Jogurto ruošėjas - pasirinkimas, apžvalgos, klausimai apie veikimą (1)

Aš nuvežiau savo mikrą ant sienos ir į savo vietą įdėjau lėtą viryklę ir kombainą. Negaliu gyventi be mikros. Ji pakeičia mano orkaitę, groteles. Gal net šios svetainės dėka atradau savo mikrą iš naujo!

Ne, mano sienos nėra nenaudojamos, turiu tūkstančius smulkmenų. Mikra, infekcija, užima pusę stalo.
Apskritai aš neturėčiau būti tokia su ja. Pirma, sunku su mūsų elektrine virykle be mikrometro - vienam įkaitus bus sunaudota beveik pusė dabartinio sunaudojamo visko. Antra, nors ji ir užima vietą, ji taip pat pasiėmė sau dar du žmonijos draugus: kavos virimo aparatą ir skrudintuvą, prie kurio taip pat nėra nieko. Nuneškite mikruską - taigi kavos virimo aparatas su skrudintuvu užims tą pačią vietą, ir jie negalės sukurti antro aukšto.
Orkaitės ir grotelių vaidmenis sėkmingai atlieka puiki orkaitė ir oro džiovintuvas. Anksčiau mikra buvo kaupiama, bet kažkaip mums tai nepasiteisino. Mirė, tebūnie ramybė. Taigi, tyčia, šildymui mes sąmoningai pasiėmėme be varpų ir švilpukų.

Mergaitės, aš nusprendžiau pasirinkti moderatorių - tema apie jogurto gamintojus, o jūs apie mikras.
PS Aš neišmušiu savo mikros, man jos labai reikia. Mano jogurto gamintojas gyvena jame nuolat.

Ir jau beveik mėnesį turiu „Orion“ jogurto gamintoją su laikmačiu. Prieš tai savaitę išbandžiau sesers jogurto gamintoją - taip pat „Orion“, bet be laikmačio. „Vivo“ starterio kultūros - bifivitas ir jogurtas. Aš vis dar negalėjau nuspręsti dėl fermentacijos laiko. Pagal instrukcijas rauginkite 6–9 valandas, tačiau tai yra nerealu. Bandymų ir klaidų procese nustatiau, kad ant pirminio raugo iš butelio virimo laikas buvo 4 valandos, o motininės kultūros - 2,5 valandos. Jei laikysite ilgiau, serumas išsiskiria. Jogurto gamintojas neperkaista, matuojant - dugnas 39 laipsnių, viršuje ant stiklainių stabilus 37. Naminis pienas, virtas, grietinėlė ginama ir pašalinama - sviestui ar grietinei.

[tatiua]

tatiua,
Ačiū už dalinimąsi
O ką duoda laikmatis? Jis yra jogurto gamintojas. jūsų nurodytu laiku? ar kada jis nori?

[tatiua]

tatiua,
Ačiū už dalinimąsi
O ką duoda laikmatis? Jis yra jogurto gamintojas. jūsų nurodytu laiku? ar kada jis nori?

Išsijungia tiksliai apibrėžtu laiku

ir aš turiu vinilą su laikmačiu už 180 UAH, tai labai patogu - jis pats išsijungia

ir aš turiu vinilą su laikmačiu už 180 UAH, tai labai patogu - jis pats išsijungia

O kur jūs matote patogumą? Na, prietaisas pats išsijungė. Tai kas?! Juk jis neperdės stiklainių į šaldytuvą, vis tiek turėsite tai padaryti. Taigi kokia prasmė?
O svarbiausia tai, kad jogurto pasirengimą lemia ne laikas. Reikia pažvelgti į jį. Akimis, o ne laikmatis. Kadangi vakar jis buvo paruoštas per 6 valandas, šiandien jis staiga bus paruoštas per 5, o poryt rytoj jam reikės 7. Taigi, kokia prasmė laikmačiui? Koks patogumas?

