Mielių pyragas su abrikosais

[Tešla]

Mielių pyragas su abrikosais

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Miltai	500gr.
sviesto ar margarino	150gr.
šviežios mielės	30gr.
pieno	0,5 puodelio
kiaušinis	4 dalykai.
cukraus	2-oji. l.
Grietinė	0,5 puodelio
vanilinas
cukraus pudra
įdaras
slyvų ar abrikosų	700gr.

Gaminimo būdas

• Pyragą labai lengva paruošti.
• Tešla
• Sviestą sumalkite su miltais.
• Ištirpinkite mieles šiltame piene.
• Trynius išplakite su cukrumi ir vanile.
• Sumaišykite miltų mišinį su pieno-mielių mišiniu, plaktais tryniais, grietine.
• Užminkykite minkštą tešlą. Iškočiokite ir padėkite ant kepimo skardos (kepimo indo)
• Ant viršaus patepkite plaktu kiaušinio plakiniu ir dėkite vaisių. Pageidautina šlifuoti popierių prie tešlos.
• Papuoškite viršutinę dalį, kaip norite.
• Palikite 1 valandai patekti į šiltą vietą (anksčiau uždengtą folija). Tešla labai gerai dera.
• Kepkite iki 220C įkaitintoje orkaitėje 45 minutes.
• Ant iškepto pyrago gausiai pabarstykite cukraus pudra. Supjaustykite šiltai.
  

Pastaba

Pyragas iš D. Zveko knygos.

Panašūs receptai

Abrikosų pyragas (MariS)

Medus biskvitas su abrikosais („Panasonic SR-TMH18“) (Sonadora)

Tortas su abrikosais po varškės įdaru (Podmosvička)

Ar galite minkyti šią tešlą duonos virimo aparate? Iš karto yra įrodymai ...

[Lelija]

Lelija, minkykite rankomis 2 minutes, nematau prasmės. Išbandykite, tai labai lengva paruošti. Šiandien atlikau pusę normos.

Klasė! Kitas abrikosų pyrago receptas! Šiais metais jų yra daug Ukrainoje! Tik tešla visai nesaldi? Paprastai šiam miltų kiekiui į baltą duoną dedu 2 valg. l. Sachara.

[Nataša]

Natašakoks pyragas! Norėčiau dabar suvalgyti kąsnį

[izumka, Marish]

izumka, Marish, ačiū mergaitėms!
izumka, šiam pyragui saldumas gaunamas tik viršuje dėl cukraus pudros kiekio. Bet manau, kad tiems, kam patinka saldžiau, į tešlą galima įberti šiek tiek daugiau cukraus.

Nataša, ar jūs taip pat padarėte tinklą pyragui?

Taip, viskas surenkama vienu metu, todėl ji yra patikrinama. Tešla atrodė plona, ​​tačiau pradėjusi kilti ji beveik pasiekė kraštus

Vakar gaminau, jis toks skanus, kad negali jo perteikti, išmokau 2 didelius pyragus, vieną su abrikosais, kitą su slyvomis, skanu. Minkykite ją KhP, nors įmaišiau miltų ir pažiūrėjau į bandelę. Tešla yra labai minkšta, greitai auga, vienintelis dalykas, kurio nesupratau, buvo tai, kodėl tešlą tepkite plaktais baltymais, jei kas žino, paaiškinkite man,
Tešla nėra labai saldi, bet mano abrikosai yra labai saldūs, o viršuje yra cukraus miltelių, todėl man buvo gerai. Ir paveikslėliai

🔗 🔗

ir su slyvomis

🔗 🔗

ir toliau
🔗 🔗

Nuo manęs didžiulė ačiū Natali06 už receptą, žiemai užšaldžiau abrikosą ir palepinsiu savo šeimą

Plakti kiaušinių baltymai neleidžia vaisių sultims iš tešlos. Dėl to tešla po abrikosais yra sausa ir kepant gerai pakyla.

[Inusechka]

Inusechka, Ačiū už arbatpinigius! Ir dėl efektyvumo! : rožė: Džiaugiuosi, kad pyragas jums patiko.
Apie baltymus. Sakoma, kad „Daria Zvek“ knygoje tepama baltymų, o aš nesiginčijau su didžiuoju jo amato meistru. Bet kažkodėl man labiau patinka plakta. Tai aš tai darau. Ir jūs taip pat galite padaryti receptų variantus pagal savo skonį.
O žiemą taip pat gerai su obuoliais. Tikrinta pakartotinai
Tanyuša,, Ačiū už pagalbą!

Ačiū mergaitėms už paaiškinimą, mes sužinosime