačiū už receptą ...
natapit
Galjušas, kepa sveikatai!
pygovka
Citata: natapit

O mes turime 40 su kabliuku! Aš turiu oro kondicionierių!
Nunešiu į skirtukus, kai atvės, eik į priekį ir išsikepsi saldumynų.
Džinas
APIE! Koks grožis, skanumas naktį, žvelgiant Kur dar rasime normalių prinokusių abrikosų ...
Dėkoju!
natapit
galima pakeisti slyva! : nyam: ačiū ir tau!
Džinas
Tiksliai! nors su abrikosais turėtų būti minkštesni .. eksperimentuokime!
natapit
su slyvomis skanus mmm ....: nyam: tik aš jį marinuoju su vynu ir cukrumi!
MariS
Citata: natapit

su slyvomis skanus mmm ....: nyam: tik aš jį marinuoju su vynu ir cukrumi!

Nataša,labai apetiškas pyragas ir gražus !!!
Ar galėtumėte papasakoti daugiau apie slyvas, marinuotas su vynu ir cukrumi? Tai labai įdomu
Sabrina
Ačiū Natašai !!! Aš atidėjau tai sau, bet aš nedėsiu ant galinio degiklio, tai tik sezonas, bet kai aš peržiūrėjau, aš tiesiogiai "jaučiu" skonį ir kažkodėl su konservuotais persikais, ..... ........... seilė
Vyhi planuojamos bandelės, o tada tikrai bus pyragas
Sonijos mama
Nataša, labai ačiū už šį labai skanų pyragą !!! Receptas man iškart patiko, tik laukiau gero varškės. Tiesa, šiek tiek su juo susipainiojau, kaip visada, receptą skaičiau įstrižai. Aš įdėjau tešlą į formą, padariau tokius gražius buferius, žaviuosi ir sakau savo vyrui, žiūrėk, jie sako, jūs neišgersite savo talento, ir plačiau, užpiliau įdarą ant žalios tešlos. Kai jau buvau ištepęs, tik tada supratau, ką padariau, nebuvo įmanoma normaliai šveisti atgal. Iš pradžių norėjau viską mesti į nervus, paskui man buvo gaila produktų. Žodžiu, viskas buvo iškepta puikiai, šonai buvo net šiek tiek traškūs, trapūs, todėl turiu idėją, koks tortas turėtų būti idealus. Mano šeima yra be galo patenkinta, bandysime su kitais vaisiais. Ačiū dar kartą !
Galinaindas
Citata: MariS

Nataša,labai apetiškas pyragas ir gražus !!!
Ar galėtumėte papasakoti daugiau apie slyvas, marinuotas su vynu ir cukrumi? Tai labai įdomu

Slyvos !!! Su vynu ir cukrumi?!?!

Du viename !!! tai miela!!!

Jūs esate laukiami. pasidalink receptu ...

natapit
Merginos, labai ačiū jums visoms!

MAMA SONY! svarbiausia, kad jūs paragavote gerai!

darbininkų prašymu

slyvos 400 gr
1/2 šaukštelio malto cinamono
3 šaukštai. l. Sachara
3 šaukštai. l. romo ar apelsinų likerio arba 4-5 valg. l. saldaus tipo „Cahors“ raudonasis vynas

Nulupkite ir supjaustykite slyvas ketvirčiais, įpilkite likerio, įpilkite cukraus ir prieskonių ir laikykite šaldytuve. supilkite į kiaurasamtį ir leiskite skysčiui gerai nutekėti, tada įspauskite į įdarą taip pat, kaip abrikosus
sėkmės!
abksaras
Nataša, labai ačiū už receptą! Skanus pyragas pasirodė.
Pyragas su varške ir abrikosais Pyragas su varške ir abrikosais
natapit
džiaugiuosi, kad man patiko tortas!
Anka_DL
Nataša, Aš esu su ataskaita ir dėkingumu.
Pyragas pasirodė labai lengvas, šviežias ir visai nesaldus. Aš paėmiau šviežių abrikosų, jie suteikė šiek tiek rūgštumo, tačiau netrukdė bendram skoniui. Priešingai. Karšto vasaros metu arbatos laikas
Tiesa, neatspėjau su šonų aukščiu, tačiau įdaras nuostabiai išlaiko formą.
Pyragas su varške ir abrikosais
natapit
puiku kaip tai nutiko !!! ačiū už fotoreportažą ir patikimumą receptui!
NATA S
Aš taip pat vakar kepiau tokį yummy, jis pasirodė labai gražiai, o viršuje įdaras yra kaip koks parfaitas. Ačiū už receptą: bravo:
MariS
: gėlės: Nataša, labai ačiū už „alkoholinių“ slyvų receptą! Tikiuosi jų derliaus šiais metais ...
natapit
Neduok Dieve!
natapit
Citata: NATA S