O kur jūs matote patogumą? Na, prietaisas pats išsijungė. Tai kas?! Juk jis neperdės stiklainių į šaldytuvą, vis tiek turėsite tai padaryti. Taigi kokia prasmė?
O svarbiausia tai, kad jogurto pasirengimą lemia ne laikas. Reikia pažvelgti į jį. Akimis, o ne laikmatis. Kadangi vakar jis buvo paruoštas per 6 valandas, šiandien jis staiga bus paruoštas per 5, o poryt rytoj jam reikės 7. Taigi, kokia prasmė laikmačiui? Koks patogumas?

Aš tam visiškai pritariu. Be to, jei yra laikmatis, termostatas nebegali būti naudojamas.
Nors kam labiau patinka.

Na, žiūrėk, aš niekada neturėjau kito. Naktį užsidedu 4 valandoms ir toliau miegu, o ryte perkeliu į šaldytuvą. Ir jei aš jį įdėjau tik 4 valandą, jis nėra paruoštas, bet 6 valandą. jis nėra pasirengęs. jis jau pasikeitė.Iš pradžių man visiškai nepasisekė, aš jį pakeičiau. Uždėjau 8 valandą. Ir dabar taip pripratau, viskas labai gerai. Todėl man tai patinka. Ir anksčiau aš tai dariau banke, taip pat viskas buvo gerai.

Iš pradžių man visiškai nepasisekė, aš jį pakeičiau. Uždėjau 8 valandą. Ir dabar taip pripratau, viskas labai gerai. Todėl man tai patinka. Ir anksčiau aš tai dariau banke, taip pat viskas buvo gerai.

PPKS Ta pati istorija. Turime prisitaikyti ir viskas pasiseks!

Aš tam visiškai pritariu. Be to, ten, kur yra laikmatis, termostato nebegalima naudoti.
Nors kam labiau patinka.

Pasiėmiau „Orion“ su laikmačiu, daugiausia dėmesio skirdama apžvalgoms, nors prieš tai modelį išbandžiau be laikmačio, ir man atrodė, kad jis perkaista. Iš tiesų, jei esate namuose, laikmatis nėra kritiškas. Bet šiandien aš turėjau išeiti kaip tik tuo metu, kai baigėsi fermentacija. Jogurto gamintojas užgeso, o aš atėjau po valandos. Ji buvo perdrausta - atidarė langą virtuvėje, kad sumažintų temperatūrą. Nežinau, kuris iš šių veiksnių pasiteisino, bet jis nebuvo išrūgų. Manau, jei jis dar labiau sušiltų, rezultatas būtų kitoks

Išjungiu rankiniu būdu ir iškart dedu į šaldytuvą. Taigi po valandos mano stiklainiai vis dar šilti! Kas nutiktų jiems, jei jie liktų jogurto virimo aparate?
Tačiau kiekvienas turi savo idėjų apie patogumą.

Kartą naktį įdėjau jogurto į „Mulinex“, miegojau taip ramiai, kad negirdėjau laikmačio, kai jis girgždėjo, ryte įdėjau stiklainius į šaldytuvą, nebuvo ir serumo, ką gerai pasakyti su laikmačiu .

Išjungiu rankiniu būdu ir iškart dedu į šaldytuvą. Taigi po valandos mano stiklainiai vis dar šilti! Kas nutiktų jiems, jei jie liktų jogurto virimo aparate?
Tačiau kiekvienas turi savo idėjų apie patogumą.

laikmatis visada yra patogus. visame kame. Nors anksčiau gyvenome be viso šito? ir SCHS orkaitė, skalbimo mašina, oro kondicionierius ir pan., viskas su laikmačiu. be laikmačio esame „pririšti“ prie namo. Taip. teisingai, kai laikmatis pypteli, aš įdėjau stiklainius į hol-k. bet būna situacijų, kai manęs nėra namuose, ir tada tai mane gelbsti. Tik minutėlę įsivaizduokite, kad įjungėte jogurto gamintoją ir nuėjote į parduotuvę, o po dviejų valandų atsirado tam tikrų aplinkybių, o kas tada? Vis dėlto klausimas yra labai prieštaringas. Laikmatis nėra būtinas dalykas, tačiau labai patogus.

Šiandien vieno Moulinex indelio dugnas išlėkė užplikytas verdančiu vandeniu. Staiga ...

Ir nusipirkau tefal multidelis. Man tai patinka. Kaip.

[Kaliausė]

Kaliausė,
Nataša, ar to mes norėjome kartu? Kroshas taip pat pirko

Ir nusipirkau tefal multidelis. Man tai patinka. Kaip.

Sveikiname įsigijus! kaip yra versle, ar bandei?

[Kaliausė]

Kaliausė,
Nataša, ar to mes norėjome kartu? Kroshas taip pat pirko

Ji yra labiausiai. Gamtoje jis egzistuoja dar 6 puodeliams. Iš pradžių galvojau pirkti mažesnį. Pirma, galite rasti mūsų rinkoje, antra, šeima yra didelė, atrodo, kad nėra prasmės. Dideliame visada jį padėsite, bet mažame - ne. Atrodo gražu, pagaminta patikimai, dabar pirmą kartą įkelsiu.

mowgli

Ne, aš ką tik parsinešiau namo vakar vakare ... perskaičiau instrukcijas ...

[Kaliausė]

Kaliausė,
Nataša, mes laukiame, pone

Ir procesas su NUOTRAUKA - pliz

Kur tai gavai?
Ir .. kokio dydžio puodeliai?

Tai dar neveiks nuotraukose. Ketinau fotografuoti, nusinešiau fotoaparatą ir ten atsisėdo baterija. Aš galiu užfiksuoti tik galutinį rezultatą, tada baterija jau yra įkrauta.

Aš nusipirkau jį savo Tuloje, jis yra beveik kiekvienoje didelėje buitinių prietaisų rinkoje. Aš jam daviau 6300. Maskvoje radau pigiausią už 5500 (su pristatymu, nors paties jogurto gamintojo kaina yra žemesnė), bet ką tik radau. Neskambino buvimui, gal, pavyzdžiui, ne. Paprastai. nenoras man ėmė nerimauti dėl 800 rublių skirtumo. Aš nupirkau tai.

Perskaičiusi instrukcijas, apsišvietiau, kad vanduo į keptuvę pilamas tik desertams gaminti. Jogurtai ir varškės raugai su „sausu“ pašildymu. Varškė gaminama naudojant įdėklus išrūgoms nusausinti (jie matomi visose šio jogurto gamintojo nuotraukose (baltos su skylutėmis).Po fermentacijos jie atsiskleidžia ketvirtadaliu apsisukimo stiklo viduje, todėl yra tvirtinami ant stiklo aukštesnėje padėtyje. Taigi būtina palikti 30 minučių, 2 kartus (tarp jų nusausinkite atskirtą serumą).

Puodelių tūris ... Gaminant paprastą jogurtą, pagal instrukcijas ten pakraunama 1,5 litro pieno, sumaišyto su 120 ml natūralaus jogurto, tai yra, jis skirtas 1,620 litro tūriui. Yra 12 stiklinių, o tai reiškia, kad į kiekvieną stiklinę turėtų būti įpilama 135 ml. Aš ką tik išpyliau šį kiekį (nors aš turiu „Vivo“ starterio kultūrą, o ne natūralų jogurtą, bet į trūkstamą kiekį įpyliau pieno). Visiems akiniams paaiškėjo aiškiai ir tolygiai. Lauksiu rezultatų, tada atsisakysiu prenumeratos.

[Kaliausė]

Kaliausė, Nataša, sveikiname įsigijus!

Metų pradžioje gavau šios smulkmenos apžvalgą, staiga kažkas susidomės 🔗

Šiandien vienas didelis sutrikimas Vėlgi, jogurtas nepasiteisino, šį kartą paėmiau Prostakvashino 3,5% pieno ir „Activiu“, palaikiau 5 valandas ir patikrinau, ar jis vis dar skystas (nors per pirmąją fermentaciją tuo metu jau turėjau tirštą) , jis stovėjo su manimi dar 2 valandas, todėl 2 kefyro induose (skystame ir nevienalyčiame), likusiame skystame piene, visa nuotaika po to dingo ...
„Activia“, be abejo, nebuvo pirmoji gaiva, tačiau ir jos nebuvo pavėluota, terminas - vasario 11 d. (Buv. Sausio 12 d.), Ypač pasterizuotas pienas. pernai liepą terminas baigiasi balandį. Dabar net bijau įsitraukti į farmacijos raugus

terminas yra vasario 11 d. (buv. sausio 12 d.),

Šiandien vienas didelis sutrikimas Vėlgi, jogurtas nepasiteisino, šį kartą paėmiau Prostakvashino pieną 3,5% ir „Activiu“, palaikiau 5 valandas ir patikrinau, ar jis vis dar skystas (nors pirmą kartą fermentuodamas šiuo metu jau turėjau tirštą), jis stovėjo su manimi dar 2 valandas, todėl 2 kefyro induose (skystame ir nevienalyčiame), likusiame skystame piene, visa nuotaika po to dingo ...

Atsiprašau! Aš irgi neseniai turėjau tam tikrų nesusipratimų dėl „Activia“ - paskutinį kartą 2 iš 4 stiklainių fermentavosi daugmaž normaliai, o 2 - kažkas pusiau skysto su sūriu. Aš nusprendžiau dar nenaudoti „Activia“. Tyrimams nusipirkome 2,5% kefyro „Lactonia“ (gamyba Kijeve, taip pat „Activia“ - su bifidobakterijomis).

Šiandien vieno Moulinex indelio dugnas išlėkė užplikytas verdančiu vandeniu. Staiga ...

Siaubas

Ir nusipirkau tefal multidelis. Man tai patinka. Kaip.

Sveikinimai leisk jam neperkaisti ir paruošti skanius bei sveikus pieno produktus!
Ar tai užima daug vietos? Mano mergina kalba apie tai gudriai, bet kol kaina sustoja - mes turime pigiausią, kažkur 1400 UAH. - mes galime greitai pigti (ir taip jau lyginant su pradine kaina kažkur 200-300 UAH krito)

gerai, bandysiu rytoj rasti žvalesnį aktyvųjį, aš vėl fermentuosiu. Aš užsakiau Kijevo starterio kultūras bendroje įmonėje, jos turėtų greitai ateiti, o lieka tik fermentuotis aktyviai, nes mūsų vaistinėse jie neparduoda visi fermentai (išskyrus bifidumą ir laktobakteriną)

gerai, bandysiu rytoj rasti žvalesnį aktyvųjį, aš vėl fermentuosiu. Aš užsakiau Kijevo starterio kultūras bendroje įmonėje, jos turėtų greitai ateiti, o lieka tik fermentuotis aktyviai, nes mūsų vaistinėse jie neparduoda visi fermentai (išskyrus bifidumą ir laktobakteriną)

Jūs nesupratote mano emocijų. Turiu omenyje, kas ten gali būti gyva ir naudinga, jei produkto galiojimo laikas yra mėnuo?

Jūs nesupratote mano emocijų. Turiu omenyje, kas ten gali būti gyva ir naudinga, jei produkto galiojimo laikas yra mėnuo?

na, nežinau, gal ir ne, bet kai tai padariau pirmą kartą, pasirodė gal ne naudinga, bet labai skanu (aktyvumas buvo šiek tiek gaivesnis)

gerai, nežinau, gal ir ne, bet kai tai padariau pirmą kartą, pasirodė gal ne naudinga, bet labai skanu (aktyvumas buvo šiek tiek gaivesnis)

Tai, kad skanu, suprantama. Tai ir traukia pirkėjus - skonis ir konsistencija.

[Kaliausė]

Aš jam daviau 6300.Maskvoje radau pigiausią už 5500 (su pristatymu, nors paties jogurto gamintojo kaina yra žemesnė), bet ką tik radau. Aš nupirkau tai.

