Baklažanų sote

[svetta]

svettaSvetochka vėliau šiandien pateikė pranešimą „Sote“. Labai skanus! Padažas skanus.
Suprantu, kad esu jūsų receptų gerbėja!

Aš pamiršau įdėti acto ...

[Ikra]

Ikra, Ir, gerai, jūs galite atidaryti skardines ir virti su actu ir vėl susukti. Arba galite palikti žiemą pašildyti actu. Bet tai bus ne visai taip, kanesh, ir kaip stovės xs.
Aš tai perdaryčiau.

[svetta]

svetta, Nusprendžiau taip: jie porą dienų stovės šaldytuve, o tada atidarysiu ir tiesiog suvalgysiu. Pagaminau tik tris 400 gramų stiklainius, greitai tai įtikinėsime. Labai geras receptas!

[Ikra]

Ikra, štai protingas sprendimas. Ir jei yra įkvėpimo, tada jį apversite.

[svetta]

svetta, tai tikrai. Nors kurį laiką bus parduodami nebrangūs baklažanai, turėsiu laiko jų pasigaminti daugiau. Tiesiog praėjusią naktį skardinės vėl buvo sterilizuotos ... ne ... Valgyk greitai, kai tik ji bus užpilta ir visiems bus šventė. Ir tada mano vyras apžiūri visus mano „suktinius“, laižo lūpas ir beviltiškai klausia: "Ar tai Naujieji Metai?"

Vakar išbandymui taip pat padariau 6 stiklainius po 0,5 litro. Truputį liko, suvalgiau su malonumu! Ačiū už receptą!

[svetta]

svetta, Gėdijausi tik šiandien su dėkingumu. Praėjusiais metais išbandžiau šį nuostabų receptą. Nebuvo laiko atlikti pasiruošimo darbų, tačiau žiemą man reikėjo ką nors suvalgyti, todėl ieškojau paprasčiausių paruošimo receptų. Jei atvirai, net nesitikėjau, kad kai gaminti taip paprasta, jis taip pat gali būti skanus. Šiemet vėl uždariau keletą šio skanaus sote. Čia aš atsinešiau nuotrauką. Merginos, nedvejokite, labai labai skanu.

[Vredinas @]

Vredinas @, Ana, ačiū už patarimą, gražių žodžių niekada nevėlu išgirsti.

Šviesa, aš taip pat padariau sautą, išėjo 7 stiklainiai po 0,5. Ačiū už skanų receptą!

[svetta]

svetta, labai ačiū! Puikus receptas iš serijos „Lengva ir greita“.
Aš padariau, kaip jūs rašėte, pusę recepto kiekio ir net nepavargau - :)
Labai skanus! Bijau, kad stiklainiai neišgyvens iki žiemos- :)))) Dar yra laiko daugiau užsukti.
Labai ačiū!

[svetta]

svetta, šiemet neketino nieko išsaugoti, bet tada pamačiau skanų receptą.
Čia tikriausiai reikalingi ilgi baklažanai, jie yra švelnūs ir be kartumo. Raskite juos rinkoje.

[Tanja-Fanya]

Tanja-Fanya, Ačiū už arbatpinigius. Aš kartais tai darau tik maistui, skanu!

francevna, Alla, bet kokie baklažanai bus įtraukti į šį receptą, nebūtina ieškoti specialios veislės. Ir, beje, dabar auginamos tokios baklažanų veislės, kuriose nėra kartumo. Aš pamiršau, ką reiškia pašalinti kartumą iš baklažanų. Seni peraugę žmonės kartais dėl to nusideda, bet aš tokių neperku.
Taigi nusipirkite bet ką ir gaminkite, žiema pasakys ačiū.

[svetta]

svetta, šiandien išvirė šešis litrus baklažanų. Gerai, kad liko šiek tiek išbandyti. Tai pasirodė labai skanu!
Taigi virti reikia daugiau, gaila, kad neturite savo daržovių, reikia pirkti viską.
Nuotrauka, kaip visada, nėra įkeliama į galeriją.
Ačiū už skanų receptą!

[Alla]

Alla, Džiaugiuosi, kad man patiko receptas. Tebūna skani jūsų žiema!

[svetta]

svettair kaip toks yummy praėjo pro mane? Aš myliu baklažanus. Tais metais aš sukau tavo givechą, visus metus prisimenu tave su dėkingumu, šiais metais aš tikrai taip pat padarysiu sote. Esu tikras, kad bus puikus rezultatas!

[Gulya]

Gulya, prašau padaryk tai!

