Ciabata su pesto

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
Pesto	1 arbatinis šaukštelis vienetui
Chiabata	1-2 kepalai. Priklauso nuo vartotojų skaičiaus

Gaminimo būdas

Jūsų dėmesiui pateikiu visiškai šaunų užkandį.
Imama itališkos ciabatta duonos. Pavyzdžiui, šis parduodamas didžiuosiuose prekybos centruose.
Dar geriau, kepamas pagal šios svetainės receptą :-)
Ruošiamas pesto padažas. Receptą galima lengvai rasti internete. Jų yra labai daug.
Man labiau patinka tai
Baziliko kekė (žalia)
Pušies riešutai (sauja)
Česnakai (viena skiltelė)
Parmezanas („Parmgiano Reggiano“, „Grana Padano“, „Pecorino“) - supjaustytas griežinėliais
Aliejus (gaminu alyvuogių ir saulėgrąžų mišinį)
Nenurodau tikslių proporcijų, nes viską darau „iš akies“
Maišykite viską maišytuve, bet ne „į miltus“. Sūris turi būti smulkių grūdelių.
Duoną supjaustome 11 mm storio griežinėliais. Kodėl jis toks tikslus, klausiate jūs? Aš tiesiog pjoviau slankiklį ir tai yra didžiausias dydis.
Įdėkite supjaustytą duoną į tinkamą dėklą ir pašaukite į orkaitę (kepkite ant grotelių 220 g 8 min.)
Mes išimame ir sutepame padažu - apie šaukštelį viename gabale.
Geriausia valgyti iškart.
Skanaus!!!!