Ir aš 5 070 yra su pristatymu (350 rublių). Be pristatymo, atitinkamai -4 720.

Ir apie tai, kad gamtoje yra tas pats, už 6 puodelius, sužinojau tik išpakavęs mano, instrukcijose sakoma ... velnias ... Man būtų gerai net 6 metų, apskritai nenorėčiau “. nebeturiu daugiau .. .. nors visi bandymai rasti šį modelį buvo veltui ...

Kaliausė
Nataša, priimk mano sveikinimus, dabar mes panašūs pieno seserys jogurto seserys ...

[Kaliausė]

Ir nusipirkau tefal multidelis. Man tai patinka. Kaip.

Kaliausė, sveikinu su pirkimu !!!!! Skanus jogurtas
Jame yra 3 programos: jogurto, desertų ir varškės gaminimas?
Ne visiems nurodyta temperatūra?

Aš taip pat noriu naujo jogurto gamintojo, man taip pat patiko VIVO, bet jie dar nėra parduodami (jis turi 3 šiluminius režimus (30oС, 36oС ir 42oС))


Taigi manau: palaukite, kol imsis VIVO arba tefal multidelis (radau už 5700)


Nėrimas, su pirkiniu !!!!!
Kaip jūsų įspūdžiai? neperkaista?

[Nėrimas]

Aš taip pat noriu naujo jogurto gamintojo, man taip pat patiko VIVO, tačiau jie dar nėra parduodami (jis turi 3 šiluminius režimus (30oС, 36oС ir 42oС))


Taigi manau: palaukite, kol imsis VIVO arba tefal multidelis (radau už 5700)

Jie jau buvo parduodami Ukrainoje, kaina buvo maždaug 400-425 UAH, už rublius, atitinkamai, 1440-1530. Ir dabar taip pat ne, išardyta.
Kažkuriame forume kažkas parašė, kad jis jau nusipirko, bet dar nespėjo per daug išbandyti - tada aš nesilaikau temos, nes nebuvo planų pirkti.

Nėrimas, o jūs su nauju jogurto gamintoju - leiskite jam neperkaisti

[Lenusya]

Krosh, ar tu bandei? Kaip buvo?

Jums lengviau Maskvoje ieškoti ...

Nr 6 parduodamas, net nesivargink. Aš lipau į viską.

Lenusya

Temperatūra, atrodo, nėra nurodyta, tačiau teoriškai du režimai (jogurtas ir varškė) turėtų būti su jogurto temperatūra fermentacijai (apie 40 laipsnių), o trečiasis (vanduo pilamas ten ir garinamas), o tai reiškia , kaip ir dvigubame katile, vandens virimo temperatūra ...

Aš buvau jogurto gamintojas „VIVO ThermoMaster 201“, kurį mačiau jų biure (Pieno ir mėsos tyrimų institute), esančiame Marina Raskova, 21 kabinete. 102, sausio pradžia. Tada ji atėjo dar po dviejų savaičių, bet jos nebuvo.
Jei kas domina, pateikite išsamias instrukcijas šiam išskirtiniam jogurto gamintojui:
🔗

[Lenusik, Irishka]

Krosh, ar tu bandei? Kaip buvo?

Ne, Tus, aš vakar ėjau ... taigi mūsų vanduo buvo sumažintas, ir aš net neturiu kuo plauti stiklainių ... taigi šiandien aš pabandysiu, pradėsiu nuo varškės, daugiau mūsų kaimas pirkti įprastą nesaldintą „Activia“ (ir iš tikrųjų bet kurį kitą nesaldintą jogurtą) už raugą yra problemiškas ... ne visada,pilnas jo pasala apskritai ...

Lenusik, Irishka, merginos, aciu uz sveikinimus !!!

Kodėl užsiėmėte šia veikla? Ar yra grietinės? Tai pasirodys nuostabus jogurtas. Patikėk, aš tai padariau šimtą penkis šimtus kartų ...

Bankai, nesakau muilo prieš pirmąjį startą. Užpyliau verdančiu vandeniu ir nusausinau.

Jie jau buvo parduodami Ukrainoje, kaina buvo maždaug 400-425 UAH, už rublius, atitinkamai, 1440-1530. Ir dabar taip pat ne, išardyta.

Vienoje interneto parduotuvėje jis vis dar yra ir kainuoja mažiau - 397 UAH:
🔗

Nepaisant to, jie sugalvojo keistą dizainą su visais reikalingais varpais ir švilpukais, tik vieną iš jų akinių galima pritaikyti, o jei neduok Dieve, ką ir dėti tada

Vienoje interneto parduotuvėje jis vis dar yra ir kainuoja mažiau - 397 UAH:
🔗

Nepaisant to, jie sugalvojo keistą dizainą su visais reikalingais varpais ir švilpukais, tik vieną iš jų akinių galima pritaikyti, o jei neduok Dieve, ką ir dėti tada

Bet man atrodo, kad akinius galima rasti, jei taip. Na, jie bus šiek tiek mažesnio skersmens ir tt Tokių dalykų kaip akiniai pasirinkimas visada buvo didžiulis. Bet jei sprogsi Tefalevo kvadratas šiame labai naujame versle, tada kuo juos pakeisti - FIG žino. Jie yra specifiniai: nepasiekia dugno (jie nestovi ant kaitinimo elementų, jie pakabinami ant stovo, tarpas yra 5-7 mm), jie tiesiog telpa į savo kamerą.

[rusja]

Taip, už tokią kainą „Tefal multidelis“, jei išdaužysi jai taurę, bus sargyba. Manau, kad jei bus parduoti atsarginiai, kaina bus nuostabi.
Ir „Vivo Thermomaster“ išties atrodo paslaptingai, sutinku rusja - tai tik įdomu, ar jis perkaista, kiek jis atitinka deklaruotą temperatūrą. Toks klausimas yra susijęs su Tefal. Pavyzdžiui, ar 36C tikrai yra 36C, o ne 45 per 2 valandas

Kai pypsės, įkišu termometrą į jogurtą.

Ne, gerai, kam tai jogurtai - taip teisingai Ukrainoje .. :-)
Aš taip pat noriu dabar „Viva“ jogurto gamintojo .. eh ..

Jūs turite daug pradinių kultūrų, o jogurto gamintojai yra geresni ..

Ne, gerai, kam tai jogurtai - taip teisingai Ukrainoje .. :-)
Aš taip pat noriu dabar „Viva“ jogurto gamintojo .. eh ..

Jūs turite daug pradinių kultūrų, o jogurto gamintojai yra geresni ..

Na, kur mes to nedarome

Taip, tiesiog radau pats. Bet ten yra tik raugas. Ir aš noriu jogurto gamintojo!

Taip, tiesiog radau pats. Bet ten yra tik raugas. Ir aš noriu jogurto gamintojo!

kodėl tai nėra jogurto gamintojas 🔗

Aš turiu omenyje, kad dabar jų nėra :-)

ir apskritai, ar kas nors turi tokį dalyką? kaip tavo įspūdžiai? pasidalinti, ar ne?

Aš šiek tiek nuraminu ištroškusį „Vivo“ jogurto gamintoją. Čia yra apžvalga iš kito forumo, kuriame dažnai lankausi

Taigi draugai, tiems, kurie seka, informuoju jus, kad „Vivo“ jogurto gamintojai jau parduodami. Mūsiškis mums buvo pristatytas priešais NG ir ji jau spėjo pusiaukelėje apsidengti - du iš keturių cilindrų. Ir, kaip suprantu, tai nėra vienkartinis incidentas. Pirmasis pristatymas.

Asmuo, mano patarimu, pradėjo žiūrėti į „Clathronic +“ termostatą
Aš tikrai nesekiau apžvalgų, ši buvo tiesiog „netoli“. Todėl atkreipkite dėmesį į šį faktą

Gal todėl jie sumažino savo atsargas, po pirmojo ...