[svetta]

svetta, labai apetiški paveikslėliai - turite nusipirkti ir išbandyti.Turite klausimų - 2 stiklinės cukraus - prie diržo, tiesa? Ar pomidorai geriau nei grietinėlė? Ar galiu naudoti šaldytas aitriąsias paprikas (dar yra likučių)
Ir svarbiausia - mažų skardinių beveik nėra, tačiau 3 litrai yra jūra, jei jose susukate, kaip laikyti atidarius, ar ji stovės šaldytuve, ar jums reikia greitai valgyti?

[kartinka]

kartinka, Marina, vietoj paprikų įdėjau sausų maltų pipirų. Aš taip pat virdavau sote, tik proporcijos buvo pilamos į 2 ir 3 litrų stiklainius. Laikiau rūsyje, rūsio nėra. Viskas buvo išsaugota. Atidarytą stiklainį ji laikė šaldytuve.

[francevna]

francevna, todėl man reikia pritvirtinti pipirus iš šaldiklio, aš juos marinuoju, bet šiais metais mes šiek tiek suvalgėme

[kartinka]

kartinka, kadangi šiame recepte mes viską gerai išverdame, tada aš drąsiai įdėčiau jūsų šaldytus pipirus.

Apie didelius bankus. Manau, kad atidaryta skardinė bus lengvai laikoma šaldytuve.
Nemėgstu, kai tiršti baklažanų gabalėliai yra apliejami padažu, nes baklažanai yra purūs. Pagal tą patį receptą baklažanus supjaustykite plonais žiedais. Prie išėjimo mano sote yra kaip padažas. Todėl žiemą atidarę stiklainį galite jį naudoti kepdami žuvį, taip pat troškindami mėsos kukulius.

[kartinka]

kartinka, Marina, įdėkite cukraus pagal skonį, išbandykite padažą, jis turėtų būti skanus. Aš imu bet kokius pomidorus, iš esmės visas iš ruošinių supjaustytas atliekas. Aš jums nepasakosiu apie šaldytas paprikas, niekada jų nesušaldžiau ir nežinau šaldytų skonio.
Šaldytuve atidarytos skardinės yra geros, bet ne mėnesius)))
Sėkmės!

Marina, drąsiai naudok šaldytas karčias paprikas. Praėjusiais metais tai uždariau ir viskas gerai.
Kalbant apie saugojimą, aš atidariau didelį stiklainį (aš taip pat padariau tai), turinį supyliau į mažesnius padėklus ir išsiunčiau į šaldiklį. Po atšildymo skonis niekuo nesiskyrė nuo ką tik atidaryto stiklainio.

[Olya]

Olya, ačiū už papildymą, labai vertinga.

Ačiū, mergaitės, dabar šiek tiek susitvarkysiu su kriaušėmis ir padarysiu - tiesiog skolinsiuosi bankus, kitaip nerimavau, kad liko tik didieji. Ir klausimas ne į temą, mono kriaušių sultis galima drąsiai daryti arba sumaišyti su obuoliu, kuris stovėtų, aš niekada nesukau kriaušės. ...

Sveta, jūs visada turite puikių receptų. Kažkodėl aš ką tik pamačiau šį tą. Tai klausimas. Pomidorai šiemet negimę ... Labai nedaug. Ar šiame recepte pomidorus įmanoma pakeisti gera pomidorų pasta - praskiesti kaip sultys?

[ludastas]

ludastas, Taip, jūs tikrai galite. Tik apvolioti pomidorai bus tiršti, o praskiesti makaronai - ploni. Vis tiek pakeisčiau pomidorus bent pusę, kitaip praras skonis ir konsistencija.

[svetta]

svetta, šiandien uždariau dar 6 litrus ir palikau du maistui. Šiandien padidinau daržovių skaičių. Įdėjau ir džiovintų bazilikų.

Ačiū, Sveta!

[Alla]

Alla, gerai, tai yra taikymo sritis, tiesa! Žiema pasakys ačiū.

Svetočka, aš tai padariau šiandien! Tikrai greitai paruošia😊Nes nuėjau į parduotuvę ir pamiršau nusipirkti pipirų. Bet aš turiu spirulizatorių, todėl buvo naudojama morkytė😀.

[Marina]

Marina, oho, negirdėjau apie pipirų pakeitimą morkomis, įdomu.

O jei gausite skanų padažą be baklažanų?

[kartinka]

kartinka, be baklažanų nebebus sote, bet kažkas panašaus į lecho.
Tokiu atveju arba turite pasirinkti lecho receptą, arba šiame sote recepte baklažanus pakeiskite kitomis daržovėmis, sveriančiomis 3 kg. Tik mes neliečiame pomidorų, nes tai yra pagrindas.
Pavyzdžiui, vietoj 3 kg baklažanų imame 500 g morkų, 500 g svogūnų ir 2 kg pipirų. Recepte jau yra 1 kg pipirų ir dar 2 kg.
Antrasis variantas: 1500 kg morkų, 500 g svogūnų ir 1 kg pipirų.
Tikiuosi, kad tai aišku.

[kartinka]

kartinka, be baklažanų, tai nėra mano konkretus sote receptas, tai tik kažkoks padažas. Panašių mulieninių padažų receptai, pasirinkite bet kurį.

[svetta]

svetta!
Aš atėjau ir vėl parsivežiau didžiulį ačiū už jūsų Sote receptą.
Iš tiesų, yra daug panašių receptų. Tačiau jūsų skoniui labiausiai pasisekė druskos, cukraus ir acto derinys.
Aš jau padovanojau visiems savo draugams jūsų sote versiją. Jūs aiškiai patobulinote savo karmą.
Nepažįstamos šeimininkės siunčia daug ačiū!

[Tanja-Fanya]

Tanja-Fanya,

[svetta]

svetta, bet kuo skonis skiriasi nuo givech? Panašu, kad produktai yra vienodi, tik viskas, išskyrus mėlyną, perlydoma į padažą ...

[Igoris]

Igoris, labai skiriasi. Tiesą sakant, visose daržovių salotose produktai yra vienodi, tačiau skonis skiriasi! Išbandykite, nesigailėsite, aš duodu dantį!

[svetta]

svetta, todėl logiška, jei gaminsite šiuos produktus ir lygiagrečiai gaminsite dviejų rūšių salotas. Vienas animaciniame filme ir šis keptuvėje. Taigi jūs sakote pyktį ... jums reikia galvoti. Puodas skirtas 5 litrams. storu dugnu.

[Igoris]

Igoris, tiesiog atlikite pusę porcijos, mano patarimas. Maišymas puode nėra problema.

[svetta]

svetta, todėl planuoju ... bet nėra prieskonių? Na, yra lavrushka, žirniai, saldus ... ir actas. obuolio tapatybė eis? Ne daugiau?
Kas dar yra „piggy banke“ iš tokių siūlių?

[Igoris]

Igoris, prieskoniai pagal skonį. Actas visada buvo įprasta lila, bet manau, kad galite naudoti ir obuolių sidro actą. Jei valgote, tada tą patį ir pilkite daugiau siuvimui.
Peržiūrėkite kitus receptus mano profilyje, rinkitės, viskas skanu.

Ir taip pat ... Aš noriu išnaudoti stiklainį jūsų salotų per savaitę, mama turi gimtadienį (80 m.), Taigi jūs galite jas uždaryti paprastuose plastikiniuose dangteliuose? Kaip su jais ... tada apverskite juos, po dangčiais ir tada į šaldytuvą?

Igorai, aš arba paruoščiau per savaitę, arba susukčiau ir tada atidaryčiau.

[svetta]

svetta, ant viryklės nebus laiko ir vietos. O ką, šaldytuve nestovės porą dienų?

Porą dienų ar savaitę? O kas trukdo susivynioti?

[Igoris]

Igoris, Viriau dvigubą porciją. Supilu į stiklainius iki pat stiklainio krašto ir uždarau užsukamais dangteliais. Nieko neapverčiu ir neuždengiu. Stiklainiui atvėsus, dangtis tampa įgaubtas. Viskas visada gerai laikoma.
Taigi jie atidarė ir paragavo, pasirodė labai skanu.

Aš paėmiau produktus, nors šiandien vėl pradėjau nuo padažų ir .... skardinės baigėsi - kur tu atrodei? rytoj aš tikrai tai padarysiu, matyt, aš nedelsdamas turiu padaryti dvigubą porciją.
Padažui (tani-roma čili uogienė) išleidau karčiųjų pipirų iš šaldiklio. Aš nieko nereikalavau, bet jau gavau skardinę ... dvi .... Įkalbinėjau save (laimei, aš gaminu naktį, niekas nežino, kiek pasirodė ...) atsirado uogienė - nuostabi ir labai aštrus. (Pelės verkė, suleido, bet toliau valgė kaktusą) Pasirodo, kad nesušaldžius pipirų, tiek bulgarų, tiek karčiųjų, gerai tinka, nors aš specialiai paėmiau šviežių

[Alla]

Alla, Aš nevynioju jokių salotų ir jų neišverčiu, viskas gerai. Kartais ne vienerius metus, kai indas spintoje guli.