Aš taip pat vakar kepiau tokį yummy, jis pasirodė labai gražiai, o viršuje įdaras yra kaip koks parfaitas. Ačiū už receptą

džiaugiuosi. kas tau patiko!
Inusya
Natalochka, vakar tavo tortas šventė mano gimtadienį su manimi!
Pyragas su varške ir abrikosais
Atleisk, kad negalėjau padaryti visos nuotraukos, supranti, suglumęs ... Taigi aš jį gavau, kai atėjo svečiai, jie tiesiog apstulbo iš matymo. Ir tai primena šiek tiek didžiulius keptus kiaušinius, todėl iš pradžių niekas nieko nesuprato, o tada, kai jie griebė jį link užuolaidos, buvo per vėlu fotografuoti, aš praleidau ... Tai tik trys gabalai ir aš turėjau laiko.
Dariau viską namuose, sviestą, riebią grietinę, kiaušinius. Išvaizda jis atrodo apgaulingai lengvas, bet patenkinantis ... Taigi jis įvaldė kiekvieną, tik kūrinį. Patiko apatinė dalis - biskvitas, Napoleono pyragus gaminu pagal šį principą. Varškės dalis taip pat labai švelni ir skani. Miltelių nėra, todėl pabarsčiau kokosu.
Aš dariau viską pagal receptą, tai pasirodė be nukrypimų. Virtuvėje karšta, todėl sviestą įmetiau į išmatuotus miltus ir maždaug 10 minučių viską išsiunčiau į šaldiklį kartu su dubeniu, taip pat ir vandenį puodelyje. Maišosi labai greitai ir lengvai.
Dabar tai įsigalės su manimi !!! Dėkoju!!!
SanechkaA
natapit Nataša, sakyk, kokio skersmens tu turi? labai viliojantis receptas, noriu, kad pyragas pasirodytų kaip jūsų nuotraukoje
Anka_DL
Citata: SanechkaA

kokio skersmens forma?
Citata: natapit


Netepkite 26 cm skersmens formos, dugną uždenkite kepimo popieriumi.
SanechkaA
Anka_DL ačiū už greitą atsakymą, turiu būti dėmesingesnis
natapit
Inusya, džiaugiuosi, kad visi laimingi! ačiū jums išsamią ataskaitą!

Anka_DL, ačiū už atsakymą!
Inusya
Natus, mes jau jam suteikėme pavadinimą: abrikosų kiaušinienės pyragas! Smagu prisiminti ...
natapit
klasė!
SanechkaA
natapit Nataša, ačiū už nuostabų gardaus pyrago receptą spintoje, indelis su persikais jau seniai nuobodžiauja, o dabar jis laukė savo geriausios valandos, mūsų abrikosai vis dar tebėra netikri ... dabar jūsų pyragas su nektarinais yra kitas

Pyragas su varške ir abrikosais

ir gabalas
Pyragas su varške ir abrikosais
natapit
koks nuostabus gražus vyras! bravissimo !!!
SanechkaA
Nataša, ačiū, tai tavo nuotraukos ir receptas mane įkvėpė
natapit
tatulja12
Nataša, ačiū už skanų, subtiliausią pyragą! Aš tokio grožio negavau, o abrikosų taip pat nėra, tačiau recepte perskaičiau, kad vynuogės yra įmanomos, todėl tai padariau. Pirma, kažkodėl neturėjau pakankamai tešlos, ją paskirstiau plonai ir plonai. Antra, buvo daug įdarų, išpilstyta į šonus, padėta vynuogių ... bet įdaras liko ... ir aš jį užpyliau. Todėl visos vynuogės nuskendo. Pyragas skanus, ačiū!
Pyragas su varške ir abrikosaisPyragas su varške ir abrikosais

Sanechka, na, labai gražus pyragas! Bravo !!!
Lozja
Nataša, labai ačiū, tai labai švelna ir skanu!

Aš viriau lėtoje viryklėje (2/3 recepto)!

Pyragas su varške ir abrikosais

Pyragas su varške ir abrikosais



Ypatingas ačiū už tešlos receptą. Man ji patiko kur kas labiau nei panaši tešla su tryniais. Tai minkšta, net nereikia kramtyti, tarsi ji būtų pleiskanota. Aš naudosiu jį visuose tokiuose pyraguose.
natapit
mmm .... nuostabus kūrinys! ir ačiū už tešlą Mary Stewart, tai jos receptas!
MariS
Natalochka, labai ačiū už šį subtiliausią ir skaniausią pyragą!
Visi juo džiaugėsi! Tai lengva virti, o tešla yra tokia skani.
Pagaminta iš nektarinų, abrikosų ir vynuogių. Supratau, kad kuo daugiau skirtingų vaisių, tuo skaniau - pasirodo savotiškas vaisių desertas!

Tikrai išbandysiu dar su slyvomis, braškėmis, kivi, serbentais ir kt.

Nuotraukos įkėlimas trunka tiek ilgai, kad nekantrauju - paskelbsiu šiek tiek vėliau.
lemusik
Nataša! Dar viena MAGIC!
Nunešiau į žymes ...
MariS
Nataša, pagaliau sugebėjo įkelti bent vieną nuotrauką - taip internetas blogai veikia Maskvos srityje.

Pyragas su varške ir abrikosais

Taip skanu, dar kartą ačiū!
Pabandysiu išdėstyti bendrą pyrago vaizdą ...
natapit
Atrodė, kad atsakiau vakar ...
Džiaugiuosi, kad pyragas buvo jūsų skonio !!!
Loja
Natalija, labas! Mes su dukterimis kepėme pyragą su tuo, kas jis buvo: neriebiu varškės sūriu, abrikosais ir nektarinais. Pasirodė labai švelnus, vidutiniškai saldus pyragas:
Pyragas su varške ir abrikosais
Ačiū už receptą!
natapit
ir ačiū, kad pasidalinai !!!
ket66
natapitačiū už receptą
Vesta
Šiandien kepiau pyragą (vyrui šventės garbei), labai skanu, man patiko, ačiū už receptą!
🔗
🔗
Inusya
APIE! Prisiminė šį pyragą!
O jei šaldiklyje turiu didelių slyvų - monų, o ne abrikosų? Negalite tuščiai išversti torto?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas