Obuolių košė su medumi

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Obuolių košė su medumi

Ingridientai

obuoliai (vidutinio dydžio) 5 vnt
granuliuotas cukrus 50-100 g
vištienos kiaušiniai 2 vnt
medus karamelei 1,5 šaukštai. l.
cinamonas (nebūtina) 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Supjaustykite obuolius ketvirčiais ar puselėmis (pirmasis variantas man atrodė patogesnis), nuimkite šerdį ir kepkite, kol minkšta orkaitėje (apie 20 minučių) arba mikrobangų krosnelėje 4-5 minutes visu galingumu. Minkštimą nuo odos atskirkite šaukštu, minkykite šaukštu arba sumalkite maišytuvu iki vientisos masės. Iš penkių vidutinio dydžio obuolių gavau apie 400 g gatavos bulvių košės.
  • Į šiltą tyrę įpilkite granuliuoto cukraus (pagal skonį) ir, jei norite, cinamono.
  • Įdėkite medaus į mažą puodą arba nedidelį puodą, padėkite ant silpnos ugnies ir virkite, kol sutirštės, medus parodys didelius burbuliukus. Supilkite medų į kepimo formas (keramines ar porcelianines).
  • Į atvėsusį obuolių įdėkite kiaušinius ir sumaišykite iki vientisos masės.
  • Obuolių masę padalykite į formas ant medaus, užpildydami jas iki pat viršaus.
  • Įdėkite formas į vieną didelę formą.
  • Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Į didelį indą supilkite verdantį vandenį, kad jis pasiektų 3/4 mažų formelių. Kepinių kepimo laikas priklauso nuo keraminių skardinių dydžio. Iš recepto autoriaus Chadeyki buvo 6 formos ir jos buvo kepamos 1 valandą. Mano formos yra didelės - 180 ml, todėl užtruko 2 valandas, kol iškepė, o rezultatas buvo 3 lėkštės.
  • Paruoštus bandelius atvėsinkite ir laikykite šaldytuve mažiausiai dvi valandas.
  • Patiekite desertą porcijomis kepimo formose arba padėkite juos į lėkštę. Norėdami tai padaryti, išilgai formos kraštų ištraukite ploną peilį, apverskite jį ir lengvai bakstelėkite į formos dugną.
  • Gatavą desertą galima papuošti cukraus pudra arba pabarstyti smulkintais graikiniais riešutais.
  • Skanus, sultingas ir lengvas desertas. Padėk sau!
  • Obuolių košė su medumi
  • Obuolių košė su medumi
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

3-6 vnt

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Receptą radau čia: 🔗

Tanyulya
Manechka, o tu ten nekviesi žmonių aplankyti, kitaip būčiau pasiėmęs, užspringau seilėmis.
Grožis !!!
Aleksandra
Sonadora,

Labai puikus receptas ir dekoravimas
Sonadora
Tanyulya, užeik, būsiu labai patenkinta!

Aleksandra, Labai ačiū!

Taip ... būtų malonu turėti žmonių, kitaip ...
Obuolių košė su medumi
Tanyulya
Citata: Sonadora

Tanyulya, užeik, būsiu labai patenkinta!

Aleksandra, Labai ačiū!

Taip ... būtų malonu turėti žmonių, kitaip ...
Obuolių košė su medumi
Taip, tu esi mano zaaaa, protinga mergaitė, tai tinka manijams
Administratorius
Viskas gražu ir skanu, AČIŪ! Bet gražiausias raudonplaukis vyras bus „peizažo“ fone
Tvist
Marisha, koks grožis !!!
Jau žymėse.
Sonadora
Tatjana, Marisha, labai ačiū!

Tanyulya, nė vienas verslas negali išsiversti be šio zai. Paprastai šaudymo metu jis yra man ant kelių. sėdi trukdo, bet čia jis negalėjo atsispirti.
Glaros
Grožis !!! Aciu uz recepta !!!
Sonadora
Glaros, tavo sveikatai! Džiaugčiausi, jei receptas pravers!
Merri
Marina, ačiū už receptą! Aš tiesiog noriu išbandyti!
Sonadora
Irinas, pabandyk tai! Jei mėgstate keptus obuolius ir medų, jums turėtų patikti!
Merri
Citata: Sonadora

Irinas, pabandyk tai! Jei mėgstate keptus obuolius ir medų, jums turėtų patikti!

Ne tik mylėk, bet ir dievink! Baigusi laikytis dietos, tuoj pat padaužysiu kepinius!
Sonadora
Airiai, kokie ten kepiniai! Be miltų, be sviesto! Ir cukraus galima atmesti. Tai palieka obuolį ir šaukštelį medaus!
Merri
Citata: Sonadora

Airiai, kokie ten kepiniai! Be miltų, be sviesto! Ir cukraus galima atmesti. Tai palieka obuolį ir šaukštelį medaus!

Na, neviliok !!!
Sonadora
Irinas, iki 12 dienų galite!
Merri
Citata: Sonadora

Irinas, iki 12 dienų galite!

Manyasha, aš tave nubausiu dieta!
Sonadora
Oi, airiai, šiaip laikausi amžinos dietos. Tiksliau sakant, tam tikru laikotarpiu nesu jokių dietų šalininkas, tiesiog stengiuosi valgyti protingai ir subalansuotai.
Arka
Manka! Koks skanumas! Paieška!
Beveik mano mėgstamiausias kreminis brulee, tikrai išbandysiu!
Ir katė yra katė! Aš pavydžiu raudono veido!
Sonadora
Arochka, tai visiškai nepanašu į grietinėlę, bet vis tiek skanu. Laukiu tavo įspūdžių!
Arka
Citata: Sonadora

Laukiu tavo įspūdžių!
obuolių, medaus, cukraus, cinamono, kiaušinių - sandėlyje
Arka
kepti orkaitėje

mama brangioji! pabėgti !!!!!!!!!!!!!!!!!!
ką tik pagavo!
Obuolių košė su medumi

Sanadorochka, ačiū! Skanus!
1 kiaušinį pakeičiau 2 tryniais, kad nebūtų baltymų skonio
Sonadora
Archkaip gražu pasirodė! Ir kodėl riešutai yra karamelėje, ar įdėjote juos ant formų dugno?

Citata: Arka

mama brangioji! pabėgti !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jie nuo manęs nepabėgo, viriau jau kelis kartus. Ar jie tiek pakilo į orkaitę?
Arka
Citata: Sonadora

Archkaip gražu pasirodė! Ir kodėl riešutai yra karamelėje, ar įdėjote juos ant formų dugno?
Jie nuo manęs nepabėgo, viriau jau kelis kartus. Ar jie tiek pakilo į orkaitę?
Riešutus panardinau meduje ir paguldžiau ant perjungiklių
O orkaitėje jie pirmiausia išlindo per formas, paskui įsitaisė, keista, tiesa?
Režimas iš viršaus į apačią, t 180
Sonadora
Aš taip pat kepant pakilau su kepure, o atvėsę jie nusistovėjo. Reikės leisti jiems atvėsti orkaitėje, galbūt tada forma bus išsaugota.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas